-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#94810
JózsefK
csendes tag
RetepNyaraB
#94785
JózsefK
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#94785
üzenetére
Szia
Nekem szimpla 9-9,5 g
Dupla 18 g
GC full - omron pid 93fok
Lefolyas 28-32 mp
A következők nem biztos h sokat segítenek neked: :-)
Catler őrlővel 13
Hario skerton pro 5. menet alja látszik
Remelem segít valamit
Én a hagyományos kávét szeretem és nekem nagyon bejött -
JózsefK
csendes tag
-
JózsefK
csendes tag
Na, szóval.... Köszönöm a bogarat a fülembe és a segítőkészséget is.
Meglett az LM klón és a minitamper szűkítővel Ádám által, aki adott egyet, hogy kipróbálhassam. Hát nem is megy vissza neki. Marad minden. Az én véleményem egy dolog, mert lehet túl gondolom, de... nem árultam el semmit itthon, csak főztem egy “szokásosat”.
Reakció: “Te mit csináltál??? Ez nagyon krémes és intenzívebb, csokisabb!”
Úgyhogy köszönöm a felvilágosítást mindenkinek! -
#93735
JózsefK
csendes tag
RetepNyaraB
#93734
JózsefK
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#93734
üzenetére
Köszi, így már tiszta.
Mondjuk kiváncsi leszek hogy marad egyben
Ádám cuccai nagyon jók, van sima és maroktamperem is, meg 1 disztibutor
-
#93730
JózsefK
csendes tag
Peti...(16v)
#93728
JózsefK
csendes tag
válasz
Peti...(16v)
#93728
üzenetére
Ez a gyári alapszűrő?
-
JózsefK
csendes tag
válasz
soldier2
#93719
üzenetére
Nagyon köszönöm!
Én vagy 1,5 - 2 éve használom az IMS-t és meg vagyok a elégedve a szűrővel de lehet, h kipróbálnám ezt a megoldást is. Gondolom az IMS szűrővel is ki lehet próbálni a szűkítős dolgot.
Egyébként a múltkor rendelni akartam sok más egyéb mellett LM szűrőt, mert a tisztítószer és egyebek mellé a pár száz forintos szűrő nem oszt-szoroz. Valami egyeztetés végett felhívott az eladó és mondtam neki, h GC-hez lesz az LM szűrő. Azt mondta, h szorulni fog, nehezen megy majd fel a kar, így nem vettem meg. :-S -
JózsefK
csendes tag
válasz
sz.zs.
#93712
üzenetére
Köszi! Gondolom bármelyik szűrővel tökéletesen funkcionál ami ilyen kialakítású. Kérdésem az lenne, mit befolyásol igazából a szűkítő és a “kis helyre” tömörített kávé?
Kevesebb kell belőle, ideálisabb kivonatok készülhetnek így?
Én simán használom a szűrőm, és az igazat megvallva mindig elég jókat sikerül készítenem vele, ha már egyszer eltaláltam a mennyiséget a finomságot, és a hőfokot.
Elnézést ha bugyuta kérdést tettem fel... -
JózsefK
csendes tag
Tévedtem, van nekik
https://expolygon.hu/webshop/ims-szurok/1460105-i-m-s-1-cs-szuro-6-9-gr-h24-5-gaÉn ilyet használok, tökéletesen elégedett vagyok vele.
Kávétól függően, világosabb pörkölés 10-12 g sötét pörkölés 9-10 gHa jól emlékszem, sokan La marzocco szűrőt használnak, de erről a többiek biztos többet tudnak mondani, és azért várd meg míg valaki megerősíti használhatóságát.
-
JózsefK
csendes tag
Baker_
Én szimpla és dupla esetében is IMS szűrőt használok, a szimplából a hagyományos fajtát, azt hiszem az exp.-nál vettem, de most nem láttam, hogy a GC hez való lenne. Próbáltam az IMS “single” kiadást is, de az felemás eredményt hozott, annyira nem jött be. -
#93499
JózsefK
csendes tag
Keresztapper
#93487
JózsefK
csendes tag
válasz
Keresztapper
#93487
üzenetére
köszönöm, jó ötlet -
JózsefK
csendes tag
Én a gyári tartályt használom, de mindig csak annyira töltöm fel, hogy kicsivel a csepegtető tálca vonala fölé érjen a víz.
Jó ötlet, h vegyszer nélkül is vakszűrőzzem gyakrabban, köszönöm!Vicces1:
Lisztfelhőben azért nincs, és amikor ilyen konyhai ténykedés van, le is takarjuk.
A felhasználói hiba Így sem kizárt, de legjobb tudásom szerint tisztán tartom, hetente legalább egyszer de általában kétszer takarítom tartályt, csepegtető tálcát, és a lefúvócsövet átmosom. Hetente tersoclean-nel vakszűrőzök. Sosem öntök bele sok vizet, és mostanában csak Nordát használok.
Mint írtam hetente legalább egyszer kitakarítom a tartályt is, és minden héten a takarításnál járatom üresen, hogy a tágulási is kiürüljön.
Minden egyes kávé főzése után (ha többet főzök akkor is mindegyik után) fejöblítés, kefe, fejöblítés a folyamat. (remélem egyre gondolunk)Amit mindenképp megfogadok az a napi vakszűrőzés, és a szűrő papíros megoldásnak is utánna olvasok.
Nagyon köszönöm észrevételeidet, ami még kimaradt megfogadom!
Ha jól gondolom a napi utolsó kávé után simán zsíroldó nélkül megy a vakszűrő. -
JózsefK
csendes tag
válasz
sz.zs.
#93450
üzenetére
Nem, sajnos nem vízkő volt. Nem darabos vagy nagy dolgok “esnek” bele, de takarításkor mindig tapasztalom, h kicsit nyálkás a szívócső.
Korábban tapasztalatlanságom folytán szűrt vizet és Oscar párnát használtam, aztán dugulás után simán Oscar párnát, de mindkettőnél előjött a trutyis kazán és 3 járatú szindróma. A legutóbbi szerviz óta Norda vizet használok kizárólag. Azóta nincs baj de a felsőszűrő tartó leszedésekor és a szívócső tapintásakor ugyanúgy látom ennek jeleit, ezért jobb ötlet híján gondoltam, h a heti 1-2 pékárú készítés alatt szállhat bele pl. a liszt, hiába takarjuk le addig. Ha van ötletetek mitől lehet meg ez a jelenség szívesen meghallgatom.
A rézbojleren gondolkodtam, de annak az ára nem kevés, és nem tudom mennyire lenne kifizetődő azt erre a gépre költeni.
A gépcsere ötlete ezért merült fel, nem akarok mindenáron váltani, ezért kértem ki a véleményeteket.
Ha jelenleg ez a legjobb megoldás akkor megtanul az ember együtt élni az általam kevésbé szeretett részével is a dolognak. Akkor továbbra is megelégedéssel isszuk a polipos és PY kávékat -
JózsefK
csendes tag
Igazából tökéletesen meg vagyok elégedve a Gaggia működésével és a kinézetével is, csak azért mert más gép talán jobban néz ki, nem adnék ki ekkora különbözetet, és ez amúgy sem motivál.
Fragola nagyon jól összerakta a gépet, de sajnos már volt nála tisztításon, karbantartáson dugulás miatt. Hetente vakszűrőzöm, takarítom, odafigyelek rá de a tartályban állandóan van valami trutyi ami az egyéb konyhai ténykedés, vagy a kávéőrlés miatt száll bele, ezért egy zárt tartályos gépen gondolkodtam. Egy kicsit zavar az alubojler “kényessége” is, ezért gondolkodtam váltáson, annak tudatában, hogy a kávé minőségében nem feltétlen előrelépés.
Ha van másik olyan gép, amin érdemes elgondolkodni, szívesen meghallgatom a javaslatod. Vagy ami ez után van az egy teljesen más dimenzió? -
JózsefK
csendes tag
Sziasztok!
Státuszomat tekintve a "nagyon csendes újonc" illene rám leginkább, mivel már aránylag régóta vagyok itt veletek a fórumon, csak észrevétlenül, csendben, sok-sok mindent tanulva tőletek, melyért kizárólag hálás lehetek és ezúton is köszönöm a lehetőséget.
Nem azért vagyok csendben, mert nem szeretnék veletek semmit megosztani, csupán szegényes tapasztalataim miatt inkább nem szólok hozzá.
Sajnos előfordul, hogy nem minden tökéletesen egyértelmű számomra amiről írtok, és bár némi gyakorlati érzékkel rendelkezem, a fémek és a gépek működésének megértése tekintetében bőven van még mit tanulnom.Jelenleg egy, Fragola mester keze munkáját dícsérő, általatok "űr" Gaggianak nevezett gépet nyúzok, mely tökéletesen funkcionál és amelyben a rézbojleren kívül minden benne van. Szeretem, tetszik, de mostanában elkezdtem gondolkodni egy másik gép vásárlásán.
Igazából úgy tudom, (tőletek
hogy a kiszemelt gépek alapvetően nem sokban különböznek a GC-től, de egy kis minőségi változást szeretnék. A lényeg, hogy a víztartály legyen "zárt", a nyomást lehessen 9 bar-ra állítani (esetleg "szűkítőzni"), illetve legyen PID-elhető, vagy valamilyen módon legyen a "vízhő" állítható.Jelöltjeim egy Ranchilio Silvia v5 illetve a Magister es30. Ha jól tudom mindkettő rézbojlerrel rendelkezik, a Silvia PID-elhető, a magister vízhőmérséklete alapból állítható valamilyen módon, bár azt még nem sikerült tökéletesen megértenem.
Ha jól tudom többen használjátok a gépeket, ezért aki ilyet használ, vagy van tapasztalata ilyen géppel (szerelés, próba) kérem írja le, illetve nagyon szívesen fogadok bármilyen, akár műszaki, technikai észrevételt, mely a mindennapi használtra, a heti karbantartásra, a gépek gyakorlati működésére, esetleg "szervizigényességére" vonatkozik.Kérdésem lenne még, hogy az eddig GC-hez vásárolt nyitott és sima szűrőtartó kart és IMS szűrőket tudom-e majd ezekkel használni, vagy sem.
Szóval, a hosszas bevezetőt követően szeretném a segítségeteket és tanácsotokat kérni, illetve ha valaki ilyen gép eladásán gondolkodik, lehet, hogy érdekel.
Segítségeteket és türelmeteket tisztelettel köszönöm!
-
#86806
JózsefK
csendes tag
fragola.6035
#86781
JózsefK
csendes tag
válasz
fragola.6035
#86781
üzenetére
A legjobb víz technológiával készült vízszűrőt és kancsót használtam Oscar párnával.
hogy a kiszemelt gépek alapvetően nem sokban különböznek a GC-től, de egy kis minőségi változást szeretnék. A lényeg, hogy a víztartály legyen "zárt", a nyomást lehessen 9 bar-ra állítani (esetleg "szűkítőzni"), illetve legyen PID-elhető, vagy valamilyen módon legyen a "vízhő" állítható.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Kicombosította az M5-ös SoC-családot az Apple
- Garmin topik
- Eredeti játékok OFF topik
- Google Pixel topik
- Itt a Galaxy S26 széria: az Ultra fejlődött, a másik kettő alig
- Azonnali VGA-s kérdések órája
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Háztartási gépek
- Sweet.tv - internetes TV
- World of Tanks - MMO
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest