Új hozzászólás Aktív témák
-
kr:sz
tag
válasz
cipofuzo87
#1163
üzenetére
Én nagyon szeretem a tajvani oolongokat. Estére esetleg valami magas GABA tartalmút is lehet választani. Bár én a helyedben tennék próbát azzal is, ha jó minőségű teát választasz akkor méz és citrom nélkül milyen "érzéseket" vált ki belőled, hátha megtetszik.
Persze csak jó minőségű szálas tea esetén.@snefi2: én is a hűtőt mondtam volna.
@adlersson:
pedig nagyon jó és frissítő is tud lenni(leginkább nyáron), bár itt is tök sokat számít szerintem, hogy milyen a matcha és milyen a tonic párosítás. Engem most az mozgatna, hogy milyen lenne matcha tea ha nem sima vízzel önteném fel, hanem valami más ízprofillal rendelkező teát leöntenék korábban és annak az áztatott vízével csinálnám meg. Hátha komplexebb lenne és lenne benne még egy kis zing
-
válasz
cipofuzo87
#1163
üzenetére
Én a tajvani Lishan teákat tudom ajánlani (pl. ezt). Az ára ugyan karcosabb, de nagyobb alkalmakra megéri tartani pár grammot.

Nekem is van egy zacskó Fushou Lishan wulongom, szép, egész leveleket tartalmaz, nagyon kevés kell belőle egy-egy adag teához.
-
nord_
veterán
válasz
cipofuzo87
#1163
üzenetére
Fehér: csak és kizárólag Pai Mu Tan.
Zöld: Sencha és Gunpowder temple of heaven.
Fekete: Earl grey.A fehéret és zöldet ízesítés nélkül iszom, a feketét házi akácmézzel és citrom levével.
A kedvencem amikor a fehér és fekete teát kábé 3/4 - 1/4 arányban keverem és a fehér teának megfelelő hőmérsékletű vízzel készítem. -
kr:sz
tag
válasz
cipofuzo87
#1158
üzenetére
Vízforraláshoz tényleg az lenne a legjobb ha szabályozható, ahogy te is írtad és nord_ is javasolja. A teához érdemes szerintem venned egy filteres vízszűrő kancsót és azt a tisztított vizet forralni, így a vízkővel sem lesz különösebb gondod és a teának is jobb az íze. (Én pl a Brita vízszűrőjét használom, de itt a topicban írtak már más márkákat is) Forraló tekintetében nekem Xiaomi forralóm van, aminek a hőmérsékletét tudom 10 fokokkal változtatni telefonon keresztül. Lehet jó szolgálatot tenne egy ilyen is: [Hyundai forraló] . Utána még kérdéses szerintem, hogy csak filteres teát innál vagy szálasat és azt is a megszokott "nyugati" módon vagy inkább keleti "gongfu" stílusban készítenéd el a teát, mert akkor még érdemes lehet venni ehhez eszközt.
-
nord_
veterán
válasz
cipofuzo87
#1158
üzenetére
Külön vízforraló és külön edény a teafű áztatására.
Ez utóbbira kiválóan megfelel az ikeás 6 decis vagy másfél literes kanna (Riklig márkanév alatt fut).
Vízforralóból hőfokszabályzóst vennék, mert ugye más hőmérséklet kell a fehér teához, mint egy feketéhez. -
cipofuzo87
tag
válasz
cipofuzo87
#1158
üzenetére
Azt elfelejtettem, hogy elektromos, hőfokszabályzósra gondoltam, amit könnyű tisztán tartani.
Új hozzászólás Aktív témák
- Dell Latitude 5580,15.6",FHD,i5-6300U,8GB DDR4,256GB SSD,WIN11
- GYÖNYÖRŰ iPhone XR 128GB Red-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3984, 100% Akkumulátor
- REFURBISHED - HP USB-C Universal Dock G1 (DisplayLink)
- BESZÁMÍTÁS! Asus B365M i5 9400F 16GB DDR4 512GB SSD GTX 1660 Super 6GB Kolink Citadel FSP 500W
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 5 7600X 32/64GB RAM RTX 5070 12GB GAMER PC termékbeszámítással
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Persze csak jó minőségű szálas tea esetén.
pedig nagyon jó és frissítő is tud lenni(leginkább nyáron), bár itt is tök sokat számít szerintem, hogy milyen a matcha és milyen a tonic párosítás. Engem most az mozgatna, hogy milyen lenne matcha tea ha nem sima vízzel önteném fel, hanem valami más ízprofillal rendelkező teát leöntenék korábban és annak az áztatott vízével csinálnám meg. Hátha komplexebb lenne és lenne benne még egy kis zing

