-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
freaghill
őstag
válasz
freaghill
#83187
üzenetére
Húztam egyet ilyen beállításokkal, viszont keserű lett.
-
freaghill
őstag
Srácok, egy kis segítséget szeretnék kérni.
Palmtampomat szeretném beállítani. Ez már jó, vagy szerintetek még kéne álltani rajta?
Jelenleg ennyire tudtam összepréselni, ha jobban kéne akkor még finomabbra kéne állatani az örlőt vagy kevesebbet rakni, de most is 16.7g-ot raktam. (Gaggia Baby - P&J Choco Madness) -
freaghill
őstag
Srácok, tegnap voltam kávézóban, ki szerettem volna próbálni a V60-ast, hogy milyet lehet vele készíteni. Szerintem a post végére tudni fogjátok hol voltam.
Bementünk, leültünk az asztalhoz, pár perc után oda is jött a pincérnő.
Addigra már megnéztem a kis füzetkét, hogy lehet kapni ilyet, mondom frankó.
-Sziasztok, segíthetek a választásban?
-Szia, igen, ezt a V60-as feketekávét szeretném kipróbálni, tudnál róla mesélni?
-Olyan mint a hosszúkávé
-Értem, de arányokat tudnál mondani, víz, kávé?
-1 deci víz
-Mennyi kávé?
-Amennyit a gép darál.Mondom jó, rendben, akkor is iszok egy ilyet. Kikértem, pár perccel később kihozta, és így nézett ki. Picit gyenge a kép, ezért bocsi.
-
freaghill
őstag
"Sikerült hozzájutni a képen szereplő Indonéz Toraja kávéhoz limitált mennyiségben. Ezért kizárólag a hírlevél olvasók juthatnak hozzá. A web áruházban Indonéz Jáva kávét kell kiválasztani és a megjegyzés rovatba beírni hogy Toraja kávét kérjük. Úgy gondolom hogy aki szereti a különlegességet , ezt az egyszeri alkalmat nem hagyja ki, Értékeli ezt a rendkívül kedvező árat és él a lehetőséggel.Érdemes sietni, mert a készlet véges."
-
freaghill
őstag
válasz
72lakiluk
#82979
üzenetére
Magyarul akkor ezzel kéne kezdeni, ha 0-ról akarom összeállítani a setupot?
Palmtamp-ot úgy beállítani, hogy a tömörített pogácsára ha teszek egy 100 Forintost és felrakom a gépre akkor épp hogy látszódjon a körvonala.
Ha ez megvan, akkor meglenne a Palmtamp beállítása.
Innen már csak a kávé mennyiségével és az örlővel kell játszani, hogy 25-32mp alatt folyjon le 1:2 arányban a kávé?
-
freaghill
őstag
Ahogy látom ez az ajánlott gép újonnan 150k. Annyit viszont már nem szánnék rá.
Köszi!

-
freaghill
őstag
Köszi

-
freaghill
őstag
Ha a vendég Lungo-t kér azt hogyan készítitek el?
Húztok egy frankó espressot és ráöntitek 30ml vízre? -
freaghill
őstag
Megjött az új PY Choco Madness. Nagyon más ugyanazzal a beállítással a friss pörkölésű, mint az előző.
Sokkal több folyik le, és nem igen ízlik.
Meglepő számomra, hogy ennyire számít. Állítom kell az örlőn, szerintem. -
freaghill
őstag
Tej gőzölésénél a PID-et mennyire szoktátok állítani?
-
freaghill
őstag
Van valami general guideline arra, hogy a Brikka hány másodper alatt főzze le a kávét?
Eddig gázon, max-on használtam, úgy sokáig tartott és rossz íze volt a kávénak. Most indukciós van, és itt pikk-pakk megvan, így be lehetne lőni egy tartományra. (Adaptert használok.)
-
freaghill
őstag
Mi is most voltunk a Pécsi Kávé-ban, én egy espressot ittam, barátnőm egy cappuccinot, mindkettő rendben volt részünkről.
Bár nem mintha nagy kávé kritikusok lennénk

-
freaghill
őstag
Hol tudnék venni a Gaggia Babyhez bekapcsoló gombot?
Sajnos valamit elrontottam és nem akar bekapcsolni.
Először csak be volt ragadva a gomb, azt sikerült megoldani, a kapcsoló része működik, hogy benyomom, benn marad, benyomom megint és kijön, viszont ha bekapcsolom nem kap áramot, csak addig amíg az ujjammal benn nem tartom teljesen a gombot. -
freaghill
őstag
Esetleg szombathelyi kézműves pörkölőt tudtok ajánlani?
-
freaghill
őstag
Lejjebb vittem a PID-et, és javult a kávé! 85 fokon egész finom lett már, honnan tudom, hogy mikor mentem le túlságosan? Vagy addig kezdjem el felvinni innentől, míg nem érzek kesernyességet, aztán menjek vissza, ha igen?
-
freaghill
őstag
Ha durvábbra állítom az örlőt, akkor meg nincs meg az 1:2 arány.
Gaggia Baby 90 fokra állított PID.
-
freaghill
őstag
Keserűség mire ad jelet?
Hogyan tudom kiküszöbölni?
-
freaghill
őstag
Bekerült a gépbe a PID, érdemes valamit állítani rajta azon kívül, hogy ~90 fokra melegítse a bojlert?
-
freaghill
őstag
Zártszelvény is meglett, így már talán tényleg minden megvan a PID-hez, hétvégén beépítésre kerül.
-
freaghill
őstag
Megjött a PID meg a hőelem, már csak az SSR kell és be is lehet szeretlni. Kíváncsi vagyok lesz-e érdemi előrelépés.

-
freaghill
őstag
válasz
Sic.Transit
#80884
üzenetére
Az sem mindegy, hogy honnan fogod a tejet. Minden terméknél amik kijjebb vannak, azok járnak le hamarabb, hátul meg a frissebbek szoktak lenni.
-
freaghill
őstag
válasz
sz.zs.
#80817
üzenetére
Úgy, hogy nem sikerült olyan finom,pici szemcsélyűre őrölni, hogy meglegyen az 1:2 arány főzésnél.
De megoldottuk, leszedtük a babtartót, alatta azt a betétet és azon állítottunk, most jónak tűnik, 25mp alatt 18g->36g, viszont keserű az íze. PID lehet a baj, hogy nincs?
-
freaghill
őstag
Tegnap átvettem az új termosztát, a pitchert, meg a Rancilio gőzcsapot. Ma pedig jött egy Locavore Blend meg Choco Madness.
Graef CM800-as örlő beállításával még szenvedek, kevés az ami simán tekeréssel állítható, kísérletezés marad.
-
freaghill
őstag
Lehet, hogy láma kérdés, de a Graef CM800--t hogyan tudom lockolni?
Sajnos előfordul, hogy rakosgatva van a gép, így könnyen el is állítódik.
-
freaghill
őstag
válasz
fragola.6035
#80412
üzenetére
Akkor én még jól jártam, hogy a hétvégén "csak" 7000-ért vettem

-
freaghill
őstag
Olvastam, hogy itt többen használtok Oscar vízlágyító párnát, méghozzá úgy, hogy befőttes üvegben lágyítjátok, és azt öntitek bele a gépbe, hogy ne algásodjon a víz a tartályban.
Amiben történik a beöntés előtti tárolás, azt az edényt nem is szoktátok lezárni, nyitva rakjátok el?
Van jelentősége, hogy hűtőbe rakom, vagy elég ha csak sötét helyen van? -
freaghill
őstag
-
freaghill
őstag
válasz
sz.zs.
#80301
üzenetére
Kedves Csaba! A CM80-as ugyan hasonlo konstrukcio, de a kivezetoje kevesbe formas, cso alakja van. Amit arultam, az a CM800, 2016-ban ezzel a tipusjelzessel vasaroltam, szamlat es garancialevelet is tudok postazni hozza. Remelem, ettol fuggetlenul elegedett a termekkel, es boldog tulajdonosa lesz!
Szep estet!Ezt kaptam válaszul. Bullshit lenne?
-
freaghill
őstag
Okés, köszi srácok. Most megnyugodtam, kicsit felkaptam a vizet.
-
freaghill
őstag
Megvettem az avxes cm800as örlőt, viszont nekem ez gyanús, hogy átb@szott.
CM80 ugyanaz mint CM800? -
freaghill
őstag
válasz
Tomi_Sci
#80093
üzenetére
Találtam itthon is, egész vállalható áron, 5 ezer a szett.
Viszont K típusú hőelemet akkor is kell vegyek.
Szer.: Ugyanúgy külföldről jön.
A szállítási idő: 7-14 munkanap, de a postától függően előfordul a 25-35 munkanap is! A posta szállítási idejéért cégünk nem tud felelősséget vállalni, az említett szállítási idő tájékoztató jellegű!A termékeket ázsiai raktárainkból küldjük.
-
freaghill
őstag
Köszi nektek!

(#80090) Tomi_Sci: Tudsz esetleg olyan szettet linkelni amiben a hőelem is jó, meg az SSR is?
-
freaghill
őstag
Köszi srácok!

Akkor kérdeznék is, milyen tuninggal érdemes kezdeni?
Akitől tegnap vásároltam a gépet, azt mondta, hogy PID-eljem meg legelőször, meg is adta az emailcímét, hogy írjak neki, de vagy rosszul emlékszem, vagy nem tudom mi lehet, mert nem válaszol, de ahogy olvastam fragola írását , és ezt találtam, mintha ez egy teljes szett lenne. Érdemes lenne megvennem? Vagy itthon is lehet kapni ilyen csomagot nem sokkal drágábbért?Másik az, amit fragola ír, hogy érdemes akkor a bojlert is felújítani, viszont ide nem tudom honnan lehet kapni tőmítésszettet, csavarokat?
Harmadik kérdés pedig az lenne, hogy milyen szűrőt/szűrőket érdemes beszerezni?
Köszi előre is!

-
freaghill
őstag
válasz
freaghill
#80040
üzenetére
Meg is vettem a picikét.
Ahogy írtátok, nagyon rendes volt az eladó, tartott is egy gyors kis talpalót, mit érdemes megcsinálni rajta, és még húzott egy finom eszpresszót is a saját gépén.Csinált saját kávépörkölőt is egy grillből, adott is egy negyed kilós zacsival.
Innen is köszönöm neki, és nektek is az ajánlást, úgy érzem nem bántam meg.

-
freaghill
őstag
Míg meg nem jön a kézműves kávé, addig milyen bolti szemest tudnátok ajánlani?

Kezdhetem is rendelni én is már a Norda vizet

-
freaghill
őstag
Köszi srácok, felhívtam, ma megyek érte!

-
freaghill
őstag
Srácok, ez tőlem 60km-re van. Ma megvenném, ha többen is rábolintotok.
2015 előtti Classicot szerettem volna, de jövőben nem lesz annyi pénzem kávéfőzőre, és olvastam, hogy a Gaggia Baby sem egy rossz választás, főleg a régebbi darabok.
Ami még rémlik, hogy az opv gyengébb mint a Classicé, de 3 ezer forintért lehet cserélni.
Van még bármi hátrány, vagy akármi ami miatt nem ajánlott, ne vegyem meg?Köszi!

-
freaghill
őstag
-
-
freaghill
őstag
Egy kezdőnek mit ajánlanátok?
Gaggia Baby vagy inkább gyűjtögetés és Gaggia Classic(pre2015)? -
freaghill
őstag
Sziasztok!
Automata kávéfőzőt tudnátok ajánlani, vagy van esetleg egy ajánlott lista, különböző árszegmensekben?
Otthoni használatra lenne, fontos, hogy lehessen vele Cappuccinot készíteni, legyen külön tejtartó.
Ár: ~230kKöszi!

-
freaghill
őstag
Bialetti Mukka Expresst és Bialetti Brikka-t szabad használni indukciós főzőlapon, adapter nélkül?
-
-
freaghill
őstag
Vennénk French Presst munkahelyre így páran. IKEA-s az ajánlott, ha jól emlékszem, igaz?

-
freaghill
őstag
válasz
2007ath
#68926
üzenetére
Köszi!

(#68928) coxymaxi: Hmm érdekes. Mintha azt olvastam korábban, hogy 60-nal ajánlott. Akkor érdemes lenne növelni a vízmennyiségen?

-
freaghill
őstag
Kösz srácok, pécsi vagyok, CBA-ban majd megnézem, ha nincs rendelek.

Más: Brikka még mindig csak 2:38-2:42 alatt fő le. (új, román)
Mitől lehet?
Hario Skerton 8-as fokozat, 15.1g 60ml hideg ásványvíz.Rakjak kevesebb vizet, vagy őrlemény finomságán kéne változtatni? Főzés után kevés víz szokott maradni a kazánban (kb 3ml)
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Anime filmek és sorozatok
- Gyúrósok ide!
- BMW topik
- Amlogic S905, S912 processzoros készülékek
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- ASUS notebook topic
- Itt a Galaxy S26 széria: az Ultra fejlődött, a másik kettő alig
- iPhone Ultra néven jöhet az Apple első foldja, nem lesz olcsó mulatság
- Robotporszívók
- További aktív témák...
- Asus ROG Ally Z1 Extreme
- Lenovo ThinkPad X1 Carbon Gen 9 i7-1185G7 32 GB RAM Iris Xe 4k kijelző törésgarancia
- HP Elitebook 840 G4,14",HD,i5-7300U,8GB DDR4,256GB SSD,WIN11
- Surface Pro 7+ i5-1135G7 16GB 512GB 1 év garancia
- GYÖNYÖRŰ iPhone 15 Pro Max 256GB Blue Titanium-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4240
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest








