Új hozzászólás Aktív témák
-
becsitibi
senior tag
Micsoda topik,a szakmámról
Szép szakma,csak kurvára nem fizetik meg,legalább is amikor én dolgoztam pályakezdőként a pécsi sörfőzdében 4 éven keresztül a minimálbértől 2-3 ezer forinttal kerestem többet 3 műszakban,ez 12 éve volt.Azért kíváncsi lennék hogy a kőbányai sörgyárba most mennyi pénzért vennének fel,ha felvennének egyátalán 4 éves szakmai tapasztalattal,ami 12 éve volt
-
keopsz
HÁZIGAZDA
- Camba Bavaria Eric's IPA
- Kulmbacher Eisbock
- Aecth Schlenkerla Marzen
- Szentandrási Ünnepi Sör (süs
)és aki ma zárásig beesik, és bemondja a pultnál a Legenda szót, az 1 pohárral bármelyikből kóstolhat, ajándék.
legközelebb meg már csak 2-ától, szal, hajráá!
-
keopsz
HÁZIGAZDA
éééés még ezóta is frissült/bővült a lista, a bierzaubereitól jött pl. pár sajátságos varázslat
, mint az 1852 burton ale, ami kb. akkorát szól, mint egy tijuanai börtönlázadás, vagy a 13 féle komlóval szilveszterre főzött, 0.75ös pezsgősüvegbe letöltött galaktikus ízkombájn.. középen günther papa duplabakja, a szélin pedig az aktuális karácsonyi kreácijója láccik.
aminemrossz. szal, kb. még sose volt tele ekkora számokkal a ganzucca6.
-
Lortech
addikt
Tegnap voltunk újra, hatkor még épphogy le tudtunk ülni, később tele volt fent, lent. A sörök most is hibátlanok voltak. Nyitásnak Franziskaner világos csapolt búza, majd Weihenstephaner, aztán egy érdekes szűretlen világos Bürgerbräu xyz natutrüb, kóstoltunk még egy csapolt IPA-t, sajna neve már nincs meg, de jó volt. Végül csapra vertek egy Sherwoodot, amit nem hagyhattunk ki, de ez egyúttal fel is tette a pontot az i-re, nagyon finom, üdítő, nem édes, de nem is túl keserű, tartalmas, de mégsem túl nehéz, jóivású.
Egy baj volt csak, hogy mivel ilyen jó volt a felhozatal, megint kapatos állapotban távoztunk.
-
keopsz
HÁZIGAZDA
-
Lortech
addikt
Tegnap benéztünk. Kicsit szűkösen voltunk, többen nem tudtak leülni, ezért elmentek. Lent kicsit rendet lehetne vágni, hogy ne az ülőhelyeken legyenek a rekeszek.
Sajnos a kiszolgálás kezdetben nagyon nyögvenyelősen ment, sokan panaszkodtak a lassúságra fent, többen el is mentek a hosszas várakozás miatt. Este már pörgősebben ment a dolog.
Weihenstephaner világos szűretlen búzát vedeltünk, amiben nem csalódtunk most sem.. Semmi extra, csak a hibátlan, jó ivású, hűsító búza. Nagyon kellemes ebben a dögmelegben. 550-ért az ára is baráti.
Kóstoltunk még dupla kölest, jónak mondanám, bár nem az én ízlésem, túl édes. Szilvához hasonló aromát véltem felfedezni benne.
A fekete korsó nekem nem jött be, alig tudtam leküzdeni. Semmilyen, számomra kellemes ízt nem tudtam felfedezni benne, csak az üres édesség és kilógó alkohol. Talán az lehetett a baj, hogy a hordó vége volt.
Próbáltam még egy jevert, a korty vége brutálisan keserű, a keserűmandula keserűségéhez nagyon közel. Ezt alapvetően jó sörnek mondanám, szeretem is a száraz keserű söröket, de ez már nekem túl sok volt.
Majd megyünk még, sok a kóstolnivaló.[ Módosította: keopsz ]
-
kovy79
őstag
Örömmel láttam, hogy van Rauchbier (füstölt sör).
Aecht Schlenkerla Rauchbier
Mióta megkóstoltattam az otthoni haverokkal, nem győzöm hazahordani.
Ha valaki jót akar inni és szereti a különlegességeket, kóstolja meg!
Bár a tapasztalat az, hogy az emberek felének nagyon ízlik, a másik fele pedig a lefolyóba öntené.
(#116) csaabz, baromi jó sör.
Hülye kérdés, de egyes hozzászólások háttere miért sötétebb pár árnyalattal?
-
keopsz
HÁZIGAZDA
kicsit ügyetlen ez így, nodesebaj..
"Van hűtőnkben minden jó, így új szállítás után. Bővült a kínálat, pl. Andechs barnával és világossal, füstölt búzával, visszajött a Mönchshof kellerje és feketéje, de kaptunk Weltenburger urtyp hell-t, de akad Franziskaner barna búza és Augustiner, Weihenstephan világos búza."
-
-
Raucher
tag
Az 1516-os bajor tisztasági törvény (Reinheitsgebot) szerint kizárólag malátából, komlóból, sörélesztőből és vízből szabad előállítani a sört.
Korrekt.
Ez a törvény viszont azt nem szabályozza, mi lehet az élesztőben. Az élesztőn keresztül tudnak bevinni olyan zamatanyagokat, amik kiemelik a sör egyéniségét.Egy korábbi hozzászólásban szóba került az Oktoberfest. Ott nem a nagy gyártók jelennek meg. Pontosabban lehetnek nagyok, de minden felszolgált sörnek Münchenben kell készülnie. Azért a korlátozásért rendszeresen perelték a szervezőket, de a hagyományok megőrzése címén eddig sikerült fenntartani a korlátozást.
Az utóbbi években kiegészült egy zárt résszel az Oktoberfest. Azokban az években, amikor nincs mellette a mezőgazdasági kiállítás, hagyományos Oktoberfestet rendeznek az üres területen. A belépőjegy nem túl magas, de távol tartja a turisták többségét. Egyszer érdemes bemenni. A terület kialakítása során törekedtek a világméretűvé válás előtti állapotra. Még a sört is hagyományos ízre főzik. Idén ha jól gondolom a mezőgazdasági kiállítás következik. Az óriáskerékből megdöbbentő a látvány. Az egyik terület tele, a másikban lézengenek a zombitámadás túlélői.
München őslakosai még a mai napig is, a hagyományos nevén nevezik az Okotberfestet, Wies'n. Ezt a név a terület nevének (Theresienwiesen) rövidítéséből alakult ki.A sör drága és erős. Az egyliteres söröskorsót (Maß) sohasem töltik tele. Ez is hagyomány. Megmaradtak a liter bevezetése előtti térfogatnál.
Virslit ne nagyon keressetek. Lehet kapni. főleg hotdog formájában, de nem közkedvelt étel.
A zsemlébe rakott izék elég drágák. Sült csirkét vagy kacsát érdemes enni. Esetleg beülni valahova és a sör mellé, egy hagyományos sültet kérni. Természetesen sörmártásban, mert az, az igazi.[ Módosította: keopsz ]
-
#112
looser
addikt
Ł-IceRocK-Ł
#111
looser
addikt
válasz
Ł-IceRocK-Ł
#111
üzenetére
Állítólag a sör jó a hajnak, arra tökéletesen megteszi. Mondom állítólag
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Van viszont egy kimondottan sörös portéka a hajra: a Rossmann komlós Insana férfisamponja -
#111
Ł-IceRocK-Ł
veterán
Ł-IceRocK-Ł
veterán
Sok jó sör van és kész. A szart meg nem kell megvenni. Az hogy kinek mi nem ízlik, nagyjából egyéni kérdés.
TESZKÓ LÁGERT SOHAAAAAAAAAA
-
adster
tag
válasz
zolee5016
#104
üzenetére
Huhh, hat a keseruseget azert nem szabad osszefuggesbe hozni a sor silany minosegevel, sot... Annak merteket elsosorban a felhasznalt komlo mennyisege hatarozza meg, ami pedig termeszetesen az egyik legfontosabb osszetevoje a sornek (bar termeszetesen vannak rendkivul erdekes es finom, a komlot majdhogynem nelkulozo - pl. skot alkotasok, ok ugyanis nem rendelkeztek akkora alapanyag-keszlettel, mint peldaul az angolok). Az arpa pedig ugyancsak (szinte) nelkulozhetetlen hozzavalo, a malata ugyanis abbol (is) keszul. Az egyik legkeserubb tipus peldaul az india pale ale, aminel a hozzaadott komlo mennyisegevel igazan nem fukarkodnak, szoval aki a magyar ipari fozeteket keserunek tekinti, az minden bizonnyal nem igazan ivott meg olyat...
-
keopsz
HÁZIGAZDA
az hogy talpra állt volna, egyelőre még nem helytálló
, a fekvőgipszével ma pl. 7 után már nem tartotta a frontot, tegnap még javában, bár akkor került fel a brewdog hc ipa, és sztem ezért volt képtelen hazamenni.. holnap viszont 9kor promptra fog zárni, mert celebrál, 7(.)7 lagerrel, mert szépen kötődik egy biz. évszámhoz.. am a schlenkerláknál van most egy visszafogottabb füstöltjük, veldensteiner raucherl, ma még volt belőle.
-
zolee5016
őstag
Még majd elfelejtettem :20éve a sörön kivül más szeses italt nem fogyasztok.Érzékeny is vagyok a nyelvemet érő ingerekre melyet különböző SÖR-nek titulált,és valóban SÖR-nek nevezhető folyadékok generálnak.Az olcsó husnak hig a leve 100%-ban igaz.Ezek a 90-130ft-os dobozos förmedvények az alja a sornak,valami szörpszerű higitott szesszel átitatott zagyvaságok nem nevezhetőek annak,aminek hivják őket.Ha kis hazánk felhozatalát nézem ,A főváros és környéki sörök a következőek .Van jobb:Arany Ászok,Borsodi ,Dreher van rosszabb Kőbányai.A Pécsi Szalon sör markáns és jofajta a maga nemében de a csúcs magyar az a Soproni.A dolog egyszerű azért e rangsor ,mert bizonyitottan a legfontosabb alapanyag a legjobb arrafelé,ez pedig a VÍZ.Persze ezt most nem vitaalapnak szántam de valahol itt van egy kis igazság .DE legyen az Pesti,Alföldi Dunántúli vagy bármilyen magyarfalvi,a HÁZI sörfőzdéknek nincs "ipari"alternativájuk.Minden tiszteletem azoké akik megpróbálják visszaadni azt amit e nedű neve takar.Rengeteget kóstolok és ízlelgetek,van akinek jobb van akinek kevésbé sikerül,de ők magasan verik az ipari szinten tevékenykedőket.
Na elég már belőlem csak annyit a végére,hogy ide is betérek majd inni egy kis sört
-
zolee5016
őstag
Az 1516-os bajor tisztasági törvény (Reinheitsgebot) szerint kizárólag malátából, komlóból, sörélesztőből és vízből szabad előállítani a sört. Nyahát drágáim ezért, akarom mondani ezekből az alapanyagokból készült sör nem keserű.Na de jó szokás szerint kisérletezik az emberfia rak még bele ÁRPÁT ugye (lásd cimkén)meg ált. egy kis kukoricát.kell még élesztő is persze sima na meg az érési időt +melegitéssel röviditsük már.Kifőzzük és lám keserébb,mint azt a germán leírta ,na nem baj jó ez a MI sörünk.Kb ez a keserüség eredete.Egyébbiránt szerény véleményem szerint (is) az erderti SÖR-höz a szüretlen búzasör(félbarna) áll a legközelebb.Bár meg kell jegyezni,hogy a sör mint ital ,eleinte egészen más alapanyagból indult és lett szemestakarmányi, erjesztett, érlelt forralt ,szűrt nedü mint amiből kitalálták ír szerzetes ősök.tudjátok mi volt az?
-
looser
addikt
Hát ez remek gyerekek, csak így tovább! Apropó, ahogy olvasom, talpra állt a Mester? Pont a bokatöréses héten voltam nála utoljára, de nagyon szeretnék újra bekukkantani. A Sörmanufaktúra is nagy kedvenc, nagyon hangulatos a környezet, Roli és Ákos pedig nagyon barátságos arcok. Náluk ittam elsőként életemben füstölt sört. Egyszerűen őrjítő, nem hiszed el, hogy ilyen létezik: tökéletes, búzában és barnában is. Ami a feszten a kedvencem lett, a Hopfanatic Bitterfly. Előtte Gergőnél ittam belga ipát, de ez ugyanúgy levett a lábamról. A fekete Grabanc is szuper volt, de szerintem a világos átütőbb, ízgazdagabb, izgalmasabb; életem első ipája volt... Na jó, ennyi mára, lelövöm magam. Ha valaki kérdez(get)ne, fáradjon át a SörcsaPH totyiba, bárki szívesen válaszol az olyan kérdésekre is, hogy mi a jó ebben a keserű izében, amitől alig lehet bebólintani ;-)
Csókacsalád. -
keopsz
HÁZIGAZDA
frissítettem a kis kiáltványunkat
, egyrészt a magyar sörgasztro. egyesülettel, ők csapkodnak a lecsóba itthon, másrészt a csapok jelenlegi állásával.secret info: most szombaton (is) leszen meglepődtetés, egy ratebeer szerinti 5. helyezett keller lesz fent, de next week rajzolnak egy 1800km-es kört, hofstettentől truchtlachingig, 2 nap alatt, aszt lesznek kunsztok újra..
-
#99
keopsz
HÁZIGAZDA
freemanone
#98
keopsz
HÁZIGAZDA
válasz
freemanone
#98
üzenetére
..na, én csak egy big lájkot nyomtam rá - gondolatban.
-
#98
freemanone
addikt
antikomcsi
#94
freemanone
addikt
válasz
antikomcsi
#94
üzenetére
bazeee.... most egy rakás kollega hülyének néz miattad, akkorát röhögtem rajta!
-
#84
antikomcsi
veterán
Parci
#83
antikomcsi
veterán
Na most van Rajtad sapka, vagy nincs?
Másrészt nem vagyok a fogadott prókátorod, de miért kell magyarázkodni?
Nehogy már a saját oldaladon ne csinálhasd, amit szeretnél? Ez vicc lenne!
Amúgy pedig minden tiszteletem megérdemlitek, mert rendkívül gerincesen működik a fórum, máshol egyszerűen törlik a negatív kritikát.
Már a regisztrációm előtt is rendszeresen olvastam a lapot, bár nem olyan sűrűn, mint azóta, de azt kell mondjam, hogy én a majd 10 év elteltével sem látom okát, hogy bármiért is magyarázkodnotok kéne.
Azt bezzeg könnyen elfelejtik, hogy a "hardveraprós dolgon" szerintem nem kis pénzt vettünk ki a zsebetekből feleslegesen, és ezzel szemben ez a kis reklám elenyésző kompenzáció lenne.
Én részemről köszönöm a lehetőséget, minden téren!
És most már sörözni is elmegyek, csakazértis. -
válasz
spirit007
#69
üzenetére
lyézusom, oda nyitotta a rendszer automatikusan, nyilván rossz helyen van, de tök jellemző, hogy az első gondolatod az, hogy mi raktuk oda direkt, mert ennyire sunyi gyerekek vagyunk
edit: nem is engedi a rendszer átrakni, ehhez a kategóriához ez a fórum van linkelve. ámde, pár nap múlva úgy is bezárom a topikot.
-
keopsz
HÁZIGAZDA
1 ü. alice volt még a hűtő alján..
ami nem jelenti azt, h máshol nincs, vagyde? baltic porter, de felső erjesztésű élesztőtől.. elsőre kicsit konfúz, de áll. védhető, mert ízre b.p-es a vége, mert.. hc ipát ittam, nem figyeltem, pedig el volt magyarázva. 
..jó, a baltic porter is a porteres íz miatt porter, nem azért mert ott élesztik. -
keopsz
HÁZIGAZDA
..jött most neki anarchist alchemist triple ipa, meg mutatott egy mikkeller & brewdog combóban készült imperial ipa-t is, rusnya zöld címkéje van, de nem lepne meg, ha vmi frenetikus lenne benne..
-
adster
tag
El bírom képzelni...
Sajnos nekem még csak üvegesben volt meg, de az is mekkora, te jó ég. Az itt kóstoltak közül és a műfajon belül legalábbis majdhogynem kedvenc...Ha nem lett volna mondjuk egy Port Brewing IPA, egy Anderson Valley Hop Ottin' IPA, vagy a jó öreg Raging Bitch...Így azért már nehezebb dönteni. -
adster
tag
Vagy mondjuk az itt található sörök legnagyobb részét.
Egyébként teljes mértékben igazad van, a keserűséget a sör lényegi tulajdonságának nevezni enyhén szólva is felületes tájékozottságra vall...tapasztaltságról pedig végképp nem beszélhetünk.
Az itthon kapható, illetve itthon gyártott, nagyüzemi körülmények között főzött típusok - hogy mást ne mondjak - a sörök világának egy meglehetősen vékony és sajnos igen egysíkú szegletét prezentálják, egy efféle minta által szolgáltatott tapasztalati anyaggal a hátunk mögött pedig hajmeresztő próbálkozásnak tűnik úgy általánosságban bármit is kijelenteni a Sörről.
-
keopsz
HÁZIGAZDA
na, a coro az a végképperdő.
"Valószínűleg a fele nem ízlene, mert nem vagyok akkora ínyenc." - az ínyencség sztem abból fakad, h szert teszel biz. referenciákra, tudsz különbséget tenni, és egyre inkább keresed a számodra legteljesebb formátumot.. a leffe persze nem rossz, de sztem járnál úgy másokkal is.. vagy úgyabbúl.
-
keopsz
HÁZIGAZDA
válasz
Tigerclaw
#64
üzenetére
fú.
figyelj. kóstolj meg egy dreher bakot. 250ft kb. aztán gondold végig ezt az egészet még eccer. kismillió féle sör van, és igen jelentős részüknél az ízérzetnek semmi köze a nettó keserűhöz.."Illata sűrű és töményen aszaltszilvás, habja szinte nincs is. Eddig jónak tűnik, de végleg csupán az első kortyok fogják a pozitív csalódás irányába dönteni a KK-t, melyekben eleinte élénk erdeigyümölcsös ízek ülnek a masszív, kissé tőzegesen száraz test hátára - melyet nagyrészt erősen pörkölt maláta és határozottan kiérződő komlókeserű kelt életre -, utóbb viszont ugyanezen test már halványan édes és kikacsintóan, de nem zavaróan alkoholos jegyektől kísérve búcsúzik el. Helyét a keserű veszi át, itt már a komló dominál a pörkölt maláta felett, de mindkét princípium kiérezhető marad még hosszú ideig, némi étcsokoládéval körítve."
-
haris
őstag
válasz
Tigerclaw
#64
üzenetére
"Eszembe jut egy Oktoberfestes riport is, ahol a magyarok vittek ki oda pár üveg itthoni sört kóstolónak. Ott két fiatal lány megkóstolta és azt mondták "savanyú" ábrázattal, hogy inkább maradnak a német sörnél, mert ez a magyar túl keserű."
És igen ott a pont. A jó sör nem szükségszerűen keserű, és még csak nem is kell kesernyésnek lennie. Én szerencsémre viszonylag sokat járok Németországba, és olyankor mindig hozok pár üveg ottani nem supermarketi sört. Találtam pár itthon nem ismert márkát, aminek az íze fenomenális. És bizony nem keserű, egyik édeskés, másik savanykás, a harmadik édes-kerernyés, a negyedik stb, de nem ilyen, mint amit itthon főznek, akár kis sörfőzdékben. A mi söreink jellemzően cseh vagy pilzeni típusú sörök, amik valóban kesernyések, mert ez a jellemzőjük.
És Oktoberfesten is voltam már, de engem nem fogott meg. Ott is zömmel a nagy márkák sátrai találhatók, amiknél egy kis falusi házi sörfőzde ezerszer jobbat főz kb 15km-re München-től. Persze azok nincsenek nyitva sem hétvégén, sem 6óra után .Köszönöm a cikket (hírdetést)
Remélem alkalmat tudok keríteni és ki próbálhatom ezt a sört is, kedvezmény ide vagy oda. Persze kedvezmény mindig jól esik.
Valaki említette az árat. A véleményem, hogy inkább legyen 2 üveg(korsó) jó sör, mint 4,5,6,7 üveg(korsó) pocsolyavíz (márka nélkül, nehogy megbántsak pár rajongót) -
Dany007
veterán
válasz
Tigerclaw
#64
üzenetére
Azt én se hinném, hogy a megszokás a vagy a felnőttes hóbort állna a sörfogyasztás előtt.
De mindenképpen érdekes meglátás, hogy a kesernyés íz amúgy nem olyan elterjedt.Azt aláírom, hogy fiatalabb koromban lehet nálam is részese volt a "felnőttes dolognak" a sörivásban. De akkor se muszájból ittam. Ellenben a pálinkát igen...
Na abban én semmilyen élvezetet nem találtam. Egyszer jól szét is csaptam magam pár feles "Edericsi rettenetestől". Na azóta a szagától is hányingerem lesz. Tényleg csak akkor iszom ha muszáj vagy ha elrontottam a gyomromat (vagy épp Tunéziában a mindenféle Afrikai kórok ellen ) .De a sör nem ilyen. Persze mint mondtam fiatalabb koromban kevésbé érdekelt a minőség. Megittunk mindent ami a helyi kocsma csapjából kifolyt. De ma már nem így van.
Leginkább a búzasört kedvelem. Utána a világos és a barna. De a barnát kevésbé. Az sem rossz, de szigorúan csak kis mennyiségben.
A kedvencem máig a Leffe világos sör, valamint az Edelweiss. És ezek után jönnek a jobbnak tűnő mezei sörök. Túl sok extra sört se kóstoltam, de pl a sokak kedvence a Coronita nekem nagyon nem jött be!Persze ettől még vevő vagyok az újra. És ahogy borban is, sörben is szívesen próbálok ki kevésbé hétköznapi, minőségibb darabokat. Szóval a cikkben említett kézműves söröket is szívesen kipróbálnám. Valószínűleg a fele nem ízlene, mert nem vagyok akkora ínyenc. De ha már 1-2 fajtát találnék ami tényleg nagyon bejön, már megérte!
Persze lehet úgy járok vele, mint a Leffével... Miután beleszerettem kénytelen vagyok 3,3dl-t megvenni 450 forintért... Miközben ott vannak a mezei sörök 200-220 forintért fél liter... Na mindegy, igazából így is megéri. Számomra a Leffe olyan, mint az édesítőszeres gagyi narancslék között a 100%-os HoesC.
Szóval elképzelhető, hogy a kézművessörök között is találnék 1-2 igazán jó fajtát. De persze messze van. Pedig igényes környezetben sokkal szívesebben fogyasztok sört, mint mezei kocsmában ( így 30-hoz közeledve meg méginkább...) -
spirit007
senior tag
Én sem értem ... mit keresnek a szakmai témák alatt az itcafe.hu -n egy proharver.hu-ra a HÍREK (!!!) szekcióba írt cikk kommentjei (???)
Mikor az elmúlt ~8 év alatt "hasonló","téves", "nem oda illő" topicok százait zártátok be. Vagy ennyire nem pörög a prohardver, hogy az itcafe-ra kell átsündörögni?Egyébként nem kell zárni, csak visszarakni oda ahová való.
-
rt06
veterán
válasz
Tigerclaw
#64
üzenetére
a jo sor nem keseru, legfeljebb kellemesen kesernyes (es szerintem melle picit edeskes is, a lenyeg a ketto kozti egyensuly)
nepszeruseget imho alacsony alkoholtartalma es rendkivul jo szomjolto kepessege adjaamugy keseru izert nem kell messzire menni, nezd meg a kavet, az is milyen nepszeru
elobbit azert isszak (azon tul, hogy finom), mert butit, utobbit pedig mert eberit
-
rt06
veterán
"De nem, semmi különös, csak egy Sörmanufaktúra.hu-s, 10%-os (!) akciónak a hirdetése...
Köszönjük, PH."az semmi, anno parci ott hirdette a lakasat, mikor koltozott...pfujj (jah, ize, hogy a sajat oldala? hat ize...)
de hogy valamennyire ontopic is legyek, vettem ma egy uveg miller-t (eletemben eloszor), es az alabbi vicc jutott rola eszembe:
- what's the difference between an american ale, and having sex in an indian canoe?
- nothing! both's fucking close to water -
Lenry
félisten
válasz
Tigerclaw
#64
üzenetére
nem hiszem, hogy "szükséges" lenne a közösséghez tartozáshoz, legalábbis kétlem, hogy ennyire sokan szeretnék kényszerből. egyszerűen van benne valami, ami miatt jól esik inni egyet. talán mert meleg van, talán mert jó beszélgetni egyet mellette, talán valami más... a fene tudja
-
#65
antikomcsi
veterán
antikomcsi
veterán
Áááá, forró nyár, hideg sör, remek páros!
A 22-es csapdája azonban utam állja. Gyalog nem megyek, mert mire oda érek kiszáradok, ha meg kocsival megyek akkor......
Azért köszi az infót, lehet rábeszélem a srácokat és egyik este elugrunk, egy jó sör, jó helyen, jó időben, a kedvezmény nélkül is lecsúszik majd. Úgyis elfogyott az a pár hordó, ami Prágából érkezett, a maradék néhány karton bajor meg addig is marad, amíg felmérjük az ajánlott hangulat karbantartó kombinátot!
-
Tigerclaw
nagyúr
Hogy adjak egy másik témát:
Az vajon miből fakad, hogy egy alapvetően erősen keserű ital ennyire népszerű? Nem ismerek keserű ételt, sőt keserű ízesítő anyagot, fűszert se, szóval maga a keserű íz nem igazán lehet élvezetes az ember számára, mert ellenkező esetben ez az ételekben is tetten érhető lenne, hiszen vannak keserű füvek, amikkel lehetne ízesíteni, ha valaki azt szeretné. Szóval mi lehet az oka ennek?
Azt ugye tudjuk, hogy az eredeti sör receptjének sok köze nem volt a mai rokonaihoz és azt is, hogy a víztisztítók előtti korban az erjesztett italok, mint a sör vagy a bor ivása kvázi kényszer volt, hiszen a víztől gyakran megbetegedtek az emberek. Az is igaz, hogy régebben az enyhén romlott ételek (hűtő se volt) ízét is ezekkel tompították. Ma viszont ez a legtöbb országban már megoldott probléma, a sör és a bor fogyasztása mégiscsak megmaradt, pedig az egyik erősen keserű, a másik meg legtöbbször savanykás. A savanyú ízt még talán jobban tolerálja az átlagember, de a keserűt nem nagyon. Lehet hogy az egész csak amolyan felnőttes dolog, a közösséghez tartozás rossz ízű, de "szükséges" kelléke?
Eszembe jut egy Oktoberfestes riport is, ahol a magyarok vittek ki oda pár üveg itthoni sört kóstolónak. Ott két fiatal lány megkóstolta és azt mondták "savanyú" ábrázattal, hogy inkább maradnak a német sörnél, mert ez a magyar túl keserű.
-
Lenry
félisten
-
egész pontosan mit szeretnél közölni a topikkal? hogy legyen a felhívás inkább 4-5 soros, hogy abszolút pc módon legyen megfogalmazva minden? hogy kevés a 10% és menjünk anyánkba? tényleg nem értem én az embereket, mi a baj?
viszont érik a topik bezárása, mert már célja sincs, trollkodni meg értelmetlen oda-vissza. aki amúgy is érdeklődik, ha gondolja, él a lehetőséggel, ha nem, nem. az asus-t sem szoktuk leugatni, mert hirdet, könyörgöm.
-
GyéBen
tag
Kicsit csodálkoztam, amikor észrevettem, hogy minden topik tetején ez virít:
A sör egészséges. /Wikipedia/ A jó sör finom. /Sörmanufaktúra/ Kóstolj rá PH!-s kedvezménnyel! /Parci/De nem, semmi különös, csak egy Sörmanufaktúra.hu-s, 10%-os (!) akciónak a hirdetése...
Köszönjük, PH."A sör a legegészségesebb alkoholos italok egyike, egyes nők is előszeretettel fogyasztják." - a Wikipédiás idézet helyesen. Ezt akárhogyan is rövidítjük - nem teljesen azt jelenti, hogy a sör egészséges.
Más termék pocskondiázásáról meg már ne is beszéljünk... Lehet, hogy szar (nem iszom) az Arany Ászok, de akkor sem tisztességes reklámfogás ez - szerintem.
-
#59
Apika
addikt
freemanone
#58
Apika
addikt
válasz
freemanone
#58
üzenetére
"A jó sör mindig jól jön!"
Ez így igaz! Főleg ebben a nyári melegben... (Bár ma esik...)
-
#57
Apika
addikt
freemanone
#55
Apika
addikt
válasz
freemanone
#55
üzenetére
Köszi! Szombaton nem dolgozom, akkor ellátogatok majd arra.
A cikkben egyébként nem volt egyértelműen leírva: "Mindez délután 2 és 5 óra közt érvényes..."
A "Minden délután..." már egyértelműsítette volna... -
#52
Brutális eb
addikt
Brutális eb
addikt
Mennyi egy korsó ser akció nélkűl?
-
#51
Parci
HÁZIGAZDA
Studiossrác
#49
válasz
Studiossrác
#49
üzenetére
az arany ászokat leszóló vers pont annyira etikus, mint amikor uj péter azt írta a tokaji kerház aszújáról, hogy szar. az az érdekes, hogy itthon mindenféle bíróságokon elmeszelték, és egészen az eu-ig kellett szaladnia, hogy felmentsék. mert hogy egy borkritika, vélemény kapcsán belefér, hogy az ember azt írja le, hogy szar. az arany ászok egyébként szerintem tényleg szar. de a teszkópárizsi is szar. meg sokkal több szar, mint nem szar dolog van a mai élelmiszeriparban. remélem, hogy ettől még nem vagyok rossz ember, hog szarnak tartok bizonyos termékeket.
(ja, és fogyasztok én is szar termékeket, például a dr. oetker pizzát, pedig hát közel ehetetlen, mégis megteszem. szóval nem a termékeket fogyasztó embereket minősítette itt senki (!), hanem a termékeket.)
lehet, hogy nem kellett volna senkinek felhúznia magát a ne röhögtessetek már részen, oké. de szerintem ez az egész vonal teljesen felesleges a topikban, mégis tovább lovagolunk rajta. végeredményben ez egy akció, egy lehetőség, olyan, amilyen. még csak nem is emailben küldtük szét, nem zavarunk vele senkit, egyszerűen leírtuk. kicsit kilépve a konkrét vitából, tényleg totál fölöslegesnek érzem az akció létén, mikéntjén való anyázást.
ami a fórum színvonalát illeti, azt valahol mégiscsak a moderátorok, házigazdák, és végső soron mi tartjuk fenn, ha tehát többet várhattál és kaphattál eddig, akkor arra is gondolj, hogy remélhetőleg nem pont ma (tegnap) hülyültünk meg, hanem mégsem vagyunk teljesen hülyék. iszonyú energia megy el abba, hogy a ph fórum ne egy anyázós, trollkodós, tipikus mai valami legyen, tehát talán a mi szemléletünk sem annyira idegen a tiédtől. szori, ha ez most mégis máshogy jött le.
node, remélem, hogy lezárhatjuk ezt a vonalat. az akció nem tökéletes, lehetne este is, hétvégén is, lehetne 20% is, hátha egyszer összejön az is. első lépésként az van, ami. és utoljára: ez egy plusz lehetőség, tegnapelőtt ez sem volt, és nem is anyázott senki minket, most se tegyétek hát
-
#50
rt06
veterán
Studiossrác
#49
rt06
veterán
válasz
Studiossrác
#49
üzenetére
keopsz - amennyire remlik - mindig is eleg hirtelenharagu volt, de nem is ezert szeretjuk, hanem amiket a hirek teren muvelt (viva la nincs mese sorozat)
-
#49
Studiossrác
aktív tag
Parci
#45
Studiossrác
aktív tag
Engem nem érdekel ez a promó, hiszen nem fogyasztok sört
Ettől függetlenül amit ebben a topikban tapasztaltam az felháborító."Ne röhögtessetek már" pont annyira etikus mind az Arany Ászokot leszóló vers, illetve akárcsak a te hozzáállásod, amit ez a hsz tükröz. Nem minősítés és személyeskedés a dolgod, hanem a szabályok betartásának felügyelése/esetleges szankciók meghozatala.
Vagy neked szabad minősítened? Embereket aláznod a fórumon?
Nem vagyok túlságosan boldog.. tudom manapság ez a viselkedési mód divat az interneten, de azért 1 házigazdától pl többet várna az ember.
Ez keopsz kolegára is vonatkozik. Nem az a dolga, hogy más helyesírásán lovagoljon, illetve próbáljon belekötni. Vagy "micsoda veszteség" ha az általa nem éppen kedvelt személy eltűnik a fórumról.
Nem ártana ezen elgondolkoznotok.
Ez nem azt jelenti, hogy nincs igazatok(ellenkezőjét sem állítom), engem egyszerűen ez a gúnyos, alázó modor visszataszít. Többet vártam, és kaptam eddig ettől a fórumtól......
-
"Délután 2 és 5 közt? Kemény 10%? A versben meg még le is szóljátok az Arany Ászokat? Ne röhögtessetek már..."
nem tudom, hogy mivel akasztott ki téged ez a kis jópofa akció, de utólag is elnézést kérünk érte, semmiképpen sem szerettünk volna senkit sem megbántani ezzel a lehetőséggel. a "ne röhögtessetek már" mondjuk akár mellre is szívható volna, úgy értem, első kommentként a topikban kicsit lekezelő, bunkó, de abszolút jogos elvárás részedről, hogy mi ezt szó nélkül nyeljük le, neked viszont ne kelljen egy riposztot. hiszen az olyan userek tartják el ezt a fórumot, és ezen keresztül a ph-t, mint te. ha te fórumozol, mi tudunk kenyeret (vagy sört) venni, ha nem, nem. úgyhogy köszönjük, hogy az akció ellenére itt maradtál!
-
keopsz
HÁZIGAZDA
figyelj, nekiállsz egy gesztus jellegű dologra úgy reagálni, h ne röhögtessünk.. mit vársz? én erre sok szmájlival ironizálni kezdek, jobb híján, mert eleve naon nem szimpatikus az oltogatásod, olyan "rúgjunk bele ebbe, mert dejólesz.." jobb lett? volt értelme? ha vki ilyen direkt módon rongyol bele vmibe, akkor mégis miért lepődik meg? érvelni érveltél bármivel, azon kívül, h ez szted egy vicc? vagy volt azóta bármi konstruktív jellege a hszeidnek? arról beszélgetünk már egy napja, h neked nem teccik a reakció, amit a zéró hozzáadott értékű beszólásodra kaptál. én ezt nem szeretném folytatni, mert sehova nem visz. máskor inkább bele se kezdek, úgyis magadat minősíted. az meg végülis már elég.
-
Agyasima
őstag
Ezek a hozzászólások azzal foglalkoznak, hogy szerintem az akció egy vicc, vagy szimplán engem dehonesztálnak?
...neked külön szólunk...
...úgy kell írni helyesen, hogy...
...te vagy az első, nem kommentálom...
...akkora igazad van, olyan büszke lehetsz...
...van súlya a hozzászólásomnak... -
keopsz
HÁZIGAZDA
..sztem ez tök felesleges, amit csinálsz. az pedig sztem nem személyeskedés, h felhívom a figyelmed, h esetleg észre vedd, h 800 után 1, az hát furi. de felőlem AKKORA igazad van, mint a ház, amire OLYAN büszke lehecc, és ADDIG ismételgetheted, ameddig csak óhajtod. mifelénk meg a teféle véleményt szimpla és öncélú kötekedésnek hívják, én így tanultam..
-
-
-
keopsz
HÁZIGAZDA
igazad van, ez is nyilván viszonyítás kérdése. de ha ahhoz mérem, h csomó, esténként telt házas sörözőben, ahol a hozzáadott érték kb. zérus, mit adnak és mennyiért, mert kapod pl. a tescos/metrós fekete démont, üvegben, dupla áron, akkor sztem anyagilag is van abban fantázia, h két ember széttölt vmi normális üvegeset akár itt, akár máshol, hacsak nem az a cél, h adott pénzből a lehető legtöbb korsót igya meg..
..amúgy meg néha tripla ár is lehet, simán, csak ha mondjuk alkoholban/szárazanyagban kompenzál, megihacc egy kancsó vizet hozzá, és ugyanannyi a liter a végén..
sztem a legnagyobb baj az, h lehet a magyar élelmiszerkönyv szerint sörnek nevezni felháborító dolgokat is, ami után adódnak ezek a felvetések, h dehát az feleannyiba kerül, és az is sör. ..amíg egy multit a könyvelői nem győznek meg, h a fogyasztók már nem isszák a cuccait, mert nem elég jó/nem ízlik, addig nem fog jobb sört főzni, hiába tudna, ez az egy biztos. és persze mondhatná a hatóság is, h biz. anyagokat holnaptól nem enged, de valszeg nem fog ilyet mondani.
namind1, télleg nem a német a lényeg, hanem a tudatos fogyasztás.
-
rt06
veterán
akkor, ha lehet javaslatokat tenni a vilaghatalomra valo torekvest illetoen, del fele induljatok, szegednek
mekkora jo lenne az aranypentek melle egy ph-szombat is
az egyetlen szepseghibaja a dolognak, hogy munkaidoben van az akcio (ami ugyan nem athidalhatatlan akadaly, de hosszutavon nem biztos, hogy elonyos a hozzam hasonlo sorivo munkavallaloknak) -
#6
keopsz
HÁZIGAZDA
freemanone
#5
keopsz
HÁZIGAZDA
válasz
freemanone
#5
üzenetére
lehet, h soxor vesz levegőt a mondat
, de így van tagolva:
"de ettől még a kukoricadara, bár itthon a sör hivatalosan megengedett pótanyaga (30%-ig jöhet belőle a szárazanyagtartalom), jó sörben jellemzően nem fordul elő" -
#5
freemanone
addikt
freemanone
addikt
egy kis logikai hibát/elírást találtam és nem tudom értelmezni, bár a tippem, hogy nem 'a' hanem 'az' kéne egy helyre:
"... lévén, ha olcsó, jobban fogy, de ettől még a kukoricadara, bár itthon a sör..."egyébként bigUP az ilyen akcióitoknak
)
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
..jó, a baltic porter is a porteres íz miatt porter, nem azért mert ott élesztik.
csaxólok. 
Új hozzászólás Aktív témák
- GYÖNYÖRŰ iPhone 12 64GB Green -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3052, 96% Akkumulátor
- Lenovo Thunderbolt 3 kábel (4X90U90617)
- Telefon felvásárlás!! iPhone 16/iPhone 16 Plus/iPhone 16 Pro/iPhone 16 Pro Max
- Új és használt laptopok , üzletitől a gamerig , kedvező áron. Garanciával !
- Legion Pro 7 RTX 4090-es laptop 999.000Ft-ért, HP, DELL, Lenovo dokkolók 12.300Ft-tól
Állásajánlatok
Cég: FOTC
Város: Budapest