Új hozzászólás Aktív témák

  • (ÉN)közPONT

    őstag

    válasz looser #6096 üzenetére

    Neeeem...bár az Ördög Vigye C magyar filmbe az egyik karakter intravénásan köt be egy kórházba egy demizson kadarkát az ott szenvedő barátjának én mégis a hagyományos elfogyasztási módját választottam ..azaz kb 3 slukkra meg is ittam :)

    Hmm csülök :) hmmm...én 5dik -6dik napja csinálok egy pácolt bőrős karajt....azaz kb 2kg karaj 2cm vastag szeletekre vágva pihen kb 1.5L olajban (oliva/napra) 3 nagyfej összevágott vöröshagyma társaságában kakukkfűvel , borsal ..és állatisok vegetával +némi fokhagymával fűszerezve pihen a hűtőben...ezt dézsmálom esténként :) ...tegnap már kezdett jóó markáns ízű lenni..a lényeg ,hogy az olaj ellepje kb kisújnyi vastagon levegő nélkül.......2-4C hűtőben bőő 1 hetig is lazán eláll és egyre csak jobb lesz az íze :) :C :C

    Kicsontozott csülökkel is kipróbálom 1x ! :)

Új hozzászólás Aktív témák