-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
válasz
ronin s8
#59990
üzenetére
mondjuk egy darálónál nincs sok mozgástér, beállítod az őrleményfinomságot és megnyomod a gombot
mindenesetre nem tudom hova tenni, mert elmentem a falig részemről az eszközökkel, mégis, a rendelt casmo kávék 90%-a savanyú volt. tudom, hogy milyenek, amikor jók, nagyon-nagyon ritkán sikerült azt hozni. miközben itt a topikban többen visszakézből, csuklóból hozzák a tutit.
hosszabb távon úgy is a saját pörimet fogom inni, anyagi okokból is, de picit szomorú vagyok a tapasztalatok miatt. vagy hát végülis lehet, hogy örülni kéne, el lehet adni a milliárdos gépparkot, picit sötétebbre pörkölni, és akkor elég egy gc+graef duó is
-
válasz
Bazsee71
#59962
üzenetére
és vajon mit jelent a "bejáratás"? nem lehet tudni, hogy a mazzer mit csinál a darálóba szerelt késeivel?
illetve: amikor beszereltem az új késeket, eltartott egy darabig, mire rájöttem, hogy bőven túl finomra őrölök. púdert csináltam konkrétan. ugye nem lehet így hazavágni a kést, rögtön elvenni az élét? (nem szorult vagy ilyesmi)
végül: érdekes, hogy az új késsel "vizesebbek" lettek a shotok. hamarabb szűnik meg a crema képződés, jól láthatóan, hamarabb jön már vizesen a kávé, mint az jellemzően a shot végén van csak. hifis50 combat darálójával is épp ez volt a baj, de most erős a gyanúm, hogy legalább részben a nagyon új kések lehetnek az ok (csak persze azt azért használták többen is előttem rendesen, ami meg ellentmond ennek).
-
válasz
soldier2
#59951
üzenetére
én meg amióta kést cseréltem a roburban, inkább szar kávékat iszom, mint jót. persze össze-vissza jöttek-mentek a kávék, 250 grammnál több semmiből sem volt és én is relatíve szar pöriket csináltam, amikor egyáltalán csináltam. de akkor is. épp most ittam meg a citromlevet a legfrissebb casmo etiópból...
azt hiszem, leginkább engem kéne lecserélni most már a kávés szettből
-
#59732
Parci
HÁZIGAZDA
Deadzone41
#59721
válasz
Deadzone41
#59721
üzenetére
alu dolgokat nem szabad beletenni!
(megmarja, onnantól oxidálódik és takony fekete hártya képződik rajta mindig) -
válasz
mdav88
#59684
üzenetére
azt mondtad, hogy a méret és a súly nem gond, van hely. most azt mondod, hogy az ára is jó. elárulom, hogy messze sokkal kevesebb a pangó őrlemény a roburban, mint a miniben volt. mondjuk saccra maximum a negyede! persze lehet, hogy a royalban megint sok van, mert a síktárcsás őrlők ilyenek, ezt nem tudom. de még úgy is: 900 rpm, fantasztikus hangú és erejű motor stb. ha van hely, tényleg oda kell
tenni, egyszerűen minden nap élmény hallgatni 
-
#59683
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#59682
válasz
fragola.6035
#59682
üzenetére
ha gondolkodnék darálón, feljebb akarnék lépni a jolly vonalról, én ezt jó vételnek tartanám. egy ilyen komoly dög, ezzel a házzal, motorral, full felújítva ennyi, vagy még több. klassz lenne robur százezeré', de nem reális az sem. na de érnek is ennyit bármikor...
-
#59494
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#59491
válasz
fragola.6035
#59491
üzenetére
azt a heycafét most venném meg csuklóból, ha nem lenne már meg a - két és félszer ilyen áron futó - robur.
-
#59492
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#59491
válasz
fragola.6035
#59491
üzenetére
Könnyű megszeretni az E verziókat, az biztos
-
-
válasz
vTamas35
#59337
üzenetére
nem a rá fordított idő a gond. hanem az, hogy a hústű nálam már kiveri a mércét, tényleg ennyi erővel bohócsipkát is húzhatnék. vagy kényszerzubbonyt. egyszerűen abszurd. semmi gondom nincs már a darálással és tömörítéssel például, beletörődtem. de a wdt... az nem megy le a torkomon. már a hülye, fontoskodó neve sem.
-
válasz
soldier2
#59335
üzenetére
passz. idegesítő, gyökér dolog ez a kávé, ha ilyen x-atkákkal és aknákkal jár. mostanában éppen tele a tököm vele, idióta módjára hústűvel, vagy ami még rosszabb, hangyára méretezett játékhabverővel piszkálgatni az őrleményt, na, azt már nem. komplett elmeháborodottnak néz szerintem már így is minden ismerősöm, és igazuk van, tényleg abnormális, amiket csinálunk egy qrva kávéért. pláne, mert igazából nem is kellhet, kávézóban sem látod.
with that said, picit wdt-zek akkor én is, hátha látok bármi különbséget. de hosszabb távon nem leszek rá hajlandó, inkább visszaállok a csokis pörikre akkor, vagy én is filterezek.
-
válasz
soldier2
#59285
üzenetére
ezt boncolgassuk egy kicsit, mert ha más mondaná, simán el sem hinném, neked viszont kénytelen vagyok, bár nem szívesen
szóval: ott a robur késes darálód, ledarálod a kofit, és ha körbepiszkálod hústűvel, gyönyörű és finom a shot, ha nem, akkor nem? és ezt nagyon sokszor és nagyon sokféle kávéval kipróbáltad már, szóval ténnyé erősödött?
csak mert a robur őrleménye szemre tényleg kb. tökéletes, levegővel teli, semmi rög, csak elkezdtem piszkálni, csak rosszabb állapotba kerül (szemre).
persze vannak még érdekességek: panaszkodtam a combatra, hogy eléggé hamar vizesednek vele a shotok. ez így is van, de amióta vatta új kés van a roburban, azzal is hamarabb vizesednek a shotok látszólag.
-
válasz
Sinisi
#59188
üzenetére
ebben nincs semmi meglepő. a kávé az alapanyag, mint a hús a sülthöz vagy a zöldség+hús a leveshez. a gép/főző pedig az eszköz, amin az alapanyagot elkészíted. bármelyik serpenyőt, lábost is választja az ember, a végeredmény legfontosabb eleme az alapanyag lesz.
szóval brikkába is csak jót érdemes tenni
-
válasz
meander
#59145
üzenetére
sajnos az, hogy mi volt 20 (inkább 25-30 lassan) éve, már "mindegy", az az idő nem hozható vissza, azóta itt is élelmiszeripar van. persze, a gyerekkorunkban a paradicsom tényleg paradicsom volt, a tej tej stb. ma meg minden csak annak látszik. ezért is menő nyugaton az organikus izélés, mert jobb híján ott legalább tudod (elhiszed), hogy amit veszel, az az, ami.
én egy ideje képtelen vagyok megenni ezeket a 2 hét alatt felnőttre tuningolt csirkéket. undorító az állaga is. az igazi csirke sárgább, kisebb, rágósabb, de tényleg húsból van. stb.
-
#58769
Parci
HÁZIGAZDA
Sic.Transit
#58767
válasz
Sic.Transit
#58767
üzenetére
a szóródó kávé útjában nincs semmi az A típusnál, teljesen zárt mindkét oldalán a fedél. évekig nyúztam egy mini A-t, most egy Robur "A"-t, egyikkel sem volt semmi gond.
ami miatt a B szimpatikusabb lehet, lenne nekem, az az, hogy a kezelőszervek nem a fedélen vannak, így azt nem is kell a helyén tartani. pár mozdulattal kevesebb, mint nekem, aki darál, leveszi, garatot kapar, ráindít, kapar, visszateszi.
-
-
fragolától tudsz venni atom pontos tampert, de ha rám hallgatsz, rögtön egy maroktampert veszel. igen, drágább, de egy életre le van tudva a kérdés (és a hibás tömörítések. évek után és relatíve jó kézügyességgel sem tudtam 100%-os tömörítéseket csinálni).
szimplából nekem lm volt anno, jó volt, de akkor ugye még egy tamper kell, esetleg még egy kar, még egy kifolyó. egy ideje mi már csak duplázunk, nincs sok koffein egy ilyen duplában sem.
-
-
Na, szóval én is ittam már "egész jó" eszpresszót automatából. Leginkább úgy, hogy egy bizonyos gépből, egy bizonyos kávéval etetve egész vállalható volt (valami Jura gép, valami drágább Kimbo kávé). Szintén robusztás blend, mert anélkül esélytelen. És a jó is csak addig volt jó, amíg nem kaptam aztán egy rendes kávét valahol.
Faterom is kimaxolta az Odeáját, de azért amióta van QM 0650, elrettentő példának használja csak.
-
könnyen lehet, mert az nem valószínű, hogy miután ezer éve minden kávébolond megpróbálkozik az automatákkal, majd megállapítja, hogy nincs normális, te most egyszer csak sutty, megfejted.
vagy esetleg újfent költőileg túloztál, miután csináltál vele egy-két nem teljesen kuka kávét...........
-
válasz
Bazsee71
#58588
üzenetére
Szerintem "mert csak", ugyanis nem azt láttam, hogy az új listában minden tétel merőben új, hanem viszont ott volt ugyanaz, csak drágábban. Szóval erősen esélyes, hogy ugyanaz és egyszerűen drágább. A miértje annyira nem izgat, én túl sok iható dolgot nem bírtam venni onnan, amit mégis, azt is csak a (még régi) ára miatt.
-
válasz
Bazsee71
#58579
üzenetére
ércelődés inkább a bányában megy
, amúgy meg butaság ezen mulatni, ugyanis a filter nagyon is hasonlítható a teához. egyébként a vörösborhoz is. konkrétan - szerintem, én, nekem, szubjektíve stb. - a tea-bor-eszpresszó háromszög közepén helyezkedik el ízben. én sok évvel ezelőtt épp ezzel indokoltam a válaszom a kérdésre, hogy "de hát miért nem filterezel még?". azért, mert szeretem a teát is, a bort is, a presszót is, nem hiányzik egy hibrid középről 
-
válasz
meander
#58563
üzenetére
szerintem meg picit kevésbé kéne arra figyelni(e a népnek), hogy ki mondja, és jobban, hogy mit mond. nem jó dolog a tekintélyelvűség, no meg okos emberek is túl tudják tolni a biciklit és mondanak már kevésbé reális dolgokat.
ami miatt mégis számít a "ki mondja", az az, hogy kb. el tudjuk helyezni, amikor azt mondja, hogy "savanyú volt a kávé", vagy hogy "szuper finom lett". ezt is inkább azért, mert amit egy kezdő savanyúnak nevez, te lehet, hogy gyümölcsösnek, a szuper finom robusztabomba meg egy idő után sokaknak mégsem szuper finom. ugyanígy, a drága géppark nem jelent semmit önmagában, ezek szerszámok, bárhogy lehet használni őket, olyat is ismerünk, aki a legdrágább cuccokkal nyomul, hangos, még sincs képben.
mindenesetre tényleg túl lett tolva a bringa. a felhördülést viszont megértem, ugyanis ebből a "szedjük le a cremát a presszóból, mert a crema szar" már volt egy kör az indexen anno. engem ez akkor is kiakasztott, úgyhogy én ezért ugrottam most azonnal. nyilván otthon, négy fal közt
mindenki azt csinál, amit akar, de ha nem szeretem a cremát, akkor miért pont az egyetlen olyan módon csinálnám a kávét, drága és spéci eszközökkel, amik mind azt szolgálják, hogy legyen belőle sok? -
#58558
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#58554
válasz
fragola.6035
#58554
üzenetére
jó lefingott a fényezésük
a kony viszont de szép! és milyen kompakt a royal/robur házhoz képest. valószínűleg az a racionális választás mindent összevetve.
-
#58557
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#58551
válasz
fragola.6035
#58551
üzenetére
mondjuk az tényleg jó ár a 3 gépért, meg kinézem belőle, hogy lusta, ezzel együtt neked lett igazad, nekem simán lett volna bizodalmam benne. vagy hát a fene tudja, lehet, hogy ha tényleg vétel készült volna részemről, én is jobban utánamegyek.
az enyémmel mázlim volt (nem is <600 fontba került), full korrekt volt, sok-sok saját képpel, segítőkész, küldte azonnal, a gépet meg csak ki kellett rakni a pultra és bedugni.
-
válasz
meander
#58547
üzenetére
Nincs ellentmondás. A crema az eszpresszó keszitese során képződik. Csomó dolog befolyásolja, hol sok, hol nem, hol ilyen, hol olyan. De az ital része, és szazbol száz ember elfogyasztja. Ez nincs ellentmondasban azzal, hogy valakinek eleve a kevesebb cremas shot ízlik. Nekem egyébként szinte sosem volt gondom vele, ha nagyon keserű, akkor túl sok a ho a shot legelején. Vagy szar a kávé
Amúgy jveres is csak elmagyazta, hogy miért a kevés cremat adó elkészítési módot preferálja. Szerintem ő sem halaszik cremat kiskanállal reggelente
-
#58521
Parci
HÁZIGAZDA
bajnokpityu
#58518
válasz
bajnokpityu
#58518
üzenetére
Tényleg nem értem, hogy aki allergiás rá, az miért direkt eszpresszot készít, direkt olyan nyomason, hogy kepzodjon. De majd ennek is kell valami tudományos nevet adni, mint a hustuvel kevergetesnek és egyéb hajmeresztő izeknek, úgy meg már menő. Bocs mindenkitől, nekem ez már tényleg teljesen öncélú.
-
válasz
Bazsee71
#58515
üzenetére
Az ilyen "fullba tolja" dolgok miatt lett annyira herotom a boros szcenatol, hogy már teljesen szamuztem magam belőle. Ott a nagytestű, delies vörös (villany..) a "crema", a bunbak, a meghaladott, a szar. Hagyjuk már! Minden műfajban lehet kiemelkedőt és gyenget is alkotni. Én rengeteg egészen zseniális presszot ittam már, mindegyiket a saját cremajaval, bármennyi is volt az.
-
válasz
jveres
#58500
üzenetére
Senki sem "tolja elore", de értsd már meg, hogy az espresso része! Ha sok, ha kevés. Ha valaki semennyire sem tolerálja, akkor igyon olyan kávét, amiben nincs, sima ügy. Az nem espresso lesz, hanem valami más. Ízlés kérdése, hogy ki milyen kavekat szeret, és persze le lehet folozni a cremat a kaverol, bár szerintem perverz dolog és van jobb megoldás (peldaul az általad írt filter poribol huzas).
-
#58459
Parci
HÁZIGAZDA
simi.esp.28
#58458
válasz
simi.esp.28
#58458
üzenetére
nem tudom eldönteni, hogy most dicsekszel vagy sajnáltatod magad...
-
#58414
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#58359
válasz
fragola.6035
#58359
üzenetére
az biztos, hogy amíg nem cserélsz, nem tudhatod, hogy pontosan mit is vettél
-
na, hát ez semmiképp sem reprezentatív, csak egyszeri tapasztalat: van egy brazil kofim, amit pár napja iszunk, közben váltottam kést a roburban. az új kések, azok much better for espresso. úgy három kategóriával lett jobb a kávé, minden kesernyének annyi, édes, savas, csokis.
ki kell még picit tapasztalnom a "joker" beállításokat, hogy meglegyen referenciának, aztán jön a combat lassú fordulatszámon.
-
#58333
Parci
HÁZIGAZDA
bajnokpityu
#58332
válasz
bajnokpityu
#58332
üzenetére
igen, igazából jó lenne ezt nem látni itt (sem). beszélgessünk a saját dolgainkról.
-
na, hogy ontopikok is legyünk: az új késekkel, de a régi finomság beállítással lisztet őröl a daráló, szerény 30-40 ricnit kellett arrébb tenni. remélem nem lett tiszta takony a liszttől a daráló. az első shotok egyébként kevésbé cremásak (hifis, figyelsz?
), de sokkal tisztábbak az eddigiekhez képest. keserűség semmi (eddig volt pici ezzel a saját brazillal), savak megjöttek, a kávé vizesebb, de finomabb. -
válasz
GAgyiXyXy
#58317
üzenetére
a probatot a casmóra írtam, tréfásan, arra célozva, hogy a gép egy eszköz, ami lehet jól és rosszul is használni, és ők sem azért futottak be, mert vettek egy jó gépet, hanem, mert értenek hozzá és végtelen energiát tesznek bele.
céla anyagi helyzete szerintem nem lehet téma egy fórumon, az nettó irigység. utoljára: amivel gond van, az az, amikor kinyilatkoztat ezekről a kütyükről, úgy, hogy kiderül, hogy sok fogalma nincs az egészről. érted, nincs olyan, nincs, hogy egy kávé 92,5 fokon atom keserű, 93,5-ön meg atom savanyú. bárki, aki kávézik otthon és van már némi rutinja, tudja, hogy ilyen nincs. van keserű, van savanyú kávé, de nem 1 celsius fokon belül és csak amiatt.
ilyenkor az ember óhatatlanul arra gondol, hogy na, ezért aztán kár volt összevásárolni milliókért a felszerelést. ennyi.
-
-
hagyjuk a témát, emberek, abban igaza van a kollégának, hogy igazából fölösleges és nem is elegáns ezeket a köröket megfutni. kiveszem én is az aláírásom, lejárt a szavatossága. (persze billió forintos pörkölőnél is ugyanúgy fennáll, hogy nem árt érteni, amit csinálunk, a casmo sem azért casmo, mert talált egy lepukkant probatot valahol...)
-
#58233
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#58226
válasz
fragola.6035
#58226
üzenetére
viszont 100% a ratingje és nem is valami sok tízezer tranzakciós dealer. nyilván figyelni kell, meg kérni képeket, de nekem tisztának tűnik első benyomásra.
bazsee: a robur elektromos verziója kb. 1000 euro. nyilván ki lehet fogni zseni vételeket, de jellemzően nem az ebay-en. ez van, ennek ennyi az ára, nekem is fáj a mai napig, ha rágondolok
pityu: új kés úgy is kell, egyszerűen azért, mert igazából nem tudhatod, hogy mit használsz pontosan, amíg nem cseréled.
apropó, új kések: ezeket ugye simán cserélhetem házilag, nem lesz "kuka a daráló", ahogy fragola írta a késtartót a tengelyről leszedőknek? (legalábbis remélem, hogy a késtartót nem kell levenni a cseréhez. jövő héten kapok új késeket)
-
#58224
Parci
HÁZIGAZDA
bajnokpityu
#58219
válasz
bajnokpityu
#58219
üzenetére
Nekem már van, most rajtatok a sor
-
-
válasz
hifis50
#58142
üzenetére
érdekes ez a nagy "hajócsavar" a robur belső késén, ugye ez is azt a célt szolgálja, hogy lefelé terelje a babokat a kések közé. egy ilyesmi kivitelezhetetlen a combaton vajon? a külső, forgó kés fölé egy hozzá rögzített, lefelé terelő lapátokból álló gyűrű.
(robur tulajok: csak az elektromos verzión van ilyen vagy az adagolóson is?)
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
egy robur.. 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Motorolaj, hajtóműolaj, hűtőfolyadék, adalékok és szűrők topikja
- Audi, Cupra, Seat, Skoda, Volkswagen topik
- GoodSpeed: Daikin FTXF35E / RXF35F Sensira 3,3 kW Inverteres klíma - a Sztori
- Energiaital topic
- Revolut
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Sony MILC fényképezőgépcsalád
- Honor Magic6 Pro - kör közepén számok
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- További aktív témák...
- -50% Dobozos Új Lenovo ThinkPad X1Gen 10 2-in-1 Ultra 7 268V 32gb ram Inter Arc 140V Gari 2030
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 Plus 256GB Midnight -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4526
- Telefon felvásárlás!! iPhone 13 Mini/iPhone 13/iPhone 13 Pro/iPhone 13 Pro Max
- HP EliteDesk 800 G2 (Tower) i5-6500,8GB DDR4,240GB SSD, DVD, WIN11
- í kilenc! AKCIÓS PRECÍZIÓS KÉSZÜLÉK! 7670 i9-12950HX 32GB RAM 1TB SSD Nvidia RTX A3000 12GB 1 év gar
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest