-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
dugesz77
őstag
Én is régebben akvarizáltam. Sokáig használtam egy SZAT nevezetű zsákos gyantás vízlágyítós motyót. Azt is konyhasóval lehetett feléleszteni. Külső szűrőben pont befért egy szintre. Mivel az 0-24 ben forgatta a vizet sohasem volt barnás kioldódás. Az inkább a nitrifikáló baktériumok voltak szűrőmosásnál amik bármennyire is vigyáztam rájuk azért csak kimosódtak a szűrőközegből és így szép barnára színezték a vizet. Érezhetően a súlya sem változott majd 5 év használat után.
Különben ebben a patronba szintén ugyan ez a töltet mint ami a zsákban és azt is sokan használják megelégedéssel. A zsákost könnyebb kezelni és nagyobb benne a felület aktív anyag. -
dugesz77
őstag
Nálam is nagyjából a brikkás beállításon volt a daráló. Bevallom én nem néztem annyira, hogy meddig ér a víz a kávétartóban. Nem hiszem ,hogy túl tudna csordulni. Az az alsó háló túl sokat átenged. Csap alatt folyó víznél sem sikerült megtölteni a kávé tartót tégelyt semennyire. Én pont így készítettem. Mondjuk érdekes, hogy ebben az iwakiban van még egy köztes csésze is.
-
dugesz77
őstag
válasz
ronin s8
#22278
üzenetére
Hát igen. Foszforsavat én is inkább a lágyforrasztáshoz használok maratószernek. Nem is értem mit keres a kólában.
Lejött az első iwaki kávé. Tényleg itt jó a 4 óra körüli lefolyás vagy a hosszabb lefolyásra kéne törekedni? Ízre nem rossz. Hozza a friss gyümölcsös ananászos,narancsos ízre hasonlító fűszeres jegyeket. Sokkal kevésbé citrusos mint presszónak. Bár valahol volt róla szó,hogy kicsit érlelni kell mert napról napra változik az íze. Nekem ez majdnem már inkább gyümölcslé mint kávé.... -
dugesz77
őstag
Egy órája hozta nekem is a postás szép nagy japán karton zacsiban. Elmostam, beüzemeltem. Így elsőre 50g monterosa geisha kávé kb. közép durván (graef 702 nél 7-8 fokozat körül presszó ennek 15-öt adtam) 4,5 dl forralt majd hűtött víz. Vágtam rá kávéfilter papírból vízterelőt. Meglátjuk.
más:
A Keurig K-cups gépekkel van valakinek tapasztalata? Egy ismerőst nem tudok lebeszélni a kapszulás gépről de talán ezekhez kapható utántőlthető kapszulával már használható lehet. -
dugesz77
őstag
A Contador Caffé kávéival van valakinek tapasztalata? Az áruk rendben lenne és ahogy nézem az "olaszos" vonalat erősítik. Kellene találnom a La Piazza és a Lollo Classicohoz hasonló kávét.
-
dugesz77
őstag
válasz
Surda-
#22153
üzenetére
Surda=Hajtömeg ???
Nem be sértődni de a humorotok ugyan az..
adpeter: Hát az én iwakim még úton van. De most nézem,hogy nekem csak 24.-én adta postára. Viszont a hidegen készült kávékhoz milyen kávét érdemes választan? Gondolom a gyümis új hullámossal világos pörköléssel hozná a legjobb formáját. Most gyümisből csak ez van itthon ha megjön az iwaki akkor majd megosztom a tapasztalatokat. -
dugesz77
őstag
válasz
Surda-
#22077
üzenetére
Szerintem is rém egyszerűen és igen finom hosszú kávékat lehet így készíteni.Tudomásom szerint a french press-el készített kávé azért erősebb (több koffeint viszel be) mert nagyobb adagokat fogyasztunk belőle illetve több ideig érintkezik a kávé a vízzel ezért jobban kioldódik. Nem érdemes állni hagyni mert nagyon "harapós" lesz az íze.
Remélem az iwaki is hozza majd a hasonló ízeket. Kíváncsi leszek arra is. -
dugesz77
őstag
válasz
Surda-
#22075
üzenetére
Szoktam , bár nem sűrűn. Nem nagy ördöngösség. Én is így készítem.Mondjuk nem litereket készítek. Én 3 dl vízhez 20 gramm durvára darált kávét szoktam adni.
-
dugesz77
őstag
Én a múltkor egy ilyen tesco szemeset vettem próbából. Hát presszógépből hozta az elvárható majdnem ihatatlant. Két deci tej tudta moderálni kicsit. Viszont frissen darálva egész "iható" lett kínai hatszemélyes kotyogóból. Szerintem szarvasinál jobb gépbe nem szabad erőltetni de a sárgacsíbónál klasszisokkal jobb.
-
dugesz77
őstag
válasz
Deadzone41
#21892
üzenetére
Én erős negyedig rakom a babtartót pár nap alatt úgyis le ürül. Karba szoktam rögtön darálni. Az első löketet(köpést) ami ugye a maradék,pangó kávé azt megy ki a kukába. Hétvégenként egyszer szétszedem kis kefével és porszívóval kitakarítom. Ha nem váltogatod sűrűn a kávét akkor egy pár mérés után látszik mennyi a kellő mennyiség szemre,úgy hogy én nem mérek állandóan. De szerintem mindenkinek megvan a bevált szokása.
-
dugesz77
őstag
Ez megér ennyit? Nem tűnik leharcoltnak.
-
dugesz77
őstag
válasz
WiZARD
#21871
üzenetére
Tényleg vicc ami itthon megy. Még ezt is kintről éri meg megrendelni.
-
dugesz77
őstag
Tejes kancsót talán legolcsóbban az IKEA-ban lehet venni. Plusz ott a kihagyhatatlan tejhabosító. Frenchpress-hez meg simán jó a ez az edényük. Érdemes megnézni a kávés bögréiket is én nagyon szeretem őket. Nem vagyok IKEA ügynök csak van amit nem ott keresnék és mégis jó áron van náluk.
-
dugesz77
őstag
válasz
enterlaci
#21839
üzenetére
Visszakanyarodva a Gaggia pannarello témához(ígérem utoljára) találtam egy fanatikust aki lepróbálta szinte az összes variációt. Ő lenne az. Hat verzióban,melyik mit tud. A tier 1 az a gyári fekete amivel én is kaptam a gépet. Kicsit túljátssza az eseményeket,de látható miről beszéltem. A sima cső(tier 2)és a fémes pannarello (tier 3) viszont használhatónak tűnik. Csak a cső sok esetben rövid.A fémes pannarello meg ugyan úgy rendelni kellene. Az 5-6 viszont szerintem minden igényt kielégít.
-
dugesz77
őstag
válasz
enterlaci
#21825
üzenetére
A gyári habosító kicsit olyan mint a nyomásfokozó. Úgy értve hogy szép nagy de műhabot csinál. Talán még a 0,1% tejből is habot készít de az túl nagy bubikból áll, mert egy nyíláson plusz levegőt kever bele. Gyorsan felhabzik de hamar össze is esik emiatt. Itt nincs plusz lyuk a csövön, csak az alsó amin a gőz jön ki. A mikró hab nagyon apró a tejjel együtt önthető, szinte a tejjel együtt mozog. Ízre tejszínesebb mint a "műhab" .Találtam egy videót ez talán többet ér mint ezer szó.3:00 Perc környékén. Az is jól látszik hogy az új gőzkarnál mennyivel jobban odafér a habosító kancsó. Kijjebb ér más az íve. Behajtva pont elfér a helyén.
-
dugesz77
őstag
válasz
enterlaci
#21822
üzenetére
Nekem is pont ez volt a problémám a a fekete műanyag panarelloval. Bárhogy forgattam,döntögettem, játszottam a mélységgel nem tudtam vele mikró habot csinálni. Állandóan szinte a duplájára nőt tej/tejhab mennyisége és csupa nagy buborék volt benne ami hamar össze is esett. Ha meg levettem a hosszú műanyag részt akkor meg a kis műanyag résszel cső volt nagyon rövid. Én erre cseréltem le és rögtön sikerült vele a tejet beforgatni és normális mikró habot készíteni. Nagyon sokan lecserélik, nem véletlenül.
-
dugesz77
őstag
Hol voltak az ilyenek amikor nekem kellett? A 75 ezres keretbe melléfér még egy daráló is.
-
dugesz77
őstag
Kezdem én is így látni a dolgokat. Csak úgy tippelek,de szerintem itthon 10-ből 7-8 brikka román és még panaszt nem volt rájuk emiatt. Jó az olasz mégis csak olasz. Azt is meg tudom érteni akinek kell egy eredeti. De csak azért mert román biztos hogy nem vennék helyette egy kapszulás "csíbót".
-
dugesz77
őstag
válasz
vicces
#21775
üzenetére
Na azért ne menjen el a kedved az egésztől mert román valami. Nekem pl. a brikka és a Gaggia Classic is román. A brikka mint írtam sohasem főzött rossz kávét. Szerintem a változtatás inkább a költségek lefaragása miatt volt. Az olaszon ott az üveg sapka.. minek? Kihagyták olcsóbb előállítani. Az alsó kosár gumikarikát is kihagyták viszont a románon nincs is helye kimarva. Egyszerűen a kosár vastagság van kimarva. Működik így is. A GC-be azok az alkatrészek vannak mint az olaszba (nem úgy mint a ma belinkeltben) csak ott szerelik össze. Legalábbis még nem láttam olyat hogy bármilyen alkatrész meg lenne különböztetve, hogy román classichoz lenne.
Kicsit olyan ez mintha egy külföldi nem merne audit venni mert nálunk szerelik össze. Szerintem feleslegesen "románozunk". -
-
dugesz77
őstag
válasz
madgie
#21530
üzenetére
Ha be van tartva az a pár alapszabály,akkor nagyon finom kávékat lehet vele készíteni. Panasz maximum annyi lehet rá,hogy kis adagokat készít. Ha két személy iszik belőle akkor a négy személyeset kell venni. Nekem az ízesített kávék(frei,sati) jobban ízlettek belőle mint a GC-ből.
Szerencsére a darálóra kevésbé érzékeny, egy kis kézi hajtány tökéletes hozzá. -
dugesz77
őstag
válasz
bbuffy
#21474
üzenetére
Pont a múltkor lestem egy videót egy hasonló kütyüről. French press-ből néha szoktam inni de ez a szoba hőmérsékletű dolog érdekes. A furcsa számomra,hogy itt nincs kényszerítve a víz,hogy áthaladjon a kávé teljes felületén. Bár látom,hogy van egy "vízterelő" talán szövet anyag ,de az mégsem oszlatja el egyenlően a csepegő vizet. Középen biztosan átnedvesíti de a széleken nekem száraznak tűnik. Érdekes elgondolás. Egy ilyen szerkezet akár házilagosan is megvalósítható lenne.
-
dugesz77
őstag
Most ,hogy már 3x ittam belőle(már elsőre is szinte tökéletesre sikerült) nyugodtan ajánlhatom másnak is a Gourmet by Tobia magnifici es kávét. Kicsit gyümölcsös,friss,mégis olaszosan enyhén kesernyés kávé. Viszont a végén marad egy érdekes mézes talán szamócás fűszeres íze. Visszafogottan savanyú mondhatnám, épphogy. Érdekes és egyben számomra ízletes. Nem az az új hullámos tömény gyümölcs de érezni benne. Rendes kisujjnyi crema mogyorószínben.
-
dugesz77
őstag
Igen a Lollo olaszosan kesernyés. Én is küzdöttem ellene az elején de a harmadik presszó után rájöttem ez így jó. Hosszabb hőcsapolással lehet a legtöbbet tenni a hőmérséklet le vitelében . Pid nélkül nehéz biztosan jól csinálni. Kicsit kisimult a keserű íz nem lett olyan harapós a vége de így el is tűnik belőle az olasz vér.
-
dugesz77
őstag
Hajtömegnek rossz napja volt már sokadszorra. Valami kávét hirdetett de nem kellett senkinek másodjára sem. Szépen beírták neki hogy igya meg maga. Na erre elborult agyilag. Az ő stílusában előadta,hogy itt mindenki valamelyik cégnek"bérence" és hogy csak neki nem szabad itt árulni semmit. Kétszer rászóltak,hogy hagyja abba de folytatta. Most ennyi történt de tudtommal ilyen dolgaiért már régebben is figyelmeztették párszor.Én sem ismertem csak egy pár hónapja de ha jó napja volt semmi probléma nem volt vele sőt.. normális,segítőkész embernek ismertem meg.
-
-
dugesz77
őstag
Lehet,hogy annál a Saeconál el kell felejteni a podozást. Itt is pont ezt mutatja ,hogy kevés a nyomás.. Ha daráltból jót készít akkor ne bosszankodj, használd azzal. Vagy ha a kóstolgatás miatt próbálod a podkat akkor egyszerűen vágd szét a párnát és tampereld le a sima kosárba.
szerk: bár itt meg nem tűnik gyengének. -
dugesz77
őstag
válasz
golyani
#21231
üzenetére
Omnia Reserve szinte minden nagyobb hiperben kapható. Az Estate Brazil, Huila Colombia bármikor iható,nem rossz egyik sem. A lejárati dátumra érdemes figyelni.
Az elején érdemes szerintem kicsit durvábbra állítani a darálót és onnan visszafele finomítani. Arra figyelj,hogy minden állítás után tisztítsd ki a darálót, az előző darálék ne maradjon benne mert belekeveredsz. Aztán ha megvan egy nagyjából eltalált presszó lejövetel akkor lehet finomítani 1-1 fokozatot fel-le illetve a tampereléssel játszani. -
dugesz77
őstag
Ha nem is a danettinél de itt van és én ezt használom. Ez talán a gyárinál jobb, mert szorosabban illeszkedik a pod. Nincs szinte semmi hely a felső szűrő és a párna között. Ha nem tamperolod le a podot simán nyomot hagy a felső szűrő meg a csavar a párnán és nehezen is megy fel a kar a helyére. Egész szép cremat lehet vele a podos kávékból kihozni. A gyári GC karban stabilan áll, nem pattog ki.
-
dugesz77
őstag
Lollo Caffé Espresso ORO-t kóstolta már valaki? Az Espresso Classico podban ízlet de frissen darálva lehet már egy túl robusztás lenne. Illetve a Gourmet by Tobia-ból is egész kellemes volt a 50/50-es ezüstös pod. Szemes kávéiról ha van valakinek tapasztalata azt szívesen fogadnám.
-
dugesz77
őstag
Ez sem rossz ennyiért csak a Coffee-ban ha minden igaz nincs háromjáratú szelep.
-
dugesz77
őstag
válasz
Deadzone41
#20913
üzenetére
Használt Evolution-nal vigyázz mert van belőle kapszulás változat. Azzal meg nem lépnél sokat előre.
-
dugesz77
őstag
válasz
tariattila
#20911
üzenetére
Van azért különbség közöttük.Nekem itthon ezek vannak. Lidl W5 mosogatógépbe való só és egy 180 forintos kilós tengeri durva só. Azért a direkt gépbe való durvább, meg nem annyira kristályos.


-
dugesz77
őstag
válasz
BlacKSouL
#20899
üzenetére
Érdekes felvetés. Ezt a magyarázatot találtam:
A mosogatógép vízlágyító rendszere vízlágyító gyantatöltettel működik, ami a beérkező víz egy részét teljesen lelágyítja, majd összekeveri a lágyítatlannal, mivel így lehetséges a mosogatás végén a cseppmentes száradás . A túllágyított, vagy a kemény víz önmagában nem adna ilyen tisztító hatást. A gyantatöltetet viszont a készüléknek ciklusonként vissza kell regenerálnia, az alsó tartályába önthető “VÍZLÁGYÍTÓ , vagy REGENERÁLÓ SÓ”-val ami nem más, mint tiszta Nátrium-Chlorid (más néven konyhasó. Viszont nem szabad helyettesíteni a sima konyhasóval, (hacsak nincs az egész háztartást ellátó vízlágyító berendezése), ugyanis a háztartási konyhasó rövid idő alatt tönkreteszi a gyantatöltetet a benne található egyéb alkotóelemek révén. A jó minőségű REGENERÁLÓ SÓ ugyanis nagy szemcsékből áll, és minden idegen anyagtól mentes. Ezért nem mosódik be szemcsés állapotban a gyanta közé, és nem okoz károsodást a sok éves használat mellett sem.
A tabletta vízlágyító adaléka más elven lágyítja a vizet.
Az edények csillogását úgy lehet a legjobban megőrizni anélkül, hogy mattok lennének, ha a mosogatógépünkbe (lehetőleg azonos gyártótól származó) mosószert, vagy tablettát és öblítőszert is töltünk. Ennek az a szerepe, hogy minden mosószermaradékot leold, megköt ,és tényleg semmi sem marad az edényeken. Fontos az adagolandó mennyiség beállítása a leírás szerint, mivel itt is érvényes, se sok, se kevés ne legyen! Addig kell állítgatni, míg a száraz edényeken megszűnik minden foltosodás és csíkozás.Tehát a szerintük a háztáji sima konyhasó az nem használható mert az nem nátrium klorid.....
Érted? Én nem..... -
dugesz77
őstag
Én egy jó másfél éve bolondultam bele hogy kell egy ilyen itthonra. Ha elkezdesz utána olvasni akkor összes vízesoldal szerint szinte méreg a csapvíz.Teljes agyhalál az egész. RO a legjobb de mégsem mert sok megy pocsékba,Plusz tartály miatt bacilus+pangó víz. Arról nem is beszélve,hogy mivel mindent kiszed ezért vissza kell pótolni a kivett ásványi sókat. Akkor képbe jön a szuper szűrős vagy kapilláris szűrős átfolyós rendszerű 5-7 lépcsős szűrő.Az kiszed szinte mindent de az meg mégsem az igazi. Energizáló bizbaszok stb . Nekem ez már zűrzavaros "pénzlehúzásnak" tűnik ahogy van. Nem mondom egy aktív szenes szűrőnek meg egy 5 mikronosnak még van értelme de a többi szerintem pénzkidobás.
-
dugesz77
őstag
Nekem ez lett a "szentírás". Vízmelegítő kancsóban forralom a vizet este,reggelig kihűl azt öntöm bele. Most raktam rá még egy lágyítópatront.
Volt egy régebbi teszt, hogy melyik tisztító mit változtat a vízen. -
dugesz77
őstag
Boldog Új Évet Mindenkinek!
Régebben biztosan volt már róla szó de sehogyan sem találom. Vízlágyító patront ha jól tudom akkor GC-nél a jobb oldali hosszabb szívócsőre kell csatlakoztatni. A másik az visszafolyóág? Vagy azt akkor le kéne dugózni?
Illetve érdemes-e a csövet méretre vágni,mert sehogy nem sikerül a patront talpán megállítani. Eldőlve,féloldalasan meg elég sok pangó víz maradna a víztartóban. -
dugesz77
őstag
Sajnos nekem nem jött össze elsőre a Brikka olaszítása. Én ezt rendeltem de sajnos a románhoz való érkezett helyette. Mindegy lenyelem a békát. Lehet egyszerűbb lenne a román kosár alá vágni egy vékony szilikon tömítést méretre vágva. Nem tudom. Sajnos az olaszpresszo oldalra még mindig nem rakták ki,hogy mit kéne csiszolni belőle,hogy rendesen illeszkedjen.
-
dugesz77
őstag
A graef ahogy kijön a gyárból úgy nem képes elég finomra darálni. Adnak a gyári csomagban 3 darab alátétet azzal lehet nagyolni. Egy alátét körülbelül 7 fokozatnyit állít. A kávébab tartó tekerésével kézzel 20 fokozat állítható. Tehát én beraktam a készletből 1 plusz alátétet. Így is 20 fokozatban lehet állítani csak így feljebb csúszott a tartomány. Tehát nálam 6-9 fokozat között add jónak mondható presszó minőségű őrleményt. A Geisha pl. 6 oson jó a La Piazza 9-es de a végére 8-on volt jó. Tehát úgy értve "nem kell hozzányúlni",hogy egyszer alátéttel nagyolod aztán mehet a kávé függő beállítás/utánaállítás.
-
dugesz77
őstag
válasz
Qadron
#20723
üzenetére
A Graef 702 ajánlom én is egy olyat nyúzok 3 hónapja. Beállításról HajTömeg írt egy jó kis összefoglalót. Két három perc a beállítása de többet nem kell hozzányúlni. Nekem a gyári alátét plusz a közepes vastagságú alátéttel 6-8 as állásban tökéletes presszót őröl, Brikkához 13-14-en jó. Mostanában volt szó a french pressről ma ittam egyet ebéd után és 18-ason teljesen jó volt. Nekem például előny hogy van rajta fokozat, könnyen visszatalálok az előző beállításokra.
Aztán lehet egyszer "kinövöm" de most még nem érzem azt, hogy ez lenne a gyenge láncszem. -
dugesz77
őstag
válasz
Qadron
#20718
üzenetére
Annak a Krups-nak nagyon úgy néz ki, hogy ugyan olyan az őrlő kése mint a Delonghi KG59, KG89 -nek. Szüleimnél 2 hónap alatt lezabálta egymást a két őrlő kés mert egyszerűen vagy túl nagy volt a szemcse méret vagy összeértek egymáshoz. Az adagszámláló egy sima időzítő nem igazán van előre vele az ember túl nagy az ugrás az adagok között.. Mindig csak annyit érdemes darálni amennyit rögtön el is használsz az meg nem jön össze egy időzítővel például 1 vagy 2 adag között.
-
dugesz77
őstag
Olcsón- jót sokan ezt keressük. Én a LolloCaffe Espresso Classic-ot és a mostani nagy kedvencemet Pacificaffe La Piazza mondanám már ha az olaszos vonalat kedveled. A keserűség az attól lehet mert megégeted a kávét. Mennyi idő alatt jön le egy presszó?
Szerintem próbáld finomabbra darálni a kávét és én mihamarabb kiszedném a nyomásfokozót a kosár alól.
Jobbat szeretnél de a nyomásfokozó visszafog. Ha elkap a gépszíj(tuti elfog
) sajnos azt a darálót le KELL cserélned. Jó lesz a bosch mákot darálni. -
dugesz77
őstag
válasz
killerjohn
#20666
üzenetére
Tényleg egyszerű maga a művelet. Hosszú kávét készít.Viszont benne van a "játék" lehet játszani a vízmennyiséggel a saját kávékkal a hőmérsékletekkel. Egy friss őrlésből lazán hozza a Sanseo minőséget de itt mivel saját kávéból készül tudod,hogy tényleg csak az van benne. Itt egy magyar írás az egészről. Ha nem válik be teaáztatónak még simán elhasználható az üvegedény.Az őrléshez sem kell "drága" presszóképes őrlő. Egy kis kézi is megteszi.
-
dugesz77
őstag
válasz
killerjohn
#20659
üzenetére
Ha a mennyiség a lényeg akkor french press irányába lenne érdemes elindulni. Ott meg aztán bőven van játék az íz/erő/mennyiség között. Mondhatni talán az a legolcsóbb "sport". Nem egy nagy befektetés. Jó oda is kell 5 perc mire elkészül a kávé.
-
dugesz77
őstag
válasz
Haugland
#20618
üzenetére
Bár én brikkához használtam a kis hario-t 7-8 vissza kattanás volt a legjobb hozzá. Mondjuk a brikkát tilos tömni még csak kocogtatással sem tömörítettem csak simán elhúztam egyenesre a kávé tetejét a kosárban. Én szoba meleg vízzel használtam nekem az jött be. Gáztűzhelyen a legkisebb rózsával fél láng körül. Mivel a te kotyogósod nem nyomásfokozós ezért crema-t ne nagyon várj. Én is dolce gustoztam előtte-közben azért azt a szintet még elrontott felrakásnál is mindig hozta.
-
-
dugesz77
őstag
GC + Graef 702. Pont most fogyott el 1 kg Pacificaffe La piazza amivel nagyon meg voltam elégedve. Tökéletes 25s körüli lefolyások ,kisujjnyi crema , nekem nagyon ízlik. Kis tejjel manner nápolyira hasonlító íze van. Dupla gaggia kosár belső mélyesztett karimáig tamperolva . Így próbáltam a Geistát is de az első adag hamar leszaladt (kb 15 s). Állítottam az őrlőn már körülbelül megvan időre a lefolyás csak hígnak tűnik és nulla crema-val. Ízre,illatra jó csak kinézetre nem szép.
-
dugesz77
őstag
Lepróbáltam ma az "ünnepi" kávénak rendelt Monterosa Geisha kávét. Az normális hogy szinte nulla crema és viszonylag világos főzetet jön le? Az átlagosnál egy kicsit finomabbra kellet darálnom , így is a lefolyása olyan 20-22 másodperc lett. Ízre pici cukorral egy citromos,ananászos,parfümös ízbomba lett. Vigyorogtam első kortyra mert ilyet még nem éreztem. Bár ezekkel az erős ízekkel nekem már kicsit kívül esik egy "presszókávé" fogalmától. Az is érdekes,hogy tejjel fogyasztva elmegy belőle minden extra gyümölcs íz.
-
dugesz77
őstag
válasz
adriankoooo
#20398
üzenetére
Nem tudom pontosan kivenni,hogy hol ereszt, de ha van falvastagsága ott az anyagnak akkor érdemes metrikus menetűre felfúrni a lukat és megfelelő csavart beleragasztani. Ha csőnél ereszt akkor kívülről egy másik csövet hőálló szilikonnal + bilincsel próbálnám. Ha nincs kedved javítgatni vagy nem sikerül akkor még simán beviszed egy autóhűtő javítóhoz aki biztos megcsinálja.
-
dugesz77
őstag
válasz
-HajTömeg-
#20310
üzenetére
Bialetti-ből személyes tapasztalatom a 2 személyes Brikkával , 4 személyes Musa és egy hat személyes Venus-al van. Sajnos a Musa és a Venus sehol sincs a brikkához. Sima hosszú kávét főznek. Valahogy elmarad a "varázslat". A Forever Italiat meg a G.A.T kotyogókat ugyan nem ismerem de nem látok bennük semmi "korszak alkotót" amivel meg tudnának győzni. A podos kotyogókban sem hiszek. A podokat nem 1-1,5 báros nyomáshoz "találták" ki. Design-ba van egy-két szép közöttük de az nálam maximum harmadlagos szempont. Én úgy voltam vele,hogy sokan sok félét kipróbáltak már és végül mindenki a Brikkánál maradt. Árban sincs nagy különbség akkor meg miért vennék mást.
-
dugesz77
őstag
Ezek szerint nálam nem stimmelt akkor valami. Próbáltam sok félképpen. Valahogy nem jött forgásba a tej. Hamar duplájára habosodott és sok nagyméretű buborék volt benne. Pedig megnéztem jó pár videót ki mennyire nyomja a "tejszint" alá merre dönti az edényt stb. Nekem nem akart a gyárival összejönni.
Az újjal jóval egyszerűbb. Pláne hogy hosszabb, jobban kiáll,könnyebb vele forgásba hozni a tejet. -
dugesz77
őstag
válasz
-HajTömeg-
#20269
üzenetére
A két anyát le kell cserélni a karon. Itt egy videó az átalakításról. Kb. 3 perc alatt meg van. Nagyon sokat számít. Az eredetivel képtelenség volt számomra mikróhabot készíteni.
-
dugesz77
őstag
Köszönöm,ha tényleg jó hozzá akkor megérheti. Közben megtaláltam én is ezt. Ugyan írja,hogy eredeti ,de tuti eredetinek ez néz ki.
Lehet beruházom egyre. Nincs nagy hangulatom reszelgetni,koszolni.
Tegnapelőtt megérkezett a Rancilio kar a GC-hez. Ég és föld a gyárihoz képest. Megért minden forintot. -
dugesz77
őstag
A Tesco-s vízkőoldót érdemes hígítani vagy mehet bele úgy ahogy van? Gondolom az szakaszos átengedés metódusa ugyan az mint a citromsavas víznek.
-
dugesz77
őstag
Mondjuk ebben igazad lehet. Egy Szarvasi kaliberű hosszú kávégép / kotyogó utáni váltani gépet úgy hogy továbbra is téglával van tömve.... Lehet leszek olyan mazochista és kipróbálom egy negyedkilós téglával

Persze csak azért,hogy bebizonyítsam magamnak, hogy még arra sem jó az a kosár. -
dugesz77
őstag
válasz
pogácsa80
#20198
üzenetére
Értem én, hogy kint ez egy "olcsó" gép. De még a spórolást sem tudom elfogadni. Anyagköltsége a dupla fenék miatt még nagyobb mint egy normál kosárnak. Gyártani így is kerülhet vagy pár tíz forintba cégnek.
Az a gondom hogy , ez a filléres alkatrész teljesen használhatatlan, teljesen elrontja a kávét. Ha valaki vesz egy új gépet és dobozból kivéve elkezdi használni akkor felháborodik,hogy ő nem ezt várta majd 100 ezerért.
Persze aki nem olvas utána(nem jár ide
) az nem fogja megtudni, hogy jó ez a gép csak kell hozzá venni egy 800 Ft-s kosarat. -
dugesz77
őstag
válasz
hunspikey
#20134
üzenetére
A GC-hez adott gyári nyomásfokozós kosarat el kell dobni jó messzire mert nem jó semmire. Egy hétig szenvedtem vele. Nem értettem mi a hiba. Miért ilyen bonyolult egy presszót lefőzni.
Mikor megjött ez a kosár rögtön az első húzásra minden a helyére került. Nem tudom a Gaggia miért adja ezeket a nyamvadt nyomásfokozós szűrőket gyárilag a géphez ha nem jók. Elveszi az ember kezdeti lelkesedését vele. Pedig a másik két (szimpla,dupla) "gyári" Gaggia expolygonos szűrő sem rossz. Nem értem őket. -
dugesz77
őstag
válasz
-HajTömeg-
#20107
üzenetére
Az oldal közepe fele van egy brikkás rész. Ott le van írva minden.
Köszönöm hogy,ajánlottad a Pacificaffe LA PIAZZA kávét. Nagyon finom.. Majd 3/4 kg már elszürcsöltem belőle és még most sem unom. -
dugesz77
őstag
válasz
egykori
#20071
üzenetére
Presszó géphez bajos lesz előre daráltat találni. Én még nem próbálta. Annyi tanácsot tudok talán adni,hogy brikkának mi volt túl finom őrlésű. Tshibo Sicilia/Milano, Lavazza Esspresso Famiglia, fém dobozos Illy Esspresso.
Talán működhetnek de jobban jársz ha kávé pörkölő cégektől, manufaktúráktól rendelsz inkább 100-250 g általuk darált kávét. Meg kell csak mondani/ki kell csak választani , hogy presszóhoz lesz. -
dugesz77
őstag
válasz
soldier2
#20058
üzenetére
Erről sajnos nem tudtam
. Akkor elnézést... A világért sem szeretnék senkit rábeszélni egy ezek szerint "nemlétező" gépre. 
Kicsit utána nézve a hirdetőnek ezt dobta ki: kávégépszervíz -
dugesz77
őstag
Ez ennyiért ajándék.
-
dugesz77
őstag
Éppen tegnap akartam erről kérdezni.. Tárolás.
Most akkor fagyasztva /porciózva érdemes vagy a cikk szerint hanyagolni kellene a fagyasztást. Sajnos sok kávé csak kilós kiszerelésben kapható . Az meg hirtelen sok. Kíváncsi lennék kinek milyen megoldás jött be a legjobban. -
dugesz77
őstag
válasz
Haugland
#19633
üzenetére
Dolce Gusto-hoz tudtommal még csak ezek a fajta tölthető kapszula van, szerintem heroin árban. Háromezer körül van darabja és átlag 50x tölthető az 60ft/töltés. Plusz a kávé bele és rögtön nem éri meg. Ha jól tudom ezekbe csak 4,5-5g darált kávé fér az sem egy presszó sztenderd.
Nekem is van itthon dolce gépem szépen elrakva a pincében dobozában.... Talán egy hónapot használtam. De ha ráállnak a kínaiak az olcsó utánatölthető patronra akkor nyugodt szívvel odaajándékozhatom valakinek a családban. Egy brikka megváltás hozzá képest. -
dugesz77
őstag
Hosszútávú tapasztalataitok alapján elég a gépbe a sima vízforralóban felforralt majd lehűtött csapvíz, vagy inkább vera vízzel (nemrég találtam ilyet is) illene hajtani a vízkövesedés ellen? Nem rossz a víz íze, nem is látok vízkövet az egy hónapos gépen csak megnyugtatásként kérdezném..
-
dugesz77
őstag
Én meg "becsempésztem" egy ilyen mini rezsót munkahelyre és egy 2 személyes brikkával inkább iható kávét iszom. Reggel darálok hozzá két adag kávét,kis dobozkában beviszem. Az egész hóbelevanc egy fiókba belefér. Ennél jobb nem kell nekem. A többiek meg igyák amit találnak.

-
dugesz77
őstag
válasz
razzorr
#19524
üzenetére
Napi 10 kávé körül fogyasztáshoz cégeknek szerintem a legegyszerűbb (ha van hely neki) egy sima érmés nagy automata gép. Nálunk majd egy évig az volt. Mivel belső használatban volt és nem egy aluljáróban ezért normális (55ft egy presszó) árban adta a kávét. Meg lehet dumálni,hogy ne adjon poharat és úgy még lehet faragni az árból.Lehet teát, levest,hideg italt kérni bele amit akartok. Nincs küzdelem a kávé pénzel a karbantartással. Nem mondom hogy hiper -szuper kávét főz de legalább nem porkávé. Mi összehaverkodtunk a szerelő/karbantartó ürgével szinte minden héten cserélte a szemes kávét+ beállította egész jól nekünk. A kihelyezés havi 200 adag körül ingyenes,csak a rezsi díjat kellett állni amennyit a gép fogyaszt.
Egy ideig volt előtte Lavazza Blue kapszulás is a cégnél ott jobb volt a kávé minősége de 80-90 Ft forintra jött ki egy adag presszó. Igazából ott a gond az volt, hogy mindig kellett egy "pénztáros" aki szedte a pénzt és intézte/figyelte mikor kell utánarendelni.Cégekhez én kapszulásból a Lavazza vagy az Illy gépeket mondanám a tchibo, dolce gusto, martello gépek otthonra valók. Nem a napi 20 kávéra vannak tervezve. -
dugesz77
őstag
válasz
Ringman
#19245
üzenetére
Ebben teljesen egyet értünk. DRÁGA. Minimum dupla ár a kilós szemeshez képest. Viszont nagyon kényelmes. És abból indultunk ki,hogy ne keljen "tökölni a kávéfőzéssel". Ez az ára a kényelemnek.
Másik alternatíva lehet még az E.S.E pod. Elég sokan foglalkoznak vele. Itt az árak jóval barátságosabbak. Bár itt is inkább a 80-100 ft az átlagos ára a párnáknak, de van 55ft-ért is. A gép hozzá 100-130 körül. Szerintem ez sem jön ki sokkal olcsóbban.
Egyszerűen ha fontos az ár akkor mind kettő alternatíva elvérzik.
Az automata gépekre ugyan úgy oda kell figyelni,takarítani az olcsóbbakat hamar le lehet lakni. Hosszútávon drága gép + olcsó kv.
De hátha másnak is lesz ötlete. -
dugesz77
őstag
válasz
Ringman
#19242
üzenetére
Irodába nálunk egy jó ideig Lavazza Blue gépet használtunk. Pont a kávéfőzés "procedúra" elkerülése végett. Ha elég kapszula fogy akkor ingyen telepítik a gépet. Jó kávét készít. Nekem jobban ízlett mint a többi patronos megoldás. Szerintem az automata gépeknél is finomabb. A patron árakról érdeklődj(90-100 ft/db-re emlékszem)de van egy pár fajta. Ki milyet iszik. Csináltok egy próba hónapot és vagy bejön vagy nem, nem kerül semmibe csak a patron árát kell állni.
-
dugesz77
őstag
Tettem ma egy próbát a Lidl-ben árult Etióp Sidamoval, egészen finom. Kellemesen gyümölcsös,érdekesen édeskés. Kíváncsi lettem , meg kéne kóstolni a Kenyait és az Ugandait is.
-
dugesz77
őstag
válasz
BURN28
#18948
üzenetére
Nálam egyszer produkált ilyet a Mini Mill. A fekete műanyag középső tengelymegvezetőnél van egy fekete két oldalon nútólt műanyag megvezető. Az alá került valahogy egy nagyobb darab kávé és ezért nem tudtam rendese összehúzni az őrlő késéket egymáshoz. Vagy csak egyszerűen rosszul raktad össze. Az álló cerámiarész lehet nincs rendesen a helyén. Itt egy video, én is raktam már rosszul össze.
-
dugesz77
őstag
jolti:
Lehet kicsit félreérthető voltam. Természetesen a próbálkozást immár a Gaggia-n értettem. A brikka az egyszerű mint a faék.
ronin s8:
Köszönöm a jó tanácsokat, megfogadom. A Kvzzz oldal színpatikusnak tűnik. Nem is drágák és látom,hogy van náluk minden ami kellhet.
HajTömeg:
Köszönöm a tippet. Kipróbálom. Néztem a tesztet tényleg finom lehet. Hogy bírtad eddig kóstoló nélkül?
Nem is olyan drága az az etióp kávé. Olcsóbb mint a "pancsolt" Frei. -
dugesz77
őstag
Próbálkozom.. majd három évig csak brikka + mini mill párost használtam. Most három napja van meg a GC. Azért ez egy teljesen más világ. Teljesen újra kell tanulni az egészet. Hirtelen sok a változó. Nembaj,pont ez adja a szépségét. Az első 24 másodperces félcentis crema-val "sikerült" presszó lefőzése után fülig ért a szám. És hol van még a vége....
Arra kíváncsi lennék ,hogy kinek milyen kávék a ízlenek. Miket ajánlana kezdőknek amivel nem lehet vakvágányra futni. Mondjuk egy olcsóbbat és egy drágábbat is ajánlhatnátok.
Előre is köszönöm. -
dugesz77
őstag
válasz
Peti...(16v)
#18776
üzenetére
Köszi, megnyugtató. Remélem használható is lesz.
Omniára visszatérve én két hete próbáltam ki,akkor még brikkával az Estate Brazilt és Huila Columbiat.
A Hulia semmi különös talán egy kicsit marcipános kicsit sült gesztenyés íz, de iható. A Brazil Estate viszont olyan savanyú "valami" lett , presszónak szinte ihatatlan, kis tejjel sem javul. Azt néztem mikor rántja össze a tejet.
GC-vel ujjra lefőzve A brazil Estate nagyon sokat javul. Kicsit savas még most is de kapott egy gyümölcsös kicsit parfümös igen jó ízt.Érdekes, nekem meglepő,de ízlik.
A Hulia-ban megerősödtek az ízek kicsit eszterházi torta íze lett.Nem rossz,sokat javult.
Keresnék kellemes mogyoró ízű kávét. A frei római mogyoró nagyon mű és túl erős ,émelyítően mogyorós. Magában számomra fogyaszthatatlan. Fél kilós dallmayr prodomo-hoz kevertem eddig egy zacskó római mogyorót, nekem ez volt a kellemesnek mondható, bármikor iható,mindennapi kávé eddig. -
dugesz77
őstag
Én is leadtam a rendelést az itt jónak tartott 11926 szűrőre.
Egy fél óra múlva hívtak,hogy ha Gaggia-ba lesz akkor nem jó mert ők lepróbáltak egy párat és az mind kipattant a karból. Helyette az MZ106 ajánlották, hogy az biztosan jó. Én megrendeltem ma a sima 13-214,13-215 (ezek direkt gaggia-hoz vannak) és az MZ.106 kosarat. Nem nagy összeg egyik sem majd elválik melyik a jobb. -
dugesz77
őstag
válasz
enterlaci
#18732
üzenetére
Nem a tied sima szűrő.
A képen a a 3 és a 4 - es a crema fokozós. Én csak ilyet kaptam a géphez. A szűrőtartóba bele kell rakni hozzá azt a kis műanyag pöcköt is. Anélkül kicsit fröcsögősen jön le nálam.
A hétvégén én is veszek hozzá sima szűrőt. Bár szerintem ez sem rossz. Nem annyira érzékeny darálásra. -
dugesz77
őstag
Ma megérkezett a várva várt GC masinériám. Így első pár húzás után( a harmadik már talán vállalható lett)
egy pár kérdés.
-megéri-e a hozzákapott crema fokozós szűrőkosárral játszani vagy rögvest a fiók mélyére rejtsem el és vegyek bele egy egyszerű teli lukasat?
-mivel nincs hozzá külön ese pod kosár gondolom az egy adagosban kellene azt is megoldani?
-ebből következik a következő kérdés: érdemes-e Classic-al ese podozni mondjuk reggel félagytekével kelve,
vagy akkora a különbség a frissen darálthoz képest,hogy felejtős -
dugesz77
őstag
válasz
BlacKSouL
#18127
üzenetére
Érdekes, itthon mekkora favorit a Saeco. Sokan ezt nézik/veszik meg elsőre. Kint meg a Delonghi a befutó elég felnézni az Amazonra vagy akár ide . Jó ezek a listák torz képet mutatnak,mert benne van az is, hogy olcsó és sokan veszik. De ennyiért ezek szerint simán vállalható a minősége.
Lehet beruházok egyre először én. Leváltanám a Brikkámat amit imádok csak néha kevésnek érzek. Nem ízre hanem adagra. Az a két személyes adag inkább egy.Ha többen kávézunk sokat kell pörögni vele. A Hario Mini Mill gondolom kiszolgálja majd a Delonghit is.
Egy dolog zavar csak a delonghiban.Páran írják,hogy annyira be tud remegni főzés közben, hogy elmásznak a poharak a helyükről. Ez mennyire valós gond?soldier2: Köszi nem is tudtam erről az akcióról. Megfontolandó
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Nintendo Switch Lite
- S21 Dobozában 128/8
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 9800X3D 64GB RAM RTX 5080 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- ÚJ akksi! GigaAKCIÓ! Lenovo ThinkPad P15 Gen 2 Intel i7-11850H 32GB 512GB Nvidia RTX A3000 1 év gar
- BESZÁMÍTÁS! ASRock A520M R5 3600 16GB DDR4 512GB SSD RX 6600 8GB Rampage SHIVA Cooler Master 600W
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest





) az nem fogja megtudni, hogy jó ez a gép csak kell hozzá venni egy 800 Ft-s kosarat.
. Akkor elnézést... A világért sem szeretnék senkit rábeszélni egy ezek szerint "nemlétező" gépre.

