Új hozzászólás Aktív témák

• #2281 Vismajor01 addikt Vismajor01 #2280

  Új Válasz 2022-10-29 20:01:16 #2281

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Vismajor01

  addikt

  válasz Vismajor01 #2280 üzenetére

  Nno meg is volt.

  Ahhoz kepest h 1 oraja meg LIDLben álltam sorba h megvegyem az oldalast :D Nem rossz!

  Ahogy csinaltam,

  Felvagtam az oldalast szep darabokra
  Beletettem oket egy talba, kanal olaj es egy tasak sertesfuszer keverkenek kb 1/3ada.
  Jol meggyurmaztam oket, félretettem oket pihenni
  Megpucoltam egy nagy hagymat ezzel agyazunk majd meg az oldalasoknak
  Illetve megpucoltam egy fej fokhagymat is, a gerezdeket szepen beledugtam a husaba, elnyelte mint kangamama zsebibabat

  Kis olajat elkentem ecsettel a felső reszen, erre mentek a hagyma szeletek, erre pici olaj megint, erre mentek a husok, arra pici olaj majd maradek hagyma a tetejere.

  140 fokon pirultak 20 percet, majd 180 fokon 15 percet.

  Eredmény;

  

  Meg csak megkosoltam, de
  140 fokon 30 percet kellett volna nem 20at
  A hagymakat vaskosabbra kell szelni mert a 180as kor utan nyomukat se talaltam :D

  Viszont a 180 jo otlet volt, a zsirja nagyon finom ropogosra sult, perfekt. A hus meg pont azzal a 10 perccel ragosabb kicsit mint tökéletes, de sebaj.

  Mivel teszt volt ez az oldalas a fele se volt amennyit vettem, a tobbi most keszul az elso tanulságait szamba veve

Új hozzászólás Aktív témák