-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
kzoltann
aktív tag
válasz
vicces1
#92707
üzenetére
Lehet növekedett a kávéfogyasztás, de specialty vonalon a kávézói espresso/tejes ital fogyasztok 95-98%-nak nincs meg a lehetősége például hasonlo - vagy inkább azt megközelitő - minőségben lefőzni egy - esetemben casmo - kávét.
A megváltozott szokás már valószinubb, mert otthon nem biztos hogy ugyanolyan kávénak ugrik neki, lehet eltolja az ilyen leőrölt lavazza/nespresso (egyéb alsó-közép) márkák irányába mert azt relativ konzisztensen el tudja késziteni. (plusz nincs otthon olyan örlő, gép amivel magasabbra mehet, filterkávé meg nincs benne a tudataban)
-
kzoltann
aktív tag
En is gondolkoztam ilyen hattyuszajun, de nem commiteltem meg. (kicsit irrealisnak ereztem ezeket az arakat)
Vizforralobol tok nehez konzisztensen onteni, en a tejkiontobe szoktam atonteni a forro vizet (abba bele szoktam dobni a husmomerom) es azzal ontok (ha kicsit hul akkor a forralobol ontok hozza), aranylag jol lehet vele iranyitani milyen gyorsan es hova ontsek.Nem mondom, hogy ez a legjobb megoldas de stabilabb mint kozvetlen a vizforralobol.
-
kzoltann
aktív tag
válasz
adampofaa
#92256
üzenetére
ECM Classika PID lett végül.
Az volt a legszimpatikusabb és az elektros.it customer supporttal leveleztem (QM, Bezzera Unica PID és ECM géprol) ök is ezt ajánlották, bár irta is viccesen a srác, hogy ők Bezzera Unica PID-t hasznalnak és nagyon szeretik, de az ECM-t venné.
Plusz a neten nézett hatlap nelkuli kepeken/videokon az ECM belseje egy fokkal atgondoltabbnak tunt.
Nekem is a felul allithato nyomas és PID a kedvenc funkcioim (plusz mostmar a pressure profiler utolag berakva). -
kzoltann
aktív tag
válasz
hoffman_
#91837
üzenetére
Dedican ugyan nincs PID , de a vizhomersekleten lehet allitani 3 fokozatban.
Itt a video hogy kell, szerintem ha maxon vagy közepesen van vedd lentebb a hömérsékletet: https://www.youtube.com/watch?v=ivo_5aEaYR8
RetepNyaraB: 51es kosár kell a dedicaba, szoval a 16 az kb jo mennyiség a duplahoz. (Vagyis anno nekem is kb annyi ment bele, azota valtottam).
Többszöri ateresztes helyett pont az lehet hogy az elso ateresztesre foznem mert olyankor még nem olyan meleg a thermoblokk. Vilagosabb pörkölésnél én átengedtem 2 adag vizet a 3.nál érte el azt a höfokot hogy mar nem volt tul savanyu a kávé. -
#91751
kzoltann
aktív tag
adriankoooo
#91750
kzoltann
aktív tag
válasz
adriankoooo
#91750
üzenetére
Mi volt a baj a phoenixxel?
-
kzoltann
aktív tag
válasz
sz.zs.
#91706
üzenetére
TL: DR Oké a fagyasztas. Ha több kávéd van érdemes heti/2heti adagokba kimérni.
Figyelj arra hogy légmentesen/kevés levegő érintkezéssel (extrem esetben nagyon draga kavenal vákum) tedd el a kávét.
Mielott hasznalnad vedd elo előző este és hagyd hogy kiengedjen.
Gyakorlatban én 100g casmo zacskokat hasznalok azokat altalaban beleteszem egy lezarhato fagyaszto zacskoba, levegot teljesen kinyomom belole és jol el van. (bar kulon rekeszuk van a kaveknak én azert teszem még egy extra zacskoba, hogy ne vegyen at huto szagokat) -
#91538
kzoltann
aktív tag
RetepNyaraB
#91479
kzoltann
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#91479
üzenetére
Ez az LM kosár + 41mm tamper tökéletesen megoldotta a szimpla kérdést nálam is.
Már szinte ugyanolyanok jönnek benne mint az IMS dupla kosárban.
Tadamm egyengeto: feltapadas nagyon minimalis szinte semmi. Nekem elso nap még nyomot hagyott aztan rajottem, hogy én vagyok a balfsz. (mondjuk en CasMo kaveval hasznalom és sötéttebb pörkölésre irta a feltapadast)
Nalam egy avx 4 agut valtott, csak pozitiv a tapasztalat eddig. A magasabb markolat kicsit fura volt nekem is az elejen de teljesen megszoktam. -
#91087
kzoltann
aktív tag
szbalint88
#91078
kzoltann
aktív tag
válasz
szbalint88
#91078
üzenetére
Kinurol tudok nyilatkozni, kb 1 perc egy adagot kimérni és ledarálni nekem. Abszolut vállalható.
Flair jó dolog szerintem, lesz egy kis játék feelingSikerült egy Tadamm egyengetot rendelnem még az elso szériaban, ugyhogy szabadul fel egy AVX egyengetőm, ha valakinek kell és el tud érte jönni majd jövö héten vagy utana a 13. kerületbe szivesen átadom, csakhogy ne porosodjon nalam.
-
kzoltann
aktív tag
válasz
vicces1
#90999
üzenetére
PP conversion ratet még a jo magyar forint sem tudja lekövetni romlásban
Gboszi: ha nem a vevő cimére küldi az elado a terméket, akkor az elado azonnal bukja a case-t PP-n mert a vevő azonnal mondhatja, hogy nem hozzá küldték (PP is rálát a trackingre) és az átvételre is mondhatja hogy nem ő vette át mert nem a PP cimre érkezett. PP ilyenkor azonnal zárja a caset és refundol.
Sajnos pont igy szoktak kezdo eladokat atverni PP-n, hogy mas cimre kérik a csomagot mint a PP cim, megjön a cucc nyitnak egy caset hogy nem kapták meg és a PP refundolja azonnal. Az elado pedig ott marad a termék és a pénz nélkül. -
kzoltann
aktív tag
-
kzoltann
aktív tag
válasz
Tomi_Sci
#89146
üzenetére
13ért jó deal szerintem, onnan még nagy ugrás a 60k+.
Bár most érkeztek ilyen 1Z örlők is szegedi emberhez és elég jol marketingeli öket, az összehasonlitasban le is huzza a Kinukat, de nem tudni mi a valosag. (én személy szerint maradnék a Kinu vonalon)De egy kicsit lejtő ez a kávé téma. Elindulsz valahonnan és ugyis költeni fogsz többet a végén.
Nekem ez az örlő+dedica volt, most ecm classika pid + kinu kombo van (most relativ nem nezelodok, max a nyomas profilozot kellene mar beszerelni mert itt ul a szekrenyben 2 honapja) -
kzoltann
aktív tag
válasz
Tomi_Sci
#89137
üzenetére
Jó örlő a kilazulas nem horror, meghuzod és jo. De ez egy tipikus köztes lépés, hogy a gagyinál már jobb, de még nem olyan hogy ne akard lecserélni egyszer. És egy idő után vágyni fogsz a jobbra.
Én is atgondolnam a helyedben a Kinu/Comandante vonalat még ha elsőre drágának is tünik tényleg minőségi ugrás. -
kzoltann
aktív tag
válasz
Tomi_Sci
#89131
üzenetére
Én hasznalok filterkávéhoz, teljesen jo.
Espresso méretre is tud örölni, csak számomra tul nagyok voltak a lépések igy ha nem volt szerencsém tul gyorsan/lassan folyt le és pont a két beallitas között lett volna idealis. Espressohoz nalam egy kinu m47 phoenix valtotta, de pour overhez /utazashoz továbbra is ezt hasznaljuk.
Az egyetlen hibaja, hogy a tetején lévő csavar (6os kép a linkeden) kilazul néha és figyelni kell rá hogy mindig jol meghuzd, különben inkonzisztens lesz. (ez inkabb presszonal szamitott, filternel annyira nem fajdalmas) -
#86830
kzoltann
aktív tag
takacsbotond
#86819
kzoltann
aktív tag
válasz
takacsbotond
#86819
üzenetére
Szerintem menekülj, be fog szippantani és egyre több pénzt költesz majd a kavezasra. (ami amugy jo dolog, de készülj fel, hogy nem fogsz megállni)
-
kzoltann
aktív tag
Valaki rendelt vagy hasznalt mar E61 gépet flow controllal?
https://www.elektros.it/re/en/equipment/ecm_p1061_flow_control_device.html
Gondolkozok egy ilyen rendelésén a ECM Classika PIDhez.
Lelit Biancan van gyarilag hasonlo. -
#85332
kzoltann
aktív tag
grizlisandor
#85329
kzoltann
aktív tag
válasz
grizlisandor
#85329
üzenetére
Nem tudsz mit tenni.
az osszes termek ki van linkelve a lelitek ala igy barmit keresel ezt kapod
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Azonnali alaplapos kérdések órája
- Házi barkács, gányolás, tákolás, megdöbbentő gépek!
- CPU léghűtés kibeszélő
- Milyen autót vegyek?
- TCL LCD és LED TV-k
- Stabilan induló BIOS-t kaptak a nem induló Socket AM5-ös ASRock alaplapok
- Revolut
- Teljesen M5 SoC-családra vált az Apple Macbook Air és Pro
- Gitáros topic
- Anglia - élmények, tapasztalatok
- További aktív témák...
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i5 14600KF 32/64GB RAM RTX 5070 12GB GAMER PC termékbeszámítással
- Dell Latitude 7280,12.5",FHD,i7-6600U,8GB DDR4, 256GB SSD,WIN11, 2 KAMERA
- DELL PowerEdge R630 rack szerver - 2xE5-2650v3 (20 mag / 40 szál, 2.3/3.0GHz), 32GB RAM, 66921Ft+ÁFA
- Apple iPhone 14 Pro 128GB,Átlagos,Adatkabel,12 hónap garanciával
- Azonnali készpénzes AMD Radeon RX 7000 sorozat videokártya felvásárlás személyesen/csomagküldéssel
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest