-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
sz.zs.
őstag
válasz
Deer76
#76479
üzenetére
Ahogy néztem róla véleményeket, sokan panaszkodnak rá, hogy nem darál elég finomra, viszont nem tudom hogy milyen kávékészítési módszerrel használják?!. Gondolom hogy Brikkához azért jó lehet....
Egyébként szokott lenni használtan, de elég ritkán És akkor is 20 körül, illetve felette. -
-
sz.zs.
őstag
válasz
zozy84
#76347
üzenetére
Itt szinte senki sem automatázik, kávékorzó automatás topikban próbálkozz inkább.
-
sz.zs.
őstag
A Műteremben.
-
sz.zs.
őstag
válasz
qvik27
#76132
üzenetére
Valóban nem Neked, és bocsánat, de azt sem figyeltem, hogy rézbojleres géphez kell
De Gaggiához nem jó.
Amúgy pl....
...és még
...meg még -
sz.zs.
őstag
válasz
qvik27
#76062
üzenetére
A pogácsának csak csapolás közben szabad elérni a felsőszűrőt. Pont Fragola is írta a minap, hogy a tömörített pogácsa és a felsőszűrő közt 2-3 mm “légrés” ajánlott!

-
sz.zs.
őstag
válasz
Rush77
#76052
üzenetére
Most megnéztem, nálam annyi kávéval lett jó a lefolyás, hogy a tömörített pogácsára ráteszek egy 100 forintost, felteszem a kart a gépre, és még éppen nem hagy lenyomatot a pogácsán az érne. Tehát ha neked mondjuk a 17 gramnál még hagy nyomot, akkor addig csökkentsd a mennyiséget amíg éppen hogy csak nem hagy…
-
sz.zs.
őstag
válasz
vicces1
#76037
üzenetére
Az Imat Lux és az Iberital eléggé hangos... nekem még nem volt hozzá szerencsém, de ezt olvasom mindenhol… Graef-ból viszont felesleges a 800-as - hacsak nem ragaszkodsz a fém házhoz nagyon - mert abban jobban bennemarad az őrlemény, több a pangó. A kis CM702 szerintem jobb választás.
-
sz.zs.
őstag
Lenne egy eladó Rancilio Silviám, ha valaki épp ilyet keres.
További képek. -
sz.zs.
őstag
Gaggia Evolution-ben a gözcsapról megy egy leágazás, rajta szilikoncső ami vissza van vezetve víztartályba. Ez micsoda, mire való pontosan? Továbbá a fej szelep ( kazán szelep) működése érdekelne még, az pontosan mit csinál, hogyan működik? Azt azért gondolom, hogy valamelyest a három járatú hiányát hivatott pótoln?!
-
sz.zs.
őstag
Sajnos a Piros Rövidnadrágos Úriember is filléres tasakokba csomagol újabban, nem értem miért?!

-
sz.zs.
őstag
válasz
fragola.6035
#75775
üzenetére
Én is így gondolom, hogy a fej az ugyanaz lehet, meg minden más belül.
A volt szomszédom kint dolgozik, 30 km-re van neki ez a gép és gondolkodik, hogy megvegye-e a GC mellé tartaléknak, kvázi inkább alkatrésznek, de akkor mondom neki hogy nyugodtan . -
sz.zs.
őstag
Van valakinek arról információja hogy a Caffita Systemes Baby a karon kívül miben tér el egy normálistól?
-
sz.zs.
őstag
Danettitől nem rendel valaki mostanában? Kellene pár apróság...
-
sz.zs.
őstag
válasz
fragola.6035
#75722
üzenetére
Így van: [link]
Engem anno a piros Extra Strong sodort bele jobban a kávézásba, olaszos blendek között tényleg teljesen vállalható, csak hát a beszerzése... A Segafredo Hungária nem volt hajlandó eladni magánszemélynek ilyet, így az amazonról kellett berendelnem… -
sz.zs.
őstag
válasz
sz.zs.
#75645
üzenetére
Mivel több privát üzenetet is kaptam a beépített alkatrészek elérhetőségével kapcsolatban, ezért itt is közzéteszem őket:
Tágulási ( ez “házilag” is elkészíthető, Fragola írt róla korábban)
Sestos PID
SSR
Pt100
Dimmer
Manométer
Pumpára (is) szerelhető opvHa valamit kihagytam, jelezzétek!
És az előző posztban elfelejtettem megköszönni Fragolának a publikált tuning leírásait és Zolnagynak, hogy válaszolt a sokszor idegesítő kérdéseimre!
Nélkülük nem, vagy legalábbis nehezebben jött volna létre ez a projekt... -
sz.zs.
őstag
válasz
mdav88
#75673
üzenetére
Gaggiához pl. a Cady Trade-nél, de nem olcsó.
-
sz.zs.
őstag
Anno, mikor elkezdtem „építeni” a saját gépemet, megígértem, hogy beszámolok a végeredményről. Mostanra jött el az, hogy kb. 2 hónap tesztüzem után volt időm befejezni és elnyerte – egyelőre legalább is – végleges formáját. Ami benne van:
Az opv átkerült a pumpára, mert – az én véleményem szerint-jobb az, ha a tágulási előtt már le van redukálva a nyomás és így legalább nem meleg vizet dob el. Az opv után jön egy Sioux Chief tágulási tartály, ez után megy a víz a rézcsőbe. A rézcső elé került a manométer csatlakoztatásához a leágazás. A gyári opv helyére bekerült egy, többek közt a Gaggia Evoban használatos vízbekötő idom. Ez és a fej közé raktam a kétlépcsős szűkítés egyik, 0,6-os elemét, a másik, egy 0,5-ös a kazán pipacsövében van. Így 60 ml / 10 sec a vízhozam. Sestos pid van benne pt100-zal, szerintem nagyon jól viselkedik. Beépítettem még egy pumpaszabályzó dimmert is + egy manométert. Végül a rézcsővel körbetekert kazánt leszigeteltem. Sajnos a végére olyan "rendetlenség" lett odabent, hogy a vízbetöltő tölcsért le kellett vágnom
De mivel a gyári víztartály helyett úgyis befőttes üveget használok, ez egy cseppet sem zavar 
Az én művem, így is büszke vagyok rá

-
-
sz.zs.
őstag
-
sz.zs.
őstag
Szóban forgó Red Baggies Aricha nálam is 80-on a legjobb, a lefolyás nyitott karral hibátlannak tűnik, csatornásodásnak a pogácsán nem látom nyomát... csapolás előtt a pumpaszabályzót teljesen letekerem, bekapcsolva a pumpát kiengedem a nyomást a rendszerből, így nagyon lassan fog csak felépülni. Felteszem a kart és csapolás úgy, hogy 7 barig engedem csak el. Így a legfinomabb számomra.
-
sz.zs.
őstag
válasz
Leica m 28
#75508
üzenetére
-
sz.zs.
őstag
válasz
sz.zs.
#75174
üzenetére
Na egy újabb auto tune után - ami már kb. a hatodik volt - teljesen jól működik a Sestos pid. Annyi, hogy most “hideg” állapotában, közvetlen bekapcsolás után nyomtam rajta az AT-t. 89 fokos pid állásnál a felmelegítési / melegentartási fázisban 88,8-89,2 között tartja. Egy dupla csapolása alatt 88,1-ig esett vissza. Szóval renényeim szerint jó lesz ez a pid, nem kell eltemetni
Biztosan lehetne még finomhangolni, de inkább nem nyúlok hozzá ha így fog működni... -
sz.zs.
őstag
válasz
fragola.6035
#75186
üzenetére
Így is már ~150e-be van a gépem a sok kísérletezgetés miatt, úgyhogy azt inkább kihagynám most

-
sz.zs.
őstag
válasz
fragola.6035
#75182
üzenetére
De akkor tényleg, mit vegyen az ember, Rex, aztán ennyi?! Mondjuk annál legalább nem buksz annyit...
-
sz.zs.
őstag
Mitől lehet olyan, hogy stabil 86 fokos pid állásnál csapolás közben felmegy a hőfok 93-ra úgy, hogy közben a pid nem fűt rá? Eddig a butábbik Omron pid volt benne K hőelemmel, nem volt leszigetelve a rézcsövezett kazán, úgy nem volt ilyen. Most beletettem egy Sestost Pt100-zal és leszigeteltem a kazánt.
-
sz.zs.
őstag
A beállított idő alapján darálja le elvileg azt a mennyiséget amit te szeretnél, de nyilván nem grammot tudsz beállítani csak az időt… Én is előre kiporciózott adagokat darálok vele, de kényelmi szempontból nem rossz hogy alá rakom a kart, megnyomom a gombot és X másodperc múlva megáll. Igen, valami olyasmi. 1 hétig volt F4 Nano nálam, de amíg mások nagy megelégedéssel használják, nekem nem jött be, nem szerettem meg, így eladtam.
-
sz.zs.
őstag
-
sz.zs.
őstag
Sestos pid ismerők!
Ez mitől van??? Kétszer is lefuttattam az auto tune-t, de brutálisan túlfűt! -
sz.zs.
őstag
válasz
dezs520
#75108
üzenetére
Akkor neked egy polírozott Mazzer Minire van szükséged

-
sz.zs.
őstag
válasz
dezs520
#75095
üzenetére
Itt a fórumon ki lett ez már tárgyalva párszor... Bl4ze fórumtárs jópár éve használja nagy megelégedéssel, de az övé valószínűleg az ufóktól van
Valójában egyik fórumos szaki részéről sem ajánlott, sőt inkább a nem ajánlott kategória.
[link]
[link]
Szóval nagyjából a lényeg: újonnan Graef CM702 ~30 000 Ft-ért, utána a következő lépcső vagy Mazzer, vagy Fiorenzato, ezek akár használtan is! -
sz.zs.
őstag
Ha valaki tudna nekem segíteni Sestos pid beállításával kapcsolatosan, kérem keressen meg privátban. Köszönöm!
-
sz.zs.
őstag
Jaja, ehhez kellene a 41-es tamper és a segéd.
Nézd meg, hogy pl. az LM-nek mennyivel nagyobb a “feneke”! -
sz.zs.
őstag
Naszóval... én használtam már pár fajta ( IMS, LM, LM utánzat ) szimpla szűrőt, csak olyat amihez 41-es tamper kell, tehát a “The Single” verziót még nem próbáltam és az én véleményem az, hogy a legsilányabb ezzel az IMS-sel lett az elkészült ital. Én ezt annak tulajdonítottam be, hogy ebbe fért a legkevesebb kávé. Az LM és LM utánzat simán benyeli a 9-9,5 g-ot, míg ebbe csak 7 körül fér és ez a minőség rovására megy. És igen, 41-es tamper és tampersegéd nélkül nem sokra mész vele sajnos. És a szimpla szűrőnél általában áll a víz a pogácsán, ezzel ne foglalkozz!
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Micro Four Thirds
- bambano: Bambanő háza tája
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- Folyószámla, bankszámla, bankváltás, külföldi kártyahasználat
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Hosszú premier előzetest kapott az Arknights: Endfield
- CURVE - "All your cards in one." Minden bankkártyád egyben.
- Vezeték nélküli fülhallgatók
- Milyen külső akkumulátort mobileszközökhöz?
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest

De Gaggiához nem jó.


Nélkülük nem, vagy legalábbis nehezebben jött volna létre ez a projekt...

De mivel a gyári víztartály helyett úgyis befőttes üveget használok, ez egy cseppet sem zavar


