-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
mégegyszer: tényleg a világon semmi gond sincs azzal, hogy elvállaltad, jó móka (eleinte, mert én is sokkal több szar kávét iszom, amióta tesztelek...). nem akartam negatív lenni irányodba. atcélát, és mindent, amiben kávés szinten érintett, mint témát nem szeretném itt látni.
-
#46700
Parci
HÁZIGAZDA
bajnokpityu
#46699
válasz
bajnokpityu
#46699
üzenetére
tele lesz vele az ávéx fórum, nem hiszem, hogy ne publikálnák az eredményeket. nem a világhálóról szeretném kitiltani, csak innen
-
végtelenül egyszerű: egy olyan ember szervezi és csinálja, aki leírta magát nullára. több körben. és akkor sem szeretném ezt a dolgot ide engedni, ha az aktuális izéje atcélának "független" és "objektív". a tesztről magáról nincs véleményem, nem is azt minősítem, se a te részvételed (hajrá), de a szervezőjéről van és negatív, ez a topik pedig nem lesz felülete a népszerűsítésének.
egy konkrét aggályom is van egyébként: célából kiindulva ez az új szupiteszt valami ellenében lesz szupi és független, jelesül a kávékorzó tesztjeihez képest, mert "azok ilyenek-olyanok és legutóbbis x". na, csírájában szeretném kiirtani (megelőzni) ezt a sárdobálást azzal, hogy a témát innen kizárom.
-
-
#46665
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#46663
válasz
fragola.6035
#46663
üzenetére
pudding próbája mindig az evés. ha pontatlan a mérése (vagy a mért adatok kijelzése), az csúnya hiba. tulajdonképpen egyedül annyit akartam mondani, hogy pont a "nem lő fölé" viselkedés az a p, I, d paraméterek beállításán múlik elsősorban (illetve van pár extra paraméter, ilyen-olyan csillapítás stb. mindegyiknél, gyártófüggően), ha szar a gyári algoritmus, akkor is kiküszöbölhető.
-
#46657
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#46635
válasz
fragola.6035
#46635
üzenetére
a szonda pontosságához nem tudok hozzászólni, de az AT részhez igen, az is algoritmus kérdése, biztos van PID, ahol jobb, máshol rosszabb. a Sestos például használhatatlan eredményt adott a Dalla Cortén (nagyon túllőtte). de lényeg a lényeg: elvileg a legelvetemültebb PID-nek is manuálisan beállíthatónak kell lennie, és ha nem szar a szondája vagy a logikai rész konkrétan, akkor működnie kell, végülis egy ultra primitív on-off vezérlés és kész.
legjobban egyébként a fehér felirat tetszik az Omronban, az nagyon dögös
-
#46634
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#46633
válasz
fragola.6035
#46633
üzenetére
...de ennek kevesebb köze van a pid márkájához és több a beállításaihoz. még a - szerintem - középszarul beállítható sestos-t is meg tudtam úgy berhelni, hogy ne nagyon lőjön túl a dalla cortével, és ha jobban érteném az összes paraméterének működését, bizonyára bármilyen viselkedést be lehetne lőni rajta.
-
-
#46537
Parci
HÁZIGAZDA
tariattila
#46535
válasz
tariattila
#46535
üzenetére
mert ott így lehet jobban eladni. ezért is lett a lexus japánon kívül lexus (most már ott is van). de eleinte ott jobban fogyott az ls400 toyota celsior néven, az is200 altezza néven stb.
-
#46402
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#46400
válasz
fragola.6035
#46400
üzenetére
A nagymértékben teljes kiorlesu nalunk sem vált be, 1-200 gramm ilyen van a 600 gramm lisztben.
-
-
válasz
SierraFox
#46296
üzenetére
nekem volt silvano, most zolnagyé, ő használja vudubábunak épp
az egy jó gép, igazából az ideális otthoni gép. egy pid-elt silvia a kávés része kb., a gőzhöz meg van egy külön ulka, termosztát és termoblokk, mai szemmel nézve egész tisztes méretű (a régi qm-ekhez képest pici). de 300e ft-ot nekem nem érne meg, a catler 9010 egy sokkal komolyabb gép.
pid-elésre pontos választ fragola vagy simi tud adni, írj nekik, de nagyságrendileg egy huszas. és a silviát venném.
-
#46243
Parci
HÁZIGAZDA
bajnokpityu
#46237
válasz
bajnokpityu
#46237
üzenetére
tök mindegy, hogy mire gondoltál magadban a tuningolatlan gc-nél, mert semmi köze a tuningolthoz, csak a nevük azonos. az anyagminőség és hasonlók persze elbillenthetik a silvia felé az ember mérlegét, de a kávéhoz ennek semmi köze.
-
válasz
soldier2
#46125
üzenetére
miért mindegy a nyomás felépülése után, hogy mekkora ellenállás kell a pogácsa részéről? azt sejteném, hogy finomabbra kell darálni, ha amúgy a gép sok vizet préselne át, neked meg kevesebb kell, nem? mégegyszer: az ex4 túl lassan építette fel a teljes nyomást, utána viszont hasznos volt. az ex5 jól építi fel a kezdeti nyomást, utána viszont túl bő lére ereszti. az ex5 + szűkítő meg épp ideális lehet.
-
válasz
verti1
#46115
üzenetére
rosszul... az ex4 lassabban építi fel a nyomást, hiszen 9 bar alatt minden nyomáson kisebb a vízhozama. viszont 22 barig üzemel (a grafikonja alapján).
az ex5 + szűkítő tehát gyorsabban éri el a korlátozott vízhozamot, mint az ex4 és nekem is ez a tapasztalatom: a silvanón épp, hogy túl sokáig tartott, mire az ex4 átnyomta az első kávécseppet.
-
#46113
Parci
HÁZIGAZDA
Peti...(16v)
#46108
válasz
Peti...(16v)
#46108
üzenetére
ez egy nagyon jogos kérdés, ha van szűkítő, akkor egyedül az a különbség, hogy milyen gyorsan éri el a plafont.
-
válasz
soldier2
#46089
üzenetére
vagy a teljesen másik irány: catler 9010 dual bojler. nagyon kényelmes használni és instant készre áll. bár az a helyzet, hogy ha nem kell a gőz, akkor egy rézcső tuninggal a gaggia is mindent tud, ami kellhet, de tényleg, nem leszel igazán előrébb egy ötször drágább géppel sem. inkább a darálóra költs, ha égetnivaló pénzed van
-
#46029
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#45980
válasz
fragola.6035
#45980
üzenetére
lezsibbadt az agyam ennyi dewlától (osztálytársam volt egyébként)...
a nespresso gépet kihagyom, azt hiszem. kivéve, ha lesz pár tényleg jó kapszula és az asszonynak kell reggel 6-ra. mondjuk a műsorból nem derült ki nekem, hogy melyiket kóstoltad, de lehet, hogy nem találtam meg a megfelelő részét.
-
van bennem azért némi szkepszis a szűrők óriási hatását illetően. inkább másfajta őrlemény áll jobban vagy rosszabbul egy-egy kávénak, de azt gagyi szűrőkkel is el lehet érni, ha nem csak egyféle 18 grammos van mondjuk, hanem van mellé 16 és 20 gramm is.
darálók kapcsán is egyre több a kételyem egyébként... talán jobbak a k10-zel csinált shotok, szebb az őrlemény, jobb a kioldódás. talán. de hogy maga a kávé pont százszor annyit számít, az meg biztos. egy ereje teljében lévő kofiból a kis mazzer is zseniálisat húz, egy hanyatlót meg a k10 sem tud megmenteni. de érzek különbséget, csak nem biztos, hogy túl sok pénzt megér. és persze mindez szubjektív és kettő darab daráló alapján alkotott vélemény
-
válasz
Surda-
#45992
üzenetére
először vond le az áfát, rögtön csökken az összeg. aztán gondold végig, hogy egy népszerűbb hely havi 500e+ ft-os bérleti díját hány presszóból kell összerakni. a 660 ft mondjuk tényleg egy kicsit sok, de bruttó 390-ért meg nem lehet megcsinálni, csak ha pörög a hely, mint a taxióra (akkor viszont miért ne emelnének árat?
) -
#45983
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#45980
válasz
fragola.6035
#45980
üzenetére
uhh, ennyit végighallgatni manapság képtelenség nekem, de majd megpróbálom
-
#45979
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#45965
válasz
fragola.6035
#45965
üzenetére
kóstoltad már?
-
#45815
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#45810
válasz
fragola.6035
#45810
üzenetére
hohó, azt ugye tudod, hogy egy olyanra a dc-t sürgősségileg nevezném be!
-
#45799
Parci
HÁZIGAZDA
Kávé Kálmán
#45796
válasz
Kávé Kálmán
#45796
üzenetére
Túl szép lett volna..
-
#45794
Parci
HÁZIGAZDA
Kávé Kálmán
#45790
válasz
Kávé Kálmán
#45790
üzenetére
De neáked karral? Mert akkor ennyit eltapsolok meg én is, hadd égjen a pénz! (ha lehet kérni neáked gravir nélkül
) -
#45788
Parci
HÁZIGAZDA
Kávé Kálmán
#45781
válasz
Kávé Kálmán
#45781
üzenetére
quanta costa? jó is ez a szín az ugyanilyen kremonámhoz
-
#45762
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#45760
válasz
fragola.6035
#45760
üzenetére
"Egy hobbista maga dönti el, hogy mi legyen, a hobbista kedvese pedig tolerálja a baromságait."
és a zsivány kávét
(nálam ez amolyan adu ász, ha elharapódznak a kávégépek a pulton, lehívom és kész) -
-
#45626
Parci
HÁZIGAZDA
bajnokpityu
#45621
válasz
bajnokpityu
#45621
üzenetére
akkor lesz majd ilyen mordorban...
-
válasz
Sinisi
#45604
üzenetére
valamikor egy-két évvel ezelőtt arra jutottam a témában, hogy fagyóból elővéve friss a cucc, aztán rohamosan öregszik és hamar utolérni a nem fagyós társát. ennél tovább én akkor nem mentem, de ez is azt mutatja, hogy adagonként érdemes fagyasztani.
...de egyetértek a pörkizőkkel: még érdemesebb pörizni, ha kell kávé
-
#45560
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#45558
válasz
fragola.6035
#45558
üzenetére
írtam fáccsén
-
#45549
Parci
HÁZIGAZDA
adriankoooo
#45542
válasz
adriankoooo
#45542
üzenetére
gyanítom, hogy az a 300-350 dolláros ár csak anyagár és ki tudja, hogy hogy jött ki. ha hivatalosan forgalmazni akarsz egy gépet, egy csomó követelménynek kell megfelelni, céget kell birtokolnod és fenntartanod, képesnek kell lenned tömeggyártani, garanciát kell vállalnod, + vám + szállítás + áfa. hifis50 egész biztosan jobban tudja, hogy mi volna egy reális fogyasztói ár, de ökölszabályok is szoktak létezni, hogy például az alkatrészköltségek háromszorosa...
-
azt tippelném (de nem ismerem semennyire sem, csak okoskodom), hogy ha forró vizet kell beletöltened a hideg gépbe, magyarán nem ő melegíti a vizet, akkor nehéz a 90-95 fokos kilépő vízhőt elérni. eleve nem 100 fokos vizet teszel bele, a cucc hideg, a víz kevés, jól lehűl rögtön, nem?
de úgy amúgy, ha van egy jó formájú szűrőd és egy dugattyúd, amivel a megfelelő hőfokú vizet tudod átnyomni a szűrőn, valamint a felsőszűrő sem egy szar, akkor elvileg nincs akadálya a jó kofinak
-
-
#45499
Parci
HÁZIGAZDA
Kávé Kálmán
#45497
válasz
Kávé Kálmán
#45497
üzenetére
a pavonit hosszú ideig használtam, sosem csak magában, de folyamatosan. nem tudom saccolni sem, hogy hány shotot csináltam vele, rengeteget. azt gondolom, hogy elég jól ismerem. és persze jópár esetben csinált sokkal jobb kávét, mint a pumpás gép. a caravelt sem azért vettem meg, mert semmi tervem sincs vele, ahhoz elég drága lett volna... és akkor ezzel le is zárnám részemről ezt a témát.
pofára nekem nem tetszik jobban a pavoninál, illetve egyiknél sem ámulok a szépségén, ilyen szempontból nincs szerelem, csak szeretet. viszont amit írtam a felépítéséről, azt komolyan is gondolom (pedig a pavoni is örökre jött), ezért ugrottam bele.
-
#45486
Parci
HÁZIGAZDA
Kávé Kálmán
#45485
válasz
Kávé Kálmán
#45485
üzenetére
hát figyelj, én szeretem, ha kényelmesen be tudom állítani, hogy 83 vagy 95 fokos vizet kapjon a kofi. már csak azért is, mert szerény tapasztalataim szerint az adott kávéhoz ideális vízhőfoknál 3-4 fokkal forróbb víz már vidáman keserű kávét eredményez. a pavonival sem volt nehéz égett shotot csinálni.
hájp alatt épp azt értem például, hogy a caravel olyan csodálatos gép, hogy már a vízhőfok is mindegy, minden mindegy, mert ha csak hozzányúlsz, arany folyik ki belőle.
a külföldiai fórumokon keltett hullámok nem érdekelnek, az egész kávés világ elméleti része hidegen hagy, kedvelem a patinás gépeket és szeretnék friss, jó kávét inni nap mint nap. ennyi. matt perger sem az én világom, alapos srác, de ha kiírja, hogy a megamálkőni a király, rohan a fél világ darálót venni. nekem ez idegen.
-
#45482
Parci
HÁZIGAZDA
Kávé Kálmán
#45477
válasz
Kávé Kálmán
#45477
üzenetére
egyszerű a képlet: abban bízom, hogy egészen primitív konstrukció lévén talán egy pid-del egy univerzális eszpresszó gép lehet belőle. végülis anyag az nincs a fejben, a "bojler" egyszerű, mint a szög, nincs túlnyomás, hideg vizet csapolás után nem kap, magyarán egy tipikus kávégép (és a pavoni) minden problémás pontja ki van iktatva. azt tippelném, hogy ha a bojlerben 93 fokos víz van, akkor maximum egy rövid öblítőcsapolás után 93 fokos vizet tudok a kávéra nyomni (vagy 93-pár fok, mindegy, a lényeg, hogy stabil).
a pavonival sosem csináltam cappuccinót, az extra tudása tehát csak teher, ami viszont minden egyes shotnál útban van.
na, ha a fenti sikerül vele, akkor marad. a hájp ellenére, amit itt páran megpörgettetek, mert az inkább arra sarkallna, hogy meg se vegyem.
(a pavoni egyébként nem is tudom, hogy hány éve van meg. mondjuk öt? nem emlékszem)
egyébként viccet félretéve, nekem tetszik a fehér
elefántcsontműanyag caravel kapaszkodó, amíg nem sérül meg, nem akarnám cserélni úgy sem. -
#45470
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#45439
válasz
fragola.6035
#45439
üzenetére
az ott nem egy e61-hx-giotto?
-
emberek, ez csak szondázás, mert aztán valószínűleg úgy sem kerül "piacra", de: érne valakinek kemény pénzt (120e ft) egy pazar, gyári állapotú, 1964-es pavoni?
a dugattyú részt átalakítottuk a későbbi modellére, ahol a tömítés tartja a felsőszűrőt és házilag is könnyen szétszedhető, pucolható, mindezt a régi komponensek megtartásával. pavoniból nem hiszem, hogy van feljebb...
-
ha már eldöntötted, akkor miért kérdezel?
(ipari monstrum daráló egész könnyen lehet hulladék, ha például a világ összes km-e benne van)azért annyit megjegyeznék, hogy szerintem neked nincs tapasztalatod velük. nekem van, fragola újította fel azt a dalla corte gépet, amit tőlük vettem "felújítva", 6 hónap garanciával. hát elég sok felújítanivaló volt rajta... és ez csak a saját tapasztalatom, nem fogom feltúrni ezt a topikot és a kávéológiát, hogy további példákat citáljak ide.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Minden a BlackBerry telefonokról és rendszerről
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- GL.iNet Flint 2 (GL-MT6000) router
- Polgári repülőgép-szimulátorok
- Gyúrósok ide!
- Parfüm topik
- Battlefield 6
- Kodi és kiegészítői magyar nyelvű online tartalmakhoz (Linux, Windows)
- Samsung Galaxy Z Fold7 - ezt vártuk, de…
- Milyen notebookot vegyek?
- További aktív témák...
- Wacom Bamboo One CTF-430 rajztábla
- Samsung Galaxy S23 Ultra 8/256GB Cream használt, karcos kijelző 6 hónap garancia
- iKing.hu Apple iPhone 12 mini 64GB Black használt megkímélt 100% akku 6 hónap garancia
- Hp Zbook 15 G5 15,6" FHD/ i7-8850H, 32GB, 512GB SSD, Quadro P2000- HUN / számla-garancia
- ÚJ Asus TUF F16 FX607 - 16" WUXGA 144Hz - Intel i5 210H - 16GB - 1TB - Win11 - RTX 4050 - 3 év gari
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest