-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
-
válasz
verti1
#99860
üzenetére
világos, hogy ha akarsz, mindent kontrollálsz, ezért is tetszenek ezek. de az nem tetszene, ha teljesen fasiszta használat híján csak rossz kávék készülnének. nekem belefér, hogy ne reprodukáljam hibátlanul a korábbit, mert ha elég jó a végeredmény, mindegy, hogy az egyik így jó, a másik úgy
-
-
#99691
Parci
HÁZIGAZDA
SteelCowboy
#99687
válasz
SteelCowboy
#99687
üzenetére
azok valahogy eszembe sem jutottak...........
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
(fűtés nélkül inkább hívnám őket présnek, mint kávégépnek) -
válasz
vicces1
#99683
üzenetére
nem, nem azért. hanem mert műszakilag egy nagyon jó konstrukció. pici víztér, erős fűtés, a rézcsővel tuningolva pedig egy duplához tökéletes hőstabilitás. egy silvia-típusú vas ebben rosszabb, de ezt egy csomó embernek tíz év alatt sem sikerült igazán megértenie, mert odáig jutott a gondolkodásban, hogy gaggia kazán = alu = gagyi, silva kazán = réz ÉS 3,5 dl = sokkal komolyabb.
ezen felül a gaggia vízterítése tök jó, csak az e61 fejé jobbabb nála a megfizethető gépek közül ismereteim szerint.
-
#99630
Parci
HÁZIGAZDA
WarLock07222
#99629
válasz
WarLock07222
#99629
üzenetére
karra tehető menetes nyomásmérőm van a megfelelő idommal, végül nem használom fel, odaadom a projekthez szívesen
-
szerintem egy logó nem tud olyan rossz lenni, hogy azon túl sok minden múljon. fura, hogy erre úgy rákattantak páran -- mármint szerintem is az 90-es évek gif korszakát idézi és gagyi, de nincs túl sok jelentősége.
"van egy cég amelyik ennyire tolja az itthoni kávézás szekerét"
ezt meg nem értem, én egy kereskedőt látok, aki jó nagy tőkebefektetéssel megveti a lábát egy piacon. és akinek van terepismerete kínában és a kínai gyártással, ezért addig is, amíg azt felfuttatja, bevállalt pár létező brandet és azokat nyomta.
de, hogy mit értesz "itthon kávézás" és a "szekerének tolásán", azt nem értem. a saját szekerét tolja, mint minden piaci szereplő. (sőt, az elején volt ilyen "mi kis hazai pörkölők fogjunk össze" vonal, ami azért hamar aktualitását vesztette)
-
-
-
#99508
Parci
HÁZIGAZDA
adriankoooo
#99507
válasz
adriankoooo
#99507
üzenetére
igen
(egy barátom miatt kérdezem, mi természetesen a barlangban eszünk, faedényekből és a kirándulásra is üvegkulacsot viszünk)
-
válasz
bbuffy
#99505
üzenetére
és ezeknek nem megy szét a felülete idővel? mert a tefal edénnyel persze semmi gond sincs, de középen a teflonbevonat idővel kopik, odakozmál és már szar használni a cuccost.
a másik kérdés az ár, mert egy tefal izé megvan mondjuk 8-bó', ha amiket mondasz, 25-30e, akkor azt monduk 3-4 tefááál
-
válasz
zolnagy
#99379
üzenetére
szerintem ez azért alapvetően normális/tipikus. én sem tudom hozni a csúcskávék ízét itthon. mondjuk én ráfogom például a vízre, ugye a mai napig nem vagyok hajlandó dexterkedni, se műanyagot venni -- csapvíz. hangyakukit sötétebbre húzod a csúcsok csúcsánál a kávét és kezesebb lesz otthon, a csúcsot meg meg lehet hagyni a kávézónak.
az űrgaggia meg egy kézműves, ikonikus termék. megbánnád.
-
#99342
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#99341
válasz
fragola.6035
#99341
üzenetére
na, ez szép!
-
#99253
Parci
HÁZIGAZDA
RetepNyaraB
#99252
válasz
RetepNyaraB
#99252
üzenetére
egyébként ezért is szeretem a reneka-vst párost: más őrleményfinomságot igényelnek, így ha egy kávé nem zenél az egyikkel, ott a másik.
-
-
-
nekem is volt lm-41 kombó, lehet vele lenni, de amit nyerek vele, hogy 9,5 gramm kávé fogy (emlékeim szerint) és nem 16,5 gramm. na, egyrészt, gyerek mellett
hamar kevés lesz a 16,5 grammhoz tartozó koffein is, másrészt, az ízét imádom, tehát eleve előny, ha több.mi nem kétfelé csapoljuk a duplát, hanem mindenki duplát iszik. 50 grammnyi ital sem sok, sőt.
-
válasz
#85578752
#98944
üzenetére
mondom a szokásos mantrám: óvatosan ezekkel a "felfedezésekkel". most mindenki rohan 6 baron kávézni, aztán, amikor a 9 bar már feledésbe is merült, egy sztárblogger felfedezi majd, és mindenki rohan 9 baros holmikért.
ez csak egy nyomás érték, aminek hatására kioldódik a kávéból a sűrűje. ki köll próbálni, hogy melyikből mi lesz. picit is cremásabb kávéknál például ritkán jobb az alacsonyabb nyomás.
-
válasz
Mano66
#98846
üzenetére
igazából az ipari(bb) darálók otthoni használata egy kényszer volt. azok kávézókba valók, a napi rutin macerás velük a bent maradó őrlemény miatt. persze kibírható és sokkal inkább az, mint valami kóválygó műanyag-rettenet (mint a forté
), de akkor is kényszer.a niche tényleg egy nichét töltött be azzal, hogy fogott egy méltán népszerű ipari kést, és csinált köré egy tényleg adagonkénti őrlésre tervezett, kényelmes, otthoni darálót. remélhetőleg sokan követik majd.
-
nincsenek szentírások. egy pazar kávéból a graef őrlővel is fogsz tudni csinálni finom presszót. tehát, ha a cél az a magas minimum, amivel már elő tudod állítani a számodra finom kávét, akkor az emberek 99,9%-ának a graef is megfelel.
de.
ha ez valamennyire a hobbid, akkor vágyni fogsz a szépre, jóra, kényelmesre, és fizetsz az extrákért.
azzal kapcsolatban eléggé szkeptikus vagyok, hogy a topikból hányan tudnák vakon kikóstolni az nz őrleményének jobbságát a graefhez képest...
szóval elsősorban a többi szempontból jobb a niche zero. de valószínűleg az őrleménye is jobb, mert miért ne lenne. csak te kávét iszol, nem őrleményt.
egyébként egy bizonyos elmélkedési mennyiség fölött mindenkinek csak azt tudom tanácsolni, hogy gyakorlati oldalról közelítse meg az egészet. kávé, ivás, íz.
(totál el lehet veszni egy digicamnél is a szenzor érzékenységében és társaiban. vannak különbségek, van jobb és van rosszabb. de a rosszabb ott például azt jelenti, hogy egy picit kevesebbet tudó eszközzel mész neki a feladatnak. de ott is feladat, fotó van, az a végeredmény, nem a szenzor, nem a pixel.) -
válasz
Cathfaern
#98782
üzenetére
így van. ittam 80 ezer forintos grange-et, tényleg vannak elképesztően összetett borok. egy pazar kávé szerencsére ezer forint sincs egy megfelelő kávézóban. és így, hogy tudom, hogy mi a csúcs, azt is tudom, hogy amit nap mint nap iszom, hol helyezkedik el a skálán. néha elmegyek a csúcsért, és annyi elég is, itthon felhőtlen az öröm a jó esetben 80%-os sajáttal.
-
válasz
Cathfaern
#98773
üzenetére
persze, alapvetően így logikus, ahogy a hőstabilitás is előny egy gépnél, mert kontrollálhatóbb az egész.
ezzel együtt a gyakorlat sokszor megvicceli az embert -- én legalábbis erre jutottam. meg arra, amit mindig mondok is, hogy ha a kávé nagyon jó, akkor a fórumban jellemzően használt cuccok mind alkalmasak rá, hogy finomat igyunk.
-
válasz
Cathfaern
#98766
üzenetére
ez roppant tudományos -- az egyébként már bizonyított dolog, hogy van jó és rossz szemcseméret-eloszlás? nem lehet, hogy a szemcsék más-más kioldódást eredményeznek és kávéja válogatja, hogy ez melyiknél mit ad a pohárban?
de egyébként ez nekem már basket.. izé, too much
) a szintjét?
én ott ragadtam le legutóbb, hogy azért a hario 40e+ ft-os ára elfogadhatatlan "mindenkinek" egy pid-es vízforralóért.
(persze jól néz ki) 
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- HIBÁTLAN iPhone 15 128GB Pink-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4635
- BESZÁMÍTÁS! Részletfizetés 0% THM ÚJ GIGABYTE A16 3VH 16" notebook R7 260 16GB RTX 5060 3 év 27%
- Samsung Galaxy A33 5G / 6/128GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia
- Apple iPhone 15 Pro Max 256 GB White Titanium 1 év Garancia Beszámítás Házhozszállítás
- HP EliteBook 640 G11 Core Ultra 5 125U 1 év gar
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest