Új hozzászólás Aktív témák

• FehérHolló veterán

  #54985

  #54982 BlacKSouL

  2016-10-05 20:04:06

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  FehérHolló

  veterán

  #54982 BlacKSouL

  #54982 BlacKSouL

  Hmm, hát én egyféle Auchanos morbiert már kóstoltam, nem mondom, hogy nem jellegzetes, de szagintenzitásra az én eddigi tapasztalatom alapján ennek apró töredéke

  Én anno a trappista-pannónia korlátolt fogyasztói státuszból egy különösen jól eltalált Brie kapcsán szabadultam ki, azóta próbálok végigkóstolni különlegesebb de elérhető fajtákat, és eddig nem volt olyan amit ne tudtam volna elfogyasztani. Van olyan is, amit kifejezetten szeretek, de pár apró falatnál többet nem tudok megenni, nem a szag vagy az íz miatt, hanem egyszerűen annyira tömény, jellegzetes (Castello rúzsos). Ami örök kedvencem egy francia szálloda reggelijénél elfogyasztott Comté miatt annak bármelyik leszállított kommerszebb verziója, de horvátországban a betonkemény báránysajotkat is nagy kedvvel fogyasztjuk.

  Ezeknél a rúzsos, meg érlelősebbeknél nagy örömömre szolgál, mikor a baráti társaságot látom a hányingerrel komolyan küzdeni, pusztán az 5 méteres körzetben levésük által, miközben én nagy átéléssel falatozok belőlük, közben kevés almával vagy némi borocskával is meghintve a bimbókat.

  Én anno Bécsben végigkóstoltam a "kommerszebb" választékot (= 20m*1m rakodófelületű sajtpult), de azóta összejöttem egy új fehérnéppel, aki 2 napig messziről elkerül még egy-két falat president aromatique után is.
  Arról nem is beszélve, amikor ventilátorral kellett "kitakarítanom" a hűtőt...

  Szóval választanom kellett, és azóta nincs büdös sajt.

Új hozzászólás Aktív témák