Új hozzászólás Aktív témák
-
nmate91
tag
válasz
xy.zsolt
#14745
üzenetére
Első ilyen tapasztalat után cseréltem tömítést, de ez kb. az 5. főzés volt. Azóta is csinálta.
Benne van, hogy kifogtam valami béndzsó darabot, minimális, szemmel észrevehetetlen megmunkálási hiba is problémás lehet ilyen esetekben.Mondom, 2 személyes patika kávét főz.
-
nmate91
tag
Kifolyási időt honnan kell mérnem? Ez a gép ahogy megnyomom a gombot előáztat, majd pillanatnyi szünet és kezdi nyomni újra a vizet, de még 2-3 másodperc mire megindul a kávé. Volt ahol azt mondták a gomb megnyomásától, volt ahol azt, hogy az első cseppek megjelenésétől.
Én úgy tudom általában gombnyomástól szokták, de szerintem ahonnan csak akarod. A lényege, hogy keress egy pontos receptet és jegyezd meg mennyi idő kell ahhoz a kávéhoz, amit úgy gondolsz, hogy ízlik neked.
Másik: Karos gép és többször felragad a pogácsa a gépre amikor leveszem a kart. Ez gond-e, és mi miatt lehet?
Próbáld kevesebb őrleménnyel és jól nyomd le a kávét.
A savanyúság sok mindentől lehet, nekem akkor volt az általában, amikor túl gyorsan átfolyt és nem tampereltem eléggé erősen.
Ajánlom olvasgass vissza hasonló témákban itt (is), nekem sokat segített.
-
nmate91
tag
Még ide visszatérve, próbáltam kisüzemben pörkölt jobb minőségű robustát most V60-vel, na az konkrétan fekete tea ízű
De miután belőttem a hőmérsékletet (meglepően alacsony kell, 85C körül lett jó) arány 1:16 helyett 1:14-15 (inkább már french-press szintű őrlés kellett) és jöttek is a csokis jegyek, a fás robusta mellett. Nem mostanában veszek majd, de érdekes volt játszani vele., kis változatosság a gyümölcsös ízvilágú kávé között. -
nmate91
tag
válasz
xy.zsolt
#14572
üzenetére
De amúgy nem arról beszéltünk, hogy igyunk silány kávét, hanem arról, hogy ki kell kísérletezni, mi jön be, mik az igények. Ezt csak saját magának találja meg mindenki. Van aki a csilliós espresso setuppal sem fogja, van aki már a Delonghi Magnificaval és frissebbnek mondható Tchibo babbal teljes örömre jut a kávézás kapcsán, hogy igen, ezt szeretném inni minden reggel.
-
nmate91
tag
válasz
tibbike01
#14557
üzenetére
Szerintem amúgy tök egyszerű, olyan kávét kell inni ami ízlik.
Nekem pl. nem tud senki olyan espressot adni, ami előrébb van egy jól elkészített V60-nél (vagy hasonló pour over kávénál). Délutáni kávénál szeretem, ha kicsit rövidebb az adag, akkor a moka pot lett a befutó. Ki kell próbálni mindent, ha alapvetően szeretsz kávézni, aztán megtalálod majd ami ízlik és amellett maradsz. Ennyire egyszerű, nem agysebészet. -
nmate91
tag
válasz
aradebil2
#14459
üzenetére
Team Dedica.
Én használtan vettem Dedicát (20-asért), aliexpressről meg kiegészítőket. Abszolút nem bántam meg, szétszedtem, kitisztítottam, tömítés csere, gőzpálca csere, jó móka volt. Ha bejön az egész és komolyabb szintre akarod emelni a dolgot, akkor kb. nulla veszteséggel el lehet adni, majd venni olyat, aminél nincs kompromisszum. Vagy, ha nem jön be az espressozás, akkor is. -
nmate91
tag
Starbucks a pumpkin spice latte előtt is szar volt. Olyan, mint a meki egy kézműves hamburgerrel szemben. Szóval tök mindegy, ez ilyen clickbait kampány amit csinál a faszi, számomra legalább annyira idegesítő, mint ami ellen kampányol. Aki szereti a matchát meg az ilyeneket, igya csak, miért zavarna engem ki mit szeret? Nekem legalább több kávé marad és nem csak az espressora tudnak árrést rakni, hanem ezekre is, így nem megy csődbe talán annyi specialty kávézó.
-
nmate91
tag
válasz
Napfénysüti
#14349
üzenetére
Gondolom jó a kávé, de tapasztalatnak: Volt itthon 2 hete felbontott lidl arabica, azon akartam kísérletezni, de akármit csináltam, átfolyt. Van olyan kávé, ami alkalmatlan erre.
-
nmate91
tag
válasz
krono.
#14338
üzenetére
Lassan nekem fél éves a K6, tervezem szétszedni majd, remélem nem cseszem el a 0-t. De lehet első körben próbálom megúszni egy azzal, hogy sűrített levegővel kifújom.
Kávét most a Mathiasból szerzem be, mivel sokszor útba esik. Van nekik ilyen gazdaságos pakk is, 8 ezer forint alatt picivel asszem, amiben van robusta, az talán még olcsóbb. De teljesen jó. Most ez nálam tőlük a meta: [link] Ez V60-ra a legjobb mondjuk.
-
nmate91
tag
válasz
Napfénysüti
#14336
üzenetére
Én is azzal kezdtem, az tényleg egy átok, de azért 30-as beállításon a K6-tal is előjönnek az Harios emlékek.
-
nmate91
tag
válasz
Napfénysüti
#14333
üzenetére
K6-ot használok Dedicához (nem gyári szűrővel, hanem "rendessel" + puck screen), ehhez 30-ason szoktam kezdeni egy új kávé esetén (csak közepes és sötét pörkölést iszok, 14-15g közöttit szoktam főzni így), általában ez jó beállítás szokott lenni. Ha ennyire finom beállításon még nem használtad, javaslom melegíts be.
Új hozzászólás Aktív témák
Mr.Csizmás- Kinyírta a Netflix a telefonos tükrözést
- Samsung Galaxy S25 Ultra - titán keret, acélos teljesítmény
- Autós topik
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Eredeti játékok OFF topik
- Ubiquiti hálózati eszközök
- Whisky topik
- Spórolós topik
- Projektor topic
- Ennyibe kerülhet a Xiaomi Watch S4 európai változata
- További aktív témák...
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 Pro Max 128GB Space Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS2998, 100% Akksi
- Bomba ár! Dell Latitude E5550 - i5-5GEN I 8GB I 128SSD I 15,6" FHD Touch I HDMI I W10 I Cam I Gari!
- Bontatlan iPhone 16 (256 GB) (rendelhető)
- Gamer PC-Számítógép! Csere-Beszámítás! I7 12700E / RTX 3070Ti / 32GB DDR5 / 1 TB SSD
- HP EliteDesk 800 G5 DM Desktop Mini - Intel Core i5-9500T 16GB 256GB SSD (utolsó darab) (ELKELT)
Állásajánlatok
Cég: ATW Internet Kft.
Város: Budapest
Cég: BroadBit Hungary Kft.
Város: Budakeszi