Új hozzászólás Aktív témák

• #191632 Dorian félisten attiati #191626

  Új Válasz 2024-10-16 07:52:24 #191632

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Dorian

  félisten

  válasz attiati #191626 üzenetére

  Szvsz ez erősen túl van gondolva.
  A fitinsav problémát már a hengerelt zabbá alakítás megoldja, az emésztés pedig egy egészséges bélrendszernek nem okoz problémát.
  Mindenesetre egy sima fél napos előáztatást a tízóraimhoz lehet megteszek, mert azt megtenni semeddig sem tart.
  Viszont a reggeli turmixhoz vmi másfajta közepesen gyors felszívódású ch-t kell keresnem, mert az előáztatott egész zabot meginni sztem nem túl kényelmes.

• #191627 attiati veterán attiati #191626

  Új Válasz 2024-10-16 01:46:24 #191627

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  attiati

  veterán

  válasz attiati #191626 üzenetére

  + itt is jól levezetik a témát
  Röviden a plusz infó: adj C vitamint minden étkezéshez és megoldja a fitinsav problémát.

  [ő is jól összefoglalja az egészet]
  Röviden: mivel nincs az emberi szervezetben fitáz enzim (és a zabban is alig: 0,4-2,2g/100g), ezért szerinte is kell a zabhoz valamilyen másik gabona, amiben magas a fitáz enzim tartalom. Lehet tönköly, rozs, hajdina. De lehetőleg frissen darálva, mert oxidálódik a fitáz tartalma.

Új hozzászólás Aktív témák