-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
vendingo
veterán
válasz fragola.6035 #19855 üzenetére
Talán te tudsz segíteni. Mestre-be gyárilag mekkora kések vannak?
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz fragola.6035 #19857 üzenetére
Akkor érdemes lenne gyári késeket keríteni bele?
Mondjuk új gyári késekkel nagyon sokáig nem lenne gond vele.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz fragola.6035 #19859 üzenetére
Ha netán találsz valahol, akkor rám írnál? Szerintem kellene majd nekem is.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz fragola.6035 #19867 üzenetére
Én már leadtam a rendelést, meglátom mi sül ki belőle.
Ebay-en láttam késeket, de drágább a leves, mint a hús..
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Egyszer nagyon megszívtam.
Ha reggel nincs időm szöszölni a nagy géppel, akkor pavonizok. Túl finom volt az őrlemény, pavonival nem bírtam kipréselni semmit. Gondoltam majd finoman leveszem a kart és főzök egy újat.Elkéstem melóból, mert át kellett öltöznöm és fel kellett nyalni a konyhát.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Ez a korzós szavazós nevezős értékelős eszmecsere nem illene inkább a korzó fórumára?
Engem pl. baromira nem érdekel, érdemleges tartalmi infó nincsenek a hozzászólásokban, eléggé uncsi a téma.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz -HajTömeg- #20072 üzenetére
Én megkaptam
Valóban olasz.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz -HajTömeg- #20074 üzenetére
Egyszer használtam saját őrleménnyel, azzal finom volt.
Többet nem főztem vele.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz -HajTömeg- #20077 üzenetére
Azért vettem,mert sokat utazok.
Lesz bőven alkalmam használniCsak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz hunspikey #20080 üzenetére
Ezt most komolyan írod?
Most neked vagy az őrlöd szar, vagy ízlésed nincsen, de egy fos késes darálót ne hasonlíts egy presszóképes darálóhoz. Hogy nem sokkal jobb a késestől? Én a műanyag ascaso és a mazzer között is fényév különbségeket érzek ki.
Szerintem ne biztass senkit a késes használatára, mert az csak arra jó, hogy szétégesse a kávét és rossz szemcseméretet kapj. Én csak mákot darálok vele, de sokszor azt is szétégeti.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Danettibe van gyári mazzer kés készleten, nekem ma jött meg
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #20129 üzenetére
Tudja a fene, hogy mennyi posta. 10700 a végösszeg szállítással.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz hunspikey #20138 üzenetére
~100 kiló kell, hogy egy kés bejáratódjon.
Az enyémben nagyon régi kések vannak, pár száz kiló már átmehetett rajta, alig van éle.
Még bírná egy darabig, de jobbnak láttam cserélni.fragola.6035: Én eddig egyszer voltam Dock-ban. Brazil natural dupla ristrettos flat white-ot ittam. Akkor az nekem ízlett. Azt nem mondom, hogy finomabb mint az enyém, de nem tudtam belekötni.
[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz fragola.6035 #20145 üzenetére
Jogos.
Attól hogy valami olcsóbb nem feltétlenül kéne szarnak lennie.
Az "olcsóbb" kávéból sokat ittam régebben, de még most is néha-néha iszok ilyet (50a-50r), de azzal semmi baj nem szokott lenni. Itt User error lesz, a bárista kúrhatott el valamit.
Gyanítom, ha a drágábból kérsz, az is ilyen lett volna.Amúgy nálam pont a drágábbik (brazil frias) van terítéken itthon és isteni finom. Múlthéten az olcsóbbik kávé (fresco) volt itthon, de hamar el is fogyott. Szüleimnek ez a kedvence.
Sajna neked ez sovány vigasz.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Másik fórumon nemrég volt róla szó, hogy valamelyik híres bárista tag azzal indít, hogy 100 kilót ledurrant az új géppel/késsel és csak utána indul a móka.
Nálunk kicsit jobban pörög a kávé. Tegnap délután pörköltem, ma délutánra elfogyott 220 gramm.
Nálunk 3-4 kiló simán elmegy egy hónap alatt.[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Szeretnék venni egy normális szimpla szűrőt, mert anyagilag se valami kellemes, hogy havi 15-20 ezer megy el kávéra. Olcsó kávéval nem szeretnék spórolni, de a jó kávé meg ebben az ütemben baromi sok kiadás.
A gépgyűjtés is elég jól viszi a lóvétHa nem magamnak pörkölnék, akkor még szarabbul jönnék ki. Egy előnye van, a gene hamarabb visszahozza az árát
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz killerjohn #20423 üzenetére
Mintha csak magamat olvasnám 1 évvel ezelőttről.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz zaccot ne! #20502 üzenetére
Ne hozd már át ide a korzós hülyeségeket...
Ez a téma a korzóra való (van ott is fórum), miért nem ott van kitárgyalva?
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Én csak azt nem értem, hogy arról tyúkszaros szavazásról miért nem a korzó fórumán megy a vita? Szerintem oda tartozna.
Index-ről átjött ide is, és szerintem nem sok embert érdekel a dolog.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Én tejhabosítót kaptam.
Kérdéses, hogy hányszor fogom használni, amikor ott az alex duetto.Tavaly is tejhabosítót kaptam egy ismerőstől, azóta is a dobozban áll, meg ezen kívül is van itthon még egy.
A vicc az, hogy nem is szeretem a cappuccinot, nagyon ritkán iszok tejesen kávét.
Kaptam mellé cappuccinos csészéket is
[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz killerjohn #20654 üzenetére
A gépnek kell egy kis idő, amíg bemelegszik üzem stabil állapotra.
Ez gépenként változó, hogy melyiknek mennyi idő kell.A PID pedig hőmérséklet szabályzó.
Amúgy relatív, hogy mi a drága. Szerintem az a drága, ami nem csinál jó minőségben kávét
Amiket mi említettünk itt neked, azok az olcsó gépek. A drága gépek 200-300 ezertől indulnak a több millióig.Egy új belépő gép (gaggia classic) 90 ezer +50k egy új daráló.
Használtan egy gaggia 30-50 ezer + hozzá egy használt ipari daráló 50-80 ezer ft.
A használt gépektől nem kell félni, javíthatóak, mindenhez van alkatrész (még az 50-60 éves gépekhez is), nem gyakori a meghibásodás, házilag szerelhetőek.[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz killerjohn #20656 üzenetére
A bojler hőmérsékletét szabályozza.
Amelyik 2 bojleres, abban a gőz hőfokát is.Jó cucc.
Egy PID-es gaggia classic és egy ipari daráló (pl. mazzer SJ) elég sokáig kiszolgálna.
[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen