-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Csápájev
őstag
válasz
F.B.I.
#57876
üzenetére
Igen sajnos. Műanyag vackok ezek az automaták. Ráadásul maga a kv készítés sem olyan egyszerű, mint sokan gondolják. Kb olyan mintha azt kerdeznéd milyen sütőt vegyél, ha olyan jokat akarsz enni, mint amiket étteremben kapsz. Aztán az emberek nagy része meglepődik hogy vehet 500 ezerért is sütőt, akkor sem fog tudni finomakat főzni. Mert ez csak egy eszköz, sokminden kell még rajta kívül. És mindig pepecselős lesz, mert magától sosem áll össze a tanyerunkra az étel, cseszenkbe a kv. Semennyiert sem. Azok az alternatívak amiket írtam.
-
Csápájev
őstag
válasz
F.B.I.
#57873
üzenetére
Semmi.
Automata szr kávé és nem időtálló , karos+darálóból nincs 60ért ajánlott, ráadásul ez mindig pepecselős.
Ez van sajnos. Van egy minimum,ami ennyiből nem jön ki.
Esetleg nespresso, vagy Illy kapszulás. Vagy valamilyen E.S.E. podos gép.
Ezek közül szerintem Illy a legfinomabb,sajnos a legdrágább is.
Viszont a párod valószínűleg kedvelné ezeket az egyszerűen elkészíthető kávékat. -
Csápájev
őstag
Ha egy kávé döglött,azt miből állapítod meg?
Van egy jellegzetes szaga a régóta döglött kávénak,ez eddig oké.
De mondjuk,ha ezt nem érzem olyan erősen...
A múltkor próbálgattam egy kávét,ami egyrészt iszonyú finomra darálva is gyorsan jött le, joker tízes helyett hatoson..., másrészt ahogy megindult nem barna,hanem koromfekete volt. Ez is klasszik jellemzője a döglött kávénak,ugye? -
Csápájev
őstag
A crema sokmindentől függ.
Világos pörkölésnél teljesen normális, hogy kevés a crema. Robusztás blendek szépen jönnek le altalaban!
Pidet én többnyire 90 körül kezdem arabica káveknal. De pl a klasszikus vonalon a lavazza crema e aroma 80!!!! On a legjobb. Nem tudom mennyi lehet így a kifolyó víz hőmérséklete, de így a jó.
Érdemes kisérletezgetni.
Amelyik kávéval nem bírsz, azzal húzz párat az addigitól jóval feljebb és lejebb is. Mondjuk 5-8 fokkal.
Aztán lehet kóstolgatni, hogy mikor finomabb. Nézni a pogácsát, hogy van e rajta égett rész, szagolgatni stb.
-
Csápájev
őstag
A szakikat kérdezném,hogy hol kapok kifejezetten jó minőségű, kis fejű csavarhúzó készletet?
Kb amiket az órások is használnak.
Ha mágneses,az külön jó.
Többet is rendeltem már,de elég gagyi minőségűek.
Imbuszkulcs készlet is érdekelne, abból is csak valami kifejezetten bevált,nagyon minőségi szett.
És bocs az offért
-
Csápájev
őstag
Felső szűrőt csavard le, mosd el alaposan. Alatta a vízterítőt is és a bojler alját is, persze ez utóbbit nem tudod leszedni. A vízhozams 10mp alatt kb 70ml körül kell hogy legyen. Bojlert szétszedni nem állnék neki így elsőre. De mondjuk egy szakival átnézetni nem árt
Tersonettel vakszűrőzést is ejtsd meg és nézd meg azt is, hogy nem ereszt-e a kartomites. -
-
#56947
Csápájev
őstag
fragola.6035
#56946
Csápájev
őstag
válasz
fragola.6035
#56946
üzenetére
Épp kérdezni akartam. Fasza, lemaradok róla...
-
-
Csápájev
őstag
A hasonló szükségmegoldások is eltántorítanak a különböző ipari gépektől.
Megveszem 100+ezerért,aztán söprögetek, wc pumpálok és woodoozok minden reggel. Dejó
Tényleg egyetlen cég sem tudott erre még kitalálni valamit?
Mindenki megveszi pl a mazzerét, aztán először is beállíttatja fragolánál,mert alapból nincs belőve jól.
aztán dozermentesíti, aztán kivesz belőle ezt azt, rácsot stb, majd a garatot rövidíti ha tudja , a végén meg csepegtet,pumpál, seper
Nemár -
#56480
Csápájev
őstag
simi.esp.28
#56479
Csápájev
őstag
válasz
simi.esp.28
#56479
üzenetére
Mire jó a freki váltás? Ha nem titok
-
Csápájev
őstag
-
Csápájev
őstag
erről a darálóról mi a véleményetek?
-
Csápájev
őstag
A két gép között óriási különbség van. Egy tuningolt Classiccal gyakorlatilag az otthoni kávézást hobbi szinten ki is lehet maxolni. Pláne, ha nem gond neked a szerelés. Röviden: A Classicban ott a fejlesztés lehetősége, mikor épp keztetést érzel rá, Evoval nem tudsz továbblépni. Egyértelműen Classikot vennék a helyedben.
-
Csápájev
őstag
A leggyengébb már ajánlott gép. Nincs benne három járatú szelep, azaz nem engedi el rögtön a nyomást, ha csapolas után hamar leveszed a kart, szetdurran a kávépogácsa. Az opvjet is maceras állítani, pidelni is ritkán szokták. Nekem volt, szerettem is, de azt mondom hogy ha van rá keret akkor sokkal inkább egy régebbi Gaggia Classic!
10mp alatt olyan 70ml körül kell lenni a vízhozamának. Ne legyen ránézésre leharcolt.
A többit max teljes szetszedes után látod. Pl hogy mennyire kráteres a bojlere. -
#56074
Csápájev
őstag
fragola.6035
#56073
Csápájev
őstag
válasz
fragola.6035
#56073
üzenetére
Ezzel vitatkoznék. Én például szinte mindig tejjel iszom. Próbáltam sokszor eszpresszóként is, de jobban ízlik tejjel. Nincs azzal baj, ha valaki úgy szereti.
-
#56026
Csápájev
őstag
fragola.6035
#55964
Csápájev
őstag
válasz
fragola.6035
#55964
üzenetére
Miért nem ért meg 20 ezret? Kizárt,hogy jó gép?
-
Csápájev
őstag
Nehéz ezekről véleményt mondani.
Egyrészt itt nagyon kevesen automatáznak, másrészt a különböző automata gépekből annyi van,mint égen a csillag, így pontos információt csak az tudna adni,akinek volt vagy van pont két ugyanilyen gépe és össze tudta őket hasonlítani, erre meg valljuk be elég kicsi az esély.
De persze hátha van valaki ,akinek tudomása van mondjuk a kiszemelt gép hibáiról, ebben igazad van...
Kávékorzó automatás topickjában nagyobb eséllyel tudnak válaszolni.
ADP arra célzott,hogy a friss kávé óriásit dob a minőségen.
Amiket említettél nem nagy eresztések, a lényeg a frissesség!
Érdemes lenne kipróbálnod kisebb pörkölők, biztosan friss kávéit, például paljocét és összehasonlítani az eddigiekkel.
Ha pedig boltban vásárolsz akkor nézd meg a lejáratot, általában két évet írnak rá a pörköléstől számítva.
Fél évnél régebbit még olaszos kávékból se vegyél, egyszerűen "megdöglenek".
Freit meg szerintem felejtsd el. -
Csápájev
őstag
Graef cm70em mostanában picit furcsán viselkedik.
Az alátétek számával egyenesen arányosan 7 fokozatot kéne finomodnia az örleménynek, ennek ellenére alátét nélkül és bármilyen furán hangzik alátéttel is kb 9-10 körül ad presszó finomságot.
Ennek mi lehet az oka?
Kopik a kés?
Sajnos nincs itthon olyan fényképezőgép,amivel jó fotókat tudnék lőni, egyet azért beteszek.
Ezen pici csorbulás látszik.
-
#55915
Csápájev
őstag
beleriand72
#55914
Csápájev
őstag
válasz
beleriand72
#55914
üzenetére
Keress rá, kapott hideget meleget. Én is s csak porszívózni szoktam.
-
Csápájev
őstag
Erre senki semmit?
Bár ahogy nézem az összes 250grammos JOHAN & NYSTRÖM filterre van pörkölve. Akkor azzal meg se próbálkozzak karos géppel? -
Csápájev
őstag
Aki kóstolta már Johan & Nyström és Marley Coffee kávéit,az legyen kedves ossza meg velem,hogy ezek közül melyiket lenne érdemes kipróbálni.
-
Csápájev
őstag
válasz
Bazsee71
#55538
üzenetére
Ez mondjuk érdekes. Valószínűsítem,hogy kávézóban dolgozó , gyakorlott embereknek szól inkább,viszont ha valaki úgy dönt kellő rutint szerzett és megmérettetné magát, az miért ne indulna el másik versenyen is 2017-ben?
VAgy lehet csak profi versenyen nem szabad indulnia...
Namindegy,majd mesélj mi volt -
Csápájev
őstag
-
Csápájev
őstag
Nekem a coffee festivalon kóstolt CM sem ízlett, bár adp azt mondta,hogy amit korábban más készített neki ugyan ebből a kávéból,az sokkal finomabb volt.
Ilyenkor azért felmerül bennem a kérdés,hogy ha a legjobb kávék a legjobb masinákkal, hozzáértő elkészítés mellett (mert azt gondolom a kislány is értett hozzá,aki csinálta, nem volt ügyetlen) sem feltétlenül lesznek jók,akkor ennek az egész világos pörkölésnek presszó vonalon van értelme?Kávétársaságot kóstoltam, ott az előre palackozott Cold Brew egész finom volt yirgából, csak egy fél literes üveg 2ezer valamennyi
és nem is tudom pontosan mire szánják... Egy üvegtől garantált az infarktus.
Double B eszpresszója szerintem rendben volt,még akkor is,ha a brazil kávék nem a kedvenceim, előjött a gyümölcs vonal.
Az Awaken nekem nem jött be.
Amit nem értek,hogy pl ásványvíz nem volt sehol kirakva, awakennél kis tejjel is megkóstoltam volna,na az nem volt nekik.
Felmerült bennem a kérdés,hogy miért nem kérnek a Cserpestől vagy legvégső esetben miért nem mennek ki és vesznek bárhol,de inkább nem szóltam,ezeket csak szimplán nem értem.
BWT-s kislánytól előttem kérdezték,hogy miben más ez,mint a sima csapvíz,azt mondta ilyet tőle ne kérdezzenek.
, de alapnak jó ez.
Sz.zs. storyja elég vicces 
Nem szeretnék kimaradni!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Apple MacBook Pro 14 (2021) M1 Pro 16GB/500GB használt, szép állapot 87% akku (323 ciklus)
- Azonnali készpénzes INTEL CPU NVIDIA VGA számítógép felvásárlás személyesen / postával korrekt áron
- Apple iPhone 5/5S szerviz alkatrészek, készletről akár másnapra!
- HIBÁTLAN iPhone 12 Pro 128GB Pacific Blue- 1ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen, MS3948
- Dell Latitude 3420 - i5 1135G7 ,16GB RAM, SSD, jó akku, EU bill., számla, 6 hó gar
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest