Új hozzászólás Aktív témák

• #16 #33253120 törölt tag

  Új Válasz 2017-05-01 10:29:24 #16

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #33253120

  törölt tag

  

• #15 bitpork nagyúr Redneck #14

  Új Válasz 2017-05-01 10:09:05 #15

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bitpork

  nagyúr

  LOGOUT blog

  válasz Redneck #14 üzenetére

  Pedig ez szó szerint rohasztás - még akkor is ha valaki érlelésnek híjja szemérmesen. A lényeg hogy alacsony hőmérsékleten, kis páratartalmon hagyni kell bomlani (rgo rothadni) a húst.

• #14 Redneck nagyúr

  Új Válasz 2017-05-01 08:33:05 #14

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Redneck

  nagyúr

  Ismét jó kis vega kaja! Jó kis bejegyzés, és képek, egyetlen bajom a szóhasználat. A "rohasztva" szó annyira nem illik ide, hogy elsőre elvette a kezdeti lelkesedésem. Azért a képek visszahozták!

• #13 bitpork nagyúr bambano #12

  Új Válasz 2017-05-01 00:00:03 #13

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bitpork

  nagyúr

  LOGOUT blog

  válasz bambano #12 üzenetére

  Apósomnak vannak nagyon rossz emlékei gyerekkorából (Dachau miegymás), amikor nem ehetett szíve szerint. Most meg már azt szokta mondogatni, hogy tudod Attila, mi nagyon gusztustalanok vagyunk. Nem eszünk nagyon sokat, de akkor a legjavát.

• #12 bambano titán bitpork #10

  Új Válasz 2017-04-30 23:23:44 #12

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bambano

  titán

  válasz bitpork #10 üzenetére

  mintha csak magamat látnám...

• #11 bitpork nagyúr kemotox #7

  Új Válasz 2017-04-30 23:22:17 #11

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bitpork

  nagyúr

  LOGOUT blog

  válasz kemotox #7 üzenetére

  Jaj elfelejtettem válaszolni a második dologra. A sütin nem cement, hanem egy egész tábla 65%-s étcsoki van lebotmixerelve

• #10 bitpork nagyúr batmanéhes #6

  Új Válasz 2017-04-30 22:31:52 #10

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bitpork

  nagyúr

  LOGOUT blog

  válasz batmanéhes #6 üzenetére

  45 perc, egy kihűlő félben lévő cserépkályhában. A hús mag hőmérséklete nem ment 60-60°C fölé. Kifejezetten lassú sülés volt, és a tálban látható lé, az mind a húsié Mivel a cserépkályhán nincs hőmérő, nem tudom mennyi volt benne, de szabad/csupasz kézzel be tudtam nyúlni, uh nem több száz fok volt - ezért a sok sütési idő.

  (#2) bambano: Áh, az Öreg alkotott. Háromszor is ez elmúlt napokban.
  1: pár napja kaptak tortát, hogy legyen nasi. Öreg mondja h nem kívánja az édeset - noted -> hűtőbe be. Tegnap anyósomnak vendége volt, rögtön mondta is Kata olyan finom tortát kapsz amit Iza lányom csinált hogy csak! Oda ment a hűtőhöz, kivette a dobozt, és Kata előtt kibontotta - ami tök üres volt. Az Öreg rájárt esténként
  2: ma megérkeztünk az öregnek beakadt a tű: Akkor mindenkinek jut egy csík szűzpecsenye? A negyediket szétosztjuk? Mikor eszünk? Ezeket hajtogatta kb 2 órán keresztül az előkészület és sütés alatt - aranyos volt h 84 évesen ez a legnagyobb baja.
  3: megvolt az ebéd, kis cigi, kis kávé, kis hányás-közeli állapot. Jövünk el, búcsúzóul az ajtóban elköszönt: De azért vacsorára megnézem még a maradékot

  (#7) kemotox: Hát-hát- recept szerint spenótos-parmezános burgonyalepény. Mínusz spenót, plusz hagyma.

  (#8) t72killer: annyira nem, hogy ez teljesen kifehéredett, én meg szerettem volna ha pici medium maradt volna. Viszont nagyon szaftos maradt, így nincs miért panaszkodnom.

  2All: lassan 10 év ilyen olyan sütögetési háttérrel, ma lefoschtam a lábam szárát olyan jóra sikerült. Komolyan elgondolkodtam, hogy abba kell fejeznem, mert ennél jobbat soha nem fogunk tudni csinálni.

• #9 sh4d0w félisten

  Új Válasz 2017-04-30 22:30:02 #9

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sh4d0w

  félisten

  Juppi

• #8 t72killer titán

  Új Válasz 2017-04-30 21:27:54 #8

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  t72killer

  titán

  Le a kalappal, atombomba az éhínség ellen Nem kevés neki a 45 perc?

• #7 kemotox addikt

  Új Válasz 2017-04-30 20:52:40 #7

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  kemotox

  addikt

  Két kérdés:
  Mi az a sárga izé? Tócsninak gondolnám, vagy valami hasonlónak
  Miért van cement szórva a sütire az eprek közé?

• #6 batmanéhes tag

  Új Válasz 2017-04-30 20:17:26 #6

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  batmanéhes

  tag

  szűzpecsenye 45 percig.

• #5 #72042496 törölt tag

  Új Válasz 2017-04-30 19:22:20 #5

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #72042496

  törölt tag

  Ez igen, ez tényleg nem hitvány!

• #4 oriic HÁZIGAZDA gooool #3

  Új Válasz 2017-04-30 19:10:47 #4

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  oriic

  HÁZIGAZDA

  válasz gooool #3 üzenetére

  Nekem pl brassoi johet minden mennyisegben. Megyek en is inkabb, betolom a zacsis levesem...

• #3 gooool őstag

  Új Válasz 2017-04-30 19:08:41 #3

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  gooool

  őstag

  Aztak...va!
  Ezért nem jár ban, tessék mondani?

  Én meg csak szalagos fánkkal és brassóival tudok ezen kulináris terrorcselekmény után vigasztalódni.

• #2 bambano titán

  Új Válasz 2017-04-30 19:08:36 #2

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bambano

  titán

  bírom apósod stílusát

• #1 lezso6 HÁZIGAZDA

  Új Válasz 2017-04-30 18:57:15 #1

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  lezso6

  HÁZIGAZDA

  Micsoda vegán rémálom! Zabálnám.

Új hozzászólás Aktív témák