Új hozzászólás Aktív témák
-
maláj
addikt
-
-
Csemike
aktív tag
Az én seteményeim. A bécsi linzerről, a bejgliről és a diós-mákos kalácsról nem készült fotó, de ami késik, az jön.
Az egyik jól láthatóan csokival leöntött püspökkenyér (tudom, hogy ez nem píszí elnevezés, mert gyümölcskenyér, de nekem a nagymamám mindig püspökkenyeret mondott, maradok annál), a másik pedig a hókiflee. -
maláj
addikt
setemények ...
-
#312
finest
addikt
dízelracer
#99
finest
addikt
válasz
dízelracer
#99
üzenetére
Már kaptak, arra szedték a gyógyszert a tizedik képen.
-
#304
gamek!ller
őstag
gamek!ller
őstag
Na kész mindenki, bővítettem Carlo009 barátunkkal is listát.
Hajrá emberek, postoljátok a kajátokat!
-
#302
gamek!ller
őstag
gamek!ller
őstag
ápdét következik
-
#288
gamek!ller
őstag
gamek!ller
őstag
Bazd de rég jártam erre, be kéne tenni a képeket..
-
művésznő4
senior tag
Aaaaaz kiadós!!!
Csemi: Én kóstoltam már kenyéren a mogyoróvajat, de marhára nem jött be az íze. Nekem valahogy abszolút összeegyezhetetlen ez a két íz. Mintha jóó kis sós földimogyihoz kenyeret rágcsálnék vagy mi...
Külön-külön még oké, de együtt... 
Nem értem, mit esznek rajta az amcsi gyerkőcök...
-
#275
Csemike
aktív tag
molnarpeter
#274
Csemike
aktív tag
válasz
molnarpeter
#274
üzenetére
A mogyoróvaj az egy jó dolog.
Kár, hogy hízlalóbb, mint a disznózsír. -
#274
molnarpeter
nagyúr
molnarpeter
nagyúr
Tegnapi kaja: mogyoróvajas-mogyorókrémes kenyér
mp
-
#271
művésznő4
senior tag
molnarpeter
#270
művésznő4
senior tag
válasz
molnarpeter
#270
üzenetére
Pedig teljesen érthetően fogalmaztam!
-
#269
művésznő4
senior tag
molnarpeter
#267
művésznő4
senior tag
válasz
molnarpeter
#267
üzenetére
De, én tudom...
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Ha ezt rágó meglátja...tyűűű, nagyon kifog akadni...
Hmm, Csemi, jól néz ki!
mp: Miért kellett 20x elolvasnod?
Pedig magyarul írtam... -
#263
művésznő4
senior tag
molnarpeter
#262
művésznő4
senior tag
válasz
molnarpeter
#262
üzenetére
Jó választás!
Én vacsira kakaós kalácsot ettem tojáskrémmel, sonkával, trappista sajttal és paprikával, meg kakaót ittam hozzá.
Csemike: Nem mondom, jó kiadós a vacsorád!!!
-
#262
molnarpeter
nagyúr
molnarpeter
#261
molnarpeter
nagyúr
válasz
molnarpeter
#261
üzenetére
Főtt tojást fogok enni
mp
-
#261
molnarpeter
nagyúr
molnarpeter
nagyúr
Mindjárt kitalálom, mit kérjek enni
Ötletek jöhetnek. Főtt tészta, sajt, tejföl, hagyma pl rendelkezésre áll mp
-
#260
Csemike
aktív tag
molnarpeter
#258
Csemike
aktív tag
válasz
molnarpeter
#258
üzenetére
Én például a szardellapasztával vagyok így.
-
#259
művésznő4
senior tag
molnarpeter
#258
művésznő4
senior tag
válasz
molnarpeter
#258
üzenetére
Igen, valami olyasmi...
-
művésznő4
senior tag
Há' mondjuk, én azt speckó mindig kihalászom belőle
, mert azt csak Anya kedvéért rakunk vele, de az összes többi titkos hozzávaló iszonyú fincsi. Na jó, azért annyira nem is titkos.
Neve nincs, mert anya talált ki, de mi csak tepsis cukkininek hívjuk. (Azt tudni kell még hozzá, hogy emiatt az étel miatt szerettem meg 17 év után cukkinit..)
Cukkini, lila és/vagy vörös hagyma, gomba, paradicsom, mi még szoktunk padlizsánt is tenni bele, na meg csirkemell. A tetejére sajt vagy fűszerezett sajtszósz és mehet be a sütőbe. Úgy 20-30 perc sütés és kész is van a mennyei és laktató étek. Mellesleg diétás is. (ha sajtszószt nem rakunk rá ) -
#246
maláj
addikt
Geri Bátyó
#245
maláj
addikt
válasz
Geri Bátyó
#245
üzenetére
engem a töltelék érdekelne
mit-miből-hogyan-mennyiért-stb. -
#245
Geri Bátyó
addikt
stangli
#244
A húsról le kell itatni a páclevet (amiben olaj is van természetesen és a hús magába szívja pácolás alatt) és a serpenyőt is szárazon kell hagyni. Akkor nem vészes. Nyitott ablak mellett csináltam és semmi szag nem lett a lakásban.
Az első képen látni, hogy milyen füstöt produkált!
-
#244
stangli
senior tag
Geri Bátyó
#243
stangli
senior tag
válasz
Geri Bátyó
#243
üzenetére
És van/volt füst a lakásban?
-
#243
Geri Bátyó
addikt
stangli
#242
-
#242
stangli
senior tag
Geri Bátyó
#241
stangli
senior tag
válasz
Geri Bátyó
#241
üzenetére
És ezt csak úgy otthon grillen? csak úgy?
-
#241
Geri Bátyó
addikt
Na, 1 hét vírusos hasmenés után, gondoltam, végre eszem valami normálisat!
Csirkemell borssal, fokhagymával, citrommal pácolva, sajttal és gombával töltve, grillezve, krumplipürével.Itt még sül.
Éééés kész!
-
keIdor
titán
No kérem... elkészült az újabb remekművem.
Gamekiller receptje volt az alapja, de kicsit kiegészítettem.Így hívom: pirítós a'la Italia.
Fogtam egy nagy vöröshagymát, feldaraboltam, majd vajon megpirítottam. Utána kapott egy darab fokhagymát is összepréselve, majd darabolva jóféle falusi házi szalonnát. Hozzáadtam a paradicsomszószt, amiben már meghámozott koktélparadicsomok voltak. Ezt újraforraltam, majd megkóstoltam. Kapott egy csipet sót, borsot, oregánót és bazsalikomot. Ugye a mediterrán konyha alap fűszere utóbbi kettő. Kellettek is.
Kenyérszeleteket sütőben pirítottam 5-7 percig, 220°C-on. Az eredmény:
-
#238
maláj
addikt
gamek!ller
#236
maláj
addikt
válasz
gamek!ller
#236
üzenetére
azért írtam ezt mert én is ilyesmit tápoltam be - mondom de ismerős
-
#237
molnarpeter
nagyúr
gamek!ller
#236
molnarpeter
nagyúr
válasz
gamek!ller
#236
üzenetére
Zsír!
-
#236
gamek!ller
őstag
maláj
#235
-
#235
maláj
addikt
gamek!ller
#234
maláj
addikt
válasz
gamek!ller
#234
üzenetére
hagymát megdinszteltél olajon majd ráöntöttél paradicsomlét és besűrűsítetted majd pirítósra kented ???
-
#234
gamek!ller
őstag
gamek!ller
őstag
NincsnevemertmosttaláltamkideQrvafinom.
-
#232
Geri Bátyó
addikt
keIdor
#231
-
#231
keIdor
titán
molnarpeter
#230
keIdor
titán
válasz
molnarpeter
#230
üzenetére
Még sonka is volt rajta, csak sajtnak látni.
-
#228
molnarpeter
nagyúr
molnarpeter
#227
molnarpeter
nagyúr
válasz
molnarpeter
#227
üzenetére
Tegnapi:
-
#227
molnarpeter
nagyúr
molnarpeter
nagyúr
Újabb festmény
(a kockasajt lemaradt ):
-
#226
maláj
addikt
molnarpeter
#225
maláj
addikt
válasz
molnarpeter
#225
üzenetére
csúszik a projekt mert nagyon sok kaja van
ámbátor tészta pihentetése nyitott sütő mellett ami takarékon üzemelget -
#224
maláj
addikt
molnarpeter
#222
maláj
addikt
válasz
molnarpeter
#222
üzenetére
én máshogy kelesztem majd - meglátjuk mi lesz a végén belőle
-
Csemike
aktív tag
Szerintem ez a szám tök ide passzol.
Hángérien dis. -
#221
maláj
addikt
molnarpeter
#219
maláj
addikt
válasz
molnarpeter
#219
üzenetére
ilyet akarok csinálni csütörtökön
a Kalandor féle motyót -
#220
Csemike
aktív tag
molnarpeter
#219
Csemike
aktív tag
válasz
molnarpeter
#219
üzenetére
De szép festmény.
-
#219
molnarpeter
nagyúr
molnarpeter
nagyúr
Kalandor féle gyors elkészítésű pizza
A képért szori, anyum telója ennyit tud 
-
#218
Motion_Blur
félisten
Motion_Blur
félisten
-
keIdor
titán
Hozzávalók 4 személyre:
80 dkg csirkemell filé
1 dl citromlé
25 dkg érett paradicsom
3 kicsi piros chilipaprika
1 diónyi friss gyömbér
2 gerezd fokhagyma
1 szál citromfű
1 teáskanál kurkuma
10 dkg kókuszreszelékElkészítés:
A csirkemellfilét megmossuk, konyhai papírtörlővel szárazra töröljük, és falatnyi kockákra vágjuk. Meglocsoljuk a citromlével, összekeverjük, és egy óra hosszat állni hagyjuk. A paradicsomot megmossuk, és apróra vágjuk. A chilipaprikát megmossuk, hosszában felvágjuk, kicsumázzuk, és vékony csíkokra vágjuk. A gyömbért megtisztítjuk, tormareszelőn lereszeljük. A fokhagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A citromfüvet megmossuk.
A paradicsomot összekeverjük 2 és fél dl vízzel, majd átpasszírozzuk, és erős tűzön felforraljuk. A paradicsommártáshoz egyszerre hozzáadjuk az előkészített csirkét, a chili paprikát, a gyömbért, a fokhagymát, a kurkumát és a citromfüvet. Az egészet összekeverjük, és lassú tűzön, lefedve 30 percig pároljuk. A kókuszreszeléket két és fél dl forrásban lévő vízzel leöntjük, kb. 10 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük, a reszeléket jól kinyomkodjuk és ezt a sűrű kókuszlevet, azaz kókusztejet használjuk a főzéshez. 3. Hozzákeverjük a húshoz, 10 percig állni hagyjuk, majd a citromfüvet eltávolítjuk. Forrón, natúr rizzsel azonnal tálaljuk.Én annyi változtattam, hogy a chili-t daráltam és abból is csak egy darabot. Ja meg kapott egy kis extra indiai tarka borsot.
-
-
keIdor
titán
Indonéz kókuszos, chilis csirke tuningolva indiai tarka borssal.
Egy darab chili paprikát daráltam bele, kellemesen csípős lett. Követtem a receptet és még egy kis citrom levet is kapott... este adok hozzá egy nagyon kevés tejfölt, kíváncsi vagyok mennyire ellensúlyozza az ízeket... amúgy nálam 10/10 lett, masterpiece.
-
#207
művésznő4
senior tag
gamek!ller
#205
művésznő4
senior tag
válasz
gamek!ller
#205
üzenetére
Nem, mi?
-
#204
művésznő4
senior tag
gamek!ller
#200
művésznő4
senior tag
válasz
gamek!ller
#200
üzenetére
Jaj, bocsi a dupláért, csak eszembe jutott, hogy tegnap nálunk Cigánypecsenye volt.
De kár, hogy nem fotóztam le... Pedig iszonyú finom volt.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Nem értem, mit esznek rajta az amcsi gyerkőcök...
Új hozzászólás Aktív témák
- Home server / házi szerver építése
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Vicces képek
- PROHARDVER! feedback: bugok, problémák, ötletek
- Battlefield 6
- Elektromos autók - motorok
- Sorozatok
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- További aktív témák...
- Thermaltake Toughpower SFX Platinum 1000W
- Gigabyte B650M Aorus Elite AX ICE + 3 év garancia
- Sony DSC-HX300 digitális fényképező + 3 extra akksi + 8GB memóriakártya + Hama Star 700 állvány
- BESZÁMÍTÁS! LENOVO LOQ 15APH8 15 notebook - R7 7840HS 16GB DDR5 1TB SSD RTX 4060 6GB WIN11
- BESZÁMÍTÁS! ASUS TUF A15 FA507NV 15 notebook - R7 7735HS 32GB DDR5 512GB SSD 1TB SSD RTX 4060 6GB W
- Telefon felvásárlás!! iPhone 16/iPhone 16 Plus/iPhone 16 Pro/iPhone 16 Pro Max
- REFURBISHED - DELL Thunderbolt Dock WD19TBS docking station (210-AZBV)
- Lenovo ThinkPad L16 Gen 1 - 16" WUXGA IPS - Ultra 5 135U - 16GB - 512GB - Win11 - 2,5 év gari
- Bomba ár! Dell Latitude 7390 - i5-8GEN I 8GB I 256GB SSD I 13,3" FHD I HDMI I Cam I W11 I Gari!
- MacBook Pro 16 i7-9750H 16GB RAM 512GB SSD RX 5300M 1 év garancia
Állásajánlatok
Cég: FOTC
Város: Budapest