-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
mgy
senior tag
Hát, ha a kávé miatt mész italiba, csalódni fogsz.
Gyakorlatilag mindegy, tényleg mindegy hol kéred, TÖKÉLETESEN elkészített eszpresszót kapsz olcsón. És, hát, izé, förtelem alapanyagból.
Nápoly jó ötlet, az óváros fantasztikus, Sziciliából nekem az északi parthoz volt szerencsém, ott leginkább Palermoban esett/veszett az állam.
Ötlet pl. Nápolyba megy wizz, onnan eljuttok tömegközivel, bármivel Szicíliába, Cataniából meg repcsi vissza. -
mgy
senior tag
Egy ezres volt a futár, annyit nekem megért, hogy ilyen hamar jött, így meg különösen. Fagyasztás ügyben kényszerpálya van, a konyhaiba anya nem biztos, hogy szívesen látna ilyesmit ott kell a hely, többet járni utána meg nem tűnik értelmesnek/kényelmesnek. A 60-as üveg szintén jó ötlet, a filterre sokkal jobban kell(ene) vigyáznom, az lassabban fogy.
---
A Manettit kaptam, de gondolom a kávézóban meg lehet próbálni. -
mgy
senior tag
Manetti Oroból 9-10g között. Tök jó, mert egyszer mérek, mikor szétosztom, utána már csipásan is megy minden magától.
Neten rendeltem a méhészboltból kari előtt. Ahogy írtam is pár napja, megdöbbentő módon, kevesebb, mint egy nap alatt házhoz is szállították. -
mgy
senior tag
válasz
paljoc
#49504
üzenetére
Sok volt a pálinkás bejgli?
---Urak, tudnátok javasolni valami pontos(abb) mérleget (őrleményhez, nem filteres kancsóhoz!)? Az olcsó gaggyer kínaiakat már inkább kerülném, igaz tízezreket se nagyon akarok rá költeni. Tizedgrammos pontosság jó lenne, s nagyon boldog lennék, ha valamit egymás után 10x lemérve mindig ugyanazokat a számokat látnám a kijelzőn.
-
mgy
senior tag
Tegnap délután fél négykor rendeltem egy adag 30-as üveget a méhészektől, ma egykor jött egy "civil" futár, hozta a cuccot. Nem győztem keresni az államat, komolyan.
1100 volt a postaköltség, annyiból Bp. határáig nem jutottam volna el kocsival, nemhogy a túlsó végébe.
Na, már semmi nem állhat az adagonkénti tárolás és közém. -
mgy
senior tag
Kicsit le vagyok maradva olvasásban, egyszerűbb kérdezni, elnézést!
A 60 forintos mézes üveg vált be, azt használjátok, ugye?
Nálunk a konyhában nem nagyon van hely a fagyiban, tapasztalataitok szerint jelentős különbség van a porciózott szekrényben, illetve fagyasztva tárol kávé között?
Kösz előre a válaszokat! -
-
#45969
mgy
senior tag
simi.esp.28
#45932
mgy
senior tag
válasz
simi.esp.28
#45932
üzenetére
Kipróbáztam az új szűrőt, hát mit mondjak?
Frissebb, lágyabb, jobb!
Szép, szépek rajta a likak, lassabban folyik át rajta üresen a víz, mint a koppincson. Amúgy meg tök jó kávét készít vele a gép.
Köszönöm a szervezést, intézést! -
#45472
mgy
senior tag
Kávé Kálmán
#45466
mgy
senior tag
válasz
Kávé Kálmán
#45466
üzenetére
Pavonira is, Caravelre is érdekelne, igaz, a cerkaár nekem kicsit magas.
-
mgy
senior tag
válasz
Kalandor
#44967
üzenetére
Pedig engem tökre érdekelne, csak ez a burkolat nem tudom.
Hogyan néz ki, nem lehetne rá egy pillantást vetni, de ha már, akkor inkább működés közben? Én az újhullámos kávékat fogyasztom, olyannal próbálnám, ugye lesz nálad friss? Darálód milyen van amúgy? Nehogy azon múljon, érted. -
mgy
senior tag
Nem igazán hittem kint a szememnek, itt is félve kérdem. Mindig szimplákat kértem, s ha kisebb forgalmú volt a hely azt is készítettek. Többször, különböző helyeken, városokban is láttam, hogy a kimért őrleményre még rákanalaznak egy másik edényből valamit.
Lehet az, hogy a zaccból púpoznak a tetejére, csak hogy legyen a poginak ellenállása? Nem tudok másra gondolni. A kávé ízén semmit nem éreztem, teljesen rendben volt (már a korábban említettek szerint). -
mgy
senior tag
válasz
meander
#44233
üzenetére
Én is jártam arrafelé az elmúlt napokban.
Nekem szerencsém volt az elkészítéssel, tényleg mindenhol(!) hibátlan eszpresszókat kaptam, tízéves kissárctól, vagy 70 plusszos nénitől. Az íz más kérdés, dehát ez van, ha az ember már felszállt a vonatra... Szerintem ahogy haladtunk délre, egyre inkább sötétebb pörköléseket kaptunk, és egyre kevésbé zavart a "rossz" alapanyag. Természetesen ennek ellenére nagyon élveztem mindet, de fellélegezni csak itthon tudtam, mikor megcsináltam az első rendes sajátot. -
mgy
senior tag
Kicsit pihegünk kicsimmel olaszba hát sírni tudnék. Olyan gépek vannak bárhova nézek, még a legótvarabb helyen is, könny szökik a szemembe. Akárhol kérek, TÖKÉLETESEN elkészített eszpresszót kapok. És a kérdés, milyen is az ital? Tudom, én szoktam épp mondogatni, a kukori kávé nem világom, de ez... Förtelem. :-O Be kéne hozni ide is egy picit az újhullámot!
S hogy miért mégse? Mielőtt elveszi Antonio a csészét csapolás végén, még egy kiskanalat a kar alá tart a lecsöpögő kávé útjába, hogy a csésze falát ne kenje össze. Valahol az isten háta mögött, egy koszos vasútállomás kávézójában.
Ki fogom bírni a mocsári robusztákat szó nélkül, ígérem!
-
-
mgy
senior tag
Olvastam én is az alumínium káros hatásairól, gyorsan el is mentem egy esztergályoshoz, s csináltattam a Caravelhez rozsdamentes acélból egy másik dugattyút.
Nem vicc amúgy, az egyik gépnek nagyon ótvar volt a dugattyúja, legegyszerűbben acélból tudtam megcsináltatni. Nyilván jó lett.
---
Nem vagyok benne biztos, hogy az első szériásak készültek a szürke kalapácslakkon kívül más színben. Persze lehet hogy igen, de nem úgy emlékszem. -
#40904
mgy
senior tag
adriankoooo
#40898
mgy
senior tag
válasz
adriankoooo
#40898
üzenetére
Bármelyik filteres, bár nekem a Kenya jön be leginkább hidegen (is).
Gyorsan csorgatok is egyet, ha már... -
mgy
senior tag
Urak,
vettem valami apró alkatrészt a kávébolthun, s hogy meglegyen a minimális rendelés, beraktam a kosárba két régi szép emlék kávét. Nos az egyikből kb. 20 dekát, a másikból pontosan egy csészét sikerült elfogyasztani. Nagyon másfelé járok már, mint pár éve, pedig nagyon ragaszkodnék a gyökerekhez, s utasítom el zsigerből a savanyú eszpresszót.Szóval van egy két hete vett, azonnal porciózott (az érintetlen részek fagyasztóban tárolva) Pellini no 9-ből kb. 80 deka, illetve egy ma felbontott Veronesi Superbar átadó. A bolti áruk 6e illetve 5e forint, odaadom a kettőt együtt 6-ért, ha valaki szeretné.
Bp., Dunapláza környéke jó nekem, de csak jövő héten. Addig a kávékkal együtt megyek a fridzsiderbe.
-
mgy
senior tag
Urak,
szégyen-gyalázat nem követem a brikkás csevelyt általában, így fel kell tennem egy kérdést, hisz nem tudok jó választ adni a kíváncsi kollégáknak.
Milyen brikkát vegyenek? A kettő vagy a négyszemélyes a "jobb". A leendő felhasználás szerint a kétszemélyes lenne kényelmesebb választás.
Kösz! -
mgy
senior tag
Úgy utálom, mikor előkerül ez a szitálás téma, mindig megpróbálom, mindig bejön, aztán mindig ráunok pár nap múlva. Azt mondogatom, hogy az olasz benzinkutakon se csinálják, mégis jó.
Ráadásul cseréltem kést a sj-ban pár napja. Nem volt gázos "körömre" a régi sem, de az újjal, hát mit mondjak. És mi lesz itt, ha végre elfogy a két hónapja bontott, Omnia, menjország, biztosan!Na de komolyan, segítsetek szitálásban kérlek, hogyan lehet gyorsan szépen csinálni. Tudom ezerszer volt már.
-
mgy
senior tag
Ahogy megy itt a nagy Caravel őrület előszedtem én is az egyiket a sorból (Ábi, óvatosan itt a felsőfokú jelzőkkel, legalábbis a számosságot illetően, nem tudhatod, mit rejt pár pince!
)
S ha már előszedtem bele is raktam a Francesco-s tömítést. Emlékszem rá, hogy Péternél megdöbbentően kicsi ellenállást jelentett a kar felemelése, ugyanakkor lefelé hozta a szokásost, most láttam miért. Nekem sajnos már csak az epdmből utángyárott tömítéseim maradtak (méretpontosak, ilyen volt az eredeti is), na ahhoz képest az újak úgy feszülnek a dugattyún, rossz volt ránézni.
Mindegy, úgyse nézegetem, teszik a dolgukat.
-
#39679
mgy
senior tag
peter.szabo
#39678
mgy
senior tag
válasz
peter.szabo
#39678
üzenetére
hánnemrendeltélmégeleget?
Lehet meg tudjuk oldani itthon, Simi legalábbis azon van, de azt hiszem arról felől is van valaki érdeklődő. -
mgy
senior tag
válasz
Bazsee71
#39640
üzenetére
Igen, láttam (sokáig kedvenceltem is) ezt, meg az orvibot is. Ami zavar, hogy nem földelt a csatlakozó, ami egy akksitöltőnél vagy médialejátszónál nem para, de egy kávéfőzőnél már inkább.
A kettő közül épp ezért inkább az orvibót választanám, mégpedig uk csatival, kérdés, hogy a harmadik lik dísz-e vagy be van kötve. -
mgy
senior tag
A ma reggeli elalvás eldöntötte a távvezérelhető/programozható kapcsoló kérdést, kell.
Milyet használtok? Annak ellenére, hogy nagyon sok mindent veszek kínai webshopokból, általában igyekszem kerülni a 220-ba dugós és/vagy gépre telepítős cuccokat. Lehet, most kivételt teszek... -
#39241
mgy
senior tag
killerjohn
#39235
mgy
senior tag
válasz
killerjohn
#39235
üzenetére
Azt próbáltad esetleg, hogy a tenyereddel ráütsz a garatra? Nem nagyon kell hozzá esztergálni, nálam mégis működik...
-
#38686
mgy
senior tag
Kávé Kálmán
#38669
mgy
senior tag
válasz
Kávé Kálmán
#38669
üzenetére
Óvatosan a bojlerben melegítéssel. Egyszer így felejtődött, a nyél bánta.
-
mgy
senior tag
Te Jó Isten! Nagy Lehet A Baj, Parci
NagybetűkkelNAGYBETŰKKEL Ír!
---
Érdekel miért számít, miért kérded, marad-e levegő a Caravelben a pogi felett.
Nyilván közvetlenül nem de a dugattyú és a pogi felé behúzott vízoszlop között sem gondolom, hogy nagyon maradna. Ugye nem arról van szó, hogy befolyik a likakon mint egy egyszerű falusi közlekedőedényben, hanem a dugattyú felemelésével mint oda a víz beszívódik. -
mgy
senior tag
Én nem tartom jó ötletnek a f.s kávéval gyakorlatozást (pláne elnézve a gépparkot, amin ezt teszed). Ha megfeszülsz, akkor se lesz jó a végeredmény, közben meg vered a fejed, hogy miért nem jó.
Végy egyszerű, de ismert blendet, amit korábban is ittál már, azzal hamarabb célt érsz. Nem fog tízezrekbe kerülni, cserébe még élvezni is fogod.
---Kínlódok a narancs bébivel, iszonyat messze járok már (le se merem írni mennyire) a krémnél használt pid hőmérséklet értékektől, de még mindig felfelé vágyna. Nem értem, nem hiszem el...
-
mgy
senior tag
Képről nem annyira könnyű tanácsot adni, pláne ha az ember nem tudja, mi is van a csészében (meg a kosárban), de az talán látszik, hogy meleget még bírna. Illetve nem tudom, milyen volt a lefolyás, de itt nem tűnik annyira durvának a crema sem. Lehet mehetnél még kicsit a finomabb irányba.
Hajrá! -
#37243
mgy
senior tag
killerjohn
#37240
mgy
senior tag
válasz
killerjohn
#37240
üzenetére
Nincs. Max ha szerencséd van.
-
#37230
mgy
senior tag
simi.esp.28
#37228
mgy
senior tag
válasz
simi.esp.28
#37228
üzenetére
---
Nem örülök az általad felújított Babynek, mert egyrészt gyönyörű, másrészt jó, így a jól megszokott vetésforgót, hogy havonta másik gépet kölcsönzök a múzeumból stoppolja. -
#37206
mgy
senior tag
fragola.6035
#37203
mgy
senior tag
válasz
fragola.6035
#37203
üzenetére
Az jobb, mikor te leírod, hogy felesleges a szitálás, bár még sosem próbáltad?
Vagy azt javaslod, fizessen a madár utalással paypal helyett?
Ugyanmár...---
Bé kérdés, csak nekem tűnt fel, hogy mostanában milyen sok friss reges érdeklődik a Lilet gépekről? Mé nem ott teszik, ahol megvan hozzá a szakértelem? -
#36738
mgy
senior tag
Kávé Kálmán
#36732
mgy
senior tag
válasz
Kávé Kálmán
#36732
üzenetére
Pffff.... GOMBÁSZOK TARTSUNK ÖSSZE!
---
Ábi,
nekem van, azzal kaptam. Nincs most napi szinten használatban a Caravel, mikor legközelebb bekerül a vetésforgóba, kicsit játszok majd vele. De - ahogy lentebb írtam - én a tömény szimplák miatt szerettem. -
mgy
senior tag
Nem emlékszem, hogy lett volna akkoriban 200 alatt értelmes minőségű, legalábbis amikor én kerestem, biztosan nem. Persze kivételek mindig vannak, mostanában is láttam valahol boldog új tulajt. Van egy egész, illetve egy tartalék/alkatrésznek való.
Igen, a pumpálás kb. így. Még egy kedves régi topiktárs tanított, ahogy megjelenik az első csepp a pohárban, akkor még egyszer felemeli a kart, teleengedi a dugattyú alatti részt vízzel és usgyi.
De nem akarom ezt nagyon ragozni, csináld, menni fog, abszolút nem hisztis (mint mondjuk egy Pavoni)!
-
mgy
senior tag
Azért, mert van pár Caravelem?
Megnéztem gyorsan az ebayt, annyira szerintem nem mentek el az árak, sőt...
Nincs benne nagy bűvészet amúgy, tudomásul kell venni, hogy a fej pöttömke, meg kell dolgozni magasabb hőigényű kávéért alaposan. Nem elég hagyatkozni az edényben melegedő víz hőjére, át kell ereszteni csapolás előtt x kapus csésze forró vizet. Nyilván az x függ a kávé igényétől.
Nekem utángyártott, orphanos szűrőm van hozzá, 12+ gramm kávé megy bele, de ebből a picike dugattyútér miatt szigorúan szimpla jön ki. Lehet szeretni/utálni a 12-es szimplákat, nem hétköznapi élmény, az biztos.Illetve, szigorú figyelmeztetés!!! Annak ellenére, hogy a fűtőszál a szabadban álldogál, méretezve úgy van, hogy felette vízzel teli edényt fűt. Nem jó érzés hallani elpattanni, pótolni szinte lehetetlen.
-
mgy
senior tag
Jajj-jajj, az elismerés nem nekem, hanem S.Á.M.U.E.L-nek, illetve Siminek jár, ők hajtották, újították fel a gépet. Én csak élvezem az eredményét a munkájuknak.
Nem akartam semmilyen módon sem megfúrni, elrondítani a gép kaszniját, így a PID hátulra került. Úgyse nagyon nézegetem max kávé váltáskor állítok rajta.
Vicces volt ma, kicsit siettettem a fűtést, rányomtam fél percre a gőzgombot, nem tudom kellett neki vagy húsz perc, míg visszahűlt 90 fok környékére. A rézcső köré rakott "szivacs" nélkül korábban 5 perc alatt beállt, volt értelme a szigetelésnek. -
mgy
senior tag
Elkészült az én ős Babym is, pumpa, PID, rézcső. Nagyon tetszik a végeredmény, régen éreztem így, minden elköltött forint megérte.
Nagyon szembeötlő a változás a kávé lefolyásában. Az előző babyhez hasonlítva (az is kapott új pumpát anno) sokkal nyugodtabb, olyan nagygépes. A négy méter rézcső lengéscsillapítóként működhet.
A pogi pedig durván más, eddig egy sűrű lötty volt a szűrőben (szinte mindig szimplázok), most meg tényleg pogi.
-
mgy
senior tag
-
mgy
senior tag
válasz
paljoc
#36345
üzenetére
Lapozzunk szerintem (is). Igazad van, kár feszíteni a dolgokat, igyunk kávét oszt jónapot. Este tízkor?
---
Voltam ma a Feketében, jól elterveztem, hogy hagyom magam meglepni, plusz kérek valami olyat, amit itthon sohasose.
Mi lett a vége? Ittam egy casmo eszpresszót, amiről pontosan tudtam, hogy nem szeretem, aztán meg ittam egy cold brew-t, amiről meg azt, hogy bejön. Pont úgy mint itthon (nyilván nem annyira professzionálisan elkészítve, nehogy félreértődjön...) -
#36333
mgy
senior tag
fragola.6035
#36329
mgy
senior tag
válasz
fragola.6035
#36329
üzenetére
Ha valamelyik gyökérnek ez nem tetszik, az legyen az ő baja.
Gondolom a topik általában tudja, de én valahogy lemaradtam, a pici 30ml-es üvegcse épp egy szimplányi babra elég.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Gitáros topic
- KERÉKPÁR / BRINGA / ALKATRÉSZ beárazás
- PlayStation 1 / 2
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Kicombosította az M5-ös SoC-családot az Apple
- Projektor topic
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Milyen egeret válasszak?
- OnePlus 15 - van plusz energia
- Házimozi belépő szinten
- További aktív témák...
- iKing.Hu - Apple iPhone 13 Pro Max Graphite ProMotion 120 Hz, Pro kamerák 256 GB-100%-3 hó gari!
- Részletfizetés. BankMentes. Kamatmentes. Új noblechairs EPIC - ZÖLD 3 év garancia!
- BESZÁMÍTÁS! ASRock X870 R9 7950X3D 32GB DDR5 1TB SSD RTX 4090 24GB Be quiet Pure Base 501 LX white
- iPhone 14 Pro 128GB Space Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4266
- Eladó Realme gt neo 2 5g Dobozában tokkal
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest