Új hozzászólás Aktív témák

• #139116 Cathfaern nagyúr Toobee #139111

  Új Válasz 2025-02-26 09:25:01 #139116

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz Toobee #139111 üzenetére

  6.000 Ft-os Aliexpresses 0.001g-os ékszermérleggel mérem az anyagokat, ez zárható tetős. Mérlegen csak kimérem az adott anyagot, majd bele egy ~fél literes pohárba, azt öntöm fel a vízzel, elkeverek mindent és utána megy bele az 5l-es flakonba vissza.
  Nyilván nem tudom a pontosságát, de eddig nem tapasztaltam olyat, hogy váltok egyik bekevert flakonról a másikra és megváltozik a kávé íze*. Szóval igen, számomra a bőven megfelel kategória, mint ahogy valószínűleg a Lotus is az lenne.

  * Jobban, mint amúgy egyik főzésről a másikra tud változni. Mert olyat még nem láttam, hogy lefőzöm a kávét két egymást követő nap és pontosan ugyanolyan lesz az íze

  De amúgy a cuppingolós kísérleteim eredménye is mindig az volt, hogy ha nem egymás mellett kóstolod őket, akkor nagyon nagy különbségnek kell lennie a két víz között, hogy be tudd azonosítani. Ca - Mg arányokat nagyon nehéz megmondani (full Ca és full Mg azért érezhető különbség), változatlan arány mellett meg szerintem ~10+ eltérés kell a GH-ban ahhoz, hogy ki lehessen érezni. De megkockáztatom inkább 30+ amikor teljesen egyértelmű (továbbra is, ha nem egymás mellett kóstolja őket az ember, szóval ha valós felhasználást nézünk). KH jobban kijön, de abban kevesebbet kísérleteztem, 40 az általam fogyasztott kávékhoz sok volt, 10 kevés. 15--20-25 ok, maradtam az utóbbinál.

• #139112 Toobee veterán Toobee #139111

  Új Válasz 2025-02-26 08:52:29 #139112

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Toobee

  veterán

  válasz Toobee #139111 üzenetére

  szerk.: kifutottam belőle pont, szóval az allegrósból rosszat linkeltem, az csak százados

Új hozzászólás Aktív témák