-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#15572
Parci
HÁZIGAZDA
tariattila
#15571
válasz
tariattila
#15571
üzenetére
éppenséggel kihozza a posta, országon belül bárhová, azonos áron...
-
válasz
vendingo
#15566
üzenetére
amilyen akár a casino mocca, akár "kapucziner jános", akár paljoc által a "tömegeknek megálmodott" kávé, nos, azzal én életem végéig elvagyok...
csokis-füstös kofit nem bonyolult pörkölni. de egy igazán egyensúlyban lévő, kellően gyümölcsös-savas kávét már igen. és bár valószínű, hogy idővel nekem is sikerülne egy adott kávénál, a tököm se akarja az odáig vezető út alatt keletkezett sok-sok kiló kávét ugyanabból az alapanyagból se meginni, se kidobni.
-
annyit rítam korábban, hogy a casino mocca kávékat milyen nehéz otthoni körülmények között jól elkészíteni, és sosem sikerül úgy, mint a top helyeken...
...hogy úgy fair, ha leírom, hogy ez a la divina providencia valami állati jó. nóra is odavan érte. persze lehet, hogy mondjuk a feketében kétszer ilyen jó lenne, ezt nem tudom, nem kóstoltam máshol soha. viszont a mostani beállításokkal konstans pazar.
cseresznye, dohány, ideális édesség-savasság arány.
az a helyzet, hogy ilyenkor nem bánom, hogy nem otthon pörkölök magamnak. sajnálnám kidobni a közepesre sikerült dolgokat, a végeredmény meg az lenne, hogy kilószámra innám a korrekt, de semmi igazán extra kávékat. ráadásul a zöld is nagy tételben olcsóbb, drágán meg végképp mi értelme? nagy tételben meg... igya ugyanazt hónapokon át, akinek hét anyja van...
ez a mai bölcselet
-
nagyon érdekes ez a casmo la divina providencia. azt írják hátul, hogy érett cseresznye, dohány, valamint hibiszkuszos savasság. ez utóbbi rögtön megvolt, a többi viszony hiányzott, picit fanyar volt. nagyon finoman játszva a darálóval és a csapolással (picit durvábbra véve, picit gyorsítva) viszont tényleg megjöttek ezek az ízjegyek, csak lestem, nem szokott azért így stimmelni nekem az állítólagos és a tényleges íz.
finom
-
válasz
hifis50
#15318
üzenetére
ezek valóban elég fontos különbségek, kérdés, hogy a végeredményre pontosan milyen hatással vannak. a finom szemcsék nem jók, de nem vagy nem csak azért, mert a pohárban köthetnek ki, hanem mert az ízre nincsenek jótékony hatással, oldódni meg a renekában is oldódik.
a jóval kisebb ellenállás jó kérdés, egy következő életemben majd tesztelem egy évig egy vst-vel szemben, nagyon kihegyezett kávékkal, hátha jutok valamire.
-
nem tudom, hogy mennyit érnek ezek a "tesztek" (most csak a szűrőre gondolok). annyi tényezője van egy-egy shotnak és annyira nem tudja az ember tényleg reprodukálni a körülményeket, hogy nagyjából kimutathatatlan bármi. talán, talán egy-egy év használat után az ember mondhat olyanokat, hogy "gyakrabban volt ilyen vagy olyan az egyik szűrővel". vagy annyit sem.
inkább a tudatot nyugtatja egy vst
-
eleve légmentesen lezárva, minél kevesebb levegővel kell fagyasztani. felengedni meg lassabban és semmiképp sem úgy, hogy párát tudjon kapni. nekem egyébként csak jó tapasztalatom van vele, hónapokat pihent a fagyóban és pezsgő cremával nyitott mégis a kofi. most már bátran használom, ha például nagyobb rendelés van valahonnan.
-
#15235
Parci
HÁZIGAZDA
-HajTömeg-
#15229
válasz
-HajTömeg-
#15229
üzenetére
vedd ki és azonnal tedd át a hűtőbe, pár óra múlva onnan ki, hűvös helyre, pár óra múlva oké. de ha rögtön megbontod, elázik a párától és szar lesz
-
#15164
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#15155
válasz
fragola.6035
#15155
üzenetére
sajnos most csak ilyesmit tudtam volna írni én is, a kolléga garantáltan kamikaze pályán van, és nem azért, mert ez itt a kávésznobkodó hülyegyerekek topikja.
-
válasz
bbuffy
#15091
üzenetére
próbálok nem hozzászólni, hogy a kávéból semmi sem látszik, viszont a géped nagyon csillog, nagyon rocket, nagyon giotto...........
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
(bár mintha valami egészen borzalmas glow/tilt-shift effekt is lenne rajta, mert nem hiszem, hogy így mosna a fényképezőgép alapból. vagy ha igen, hajítanám is el messzire
) -
#15046
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#15040
válasz
fragola.6035
#15040
üzenetére
jobbulást! nekem 20-as vst van és én is 18 grammal használom
-
-
ugye most nem fogsz nevelési tanácsokat adni?
de ha már rákérdeztél: ugyan 15 év és 8 hónapnyira vagyunk még a 16-tól, ergo kicsit korai a tervezés, de úgy gondolnám, hogy alapvetően bátorítani, támogatni tudom majd a gyereket, és nem annyira előre eldönteni, hogy mit csináljon és végigverni az általam elképzelt úton. szerintem a starbucks hülyeség, de ha ő starbucks-ozni akar, egész biztosan nem fogok balhézni vele miatta. maximum meggyőzni tudom, ha szerencsém van, hogy miért ne tegye. -
válasz
Freddy76
#14673
üzenetére
saeco odea go/giro/xsmall szokott lenni az ajánlat, talán az xsmall a leginkább tartós. de ezt úgy értsd, hogy talán az szarik be legkésőbb. mert beszarik. mindegyik csúnya, gagyi műanyag, sírsz, ha ránézel, zokogsz, ha hozzáérsz, döbbensz, ha egyszer belülről látod.
de, a darálója tuningolható, és úgy már egész vállalható a végeredménye. még kofisznob szemmel nézve is.
-
válasz
lagoon79
#14683
üzenetére
akkor lehet, hogy erőt veszek magamon és kipróbálom. nálam van előáztatás, mert az ex4 pumpával végülis állati lassan épül fel a nyomás, indítás után nem 4-5 mp-cel kezd el jönni a szaft, inkább 8-10, és a manométeren látszik is, hogy szép lassan mászik fel 10 barig.
persze biztos van kávé, aminek ez mégsem jó.
-
ilyet biztos nem írtam. az nem jó, ha nem egyenletesen oszlik el, aminek több oka lehet. akár az is, hogy a pipacső pont a 4 (vagy 6) lyuk egyikébe lövi. igazából az a legjobb megoldás, ha középen lövi a vizet, majd van valahány lyuk a vízterítőn. az tutira szimmetrikus.
de amióta citromsavazom a silvanót
, nincs vele ilyesmi gondom, pedig az IMS felsőszűrőt még mindig nem vettem meg hozzá. -
#14655
Parci
HÁZIGAZDA
-HajTömeg-
#14654
válasz
-HajTömeg-
#14654
üzenetére
nem itt fog problémázni az okostóni, hanem egymillió (!) topikkal arrébb, amit én észre sem fogok venni. itt hozzá sem szól, csak látja.
-
#14653
Parci
HÁZIGAZDA
-HajTömeg-
#14651
válasz
-HajTömeg-
#14651
üzenetére
igen, igazodnunk kell a hülyékhez. de nem tudunk mit csinálni, mert nem ezren fórumozunk már, hanem ötszázezren, ha minden hülyét kitiltunk, nem marad senki
másrészt, a hülyeség is relatív, mert van, aki például felszívja magát és elkezd kötözködni, miközben "okos". én ilyenkor azonnal kivágnám, de rossz döntés volna.
sajnos egy adott méret felett kellenek a szabályok, és igen, azok elég szögletesek és buták, cserébe azért, hogy viszonylagos rendet teremtenek.
-
#14650
Parci
HÁZIGAZDA
-HajTömeg-
#14645
válasz
-HajTömeg-
#14645
üzenetére
hihetetlen, hogy tényleg még magyarázkodnom kell. te nem azt látod bele, engem nem érdekelne úgy amúgy (le is írtam, épp ezért, hogy ne a személyes preferenciáimnak tulajdonítsa senki), pisti is leszarná stb. viszont van ötszázezer regisztrált tag, abból - tapasztalatból mondom - lenne x, akik elkezdenek pampogni, hogy ha itt lehetett orbánt linkelni, akkor neki miért nem lehet.
hát, ezért. mert ez a szabály. igen, a szabály kiönti a fürdővízzel is a gyereket néha, de legalább rend és békesség van a fórumon.
aki ezt képtelen felfogni azok után, hogy mégis megmagyaráztam, az tartsa meg a véleményét magának. könyörgöm, titeket ennél értelmesebbnek gondollak, mint hogy épp ebben a topikban kezdődjön a szokásos jogászkodás a szabályokkal, a szólás- és véleményszabadság sárbatiprása stb. (a képről egyébként más is kiderült, csak most átsiklasz felette, de ha nem lett volna rajta orbán "nem közszereplő" gáspár, akkor is ugyanúgy állna minden, amit írtam)
tisztább, ha nincs orbános kép, mert lesz, aki félreérti és másra használja fel. ezért tiltjuk. mivel tilos, ne csináljátok, jóindulatból sem. pont.
-
#14642
Parci
HÁZIGAZDA
tariattila
#14640
válasz
tariattila
#14640
üzenetére
kötelező határterületen lavírozni? nem. miután tiltottuk a csajos fotókat, ugyanúgy felmerült, hogy mi fér bele még épp, definiáljuk, hogy mekkora melltartó számít már ruhának, nem is pucér a néni hiszen árnyékban van a melle stb. nem lehet pontosan meghatározni.
egy orbánról betett, aktuális közéleti kérdéssel kapcsolatos poén qrvára politika, nem is értem, hogy ez miért nem evidens mindenkinek.
kétségtelenül sokkal elegánsabb, mint egy "monnyonle", de attól még politikai téma, mert az egyik legfőbb politikai szereplőről szól.nem szeretnék többet magyarázkodni az ügyben. a kommenttel amúgy nem volt gond, úgy értem, nem volt sértő, primitív, semmi ilyesmi. de a fentiek elég egyértelmű szvsz, és nem kell megvédeni a szempontokat, mert ez a rendszer és kész.
-
válasz
ronin s8
#14637
üzenetére
1. légyszi ne kezdjünk el jogászkodni és a határokat feszegetni, hogy most mi az, mi nem az, ha csak orbi lábujja látszik, akkor az az-e stb.
2. a képen orbi volt és a nem-közszereplő-fia. egyiket sem kedvelem, de egy ilyen kép leginkább vitaindítónak jó, illetve nyilván már maga a poén is valamennyire állásfoglalás
3. amivel hiába értek egyet mocskos módon, attól még megóvom ezt a topikot attól, hogy terepet adjon a témának
4. vallás, csajos fotók ugyanez a kategória, azt is törölném
5. és nem, nem azért, mert félek tőle, hogy lecsap rám a lézerjanitéma lezárva!
-
válasz
fi:zi'k
#14607
üzenetére
igazából nem annyira törvényszerű, hogy ha idősebb, akkor az jobb is, persze nagy átlagban igen. más, az biztos. glengoyne-ból van a hordóerősségű, az nekem nagy kedvencem és az tutira nagyon édes. 14 éves, asszem. eleve jobb szeretem a hordósokat, mert szűretlenek, és sokkal ízgazdagabb emiatt. "szűretlen" vagy "unchillfiltered" a szó, amit keresel (minden hordóerősségű egyben ilyen is, tudtommal).
-
-
#14502
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#14499
válasz
fragola.6035
#14499
üzenetére
lepucoltam a topikot, béke, gyerekek! majd alkuszik, aki akar, ügyesen, határozottan
-
#14484
Parci
HÁZIGAZDA
-HajTömeg-
#14482
válasz
-HajTömeg-
#14482
üzenetére
miről van szó?
-
válasz
vendingo
#14460
üzenetére
az a bojlerzáró csavaros műanyag kupak kritikus pont, hiszen nyomás alatt lesz a bojler, szóval azt én vennék a helyedben... ha megragasztod, majd lehet mindig imádkozni, hogy mikor enged el és robban az arcodba a bojler tartalma
a professionalhoz szerintem már ilyen fekete műanyag csepptálca és rács járt, egyébként nekem van ilyenem új, kétszer használtam kb. de meg kéne keresned a neten francesco carelli oldalán, hogy melyik géped van pontosan...
-
az egyik felére válaszoltak. a másik felénél meg az van, hogy a gyári termosztát egy megadott intervallumban kapcsol. mondjuk ha 90 fok alá megy a hőmérséklet, elkezd fűteni, ha 107 fok fölé, kikapcsolja a fűtést. a kettő között te a stoppereddel tudsz célozni, egy idő után ki tudod tapasztalni, hogy adott kávé a fűtés lekapcsolása után hány másodperccel/perccel indítva jön le jól. arra figyelj, hogy a gépnek be kell melegedni, szóval hagyd 20 percig, és csak utána ér valamit az, hogy "felfűtés után", addig ugyanis minden egyes ciklussal még tovább nő a "gép hője" (hiszen fel kell fűtenie a vizen kívül a körülötte lévő, több kilónyi fémet is).
a pid a termosztáttal szemben - leegyszerűsítve - úgy működik, hogy beállítasz egy hőfokot, és ha elkezdene alá esni, fűt, ha elkezdene fölé lőni, nem fűt, és akár egy másodpercen belül többször is kapcsolja a fűtést. igazából ennél okosabb a cucc, mert különböző viselkedésekhez optimalizált görbék mentén megy, de nagyon leegyszerűsítve a végeredmény az, hogy amit beállítasz, ott tartja a gépet.
pid-del be tudsz állítani a gyári termosztát maximum értéke fölötti értékeket is. pid nélkül ilyet nem tudsz, viszont van egy trükk: ha bekapcsolod a gőzhöz a fűtést, akkor anyámig (kb. 130-140 fokig) tolja. szóval gőzgombot bekapcsolva tartva mondjuk 10 mp-ig rá lehet tenni még egy lapáttal.
de kötve hiszem, hogy neked erre szükséged lenne, 107 fokos termosztátnál csak ad elég hőt az a gép.
-
válasz
Xabi78
#14244
üzenetére
egy dolgot azért tegyünk hozzá: egy odea giro/go/akármi újonnan 120e ft. és igen, be fog szarni, a szerviz pedig bár kétségtelenül sokan van, de legalább drága. ja, és többet kell ezt karbantartani, mert ez tényleg szétmegy, ha elhanyagolod.
az utóbbi időben a fórumban valóban kissé elgurult a gyógyszer az óránkénti tersonetezéssel, meg minden másnapi vízterítő leszereléssel. de az - szerintem - túlzás. én havonta egyszer tersonetezek és 2-3 havonta vízkőtlenítek. még élek. és a feleségem, brian is.
energiát viszont valóban kell szánni a dologra, csakúgy, mint mondjuk a főzésre, már ha jól akarod csinálni. és ha az ember lusta, akkor a fentiekkel együtt is a legjobb megoldás egy tuningolt odea
(például fateroméknál) -
csapolj üresen úgy, hogy nincs fent a kar és nézd meg, hogy nem lövi-e a vizet, mint egy zuhanyfej. ha igen, az rossz, zsíroldózni és/vagy vízkőtleníteni kell. a tömörítésnél meg csak precízen, kezdjük ott, hogy csak abból tudsz szabályos pogácsát csinálni, ami eleve szabályosan van eloszlatva. ha egyik szélén picit is több a kávé, vagy középen púpos, akkor hiába tömöríted, lesz, ahol sűrűbb a kávé, máshol meg kevésbé. a víz meg nyilván ott tör utat magának, ahol tud.
-
csatornásodik, és ott utat tör magának a víz. ez az igazi mumus az eszpresszózásban. így a kioldódásod is vacak lesz, mert a pogácsa egyes részeit nem is (vagy alig) éri víz. próbálj meg tökéletesen tamperelni, nehogy ferde legyen. picit az erőn is növelhetsz. és persze nézd meg a felsőszűrőt, hogy minden oké-e, egyenletesen teríti-e a vizet.
-
-
ascaso i-mini 2 = iberital challenge = imat lux, ami az őrlőművet illeti. az első kettő fokozatmentes, viszont nincs rajta skála, ergo nem látod, hogy épp mi a beállítás (akkor gond, ha váltogatod a kávékat, vagy épp filterezel is és könnyen vissza kéne találni az előző beállításhoz). az imat lux fokozatos, skálával, itt viszont az a gond, hogy sokszor két beállítás közé kéne belőni, és jobb híján csak a mennyiséggel tudod szabályozni a lefolyást.
az őrleménye mindegyiknek tök jó eszpresszóhoz.
-
válasz
adpeter
#14097
üzenetére
ez még jóval a vízkövesített időszaka előtt volt, akkor mértük SiD-del, amikor ex4-re cseréltük a pumpáját és bekötöttünk egy opv-t a bojler elé. gyárilag ugyanis a bojler után volt egy tágulási szelep, ergo langyos vizet vezetett vissza a csepptálcába, ami ronda hőveszteség. aztán legnagyobb megdöbbenésünkre csapoláskor meg azt láttuk, hogy egyre melegebb vizet ad a gép.
szerencsére sok trükk van erre, például hideg vizet teszel a tartályba és úgy csapolsz. meg tud a gép kikapcsolt fűtés mellett is csapolni (háromállású kapcsolója van). meg igazából mindkét opv benne van, szóval visszaállhatnék a régire.
lényeg a lényeg, mindenki abból indul ki, hogy túlságosan esik a hőmérséklet, aztán lehet, hogy a végén mégsem. ki kell mérni, az a tuti.
(pssszt, jolti, amíg a többiek nem figyelnek: akkor csinálsz nekem is egy ilyen csövezést?
) -
ki kéne mérni igazából, hogy mi történik, mert egyáltalán nem olyan nehéz ám emelkedő hőkarakterisztikájú csapolást csinálni. hogy messzire se menjek, az én gépem is képes rá, mértük a kilépő vízhőt és 3 fokot emelkedett csapolás alatt. szóval úgy volna az igazi, ha tudnád mérni a kilépő vízhőt és ahhoz lőnéd be ezt a csőkígyót.
ráadásul nálam is onnan indult az egész, hogy picit szőkülnek a duplák, ügyeskedjünk, aztán a végén kiderült, hogy ez biztos nem lehetett az oka
-
válasz
ronin s8
#14079
üzenetére
azért állatira nem triviális, hogy egy ilyen mod feltétlen jó tesz. kapásból megváltoztatja a gép viselkedését, holott biztosan többet számoltak azzal a mérnökök, mint a fórumozók. másrészt, energiát csinálni csak úgy nem lehet, azt a hőt, amit a köré tekert cső elszív, a kazántól szívja el. oké, az amúgy is leadná a környezetének, és most ez a környezete, de tök más a hővezetése a vízzel teli réznek, mint a levegőnek.
stb. stb.
attól még játéknak, homebaristáskodásnak, diy modnak tök jópofa. de rögtön kijelenteni, hogy ki tévedett és mi jó, hát, merész...
-
válasz
#25954560
#14020
üzenetére
ki kell tapasztalni, de általában a nagyon áttetsző, vizes részt már nem érdemes beleengedni. a szőkeség nem feltétlen gond, kávéja válogatja. de amikor elkezd szőkülni, akkor figyelsz, és ha már vizesedik is, akkor leállítod. aztán, ha nem finom, akkor lehet játszani, hogy a szőke részt sem engeded már, vagy épp a "vizesből" is engedsz egy kicsit. mindig trial and error.
-
válasz
#25954560
#14018
üzenetére
kakaós-csokis azért inkább a sötétebb pörikre jellemző. világos pörinél normális a savanyú végeredmény, játszani kell azzal, hogy például kicsit gyorsítod a lefolyást, hamarabb megállítod, a hőfokot meg emeled. a lattéban sem lehetne viszont más, mint natúr, ott a két shot között valami más difi is volt.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
kétségtelenül sokkal elegánsabb, mint egy "monnyonle", de attól még politikai téma, mert az egyik legfőbb politikai szereplőről szól.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Stabilan induló BIOS-t kaptak a nem induló Socket AM5-ös ASRock alaplapok
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- Revolut
- Melyik tápegységet vegyem?
- Tápos kibeszélő offtopik
- Samsung kuponkunyeráló
- Milyen notebookot vegyek?
- HiFi műszaki szemmel - sztereó hangrendszerek
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- Elektromos rásegítésű kerékpárok
- További aktív témák...
- Apple iPhone 15 / 128GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia / Akku: 88%
- Telefon felvásárlás!! Honor 90 Lite/Honor 90/Honor Magic5 Lite/Honor Magic6 Lite/Honor Magic5 Pro
- BESZÁMÍTÁS! Gigabyte B450M R5 5 2600 8GB DDR4 512GB SSD GTX 1650 4GB ZALMAN T3 Plus Deepcool 400W
- BESZÁMÍTÁS! 2TB Samsung 990 PRO NVMe SSD meghajtó garanciával hibátlan működéssel
- Lenovo Thunderbolt 3 kábel (4X90U90617)
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest