Új hozzászólás Aktív témák
-
Bubee82
őstag
Tudom, de ezek olyan adatok amelyek nem tehetőek közzé "csak úgy". Most nem magyarázom meg miért, de kissé kacifántos.
Amúgy is korrigálnom kell magam, mert rákérdeztem, és az eredmények annyira nem jók. Mondjuk úgy h 15 gyártó termékéből 4 nagyon rossz eredményeket mutatott (volt egy két durva példa is -> lejárati idő előtt penész megjelenése a bontatlan termékben), a többi meg "átlagosat". Vagyis mondjuk úgy h megfelelő(ség határán van).
Diplomadolgozat helyett ezt ajánlanám kötelezően ajánlott olvasmánynak:
-
Bubee82
őstag
Ok, köszi.
A marketinget én is rühellem, de csak azért mert kiváló eszközt szolgáltat mocsok vállalatoknak a fogyasztók megtévesztésére. Azonban jó kezekben a marketing aranyat ér és jó célt szolgál. Csak manapság ez ritka
Egyébként az én diplomamunkám részben marketinges
-
Integra
titán
semmim
úgy vettem észre, hogy feltűnt egyik nap, hogy hirtelen nevet változtattak a reklámban.
amúgy is rühellem a marketinget (én is marketinges voltam anno), úgyhogy tudtam, hogy mikre kell figyelni, hát helyből szemet szúrt.
elkezdtem hallgatni tudatosabban a rádiót és ott hallottam, hogy buktak egy pert, ami miatt megkellett változtassák az elnevezést, de sajnos tényleg nem tudom pontosan
na meg feltűnő volt, hogy 2x annyit nyomták az új névvel a reklámot mint eddig. -
Integra
titán
tudom, csak nem tudtam kihagyni
minden másban is ugyanúgy benne van az, ami az actimelben, csak 100x annyit költenek parasztvakításra, semmivel se több mint más magyar termék.
azért váltottak amúgy második nevet a bifidus után, mert pont egy ilyen pert vesztettek el a fogyasztó megtévesztés miatt
-
Bubee82
őstag
Jó kérdés.
Megkérdeztem barátnőmet (akinek a képeket is köszönhetjük és ő inkább mikrobis) h mi a véleménye róla: valószínűleg itt csak egy marketingfogásról van szó. A Bifidus essensis (vagy Actiregularis) csak egy fantázianév igazából. A Danone "szabadalma". Gyaníthatóan semmi különös, csak egy Bifidobaktérium (a sok közül). Nem valószínű h különleges tulajdonságai lennének a többi termékhez képest.
Mellesleg bnőm diplomadolgozata kapcsolható ide és érdekességképpen említeném, h pár - a piacon jelenleg kapható - terméket megvizsgálva azt a konklúziót lehet levonni, h aminek benne kell lennie (probiotikumok, élőflóra), az benne van.
Egyébként én ettem már párszor, és nagyon finom, de valahogy túl krémes. Nem az a "valódi" joghurt konzisztencia és íz jellemzi. Megnéztem az tápanyagtartalmát és meglepődve tapasztaltam h a "standard" joghurtokhoz képest magasabb a szénhidráttartalma. H ez most miért van azt nem tudom, de eléggé eltérő pár dologban.
Sajnos a védett szabadalmaknak ez a "hátránya". A mi szemszögünkből. Nem lehet mögé tekinteni. Vagy elhisszük és kipróbáljuk, vagy nem.
-
-
old gray
addikt
Mostanában leszoktam a tejivásról, sokszor ment tőle a hasam. A sörtől nem szokott.
-
csyo
senior tag
[OFF]Khir
Hozzávalók:
5 dkg rizs
2,5 l zsíros tej
1/2 kávéskanál õrölt kardamom
2 babérlevél
10 dkg cukorEgy vastag edényben felforraljuk a tejet. Úgy állítjuk be a lángot, hogy a tej enyhén lobogjon, de ne fusson ki. Beletesszük a rizst, a cukrot és a babérleveleket. Addig fõzzük, míg a tej kb. felére-kétharmadára sûrûsödik, és a rizs kicsit szétfõ. Belekeverjük az õrölt kardamomot, még 5 percig fõzzük, majd lehúzzuk a tûzrõl. Alaposan behûtve tálaljuk. Kardamom és babérlevél helyett ízesíthetjük fahéjrudacskákkal, sáfránnyal, egy csipetnyi kámforral vagy akár gyümölccsel is. A végeredmény egy krémes állagú, ínycsiklandó édesség.[/OFF]
köszi!
Már mióta vadásztam Khír receptre!
-
brownus
veterán
hát ez nekem /is/ új:
Élet, erő, egészség – a tej
Az ősi védikus írások csodaételként tartják számon a tejet, hiszen a jó egészség megõrzéséhez szükséges valamennyi tápanyagot tartalmazza. Azt mondják, hogy az étel feladata az élet meghosszabbítása, az elme tisztítása és a fizikai erõ növelése. Azonban nem mindegy, hogy az étel miből készül. Az írások szerint csak a tejtermékekből, cukorból, rizsből, gabonából, gyümölcsökből és zöldségfélékből készült ételek bírnak ilyen hatással. A tej segít a finom agyszövetek kiépítésében is. Az õsi indiában sok-sok jógi élt pusztán tejen, melybõl akkora bõség volt, hogy a családok ingyen osztogatták. És minthogy a tej testileg és lelkileg is tápláló, a védikus kultúra az emberi társadalom számára elengedhetetlen fontosságú tápláléknak tartja.
Felhasználása
A tehéntej az indiai konyha három alapvetõ alapanyagának forrása:
1. Készülhet belőle ghí, azaz tisztított vaj. A vaj legjava, minden zsíradék közül a legkiválóbb. Enyhén édeskés, mogyorószerû íze és illata ellenállhatatlanul csábítóvá teszi a benne sült ételeket. Íze mellett más elõnyökkel is rendelkezik. Igen magas hõmérsékletûre melegíthetjük, anélkül, hogy megégne. A ghí minden olyan célra megfelel, amelyre bármilyen más zsiradékot használnánk. Hûtõszekrény nélkül is hónapokig eláll, elkészítése egyszerű.
2. Panír – azaz házisajt. A nyugati sajtot Indiában nem ismerik, jobban kedvelik a friss tejtermékeket. A panír sokféleképpen felhasználható: levesekbe keverhetjük, vagy natúr fogyaszthatjuk, kipréselve pedig édességeket készíthetünk belõle, vagy kockákra vágva nyersen, illetve kisütve zöldségételekhez adhatjuk.
3. Dahi – joghurt. Az indiai konyha a joghurtot natúr vagy más ételek készítése során használja. Enyhe íze jól kiegészíti a fûszeres ételeket.Khir
Hozzávalók:
5 dkg rizs
2,5 l zsíros tej
1/2 kávéskanál õrölt kardamom
2 babérlevél
10 dkg cukorEgy vastag edényben felforraljuk a tejet. Úgy állítjuk be a lángot, hogy a tej enyhén lobogjon, de ne fusson ki. Beletesszük a rizst, a cukrot és a babérleveleket. Addig fõzzük, míg a tej kb. felére-kétharmadára sûrûsödik, és a rizs kicsit szétfõ. Belekeverjük az õrölt kardamomot, még 5 percig fõzzük, majd lehúzzuk a tûzrõl. Alaposan behûtve tálaljuk. Kardamom és babérlevél helyett ízesíthetjük fahéjrudacskákkal, sáfránnyal, egy csipetnyi kámforral vagy akár gyümölccsel is. A végeredmény egy krémes állagú, ínycsiklandó édesség.
forrás: vegavarazs.hu
úgy tudtam a felnőtt gyomrunk már nem bírja feldolgozni teljes egészében...
-
Bubu79
addikt
A csecsemő addig szopik, ameddig tud - sok esetben egyszerűen elapad a mama teje - vagy mert nem megfelelően táplálkozik, vagy mert egyszerűen a szervezete nem képes a kellő mennyiséget biztosítani a gyermek számára.
Vannak anyák, akiknek sok tejük van - Ők általában a többletet megosztják más anyákkal, szigorú ellenőrzés mellett.
Csakhogy akad ám egy másik bibi is, ami hatással van a kisded cici iránti hajlamára - ez pedig az, hogy az üvegből könnyebben hozzá tud jutni a tápanyaghoz, így megeseik, hogy egyszerűen a baba "lustasága" miatt állnak át a tápszerre, és emiatt apad el az anya teje.De nem ragozom még a témát, mert sokminden befolyásolhatja, hogy mennyire lesz kapós a rendelkezésre álló anyatej - majd ha odajutsz, Te is látni fogod, hogy csemetéd mit választ inkább és hogy a párod mennyiben tudja kielégíteni az igényeit
No ez mocskosul OFF-ra sikeredett, úgyhogy annyit még hozzátennék, hogy részemről egy liter tej a napi adag - kávé mellé, szendvics mellé, vagy csak úgy magában - mert szeretem.
A kecsketejet próbáltam - finom, sűrű, az original tehénből érkező langyosat viszont nem bírja a bélésem, rögtön siethetnékem van tőle
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
A tej jó - és kész
Valamint a TetraPak elbújhat az anyatej csomagolása mellett, mert az az igazi
-
-
#55
Goose-T
veterán
BÁ Nutrition
#1
Goose-T
veterán
válasz
BÁ Nutrition
#1
üzenetére
A linkelt cikk olvasását a harmadánál meguntam a benne hemzsegő helyesírási és stilisztikai hibák miatt. Nekem ez így hiteltelen, tanult ember ilyen szennyet nem adna ki a kezéből. Tejet pedig szoktam inni, mondjuk valamivel kevesebbet, mint sört.
-
#52
Bubee82
őstag
God Vazzeg
#50
Bubee82
őstag
válasz
God Vazzeg
#50
üzenetére
A czukorral mé'?
-
#42
madarasz92
őstag
madarasz92
őstag
Ja jó a tehéntej meg a kecsketej mindkettő erősiti a csontokat!
-
Bubee82
őstag
Nem vizeznek, nem cukroznak.
Ahol a lehetőség adott - például Írországban - a tehenek szinte egész évben a legelőn vannak. Hazánkban ez korlátozott, de ahol lehet ott legeltetnek. Ha pedig nincs rá mód, akkor frissen kaszált füvet adnak. Télen pedig egyértelműen fermentált tömegtakarmányokkal helyettesítik a füvet.
Gyér körülmények max. háztájon vannak. A termelőnek érdeke h a megtermelt tej mennyisége és minősége megfeleljen az átvevőnek, így magával b@szik ki ha az állatokat rosszul takarmányozza / tartja.
-
Bubee82
őstag
Ehhez még hozzátenném h a cikk írója nálam már ott elásta magát, h a tejben lévő kálcium olyan formában van jelen, amely a legjobb, leghatékonyabb módon szívódik fel. Arról már nem is beszélve h a Ca : P arányban is ver más élelmiszereket, ahol is az arány a P javára dől el. A magasabb fehérjebevitel valóban fokozott Ca ürítést eredményez, de ennek mi köze szorosan a tejhez? Nevetséges az egész.
Szegény Szakály doktor forogna a sírjában ha olvasná
Bár sztem elég sokat szembesült a tejet lejárató idióták hadával.Az megint más téma h ha a tej fehérjéi ennyire allergének lennének, akkor az emberiség java része elhullott volna. No comment.
-
#38
#65675776
törölt tag
South Velen
#37
#65675776
törölt tag
válasz
South Velen
#37
üzenetére
Hashajtónak nagyon.
-
-
#65675776
törölt tag
Peched van, dolgoztam tejüzemben...
A nyerstejnél egészségtelenebb tej meg nincs.
A dobozos, zacskós, palackos tej csak fölözve (a zsírbeállítás miatt) van, utána megy a pasztőrre, majd a csomagológépre. Semmi más nem történik vele. (Max a szárazanyagtartalmat állítják még be némi tejporral.)
-
#65675776
törölt tag
Nem tudom Te milyen tejet szoktál a boltban látni, de nem szokás semmiféle tartósítószert rakni bele. A pasztőrözés és a csomagolási technika határozza meg a tartósságot.
lúzer: Leporított tejből már sosem lesz normális tej, egyből ki lehet szúrni. A túltermelés meg ebben az országban nem jellemző, inkább hiány szokott lenni a tejüzemekben. A tejport gyakorlatilag csak állományjavítóként használják.
-
#20
macikos
addikt
Borify Péter
#10
macikos
addikt
válasz
Borify Péter
#10
üzenetére
Hirtelen megundorodtál?
Miközben ittad bevillant egy tehén képe áthúzva és köpted is ki vagy mi?Ha már az állatokhoz hasonlítjuk az embert, múltkor azon agyaltam, hogy miért alszik minden állat hason fekve vagy pedig állva!? Egyedül az ember alszik a hátán, nem?
-
Így van, sajnos amit ma a teszkóban, ócsenben, meg hasonló helyeken megveszünk az nem tej.
Főleg ezek a tartós tejek. Ma már sajnos nincs olyan hogy valami egészséges. A sajt nem sajt, a tej nem tej, kb az egészségesebb lenne ha préselt kartonpapírt rágcsálnánk
De azért finom a tej -
#12
(Darkwood)
őstag
(Darkwood)
őstag
UP a topic-nak!
-
#3
P00By
nagyúr
BÁ Nutrition
#1
P00By
nagyúr
válasz
BÁ Nutrition
#1
üzenetére
Végre ennek is van helye!
-
Egorov
aktív tag
Én régen nagyon sok tejet ittam ( napi 1-1,5 L ), de abba hagytam, mert azt mondták, hogy attól pattanásos az arcom. Most már 4 éve nem iszok tejet, nagyon nehéz volt "leszokni" de az arcom is szebb lett
Lehet nem a tejtől volt, hanem valami mástól és csak véletlen ez a dolog, de nem iszok több tejet.
Az igazsághoz az is hozzá tartozik, hogy tejterméket eszek Szóval lehet csak ilyen lelki dolog és csak a lelkiismeretem jobb így 
-
#1
BÁ Nutrition
addikt
BÁ Nutrition
addikt
ezt a topicot azért hoztam létre hogy mindenki akinek van véleménye a tej hasznosságával kapcsolatban az itt tegye közzé, megkímélve ezzel más topicokat.
köszönöm
Kell ez nekünk? [link]
)
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
- iPad Pro 11" 2018 256GB Wifi 92% akku
- Apple iMac 21,5" 2015 Late / 8GB DDR3 / 1TB HDD / Bill+Egér 6 hó garancia, számlával!
- Honor MagicPad 2 12.3 " Elképesztően jó tablet , újszerű , 1,5 év Garanciával !
- Corsair Water RGB PC - Aorus Z390, i9 9900k, 32Gb RGB PRO, 2080 Super, 1Tb M2, WiFi - Windows 11
- Samsung Galaxy S25 Ultra 512GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciaval
- szinteÚJ, dobozos Dell Pro 14 Core Ultra 7 255U 32GB DDR5 1TB AI PC FHD+ 1 év garancia
- Shining3D EinScan Pro 2X 3D szkenner
- Apple iPhone 16 Pro Max 256GB Black Titanium használt, karcos kijelző 91% akku - 6 hó garancia
- Apple iPhone 12 128GB,Újszerű,Dobozaval,12 hónap garanciával
- Limitált darabszám! Apple Mac Studio M2 Ultra 24 magos CPU, 60 magos GPU, 64GB RAM, 1024GB SSD
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest