-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
patakir1107
csendes tag
Üdv,
WDT, disztribútor és adagológyűrű (53mm kosárhoz) eladó:
https://hardverapro.hu/apro/kavegep_eszpresszogep_tartozekok_wdt_disztributor/friss.htmlKöszi,
Róbert -
patakir1107
csendes tag
Sziasztok,
Eladó 2 hete vásárolt hibátlan Sage (Breville) Barista Express:
https://hardverapro.hu/apro/sage_breville_barista_express_kavegep/friss.html
Ár: 225eFt
Ha bárkit érdekel jelentkezzen PM-ben.
Köszi,
Róbert -
patakir1107
csendes tag
Üdv,
Ha én vagyok figyelmetlen és ez le van írva valahol, ebben az esetben elnézést, de lehet itt megosztani saját hardverapro hirdetést?
Köszönöm,
Róbert -
patakir1107
csendes tag
Sziasztok!
Van esetleg bárki, aki Sage (Breville) Barista Express használ, és van egy kávé/beállítás kombinációja a (saját ízlése szerint) tökéletes eszpresszóra? Jelenleg Kapucziner specialitással (https://www.kapucziner.hu/kapucziner-specialitas-kave-keverek) próbálkozom, de nem sikerül elérni a kívánt minőséget. A WDT és a disztribútor úton van, de addig is, alapeszközökkel, ha bárkinek erre a gépre van egy jó receptje, lenne szíves megosztani?
Dupla adag eszpresszóhoz:
Kosár: szimpla falú / dupla falú
Kávéfajta:
Kávébab súly:
Eszpresszó súly:
Főzési idő:
Daráló beállítás (darálás finomsága - álló kés és forgó kés):
- Külső szám beállítás:
- Belső szám beállítás:Köszönöm szépen előre is!
Róbert -
patakir1107
csendes tag
válasz
patakir1107
#124183
üzenetére
-
patakir1107
csendes tag
Sziasztok!
Sage (Breville) Barista Express géppel kapcsolatban szeretnék segítséget kérni.
Pár napja vettünk egy Sage (Breville) Barista Express-t, amivel Lavazza Qualita Rossa kávét próbálok főzni, egyelőre nagyon rossz eredménnyel. Eddig WDT nélkül próbálkoztam, illetve a basket, a portafilter és a temper a gyári. A gépbe épített kávédarálóval próbálkozom, amiről habár olvastam, hogy nem a legszuperebb, de azért azt gondolnám, hogy viszonylag jó ízű kávét kellene előállítania. Az örlőt 1-16-os durvaságúra lehet állítani, aki ismeri a gépet tudja, hogy 1 a legfinomabb, 16 a legdurvább. A 4-16-os tartomány savanyú kávét ad, az 1-2 pedig keserűt. A 3-as nagyjából iható, de nem finom. A dupla adagos egy falú kosarat használom a főzéshez és 17-19g babot, a kávé pedig 35-40g között van (tehát nagyjából 1:2-es arány). A nyomás jónak tűnik (csatoltam hol a mutató), de túl gyorsan, 15-20 msp lefőzi a gép. Ha finomabbra állítom az őrlést, nagyon keserű a kávé, a dupla falú kosárral pedig nincs különbség az ízben.
Valaki, akinek van a géppel tapasztalata, és tud vele finom kávét készíteni, lenne szíves tanácsot adni, hogy mit csinálok rosszul, min kellene változtatnom? Tudom, a kávé nem frissen pörkölt, de azért azt gondolnám, hogy emiatt mégsem kellene ennyire rossz ízűnek lennie...
Köszönöm,
Róbert
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Hardcore café
- Fejhallgatós találkozó
- Samsung kuponkunyeráló
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- Azonnali alaplapos kérdések órája
- Háremet tartana az adattárolókból a Chieftec letisztult dizájnú háza
- E-book olvasók
- Audi, Cupra, Seat, Skoda, Volkswagen topik
- 3D nyomtatás
- BestBuy topik
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
