Új hozzászólás Aktív témák

• #261 Thyb senior tag F-ECT$ #260

  Új Válasz 2007-03-06 16:37:12 #261

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Thyb

  senior tag

  válasz F-ECT$ #260 üzenetére

  Ezzel én is igy vagyok. Ha már bort iszom akkor az legyen minőségi. Sörrel engedékenyebb vagyok ott beérem egy Pilsnerrel vagy egy Heinekennel.
  
  Amit most elhatároztam magamban, hogy veszek egy Gere A. féle kopárt. Kicsit huzós az ára de meg szeretném kóstolni, hogy mire annyira büszke a pincészet.
  
  Kiszurtam magammal, mert általában Cabernet Sauvigont- szoktunk venni Gerétől, és most kóstogatni akartam egy kicsit ezért vettem egy üveg Cuvé-t a Polgár pincéből, de nagyon nem jött be. Sauvigon és Franc -ból keverték de tul sok lett benne a Franc és nagyon elhuzza sajnos.

• #212 Thyb senior tag tütüke #210

  Új Válasz 2007-01-10 11:22:21 #212

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Thyb

  senior tag

  válasz tütüke #210 üzenetére

  Mostanában én ilyennel szoktam elűzni az esti unalmas órákat. NA nem mindennap mert az kicsit drága mulatság lenne, de azért nem tagadjuk meg magunktól az élet javát.
  
  [link]

• #208 Thyb senior tag F-ECT$ #207

  Új Válasz 2007-01-08 10:12:54 #208

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Thyb

  senior tag

  válasz F-ECT$ #207 üzenetére

  Na igen, ez nem az első ilyen hely amelyről hallok, hogy megpróbálták lehuzni az ügyfelet.
  
  Amugy az a lent tág és felfelé szükülő üveg a decanter palack. Arra használják, hogy megszellőztessék a bort benne. Ez annyit jelent hogy a testesebb palackozott borok igencsak erős, savas illatuak, s ha te lágyitani akarsz rajta, akkor szólhatsz a pincérnek, hogy szellőztessük meg, ami annyit tesz, hogy kiönti a decanterbe, majd 20 -30 perc mulva már teljesen más izzel illattal állsz szemben. Én van amikor othon is használom, ez legtöbb esetben a cuve-k esetében esik meg. Amikor nagyon vadnak érzek egy izt, akkor áttöltöm a decanterbe azt a kb menyiséget amit ugy gondolom, hogy még aznap el fogunk fogyasztani -legtöbb esetben a teljes üveget-, majd hagyom állni. Ezt amugy te is tapasztalhattad, ha már nyitottál ki bort és 1-2 pohár után sem kaptál rá az izére, majd másnap megkóstoltad és akkor már teljesen más iznek tünt mint előző nap. Ez azért volt mert kiszellőzött.
  
  Szerk:Mellesleg, ha jó sok dugót megszagoltál már, akkor egy idő után már arról meg tudod mondani, hogy kell-e szellőztetni a bort avagy nem. Nagyon sok mindent elárul a dugónak az illatvilága.
  
  [Szerkesztve]

• #66 Thyb senior tag divot #65

  Új Válasz 2006-09-14 10:44:04 #66

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Thyb

  senior tag

  válasz divot #65 üzenetére

  Ha viszek egy 20kg-os virágföldet, meg egy műanyag virágágyást akkor megkinálsz?

• #58 Thyb senior tag divot #57

  Új Válasz 2006-09-13 08:48:30 #58

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Thyb

  senior tag

  válasz divot #57 üzenetére

  Lent voltunk most Horvát-ban és csak ugy spontán vettem egy kisüveg (2dcl) prosekot kipróbálásra. Ez a dalmát desszert bor. Valahol a szamorodni és az aszu között lehetne az izvilága alapján, ha a cimkén nem lenne feltüntetve a hozzáadott cukor menyiség.
  
  Amugy vöröset villányból vagy Egri Cuvée , fehéret pedig általában Tályáról édes szamorodni vagy Ófurmint. Irtad a jégbort, sajna ahoz még nem volt szerencsém, viszont a multkor Tályán sikerólt kiharcolnom egy kis aszu eszenciát.

Új hozzászólás Aktív témák