-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Gery0505
aktív tag
-
-
Cathfaern
nagyúr
Kézinél a minimum amit érdemes venni szerintem a Timemore C2.
Közép árkategóriában vagy 1ZPresso JX (Pro felesleges filterre, állíthatóságra nincs szükség, amúgy meg csak kényelemben jobb). Vagy ezen videó szerint a Normcore Grinder v2 a legjobb (állítása szerint majdnem C40 szint, viszont csak 100 EUR). De őszintén más review-t nem láttam még róla, szóval nem tudom mennyire van így.
Ezek felett meg csak Comandante C40 / 1ZPresso K-Max (többi nem olcsóbb annyival amennyivel ezek jobbak / megbízhatóbbak).
Ha árban nem mész el síktárcsás őrlőkig (Fellow Ode és társai) akkor elektromosban szerintem nincs értelme gondolkozni filterre. Kéziben ugyanazért a pénzért jobb ízeket fogsz kapni, és filterr beállítással esetén mire elkezded őrölni már végeztél is ezekkel az őrlőkkel
(főleg 1ZPresso-kkal) -
kozsy18
tag
Filterhez nem fog hianyozni a RC.
Presszohoz csak 9B-val van tapasztalat, nalam 6 klikk szuper 17-18g bemenohoz, de el tudom kepzelni, hogy +/- fel meg tudna picit csavarintani az eredmenyen.
szerk:
Nem vagyok benne biztos, de szerintem a C40-et alapvetoen filterezeshez szantak, ezert ekkora a menetemelkedes (tobb csak kellemetlen kattogtatast tett
volna bele) es kesobb derulhetett ki, hogy amugy presszozni sem rossz a profil.
Igy szerintem egy elfogadhato ajanlat toluk, ha valaki presszozni is hasznalna, akkor van opcio a “tuningra”.
Azota eltelt par ev, uj gyartok jelentek meg es ok mar egybol tudtak erre az igenyre valaszolni a finomabb menetekkel. Arconal is suritettek a lepeskozon utolag, mert lett ra igeny. -
norkov84
tag
Nekem is anno ezt ajánlották itt többen, mikor még megvolt a Major. Végül nem léptem meg, lehet rosszul tettem ezek szerint. Nekem is főképp a mérete volt elég, ahogy Te is írod.
De végül is én a Kinuval nagyon jól elvagyok már 1 éve Így ~25kg után edzésnek sem rossz
Kedves nejem meg végképp örül a pulton felszabadult helynek 
-
Cathfaern
nagyúr
Comandante C40 még mindig a non-plus ultra*. 1ZPresso K-Plus/Pro valószínűleg ugyanazt hozza, de nem nagyon van összehasonlító teszt a kettő között. 1ZPresso JX (Pro) a középkategória. A nagyon minimum a Timemore C2 (szerintem). Meg van most pár relatív új amikről nincs még elég teszt, hogy el lehessen dönteni pontosan mit hoznak (pl. Timemore X).
*Nyilván az OE Apex, illetve a HG-1/2, de azt gondolom azok már erősen feszegetik a "kézi őrlő" fogalom határait
Na meg a pénztárcáét is... -
Zen42
tag
A Zsolt által megadott linken találtam egy cikkszámot (FMA00151C) arra rákeresve rátaláltam olcsóbban is! Csak 43 EUR a 151C kés itt.
Bár utólag megnézve, albán a webhely, amit nem tudom mennyire gáz vagy nem.
Van még ez, de itt nem látok árat.
Mindenesetre nekem is kéne egy ilyen késpár, úgyhogy akkor már ketten vagyunk. -
Bazsee71
őstag
Gravity1234: AVX-nél elvileg most bővül majd a Loveramics készlet, és csészealj nélkül is elérhetőek lesznek.
-
WarLock07222
tag
Nekem is Beurer KS36 van itthon presszózáshoz. Gyorsan reagál és pontos, illetve tényleg alacsony profilú ezért mindenhová befér. Cserébe folyamatosan csesztetni kell, mert kikapcsol mire tamperelek... Nekem a korábban említett Rhino mérleggel mindig pont ugyanazt mérik. Néha ilyen fetisiszta módon próbálgatom, hogy biztos jól van-e még kalibrálva
@general: Én is forró vízzel melegítem a poharakat / csészéket
-
WarLock07222
tag
Én egyébként pont fordított cipőben jártam/járok, mint te
Én a filteres vonalról érkezem, és világ életemben nem igazán voltam oda az espresso-ért. Szóval örültem, hogy ilyen olcsón meg lehet úszni ezt a hobbit és el lehet kávézgatni itthon magamnak. Aztán miután "kinevelkedtem" a filteres vonalon, gondoltam teszek egy próbát az espresso irányba is, és onnantól jöhetett a lejtő. Most meg szinte "frusztrál" a filteres adventi naptár, mert nincs itthon elég őrlő ahhoz, hogy állítgassak espresso és filter között Meg persze el kell fogyni az 50g filternek is naponta a naptár szerint -
Toobee
veterán
"Barn szombaton kidobja ujra a €48/150g ultra anaerob borzalmat"
Én amennyire nem tudtam meginni a filtert, most úgy megkedveltem. Emlékszem, a Flow nyitása környékén voltak próbálkozásaim, de mindig visszatértem a presszóhoz. A Keletben kezdtem megszeretni 1-2 éve, a gin+tonic nagyon jól eladta a filterkávét. A HO adagom így néz ki: reggel készül egy filter, ameddig hűl, dupla naked, aztán ebéd után egy dupla naked. Ezzel így tök jól elvagyok. A cégnél meg robis keverék van (PY GetUp), azért néha jól tud esni az is. De tényleg csak az olyan, amiből nem könyököl ki a robuszta. -
WarLock07222
tag
Hát, ha nem igazán megy félre a dolog, akkor nálam is lesz egy eladó Kinu Simplicity május körül. Az tényleg egy bevált eszköz, szeretem, de nem kell 3 daráló a háznál.
Egyébként nem rocket science ez az egész, viszonylag ugyanazokból az anyagokból dolgozik az összes gyártó - csak a design és egy-két know-how más a végtermékekben. Olyan nagy meglepire nem kell számítani szerintem: fogtak egy kb. Kinunak megfelelő darálót és egy AC motorral meghajtották plusz köré raktak egy átlagnál (szerintem) szebb dobozt. Illetve okosan modularizálták ezt a 2 modult. A retail price kevesebb, mint felét biztosan megéri számomra ez a "lutri", és ha abból indulok ki, hogy a hasonló kickstarterek közül még a mai napig nem nagyon lehet kapni használt piacon (nemzetközileg se) egy-egy darabnál többet, akkor szerintem jók a trendek arra, hogy sok embernek legyen egy klassz darálója.
-
72lakiluk
tag
Persze, rögtön válaszoltak mindig, amíg bolyongott a daráló
de amikor egy pár nap után meguntam és írtam Jamesnek, hogy én a helyében ingyen postáznám direkt tőle-nekem, csak pislogott és írta, hogy persze-persze még egy próbát tegyünk. Gyenge angolommal kiírtam az indi chatbe, gondolom válaszol majd, hogy írjak privátot -
#99650
underattack
csendes tag
mgy
#99649
underattack
csendes tag
Igen, az ára itt elég durva és még itt sincs raktáron, de legalább itt előrendelhető
Azt gondoltam, hogy erre azért nagyobb igény van - senki nem iszik szimplát vagy mindenki ezermester és gyárt magának?! 
De legalább itt kaptam linket elérhető darabhoz, mert magamtól nem találtam. Hálás köszönet!
-
-
#85578752
törölt tag
Sage 54mm-es kosárba 18g az optimális, szimplánál 9g, szinte mindig szimplát használok.
Bár még nem találtam meg az optimális csészeméretet capuccinohoz. Vagyis vagy három capuccinot készítek 18g-ból, vagy eldobom harmadát, vagy ha szimplából készül akkor az kevés két capuccinohoz de sok egyhez. Hacsak nem 2 dl tejből készül, ami azért elég nagy adag még latténak is. Teljesen szubjektív, saját ízlésemhez illeszkedő arányokról van szó.
-
sz.zs.
őstag
Az első sajnos egy alukazános verzió volt, így vettem mégegyet. Aztán affinitás hiánya miatt az asztal alá került a projekt... nagy unalmamban viszont a múlt héten össze raktam a kettőből egyet, de csak éppen a használhatóság szintjéig, nem tudtam, hogy bejön-e, jó lesz-e, így nem akartam felesleges energiát pazarolni rá. DE BE FOGOM FEJEZNI!
Tetszik! Parci gyártatott hozzá segédrugót, én dugattyú tömítést. Így segédrugóval is 4 bart tud "csak", de világos pörköléshez kiváló szerintem, klasszikkal nem annyira működik jól. Az 1:2 arány csak fellinizéssel hozható és így egy picikét visszadolgozik a kazánba, de összességében azt mondom, hogy nekem bejön. -
norkov84
tag
Csatlakozok Kálmánhoz, bár nekem is ő adta a tippet anno
Rugós-karos profilt próbálok másolni, de így is marad sok tényező: pl. mennyi ideig tartom kis nyomáson (1-2bar), milyen “gyorsan engedem lecsengeni utána 9-ről ~6 barra).
Azt vettem észre, hogy jobban “kioldod” így a pogácsát. Hogy ez számodra melyik kávénál gyere be, azt ki kell tapasztalni. Nem tudom máshogy megfogalmazni, sajnos az én “sensoric skillem” gyenge, de kioldottabb, testesebb lesz így az ital (nekem).Nyilván a lefolyással, hővel, mennyiséggel lehet ezt is árnyalni, de nekem maga a profil összességében bejött, ezt használom az esetek 99%-bab, és legfeljebb az őrleménnyel játszom, hőfokot is ritkán babrálom (R58 az alany amúgy).
-
#97656
Kávé Kálmán
tag
mgy
#97654
Kávé Kálmán
tag
Az eredmények majd jönnek, ha kellően számos ember kísérletezik jól kontrollált/logolt eszközökkel. Erre tartunk :-). Amit határozottan ki merek jelenteni, hogy a slow ramp-up (lassú nyomásemelkedés) az kifejezettem előnyös a jó extrakcióhoz. A csökkenő nyomásgörbe (lásd rugós dugattyús gépek), pedig totás logikus, hogy jónak kell lennie. Tudom, szerény eredmények, de még az elején tartunk.
-
-
-
zolnagy
őstag
A leírt felhasználásra én is vmi DB gépet gondolnék optimálisnak, persze azt meg is kell tanulni használni. Nem tudom, hogy az ismerősöd készített-e valaha eszpresszot, tisztában van-e az alapokkal, tud-e tejet gőzölni. Ha nem, és nincs is rá affinitás, akkor én is egy jó ipari POD gépet bizosabbnak gondolnék, mert azzal nem lehet annyira félre menni, mint ha valaki egy jó DB gépet rosszul használ (lásd a hazai helyek többsége).
DB gépből persze nem kell egy Linea PB a fenti felhasználásra
Lehet jó használt, felújított gépeket is kifogni (én megkérdezném Fragolát, lehet tudna segíteni). Ha új kell, lehet megfelelne egy Rocket R58 is a fenti pár kávéra: [link] -
-
-
NagyGL
csendes újonc
Ezt megerősítendő: a Revolut tényleg jó. Én egy ideje minden külföldi rendelésnél azt használom, egy Niche-nél 6-8 ezerrel olcsóbb úgy. Persze a regisztráció / beállítás / rátanulás idő, nem biztos, hogy egyszeri vásárlásnál megéri, de ha az ember gyakran rendel vagy utazik külföldön...
-
#94395
Kávé Kálmán
tag
mgy
#94137
Kávé Kálmán
tag
"Van itt a topikban, aki újított fel Caravelt? Én igen, sok-sok éve, de azóta megkoptak az emlékeim _picit_.
Elvesztettem a dugattyú aljáról az apró O-gyűrűt, hol lehet ilyet kapni? Nem nagyon van értelme csináltatni, annyira nem bonyolult, sima kör keresztmetszetű, igaz, a méretét nem tudom, de nyilván a dugattyú alját meg bírom mérni, ha nincs más.
A szilikon nem vált be anno, EPDM-ből csináltattam ezeket a supersealnél, van esetleg más anyag is, ami bírja a 100°C fok körüli hőmérsékletet és kajabiztos?"4x2-vel nem tévedsz nagyot. EPDM vagy szilikon tudja.
-
teljesen igazad van, a sima karos adja a maximális kontrollt. ezzel együtt nekem az a tapasztalatom, hogy az ember az elején kísérletezik, aztán beáll egy "profilra".
a rugós eleve be van állítva erre a profilra
, picit azért tudsz beleszólni, ha muszáj, de nekem megfelel, hogy nem muszáj.egyébként végül leütöttem a bbuffy-féle aplimontot (mini gaggia névre keresztelt retro űrhajót). ütősebb formaterv, 58-as szűrők, sokkal jobb anyaghasználat, az egész "főzőegység" egy nagy fémtömb, illetve a képek alapján újszerű.
meglátjuk, hogy beválik-e, vagy felkerül a polc tetejére a "karos-temetőbe", mint nálad az összes
-
#94331
SteelCowboy
csendes tag
mgy
#94329
SteelCowboy
csendes tag
Bár én laikus vagyok a témában, nem volt rugós karosom, de szerintem nem teljesen igaz, hogy nem tudsz beavatkozni. Ebben a párszor már linkelt videóban az ipse is rásegít a karra. Picit húzza felfelé, hogy növelje a dugattyú nyomását, így gyorsabban folyjon a kávé. Gondolom, ugyanez működik fordítva is, ha túl gyorsan jön, ellenkező irányban kis nyomást kifejtve kíséred kézzel a kart. Nyilván ilyenkor nem a max. nyomáson jön a kávé, 6 helyett mondjuk csak 4 barral, hiszen fogod vissza a rugót, de a beavatkozás lehetséges.
Más kérdés, hogy nem annyira direkt módon, mint egy "rugótlan" kiskarosnál. -
#93908
gyuri860213
tag
mgy
#93907
gyuri860213
tag
Expolygontol, 38as "kommersz" . Ha nagyobbat szeretnek nem ferne el a daralo "hazban" plusz ujra kelleme esztergalmi a kozepso reszt ahol rogzitve van a gyurus resz.
38-as kesbol van minosegibb?
Bar szerintem amig a gyuru es a kupos resz a nullpontnal tokeletesen illeszkedik es nincs csorba, hezag stb akkor az ott kihullo orlemeny is konzisztens lesz ha a tengely nem kotyos es kozpontositva van.Az irodai Graef daralot elhozom es kiprobalom a GC vel. Odabent egy saeco pumpas gep van amibol a nyomasfokozot kivettem, azzal ihatot produkal. Ha nem lesz nagy kulonbseg itthon a Graef vs. Kezi daralo kozott akkor lehet nem erdemes beruhazni egyikre sem.
Mas kerdes: 2014 es Imat Lux mennyit erhet? Elvileg hibaja nincs. A kes allapotarol nem lehet tudni semmit.
-
#93904
gyuri860213
tag
mgy
#93902
gyuri860213
tag
home made
biztos vagyok benne hogy a Pharos mögött komolyabb mérnöki munka áll, pl a fokozatok állítása, vagy a "kések". ez rozsdamentes anyagból, persely +2 csapágy, és egy 16fokozatban állítható kerékből áll. 0.5 mm a menetemelkedés, azt osztja 16 részre, így állítható a kúpos rész tengelyhossza. -
-
jana86
csendes tag
Egy kérdés a vízforralóval kapcsolatban: beállítasz rajta egy hőfokot, amit tart. Ha felemeled a kannát az aljáról, öntesz belőle, majd visszateszed, akkor a hőmérséklet tartása gombot meg kell nyomnod ahhoz, hogy tartsa az előzőleg beállított hőmérsékletet, vagy ez megmarad, nem "felejti el"?
(főleg 1ZPresso-kkal)
De ez a projekt nem jött volna létre, ha nincs a Bazsee, mert ő ajánlotta, hogy próbáljam ki…
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
. Oktoberben meg nagyon jok voltak. 
nálam van olyan sötét pöri, amiből kb ennyi kell a 18-as IMS-be.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Dell Latitude 5290 i5 8350U, 8GB RAM, SSD, jó akku, EU bill., szép állapot, számla, 6 hó gar - 12.18
- Lenovo Legion 9 (16IRX9) - Intel Core i9-14900HX, RTX 4090
- 1000 W HP DPS-800GB-A szerver tápegység
- BESZÁMÍTÁS! Asus Z170 Deluxe Z170 chipset alaplap garanciával hibátlan működéssel
- 365 NAPRA RÉSZLETRE BANKMNETES KAMATMENTES , GAMER PC ,LAPTOPOK , GAMER SZÉKEK , GAMER MONITOROK
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest