Új hozzászólás Aktív témák
-
ronin s8
senior tag
Csányi, Hilltop, Varga szerintem ihatatlan egyencucc. Annak ellenére, hogy Nobel-díj várományosok, egyik sem tud felmutatni semmiféle minőséget. Röviden pénzügyi befektetők, akik nulla szőlészeti, közepesnél gyengébb kémiai tudással innen-onnan felvásárolt trágyaléből cukor hozzáadásával alkoholos udítőitalokat gyártanak.
Ha minden áron techno borokat akartok inni, ott a Nyakas pince, akik értenek is a kémiához. Kicsi fejfájás, gyomorégés árán iható alapszintű bort készítenek.
Laposáék balatoni borai lőrék. A somlói területről viszont jönnek iható borok. -
lajafix
addikt
Tényleg volt valami affér:
"Laposa contra Laposa, azaz mi történt 2009 és 2011 között?
A Laposa család 2009-ben új pincészet építésébe kezdett egy befektetővel közösen, ami 2010-re készült el. A projekt szakmai vezetője Laposa Bence volt, majd az üzem megnyitása után a pincészet vezetőjeként ellátta a borászati feladatokat is 2011 év végéig.
Szakmai és emberi okok miatt az együttműködés megszakadt. A Laposa család újra a régi feldolgozójában készíti borait. Jelenleg a befektető is a Laposa nevet használja palackjain… bízunk benne, hogy már nem sokáig. Addig is türelmet és megértést kérünk tisztelt fogyasztóinktól. "
-
MichaelSD
őstag
95%-át ebayen szedtem össze, de tény hogy nem tesco gazdaságos.
A pohara hivatalosan pl. ilyen, de ez nekem már túl csili-vili.
Még nem döntöttem el a pohár kérdést, de valami egyszerűt szeretnék.Az étkészlethez kell még bankot rabolnom...
-
MichaelSD
őstag
Az a baj, hogy az étkészletem arany-fekete és az ezüst nem jó hozzá, a fa talpasok közül meg sötét kellene. Még mazsolázom.
Amiket belinkeltél jópofák, csak nincs dugójuk, ami olyan... snassz.
A másik hátránya azoknak, hogy rövid a nyakuk, ami az üveg körbe adásakor kényelmetlenné teszi a fogást. -
-
Lortech
addikt
Amíg tudsz értékelni egy jó bort, legyen árban a két véglet bármelyike, addig szerintem nem gond, hogy elindultál ebbe az irányba. "Sajnos" ha megfertőznek valakit a jó borok, akkor egyre inkább tendál a drágábbak felé, egyre inkább tart az olcsóbbaktól, mert általában pénzkidobás, némely márkákat pedig elvből elkerül. Ha a pénztárca megengedi, nincs ezzel baj, a sznobság ettől még messze van.
#805: érdemes lehet akkor végigkóstolni a repertoárukat, úgy tűnik nincsenek elszállva az áraik. Egy rendezvényen ittam még régebben tőlük egy jobbféle olaszrizlinget, de azóta elfelejtettem a pincészetet. A borok elérhetősége után keresgélve jöttem rá, hogy a Budai borszalon itt van tőlem egy paraszthajszálnyira, ott elvileg beszerezhetők, jövőhéten megnézem magamnak.
-
lajafix
addikt
A sznobság az, amit nem tudsz megfizetni. Ha már van rá pénzed, akkor nem sznobság, hanem megérdemelt fogyasztás...
utóbbi 3 hét tapasztalata:
Ráspi alap KF 2007 : 2000ért igazán komoly/súlyos bor, csúszik, kicsit csíp hisz KF, mintha kicsit sok lenne a hordó benne.
Pálffy KF Köveskál 2009: 1600ért tukmálta rám az eladó, hogy aki szereti a KFt az meg fog lepődni: 3 napig ittam, annyira komplex volt, jó! Elsőre Pinot noirnak tűnt, második nap mégjobb lett, még dekantálni is érdemes lenne, másnap már kiszellőzött, a gyümölcsös jegyeket hozta. Rühellem hogy a Balaton parton vöröst telepítettek, először jó rizlinget meg a régi fehér fajtákat kellene nyomniuk de ez a bor ott van tényleg.
Breitenbach Furmint 2008 valami 1600 körül volt, teljesen OK alap furmint, illatos a kevés hárslevelűtől, mondjuk 14,5 a szesz, aki nem tudja mi az alkohol édesség az megtanulhatja. Szép szalmasárga, tükrös megjelenés, ízre persze nem túl bonyolult.
Demeter Frizzante Tokaj. Azt hittem Demeter Zoltán kísérletezik valami újjal, de nem D Ede Mádról követte el, száraz gyöngyözőbor, 2000 ért nem egy durranás, inkább ráfizetés.
A pécsi Cezar Rosé pezsgője (2500ért) keresztbe lenyelte illatban, ízben megjelenésben a fenti gyöngyözőbort.
Szászi E OR 2009: én hülye jókedvemben odaadtam az anyósomnak...
A szekszárdi Szeleshát 07es (vagy08) Cabernet Savignonja nagyon tetszett egy vendégségben a többi vendégnek, örültem hogy megvehettem a házigazdának, nekem sima CSnek tűnt, amit nem szeretek. De ittam ott egy nagyon finom, egri rajnai-olasz házasítást, nagyon tetszett. -
lajafix
addikt
A Borpatikában a közgáz mögött kérdezhetsz rendesen. Étterem, de a pincérek képzettek, csak a fogyasztást fizeted.
Hívj fel néhány borkereskedest és kérdezd meg ők mit ajánlanak e téren. Szerintem a Bortársaságnál tudnak válaszolni. Vannak borvacsorák sok helyen, lehet jelentkezni.Jók a borfesztiválok, ott decinként végigkóstolhatsz akár fajta specifikusan.
A neten is vannak borkóstolási szabályok: pl ez itt
Ha sikerélményt akarsz, akkor sok pénz kell ehhez is: jó borból tudod csak érezni a fajta specifikumokat, azokat lehet lehunyt szemmel élvezni.
Új hozzászólás Aktív témák
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i5 10400F 16/32/64GB RAM RTX 3050 6GB GAMER PC termékbeszámítással
- Dobozos új HP Pavilion Plus 14-ey0155ng Ryzen 5-7540 / 16GB / 512GB FHD+ Garancia
- Azonnali készpénzes AMD Radeon RX 7000 sorozat videokártya felvásárlás személyesen/csomagküldéssel
- Bomba ár! HP Elite X2 1013 G3 - i5-8G I 16GB I 256SSD I 13" 3K Touch I Cam I W11 I Garancia!
- Samsung Galaxy A56 8/256GB - Kártyafüggetlen, Fehér, ÚJSZERŰ - 1 Év Garanciával
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest