-
Fototrend
Az ajánlott gépek listájához, a gyakran használt beállításokhoz és
karbantartási tippekhez olvasd el összefoglalónkat!
Új hozzászólás Aktív témák
-
konzumpro
Topikgazda
válasz wolf033 #3619 üzenetére
Ennyiért lehet hogy jó, ha visszakeresel Krupsra, láthatod, van akinek bejött és semmi baja, van akinél harmadszor járt szervizben és akkor lett elege belőle. Emagnál nem tudom milyen a garis javítás.
Ami hasonló vagy kényelmesebb lehet az a LatteGo-s Philips, de 140e a legolcsóbb.
Tchibo van még, de csak manuális tejgőzölővel, vagy az Xsmall tesója szintén manuális tejgőzölövel, bár ez már nem az az Xsmall, amelyik olyan közkedvelt volt.
-
konzumpro
Topikgazda
válasz dethroner #3620 üzenetére
Van akinél segít ha kisebbre állítja az aromát, de igazából szerintem azért csinálja amit írtam, nedves marad a zaccpogácsa, össze se áll, széthullik, de legalább lemossa.
Nálam amikor jó a zaccpogácsa, a kávé nem finom. Ha elég finom az őrlemény, meg hosszúra főzöm, akkor összeáll a pogácsa, látszik a fémszűrő csavarjának a lenyomata, alig van szemét, de a kávé amit lefőz, keserű, vacak, hosszú.
Gyakorlatilag karosként elmosom minden főzési session után a gépet, annyi csak az előny hogy egyforma adagokat őröl, tömörít, egy helyre gyűjti a zaccot, mármint a dobozon belülre. -
konzumpro
Topikgazda
válasz Dr. Szilikát #3625 üzenetére
Nálam a főzőegységben van egy plusz alkatrész, ott ahol a lehúzó rugó rögzítve van azon a rámpán ami a főzőhenger oldalán van, egy plusz papucs, ami kicsit távolabb próbálja lökni a zaccot a zacctartályba, hogy ne torlódjon össze a főzőegység közelében. Én ezt leszedtem mert megállt alatta a zacc, nem túl higiénikus, a rugóra sincs igazán szükség, de lehet hogy az visszakerül.
Most legfinomabbra állítva az őrlőt, papírfilterrel, közepes hőfokon sincs jelen az a keserű íz ami miatt érdemes durvára állítani az őrlőt, nyilván a kiszűrt apró szemcsék hiányának hála most kiegyensúlyozott, erőteljes az eredmény, bosszantó keserűség nélkül. Kicsit macerás, de megéri. -
konzumpro
Topikgazda
válasz wolf033 #3631 üzenetére
Akkor pl. a DeLonghi ECAM 350.315B ami belefér. Nagyobb lépés 300e fölött valamelyik ETAM, vagy egy Saeco Xelsis, 400e fölött Gaggia Babila, Accademia.
-
konzumpro
Topikgazda
Ha valaki a filterpapír korongos tuning mókát olyan géppel kényszerülne használni, mint az új sorozat, ahol a víztartály mögötti ajtó mögött van a főzőegység, akkor jelentem van megoldás!
Van egy adag filterkorongom, még 58-as kosárhoz vágtam, gondoltam peremesen ráhajlítom vizesen a fém szűrőre és úgy csavarozom vissza. Bevált, működik! Nincsen kávésár a fém szűrő mögött, a papírról szinte teljesen lejön öblítéskor, a főzet tiszta, krémes, ahogy azt már az előzőekben bőségesen kirészleteztem. Kíváncsi leszek milyen időközönként kell majd cserélni.
Közben karos irányba is nézelődök, 200e körül fájna a továbblépés, öntvényházas Catler kétbojleres 58-as karral, szintén Catler (igazából átbrandelt Graef CM80) őrlővel. Krups néven is futott a karos gép, a Welhome Pro gyártja, Sunbeam néven is van ilyen, kínai de a jobbik fajtából.
Vagy vannak a Cseh ipar remekei, Cecotec vagy ETA márkanév alatt, lemez termoblokkos gépek 50e alatt, mind nyomásfokozósok, hőstabilitásuk kérdéses.
Legérdekesebb a hőstabilitással kapcsolatban és teljesen elbizonytalanít, hogy vannak ötvenéves termosztátos gépek amik 1 fokon belül ingadoznak (sz.zs. beszámolója szerint), a relatíve új böszme rézbojleres Magister meg GICAR hőfokszabályozóval 8 fokokat is ingadozik. Akkor akár a termoblokk is jó lehet, az előző Graef jókat főzött csak nem volt benne OPV meg túl nagy volt a vízhozama.
-
konzumpro
Topikgazda
Már a Bio sem a régi, vagy túl sokat változott a géppark, most épp friss fű ízzel örvendeztet meg alacsony és magas hőfokon is. Régebben ez kifinomultabb, fás-pézsmás íz volt. Na majd még később megpróbálom máshogy.
-
konzumpro
Topikgazda
válasz CoolBoy323 #3674 üzenetére
Vagy a hozzá való AquaClean filtert, vagy valami szűrőkancsó által szűrt vizet, vagy desztillált vizet amibe 5 literenként adsz 1 gramm keserűsót. Rakhatsz bele 1/3 gramm szódabikarbónát is, de az kicsapódik a rendszerben és gyakrabban kell vízkőmentesíteni.
Én tesco-s szűrőbetétet használok Brita kancsóban, ez a legolcsóbb megoldás erősen kemény víznél. Az AquaClean nem bírná itt 3 hónapig. -
konzumpro
Topikgazda
Bellarom Bio kávéval most az a tapasztalatom, hogy kell neki a hő, maxra állítva a hőfokot is csak akkor ízlik, ha először gőzölök, aztán főzök, jól átmelegített géppel, 1:3-as arányban. Akár 1:4 is jó lehetne, csak azért az már elég fanyar, nem lesz tőle jobb ha hosszúra engedem. Kifejezetten igényli az erősebb nyomásfokozót, nálam ez széthúzott rugót jelent és plusz SBS nyomásfokozót a főzőegységen. A rugószéthúzás nem visszafordítható folyamat, kell tartalék hogy lehessen kísérletezni vele. A papírfilter korong ennél a kávénál nem javít, csak a keserű kávékon segít (pl. Rioba Platinum), így most nem is használom.
-
konzumpro
Topikgazda
Valószínűleg igen. Nálam csinál ilyet akkor is ha kezd elkoszolódni a főzőegység és elereszti a nyomást a pipacsőnél ahol a forró víz bemegy, vagy a főzőhenger és a dugattyú között ahol a nagy tömítőgyűrű van, bár elvileg azt nem kell zsírozni.
Mostanában nem csap alatt mosom el a főzőegységet hanem lágy vízzel, Brita kancsóból öntött vízzel mosom le a kevés zaccmaradékot és őrölt kávét ami hátulra kiszóródik. Jó annak, akinek van szűrt vizes csapja, pazarolhatja ilyenre. Azért jó, mert a vízkő lerakódik a főzőegységen is és utána már könnyebben megtapad a zacc is, nagyobb a súrlódás, több a felület a baktériumoknak is, megjelenhet a mocsárszag.[ Szerkesztve ]
-
konzumpro
Topikgazda
válasz rumos XIII #3688 üzenetére
Légbuborék. Én is megszenvedtem ma vele. Vedd ki a szűrőt, rakd víz alá, mozgasd, forgasd, hogy kijöjjön a levegő belőle, aztán vizesen a tartályba, tartályba a víz, aztán hátha. Legjobb ilyenkor a forró vizet átengedni a gépen ha van ilyen lehetőség és akkor átdolgozza. Meg ha tele van vízzel a tartály, segít a víz nyomása.
Dr. Szilikát Igen, ez a tuti módszer.
ToBeY Amikor van kávé a főzőegységben, az is tömít valamennyit, üresen szivároghat a tömítés mellett és nem jut el a kifolyóig. Kávézsír lerakódás is lehet a csövekben.
-
konzumpro
Topikgazda
válasz dethroner #3712 üzenetére
Próbálj teszt módba lépni, kikapcsolod a hálózati csatlakozónál lévő kapcsolóval vagy kihúzod a hálózati kábelét, aztán az Espresso + Menu gombokat egyszerre nyomva tartva visszakapcsolod vagy visszadugod. A Power gombbal arra a lapra tudsz lépni ahol a HEATER | GRINDER látszik és látni fogod hány fokot érzékel az NTC.
-
-
konzumpro
Topikgazda
válasz Dr. Szilikát #3737 üzenetére
A SteamOut módot nem is ismertem, pedig jó tudni elrakás, eladás előtt.
Nagyon szép ez a mozdony!
-
konzumpro
Topikgazda
Kísérletezek egy karossal, sikerült vele két hét után egy olyan hibát szimulálni vele, mint automatánál, amikoris kakukkfű íze van a főzetnek. Egyszerű a dolog, alacsony a hőfok.
Vannak sötétebb pörkölések ahol elillannak ezek a fura nyers ízek, vagy átalakulnak. Meg jobb fajta kávék, amiknél nincs ilyen mellékíz.
Ez most Bellarom Bio. Kell neki a nagy hőfok, nem ártana ha stabilan tudná tartani az automata, addig is egyszerre csak egyet érdemes főzni, azt is gőzölés után visszahűtve, de olyankor már van egy kis környezeti hő a termoblokkon, onnantól szuper.
Lattét illetően nagyon versenyben tud maradni a karossal, de a presszója sem rossz. De talán a karossal egyszerűbb kísérletezni és az automatából sosem jön ki olyan kávé mint a karosból, olyan ez mint a frissen vasalt ing és a vasalatlan közötti különbség. -
konzumpro
Topikgazda
válasz Dr. Szilikát #3773 üzenetére
Erős nyomásfokozónál is mindig recseg-ropog, mire elindul a főzet. Sokat kibír ez a konstrukció.
-
konzumpro
Topikgazda
válasz egykori #3791 üzenetére
Nálam egy Minuto rendszerű Philips lassan két éve hogy megvan, eddig mindent kibírt, Romániában gyártották, talán pénteki lehet mert a mágnesszelep menetére kevés csavarrögzítő jutott így kicsit mindig szivárog. Eddig minden kávéból ki lehetett hozni vele a maximumot, ami tejes cuccokkal kb. a karos szint 80%-a.
-
konzumpro
Topikgazda
A régi Odea, Talea gépek megfelelői a Babilától felfelé vannak, 3-400e felett, ezekben már van szabályozható nyomásfokozó, enélkül nehéz lesz a Silviát megközelíteni minőségben.
Én visszatértem a sürgéshez, eddig nem bántam meg, de megértem a karos->automata irányt is. Delonghiból a LatteCrema rendszerűek (210e felett) amik kényelmesek és minőségi tejhabot adnak, a többinél sajnos adott a buborékos hab és ha trükkökel próbálod elérni a megfelelő nyomást, őrlemény minőséget, gyakorlatilag ugyanannyi előkészítést és karbantartást igényel mint egy karos.
-
konzumpro
Topikgazda
Nem rosszabb mint bármelyik lattegos Philips. Amiben jobb, hogy színes a kijelző, több a program, profilok. Amiben jobbak az új sorozat tagjai, hogy megkapták az Xelsis adagoló felületét, beállíthatod a kávé, tej hosszát ml-re. Használd majd legalább ötször hogy beálljon az automatikus őrlésmennyiség, utána lehet finomhangolni. Az őrlőt hagyd középállásban.
-
konzumpro
Topikgazda
válasz MegalodonS #3817 üzenetére
Az Xelsis (768x/765x) grafikus kijelzőjén be lehet állítani a kávé és tej adagokat ml pontosan.
-
konzumpro
Topikgazda
Nem nálad van a hiba, hanem a fejlesztőknél, akik még mindig nem mobile-first módon fejlesztenek, így egy csomó minden nem működik mobilon, ami weben.
Az tök jó, az én Philipsemnek most fog lejárni a garija, bár már cseréltem benne pumpát, szóval már régóta lejárt a garija...
-
konzumpro
Topikgazda
válasz Thunderzolee #3832 üzenetére
Ideje kibővíteni a profilunkat.
De amúgy van még három kávés topic, ahol legalább kettőben előfordulnak kapszulások is.Egyszerű kávé topic
Kávé kezdőknek
Meg a Hardcore café topic.
Új hozzászólás Aktív témák
- Krómozott előlapos Jura Z5 automata kávéfőző beépített profi cappuccino fejjel
- Részletfizetés. Bontatlan. noblechairs LEGEND székek azonnal . 24 hónap garancia . +36301300000
- Magyar menüs Saeco Picobaristo OTC (HD8927) tejtartállyal
- Részletfizetés. Bontatlan. noblechairs ICON székek azonnal . Utolsó darab raktáron +36301300000
- ABSINA 1 fázisú elektromos autó mobil falitöltő 3kW, 13A
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest