-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
zolnagy
őstag
Gyerekekkel megyünk ma Budára Halászbástya, Gellért hegy környékére. Tudnátok ajánlani jó kávézót errefelé? A Kelet még mindig jó pl? Kajálni hol lenne érdemes? Köszi!
@Zöldbab, közben írtad a hozzászólást. Nos az látszik, hogy valami nem egyforma nálunk. Nálam az említett kávé szép lassan, csöpögősen indult meg és kb 40s után lett meg az 1:2 arány. Ma nem leszek itthon, de holnap én is csinálok tesztet 13 vagy 15 klikkel, de sztem befullad. Azt hozzáteszem, hogy én nem használom itthon a Commandantét, de most szabin vagyok és kipróbáltam azzal is.
-
zolnagy
őstag
válasz
#64275200
#95802
üzenetére
Sima IMS 12/18: [link]
De ennyire (13 klikk) soha semmilyen kosárnál nem kellett lemennem, ezért volt furcsa. A gyári tengellyel 9-10 klikknél volt az espresso. A red clix kb duplázza ezt nálam.@Sic.Transit, a Flairnél nekem is durvábbra kell állítani, de az itt a Commandanténál a 18-20 helyett 21-23 lenne,
-
#95377
zolnagy
őstag
gyuri860213
#95374
zolnagy
őstag
válasz
gyuri860213
#95374
üzenetére
Akkor ez így egy teljesen más gép. Gondolom belső fűtőszálas. Vannak róla képek? érdekelne a felépítése. De így ez alma a körtével összehasonlítás GC (ami gyak. nem GC) vs Evo
-
#95371
zolnagy
őstag
gyuri860213
#95369
zolnagy
őstag
válasz
gyuri860213
#95369
üzenetére
Milyen GC az, amiben 350 ml bojler van. Sose volt ilyen GC (kb 100 ml az eredeti). Vagy ez esetleg egy házilag teljesen átalakított verzió?
-
#95044
zolnagy
őstag
SteelCowboy
#95021
zolnagy
őstag
válasz
SteelCowboy
#95021
üzenetére
Nekem is ez volt. GC után Flair...aztán visszavettem a GC-met.
-
-
zolnagy
őstag
Nálam most van kölcsönbe egy IMS superfine és egy AVX Pro szűrő. Mindkettő túl mély nekem, sok kávét kéne beletennem, hogy jó legyen. Ezt tudva a trapasztalatom nem tudom mennyit ér, de nekem az AVX Pro nem igazán jött be. A lefolyás minden második esetben randa volt nyitott karral. Az IMS superfine ugyebár a sima szűrő és a Reneka keresztezése, itt mindig szép volt a lefolyás, csak a takarítása macerásabb kicsivel.
-
zolnagy
őstag
Szia! Nekem egy full tuning GC van itthon. Ugyanazt a kávét, ugyanazt az örlőt használva nem sok különbséget érzek a kettő között. Ebben egy 3,5 dl réz bojler van, mint a Silviában, de ahhoz képet nincs eltolva a fej és a bojler, hanem a bojler a fej felett van. Ugyanez a felépítés (és bojler) van a faema family, quickmill silvano..stb gépekben is (ezekre mondják, hogy fejbojleres gépek). Ezeknél a gépeknél ajánlatos a 30 perc bemelegedés, míg a GC-nél a fent említett 20 perc ue. Én a Gaggiával nem tudok gőzölni (lehet az én bénaságom), ennek elég erős gőze van. Már ha ez szempont, nekem nem, mert nem gőzölök, csak nagyon ritkán mostanában. Persz, mivel ez is csak egy bojleres, kompromisszumot kíván (felfútés/visszahűtés).
A végeredmény szempontjából elég közel vannak ezek a gépek, ha ki vannak maxolva.
A Lelit Annát nem ismerem, csak leírásból, meg itteni pár véleményből. Ahhoz képest masszívabb gép, az biztos. Meg az Annában kisebb is a bojler, gyengébb a ház és 57 mm a szűrőméret. Attól még lehet, hogy jó kávét készít az is, nem tudom.
Leginkább szerintem a külső, ami eldöntheti valakinél, hogy kell-e a gép, mert ennek retro kinézete van, ami valakinek vagy nagyon tetszik, vagy éppen meg se tudná szokni.
A 12 éves lányom pl meglepetésemre azt mondta, hogy neki ez a BL tetszik az eddigi gépek közül legjobban
Mindenesetre, ha érdekel a gép, mindenképp egy személyes kipróbálást javaslok. Keddig itt lesz nálam Győrben, aztán a gazdája visszaviszi BP-re, ott is meg lehet nézni a XXII. ker-ben.
Én hirdetem neki, mert én újítottam/tuningoltam. -
zolnagy
őstag
Na igen, a 2015 előtti az igazi, de ez is sokkal jobb, mint a 2015-től 2018 közepéig gyártott kiherélt verzió. Az OPV-t és a nyomócsövet később lehet cserélni, persze az is pénzbe kerül.
Kell venni hozzá egy ilyen régi OPV-t és kicserélni a gyári vízbevezetőt: [link]
Meg persze nagynyomású teflon cső kell, csatlakozó a pumpára és szilikoncső, hogy az OPV vízét visszavezessük. Úgy tudom, ezt itt többen megcsinálták már a fórumról. -
zolnagy
őstag
válasz
bbuffy
#94908
üzenetére
Akkor lényeges, ha valami oknál fogva cserélni kell majd a jövőben a fűtőszálat. V5-nél egyben van a bojlerrel, tehát bojlerrel együtt cserélhető, ami jóval drágább, V6-nál meg csak a fűtőszálat kell cserélni.
@Neck, GC-ból a legújabb verzió is jó: [link]
Amire te gondolsz, az a 2015-2019 között gyártott GC, az tényleg nem jó. Az új viszont ajánlható. Itt egy jó leírás az újról: [link]
-
zolnagy
őstag
válasz
bbuffy
#94906
üzenetére
V4-t már nem igazán kapni újonnan.
A V6 újdonságai:
"Das neue Modell 2020 der Rancilio Silvia bieten neben dem Eco Modus noch eine neue verbesserte Dampflanze aus Edelstahl. Neu ist auch die schwarze Blende an der Brühgruppe sowie das im Lieferumfang ein Edelstahl Tamper enthalten ist. Der Heizkörper ist weiterhin nicht mehr mit dem Boiler verschweißt, sondern verschraubt und kann separat ausgetauscht werden."
Főleg az utolsó miatt, tehát a külön cserélhető fűtőszál miatt venném én inkább a V6-t.
Az ECO módot valóban ki kell iktatni, de akkor már, ha szétszedem, tennék bele egy PID-et is, meg egy szűkítőt és kész. -
zolnagy
őstag
válasz
Mylord3
#94621
üzenetére
Mindenkinek más az életritmusa, szokásai. Én magamnak nem látom értelmét egy ilyen okoskonnektornak. Amikor felkelek, nem az az első, hogy kávét iszom. Meg sem tudnám inni úgy kómásan, meg a gyomromnak is merénylet lenne. Nekem muszáj ennem előtte valami keveset. Mire felkelek és eszem, elkészülök, fél óra simán eltelik, így pl a brasilia lady is bemelegszik jól, a GC meg pláne. Az esetek talán 1%-ban volt olyan, hogy jöttem haza valahonnan és jó lett volna azonnal kàvé. Erre mondjuk jó lehet a pod, de nekem személy szerint az is kompromisszum (próbáltam, nem jött be), így inkább kivárom akkor is a bemelegedést.
-
zolnagy
őstag
Dede
Még a legutóbbi koffeinrandira menet (a Golf kluboson) vettem vissza attól, akinek anno eladtam. Azóta kapott 3 járatút a gyári lefuvató szelep helyett, meg most ezt a hőmérőt. OPV-t még akkor tettem bele, amikor a pumpa megadta magát anno.@Soundon, köszi neked is.
Anno sok QM járt nálam, közte fehér is.
Majdnem mindet tariattila vette meg.
Nekem a piros a kedvencem -
#94262
zolnagy
őstag
Peti...(16v)
#94258
zolnagy
őstag
válasz
Peti...(16v)
#94258
üzenetére
Peti...(16v) + Parci,
köszi!
A thermoblokkba tettem a szenzort. A gyári termosztátot két csavar tartja. Most próbaképp kiszereltem, és csavartam az egyik menetbe egy gyári GC 107 fokosat, a másik menetbe meg ment a PT100 egy vékony réz lemezkével, hogy megszoruljon. Holnap kipróbálom kávéval, mit tud. Eddig is mértem a hőt, csak egyszerűen egy K szenzor volt kivezetve, amit egy TMC702 hőmérőre kötöttem. Most megcsináltam kompaktabbra.
A gőzölésnél segít, hogy a felfűtés előtt elindítsam, így folyamatosan fűt gőzölésnél.
A kávéfőzésnél is jól jön, hogy tudom kb honnan indítsak. -
-
zolnagy
őstag
Tihany.
Ugye az Örökké tavasz bezárt, de tök véletlenül találtunk egy jó helyet a belső tó mellett a Levendulás háztól 100 méterre. A neve: Kotyogós kávéterasz. A kávélap először bíztató volt, mert szinte minden elkészítési formát lehetett kérni. Ennek ellenére flat white-t rendeltem, amit a kérésemre elmondtak, hogy dupla risztrettoból készítenek. Közben láttam, hogy valakinek sima dupla presszot is vittek. Kinézet alapján az is rendben volt, de akkor már rendeltem. A flat white finom volt. A család többi tagja sütiket evett, azok is nagyon jók voltak.
Nem tudom, milyen kávé, azt sem, hogy milyen gép (nem lehetett bemenni, csak egyesével mosdóba a covid miatt), akkor csináltam egy képet. Mindenesetre biztos, hogy nem kotyogóval készült.
Képek: [kép] [kép] [kép] -
#93376
zolnagy
őstag
Sic.Transit
#93370
zolnagy
őstag
válasz
Sic.Transit
#93370
üzenetére
1 perc 15 mp
-
zolnagy
őstag
válasz
SoundON
#93291
üzenetére
Ezt nagyon jó, hogy megosztottad. A megszokott alapossággal jártad körül a témát.
Én szeretek ilyen tapasztalatokat olvasni. Én a kevert víznèl járok, és egyenlőre elégedett vagyok az eredménnyel, így nem érzek késztetést, de ha egyszer majd keresem a miértet, észben tartom ezt, amit írtál. -
#93238
zolnagy
őstag
Keresztapper
#93234
zolnagy
őstag
válasz
Keresztapper
#93234
üzenetére
Foxpostnál lehet házhozszállítással is rendelni.Te elhelyezed az automatában és kiviszik a címzetthez. Ez persze kicsit drágább, mint ha automatába küldenéd.
-
zolnagy
őstag
Annyiban jó lenne az elgondolás, hogy a rendes mákdaráló az ugyanilyen kúpos késes és őrli a mákszemeket, nem összetöri, mint a propelleres csodák. Véleményem szerint a propelleres daráló semmire se való. Nekem egy 2-3 ezer forintos kúpos mákdarálóm van, és ezzel is sokkal finomabb a mák, mint propelleresben. Nincs is itthon propelleres, ami volt, azt elajándékoztam.
Viszont, èn is azt mondom, hogy kávéörlővel ne. Eltömít mindent a jó olajos mák.
-
zolnagy
őstag
Sajnos én sem értek az elektronikához, csak amennyit magamtól megtanultam. Az már biztos, hogy rossz a pumpád, mert mikor rákötötted direktben az áramot, akkor sem ment. Első körben én vennék egy ulka ex5-t és rákötném a sarukat. Ha működik jól, akkor beépíteném a helyére és nem foglakoznék a többivel. Ha úgy sem jó, akkor megpróbálnám kihagyni azt az ellenállást (?), mert lehet, hogy csak a règi pumpához kellett vmiért.
-
#92733
zolnagy
őstag
RetepNyaraB
#92729
zolnagy
őstag
válasz
RetepNyaraB
#92729
üzenetére
Semmi gond, én nem vettem annak.
Tényleg nem értettem a rövidítést. -
-
zolnagy
őstag
válasz
Rush77
#92318
üzenetére
Sztem a QM Silvano jó lehet erre is (kár, hogy eladtam). A gőze ugyan nem nagy szám, de egy 3,5 dl kancsóhoz elég (2 capu). Gyári állapotban viszont nem a legjobb a vízterítése. A jolti félével viszont kiváló volt.
Újonnan viszont drága 1000 EUR-ért. Én ennek kb a feléért adtam felpimpelve(szűkítő, vízterítő, gőzölés hőmérő. -
zolnagy
őstag
Aham. Ez termoblokkos, máshogy viselkedik, mint a bojleresek és nem is annyira hőstabil. Az egyik eszköz nekem is egy legalább 30 éves termoblokkos QM 0800, amiben még viszonylag nagy termoblokk van. Így, hogy tettem bele OPV-t és elektromos 3 járatú szelepet, egész jó, de nem olyan, mint egy pides bojleres gép. Néhány kávéval viszont egészen adja ez is.
-
-
#92026
zolnagy
őstag
fragola.6035
#92022
zolnagy
őstag
válasz
fragola.6035
#92022
üzenetére
Ez de szép. Nem is tudtam, hogy ilyet is gyártottak. Nekem abból az időből csak a kotyogó van meg (ami tényleg kotyogott, mert a kifolyócsőben volt egy vasdarab, amit a gőz mozgatott: [link] ), a kotyogónak mondott, ami nem kotyogott: [link] , na és ennek a neve nincs meg, de nagyszüleimnél Borsodban ilyen volt: [link]
-
#92018
zolnagy
őstag
fragola.6035
#92012
zolnagy
őstag
válasz
fragola.6035
#92012
üzenetére
Mikori pörkölés?
-
#92000
zolnagy
őstag
Peti...(16v)
#91994
zolnagy
őstag
válasz
Peti...(16v)
#91994
üzenetére
Én is egy hete kezdtem magamnak keverni vizet DM vízből. Én 2l vízbe teszek 0,5 g keserűsót és 0,1g szódabikarbónát. Nem ismertem, most megnéztem, mi ez a “BH Hendon recept”. Gyakorlatilag szinte ugyanez az arány ott is, csak oldatot csinálnak előtte, amit bekevernek a sima deszt vízbe, én meg egyből bekeverem a 2l-t. A recept szerint a végleges arány 2l vízre vetítve 0,56 g keserűsó és 0,118 g szódabikarbóna lenne.
Egyébként én is azt veszem észre, hogy jobb vele a kávé. -
zolnagy
őstag
Loctite is jó, ha 180-200 fokig hőálló. Annak a típusát már nem tudom, de pár éve én is azt használtam (bár a Loctite drágább). Én expolygonból szoktam mindig pumpát rendelni, de nem néztem, most hogy vannak nyitva. Sztem pumpadimmerhez az ex5 jobb, mint az ex4. Valaki itt a fórumon szóba hozott egy új, csendesebb ulkát, nem tudom, van-e azzal már tapasztalat.
-
zolnagy
őstag
-
zolnagy
őstag
válasz
hoffman_
#91595
üzenetére
2015-2018 között gyártott Gaggiakat kell kerülni. Az új (2019-től már biztos az) ismét a jól bevált régi technikát tartalmazza belül. A Silvia nekem is tetszik már régóta, bár nekem sosem volt. Nem tudom, hogy a gyakorlatban melyik használhatóbb. Egy pidet mindenesetre mindkettőbe tennék. A gaggiaba rézcsövet is (a Silviaba nem biztos)
Caddy Tradenél egyébként lehet venni eleve pidelt új GC-t, amire garanciát is adnak. (ezt csak hallomásból tudom, érdemes utánakérdezni) -
zolnagy
őstag
válasz
LazacX
#91324
üzenetére
Amíg még megvolt a pumpás gépem, úgy emlékszem 16-nál volt, ami korábban 10-en. Úgy rémlik 16-20 között állítottam presszora. Szerintem 18-al megpróbálhatod.
Most flair van csak, ahhoz 22-től jó, de nem használom most ahhoz sem. Munkahelyen őrlök vele a jura automatába, hogy ne a csíbót igyam. Most megnéztem, ahhoz most pont 20-on áll. -
zolnagy
őstag
válasz
LazacX
#91317
üzenetére
Jól látod.
Én visszaraktam a régi csapágyakat meg a rugót, bár azt veszem észre, hogy nem siklik olyan surlódásmentesen, mint a gyári tengellyel. Lehet megpróbálom az új csapágyakkal.
A gumiról azt hittem, hogy karperec Aztán láttam egy ismerősnél a kinun ilyet. Rá kell tenni a házra, és nem csúszik el rajta a kezed tekerés közben. -
#91306
zolnagy
őstag
RetepNyaraB
#91289
zolnagy
őstag
válasz
RetepNyaraB
#91289
üzenetére
A betét: [link]
Úgy látom, nem lehet rendelni, de erről van szó.A pucér kar arra jó, hogy a jobban látod a lefolyáson, ha valamit elrontottál a tamperelésben, vagy az eloszlatásban. Több visszajelzést ad, mint a zárt kar.
-
#91279
zolnagy
őstag
RetepNyaraB
#91278
zolnagy
őstag
válasz
RetepNyaraB
#91278
üzenetére
Igen. Viszont a szűrő többeknek nem (nekem sem) jött be. A La Marzocco egyes szűrő (vagy ilyen alakú) szűrőket viszont többen is elégedetten használják szimplának. Ehhez persze kellene egy 41 mm-es tamper és az azt megvezető betét, de én ezek nélkül is jobb kávét húztam, mint a fenti "IMS the single" szűrővel. Persze sokat pepecseltem, mire középre bejátszottam az örleményt. Ha rendszeresen használtam volna, akkor biztos beszereztem volna a kiegészítőket hozzá.
Egy olcsó LM klón: [link] -
#90894
zolnagy
őstag
Peti...(16v)
#90893
zolnagy
őstag
válasz
Peti...(16v)
#90893
üzenetére
[Erre] gondolsz?
-
zolnagy
őstag
válasz
Bazsee71
#90891
üzenetére
A video lehet nem adja vissza, mert kicsit remegett a kezem. Egyik kézzel húztam a flairt, másikban a telefont tartottam
, de ez azonnal reagál. Lehet a beurer még gyorsabb, de ez is elég gyors. Kínai occo mérlegeknél nem is láttam még ilyet. Cserébe a kinézet olcsó hatású és gombjai sem a legjobbak. -
-
zolnagy
őstag
válasz
verti1
#90884
üzenetére
Köszi! Ha kell, akkor észben tartom ezt is.
Közben előkerült az Expolygonnál valamikor vett mérlegem: [link]
Ez gyors, pontos, sokára kapcsol ki, csak azért tettem félre, mert a kezdetekhez képest hamar lemerítette az elemeket. De lehet, hogy az elemek voltak rosszak, mindenesetre most tesztelem, mert a fogyasztáson kívül jó mérleg. -
zolnagy
őstag
-
#90874
zolnagy
őstag
Peti...(16v)
#90872
zolnagy
őstag
válasz
Peti...(16v)
#90872
üzenetére
Köszi!
Ez tényleg nem drága.
Azt a ráhajtható fedelet le lehet róla venni? -
#90871
zolnagy
őstag
adriankoooo
#90862
zolnagy
őstag
válasz
adriankoooo
#90862
üzenetére
-
#90861
zolnagy
őstag
adriankoooo
#90860
zolnagy
őstag
válasz
adriankoooo
#90860
üzenetére
Köszi!
Az még érdekelne, hogy milyen gyorsan reagál.
Nekem most [ilyen] van, de egyrészt marha lassan reagál, másrészt csak 10 g-tól kezd el mérni. Addig 0-t mutat.
Ha jól látom, akkor nálad ez a 200g/0,01 változat. -
#90859
zolnagy
őstag
adriankoooo
#90858
zolnagy
őstag
válasz
adriankoooo
#90858
üzenetére
Tudnál a mérlegről linket, vagy típust adni? Köszi!
-
#90769
zolnagy
őstag
adriankoooo
#90763
zolnagy
őstag
válasz
adriankoooo
#90763
üzenetére
Óoo az Omniás pohár. Ilyenbe őrlök évek óta
-
-
#90687
zolnagy
őstag
Peti...(16v)
#90683
zolnagy
őstag
válasz
Peti...(16v)
#90683
üzenetére
Na ezt akkor holnap reggel kipróbálom, ha már ennyien írtátok.
@adriankoooo, köszi, de előbb kipróbálom a flairrel a smárolást
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Modellvasút topic
- OLED TV topic
- Mit tehetsz jogilag, ha átvertek, megkárosítottak a Hardveraprón?
- MWC 2026: Bajnoki címre pályázik a Xiaomi Watch 5
- Samsung Galaxy S24 Ultra - ha működik, ne változtass!
- Nem indul és mi a baja a gépemnek topik
- Március 17-én debütál az Oppo Find N6, fotókon a színváltozatok
- Mini PC
- Nikon Z MILC fényképezőgépcsalád
- Mazda topik
- További aktív témák...
- BESZÁMÍTÁS! ASRock B450M R5 5600X 16GB DDR4 512GB SSD RTX 4070 12GB DeepCool CC560 CoolerMaster 750W
- Tavaszi RAKTÁRSÖPRÉS!!! - Videókártyák, Monitorok, Notebookok, Stb. - Szaküzletből! Számlával!
- MacBook Pro 16" M1 Max 64GB / 2TB / 27%-os ÁFÁS
- 233 - Lenovo Legion Pro 7 (16IAX10H) - Intel Core U9 275HX, RTX 5080
- AKCIÓ! MacOS 26! UTOLSÓ GEN iMac 27" 5K i7-10700K 64GB RAM 512GB NVMe Radeon Pro 5700 XT 16GB gar
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest