2. Fórumok
  3. Technika, hobbi, otthon
  4. Háztartási gépek
  5. (kiemelt téma)
Keresés
  • Téma összefoglaló
    Utoljára frissítve: 2023-12-13 02:30

    Fototrend

    Háztartási gépek
    Ebben a topikban a háztartási kis- és nagygépek vásárláshoz, karbantartásához, kezeléséhez szükséges információkat, hozzászólásokat, hivatkozásokat találsz. Amennyiben kérdésedre nem találtál választ az összefoglalóban, esetleg a témához kapcsolódó anyagok között, természetesen (ha tudunk) szívesen válaszolunk.
    >> A készülék tapasztalatokat erre találod <<

Új hozzászólás Aktív témák

  • #76380 #48613632 törölt tag pjen #76377
    Új Válasz #76380
    Új hozzászólás
    Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

    #48613632

    törölt tag

    válasz pjen #76377 üzenetére

    Gáz a fokozatmentes, ezáltal nyilván igaz, hogy finomabban szabályozható. Az viszont megkérdőjelezhető, hogy szükség van e erre a "finomszabályozásra", mivel a közbenső fokozatok száma is elegendő ahhoz, hogy minden körülmények között megfőzzünk rajta.

    Ezen felül, az indukciós mind legnagyobb, mint legkisebb teljesítményben túl tudja lépni a gáztűzhelyek határértékeit, tehát itt is többet nyújt, mint a hagyományos társa. Tehát előbb forralok fel rajta azonos mennyiségű folyadékot, és a lassú gyöngyöztetés is precízebben szabályozható ott, ahol ez szükséges.

    Annak, hogy nem fokozatmentes, az égvilágon semmilyen gyakorlati hatása nincs a főzésre. Ezek a fokozatmentes ki-be kapcsolgatások többnyire kis mennyiségeknél jelentkeznek, de hirtelen nem tudok olyat, ahol ez a gyakorlatban problémát jelent. Tojást, kolbászt, szalonnát kevés vízben, minimum közepes fokozaton főzünk, ahol ez a probléma nálunk nem jelentkezik.
    Ez ott lehet probléma, ha kevés folyadékot szeretnénk vékony edényben lassú tűzön főzni, sokáig.
    De ilyet mi nem csináltunk, nem volt rá szükség. Lehet, hogy másnak van, akkor nála ez lehet probléma.

Új hozzászólás Aktív témák