-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
_MrB_
csendes tag
POD-Kapszula téren már ésszerűen csökkentett a kínálat.

Szemesből most épp Rubino-t iszunk otthon. Nekem már szinte túl édes. Gaidát jövő év elején valamikor próbálom majd ki. De szerintem maradok Prestigenél. Párom meg nagyon az Orocrema-t is szeretné szemesben is próbálni. POD-ban jelenleg kedvence.
-
_MrB_
csendes tag
Covim kávék és összetételük:
Korábban a neten senki nem tudja, milyen forrásból kerültek megadásra összetételek.
Jelenlegi importőr mikor megkapta végre a gyártól az összetételt, megosztotta én pedig itt is megosztottam. Az új csomagoláson már szerepel.Valóban a Prestige jóval magasabb robuszta tartalmú, mint írták korábban, és mint érezni rajta.
További érdekesség, hogy a Granbar és az Orocrema változó arányú szemesként illetve PODként.
COVIM Szemes Kávé
Covim Orocrema 100% robusta
Covim Granbar 15% arabica 85% robusta
Covim Prestige 35% arabica 65% robusta
Covim Miscela Bar 50% arabica 50% robusta
Covim Giada 75% arabica 25% robusta
Covim Rubino 90% arabica 10% robusta
Covim Gold Arabica 100% arabica
Covim Koffeinmentes 50% arabica 50% robustKávépárna (E.S.E. POD)
Covim Orocrame 25%arabica 75% robusta
Covim Granbar 50% arabica 50% robusta
Covim Gold Arabica 100% arabica
Covim koffeinmentes 50% arabica 50% robusta -
_MrB_
csendes tag
Én a CP óta már nem tippelek keverékarányra... Mellbe vágott, hogy valójában milyen keverék, a gondolt, érzettel szemben.
És ma reggeli tapasztalat, immúnis vagyok a kávéfőző hangjára. Sajnos tegnap bekapcsoltan kapcsolt le az időzítő és elfelejtettem lekapcsolni a gépet. Ma így mikor az időzítő ráadta az áramot, szépen elkezdte tolni a vizet a csepptálcába. Párom próbált felkelteni, majd mikor elindult hogy kimegy, arra keltem csak fel. Szerencsére az ECM-nek igen méretes a csepptálcája. Így a 2 perc alatt nem termelte tele az Ulka. Minden esetre nem szeretek így kelni.

-
_MrB_
csendes tag
válasz
ronin s8
#14541
üzenetére
Nagyon nem halott ügy, főleg a piacnyitás óta. Gyakorlatilag akik POD-ot, kapszulát gyártanak, azok már tolják a nespresso szabvány kapszulában is a cuccaikat. Árban sem vészes a kapszulánkénti 80-120 forintért. POD sem sokkal olcsóbb. Nespresso alapgép pedig sokkal olcsóbb, mint egy POD-os gép.
Már az alap kapszulaválaszték sem kevés hozzá, de a szabadalom lejárta óta megtöbbszöröződött a választható kávék száma. Aki ezekből nem talál magának....
-
_MrB_
csendes tag
Kicsit lefárasztom a tömeget, bár itt kevés a Covim fogyasztó, de megkapta az importőr a gyártól az évek óta nem változó aránypárt a kávéikról.
Szemes Kávé
Covim Orocrema 100% robusta
Covim Granbar 15% arabica 85% robusta
Covim Prestige 35% arabica 65% robusta
Covim Miscela Bar 50% arabica 50% robusta
Covim Giada 75% arabica 25% robusta
Covim Rubino 90% arabica 10% robusta
Covim Gold Arabica 100% arabica
Covim Koffeinmentes 50% arabica 50% robustKapszulás Kávé
Capsula Orocrema 25% arabica 75% robusta
Capsula Granbar 50% arabica 50% robusta
Capsula Gold Arabica 100 % arabica
Capsula koffeinmentes 50% arabica 50% robustaPodos, Párnás kávé
Covim Orocrema 25%arabica 75% robusta
Covim Granbar 50% arabica 50% robusta
Covim Gold Arabica 100% arabica
Covim koffeinmentes 50% arabica 50% robusta -
_MrB_
csendes tag
-
_MrB_
csendes tag
-
_MrB_
csendes tag
válasz
bajnokpityu
#12908
üzenetére
Covim Prestige-t, Covim GranBart is nyugodtan próbáld ki, elég jól adták magukat automatában.
-
_MrB_
csendes tag
Van rá másik jelző is... Annyira hogy is mondjam.... hazai...
De elég jól mutatja a hazai vendéglátó helyek (nem kávézók) kávé iránti hozzáállását is...Lévén a többi kiállítónak is illet volna felszólalnia miatta... Mert ha így halad, jövőre a Moderneonszínüételeketcsinálunk Kft lesz a főszponzor, aztán ők sem lesznek ott többé...
-
_MrB_
csendes tag
válasz
-HajTömeg-
#12591
üzenetére
Olyan, mintha ragadna az OPV. Bár majd valaki olyan mondja a tutit, aki szerelgetett, méregetett már sokat...
-
_MrB_
csendes tag
válasz
enterlaci
#12527
üzenetére
Sajnos vidékre ez a jó víz már nem nagyon jellemző...
-
_MrB_
csendes tag
Gyak 1 napot bojlerben állt vízből bacit és bojler anyagának ismeretében azt/azokat a fémeket nézetném, kontrollnak meg nézetném a frissen bekerülő vizet, amivel van a gép etetve. Mondjuk lehet több naposat is nézetnék, mert egy hétvége, hosszú hétvége után sem mindenki kezdi teljes bojler átöblítéssel a hetet.
-
_MrB_
csendes tag
válasz
ronin s8
#12315
üzenetére
Koránt sem biztos. Ott már a nagyobb bojler hozza a nagyobb fémtömeget, nagyobb víztömeget. Amibe nem fog cunamiként hatni 30-70 ml hideg víz érkezése, szemben egy 100-120 ml-es bojlerrel. Az a túlzott belengés duplák egymás után húzásánál nem jellemző, ellenben ha forróvízkén vesz ki az ember 1-2 teányi mennyiséget, akkor igen, fenn áll majd amit írtál.
-
_MrB_
csendes tag
-
_MrB_
csendes tag
válasz
bbuffy
#12294
üzenetére
Hatalmas boldogságot a kis Földlakónak.

-
_MrB_
csendes tag
válasz
paljoc
#12238
üzenetére
Kottaárus hölgy húzott egy nagyon korrekt espressot. A cortadot még kicsit gyakorolja és menni fog az is neki nemsokára tökéletesen. Azért bőven átlagos megvolt tegnap is.
Ma reggel mondjuk olyan történt, ami rég nem. Gőzölésnél két pitlivel gőzöltem, mert az elsőből nem mikrohab, nem bubis hab, hanem valami brutális buborékerdő lett, mintha egy gyerek fújta volna tele szappanbuborékkal. Nem tudom mitől, de hiába emeletem, süllyesztettem a gőzcsövet a tejben, csak ömlött a centi feletti buborékfelhő... Öntöttem is ki azzal a lendülettel, majd újabb adag, s az már közel tökéletes mikrohab lett.
-
_MrB_
csendes tag
Rakétás Robinál mi a mai menü? Epres milka lesz?
-
-
-
_MrB_
csendes tag
Bélától kaptam tegnap egy kedves levelet. Nem tudom, miben változott volna, ha írok neki, hogy én is licitálok rá, meg ha ő most 290ért elhozta, miből gondolja, hogy ha úgy dönt eladó lesz, elviszem tőle ennyiért vagy drágábban

Minden esetre ha nagyon akartam volna, most is simán az általa utoljára tolt 300 fölé zavarom a licitet. Szerencsére nem akarom nagyon
-
_MrB_
csendes tag
-
_MrB_
csendes tag
válasz
bbuffy
#12045
üzenetére
Séf úr, hát én sem csak a farkamat akartam mutogatni, amikor kitettem a tétjeimet rá. Kellene nekem is játszani otthonra de legalább kipróbálni egy ilyen.
Pénznyelő csak annak nincs, akinek nincs pénze... Más kérdés, hogy sokan nem mernek vele szembe nézni, vagy amég valaki rá nem mutat, nem tudják meglátni, mi is az.
-
_MrB_
csendes tag
Ilyen gép a szökőévente sem jellemző kategória. Ilyen paraméterekkel hirdetve meg még hihetetlenebb.
Régen kicsit mások voltak az ilyen hihetetlen ajánlatok is, és az igények is. Emlékszem még arra az időre, amikor egy GC volt szinte ez a szint, mint most az R58as vagy a Duetto....
És valahogy otthon sem ágyúval lődöztük a verebeket...
-
_MrB_
csendes tag
válasz
tariattila
#12002
üzenetére
Ha egy vállalkozó nem tudja elszámolni amit akar, akkor kényszervállalkozó leginkább.... kis magyar valóság.
-
_MrB_
csendes tag
válasz
tariattila
#11999
üzenetére
Mondjuk egy számlás 320 br-val még mindig a 250 számla nélkülinél lesz...
-
_MrB_
csendes tag
válasz
tariattila
#11996
üzenetére
Az paldzsó menete lesz... beírni az öccázat
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
_MrB_
csendes tag
válasz
tariattila
#11994
üzenetére
http://www.seattlecoffeegear.com -on valóban 2000 dodó, a 110 voltos verzió.Abban 1200 W gőz és 800 W kávébojler fűtés van, továbbá az elektronika és a pumpa még ~ 120 W-ot fogyaszt. Az európai 230 voltos verzió ezzel szemben kissé combosabb fűtőszálakat használ, s 2120 helyett 2570 wattos.
-
_MrB_
csendes tag
válasz
tariattila
#11992
üzenetére
2000 dodoért nem láttam. 2500 € vagy 2000 fontért igen, bár inkább már MK IV-es verziót, a kicsit kisebb kávébojlerrel, de jobb házzal. A 110 voltos verziót lehet néha olcsóbban látni, de az butított.
-
_MrB_
csendes tag
Ocsmányokban, főleg amelyik ex Cora, a halpultos simán megcsinálja gyak 1-2 mozdulattal.
Balatoni halat meg a parton szoktam enni, na nem azt a speciális, fej és belső szervek nélkül növő fajtát... azt meg a pecásember előkészíti kifogás után, a párja a büfés meg kisüti.
-
_MrB_
csendes tag
enduserként számomra azért 300 felett már nem jó. Bizniszmeneknek, ev-knek simán... köztetek meg azért ahogy rémlik, nem kevesen ilyenek.
Ellenben a vatera elég rosszul működik mostanában, liciteket visszanézve teljesen nem így mentek... így már elgondolkodtató, merjen-e az ember némi úri huncutsággal élni még.

-
_MrB_
csendes tag
válasz
bbuffy
#11961
üzenetére
Ahogy nézegettem ez alatta van. 2100 de inkább 2400-3500 € között mennek. Mondjuk az MK IV-esét 1900 fontért lehetne megkapni újként... Az mondjuk 680-700e De annak kisebb a kávébojlere, cserébe meg már jobb a ház tervezése.
A 300e lehet érte még bőven reális... viszont azt is belenézve, hogy azért milyen új gépet lehet venni, már nem feltétlen rentábilis.
-
_MrB_
csendes tag
válasz
tariattila
#11932
üzenetére
Mindenféle emberekkel nem levelezek

Félre a tréfát, a 250es lélektanit átléptem még, de a fölött nem tudom... Holnapig még megálmodom, de mivel az eredetileg vasárnap estéből csinált az eladó holnap estét... ha ma este lett volna, frankó tűzijátékba torkollik a dolog. Holnapig még alszom is rá.Hja, nekem is egy hónap kipróbálás lett volna fixen, azt megmarad vagy feldobom eladni, esetleg bérbe adom...
Kicsit ágyúval verébre lenne ez már a reggeli két duplából cappuccinohoz... Mondjuk szerintem is legjobb otthoni gép kategória...
-
_MrB_
csendes tag
válasz
tariattila
#11914
üzenetére
Lesz erre még licit. Akár Béla is visszatérhet, ha neki megéri kicsit kisebb haszonnal továbbadni majd.
-
_MrB_
csendes tag
válasz
tariattila
#11910
üzenetére
Senki nem fogja vakra elhozni. Megnézni, kipróbálni szerintem bárki veszi meg, ki fogja. Ha a PID nem működik, fűtőszálak nem működnek... max nem jön létre az üzlet. Hirdetett állapota hibátlan, újszerű.
-
_MrB_
csendes tag
válasz
tariattila
#11901
üzenetére
5-10... elején is 10essel lőttem fölé, ez meg csak minimállépcsővel emelte... Na gondoltam meredek az emelkedő, fullad a motor, visszaváltottam azt toltam egy padlót. Majd kiderül, lesz egy gépem, vagy valaki eltolja a 300as lélektani felé.
-
_MrB_
csendes tag
válasz
tariattila
#11903
üzenetére
Majd kiderül.
-
_MrB_
csendes tag
válasz
tariattila
#11899
üzenetére
Let's roll

-
_MrB_
csendes tag
válasz
tariattila
#11850
üzenetére
Sajnos szinte hetente nézek rá a szettre és a kávéra is. (na nem az a sajnos, hogy hetente ott vacsorázok 1x, hanem hogy mennyi ideje nincs változás. Az étterem tulaja már nézelődik kitől tudna kis fogyasztása miatt kihelyezett szettet kapni, nem horror áron.)
-
_MrB_
csendes tag
válasz
von toth
#11836
üzenetére
Erősnek tűnő kritika következik:
Volt hozzá szerencsém. Kihelyezett gépein gyakorlatilag nem végez szervizmunkát, a kávé meg friss dátummal, frissen nyitva is döglött cucc volt. 80/20as keverék babszemek szemlézése alapján 40/60as környékére utal. A ráírt szöveg szerint az idő és a kávéőrlemény mennyisége espresso szabvány szerint van írva, a végtermék mennyisége viszont 50 ml feletti mennyiségként szerepel a zacskón. Ízre, illatra döglött mocsári robuszta. Ez a fekete zöld zacskós cucc volt. -
_MrB_
csendes tag
Most kicsit bali felé hajlítok.
POD-ból ritkán iszom én is duplát, szemesből pedig szinte sosem szimplát.
Ha árban kellene összehasonlítanom, akkor én is egy duplányi szemes árát hasonlítanám össze egy szimplányi POD árral. Mert annyi az egy alkalom.
SI mértékegységekben persze, hogy máshogy adja ki a számolás is... de amég a fogyasztásomat nem SI-ben nézem, addig az összehasonlítást sem abban fogom kávé esetén.
(másban meg nagyon is nézem a kilós/literes árat, csak mondjuk ott jelentősége is van annak. Itt meg reggeli bögre kávé a mennyiség, amit számolok, s nem érdekel, a bögrében mennyi a mi, ha elégedettséggel tölt el az elfogyasztása
) -
_MrB_
csendes tag
válasz
paljoc
#11557
üzenetére
Úgy ment le, hogy az országba kerülése még mindig ugyanannyi mint eddig volt. Kiesett egy közbenső haszonkulcs, ezért lett a 3650es ár 3200as. Nálam az utolsó rendelés 3400as, mert a 3200as árra jött posta és utalási díj. Jövőben erősen 3200 közelében lesz nálam is az ára, és remélem más fórumokon is megjelenik.
Sajnos ebben az áprilisi adagban tényleg van egy kis szórás. Fűszeresebb, kevésbé csokis íz, cserébe utóízében megjelent mint ahogy fragola is írta egy kis mocsárira jellemző íz. Ez nem tesz neki feltétlen jót, de cappuccinoban még tolerálom.
Rá fogok kérdeztetni a gyártól, mi változott.
-
_MrB_
csendes tag
Erős OFF
Tudnék sokat írni a pálinka témakörről, a plecsnikről, díjakról, azok áráról.... De sok ember már tudja, soknak meg nagyon nem érdeke, hogy kiderüljön.
Részemről hazai plecsninek nincs értéke. Ilyen közönségdíjast még kíváncsiságból kóstolok, mert azok egy része még valóban közönség díj, nem vett. Külföldinek az adott ország ízlését figyelembe véve még kicsi hiszek. Ennyi. Aztán szorgalmasan kóstolgatok, és konzultálok. Főzdékkel, hobbystákkal, profikkal.. Mint sokan itt kávé fronton is teszik ezt.
Kicsi ON
A legutóbbi Covim Prestige szállítmány kicsit fűszeresebb ízvilág, de brutál friss még. Olyan habzós fajta, mint Paljoc mester párnapos szállítmányai. Csak nem tudom, nitrogénes megfújás vagy mi miatt a CP olyan 1-1,5 hónapos koráig is képes ilyen maradni. -
_MrB_
csendes tag
Bechert egy csúnya este óta én sem iszom. Unicumot nem nagyon szeretem, de bizonyos gyomorbajra kiváló gyógyszer. Szerencsére a Szilvás verzió már mondhatni ízlik is. Jäger meg csak van. Valahogy nem szeretem, ha a pórusaimból is az érződik, elvétve egy-egy korty azért elfogy belőle, de a helyén kezelve, gyomorkeserűként.
-
_MrB_
csendes tag
-
_MrB_
csendes tag
válasz
fragola.6035
#10996
üzenetére
Sajnos nekem ezzel a kiporciózott kis zacskós fűszerekkel van még egy hamar romliknál is rosszabb tapasztalatom. Lisztbogár tenyésztelep is jó részük.

Paljos izészínű, de egyedi zacskói viszont tényleg korrekten tartják a kávékat.
-
_MrB_
csendes tag
Hát, Lattén én is gondolkodom. Az ára kissé mellbevágó, de bevállalható talán. Viszont dolgozó emberként az időpontok nem.
Másik fele, hogy egy ipari géppel fogsz megtanulni lattézni. A home gépparkunk sokunknál ettől azért távol van. Én az ECM-mel fogjuk rá, valami alap szinten tudok már tejhabot készíteni. Nagyon nem konstanst. Múltkor megpróbáltam a POD-ossal is, ami ugye termoblokkos. Lett egy pitli meleg, nagy buborékos tejem a végén, s feladtam.
Na ennek tükrében nem tudom, mennyire lenne jó a latte tanfolyam. Az öntést megtanulni biztos jó lenne, de a gőzölést tanulhatom tovább utána otthon a saját gépemen, könnyítés annyi, hogy már tudom (igaz most is) milyennek kellene lennie a tejnek öntéshez.
-
_MrB_
csendes tag
válasz
Toobee
#10922
üzenetére
A két melegebb színű simán kellene.

Nekem mondjuk a Live HAPPilly nagyon bejött. Olyanból kávéztam egyik reggel Barcelonában. Fogása, mérete, alakja korrekt.
-
_MrB_
csendes tag
válasz
ronin s8
#10898
üzenetére
Sok kezdőnél hatalmas segítség, ha valaki már tapasztaltabb elmegy hozzá, és ő tényleg pár főzésből belövi neki a gépparkot. Voltam én is így segíteni beállítani gépparkot. A tulaj akkor már nem fél kiló kávén volt túl, de ott fél óra alatt csodákat csapolt onnét.
Belegondolva, anno én sem pár kávéból csináltam jót... hosszú folyamat ez, kezdőként. Amit nagyban le tud rövidíteni egy személyes segítés.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- iKing.hu Apple iPhone 15 Pro Max 256GB használt Black Titanium 91% akku 6 hónap garancia
- Új autó elsősegély doboz 2030 augusztusig jó
- Kaspersky, BitDefender, Avast és egyéb vírusírtó licencek a legolcsóbban, egyenesen a gyártóktól!
- Bomba ár! Dell Latitude 7290 - i5-7GEN I 8GB I 256GB SSD I 12,5" HD I HDMI I Cam I W11 I Gari!
- 220 - Lenovo LOQ (15ARP9) - AMD Ryzen 7 7435HS, RTX 4070
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest







![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)




