Új hozzászólás Aktív témák
-
Horvi
őstag
válasz
killboy007 #13867 üzenetére
Köszi így már oké. Közben találtam egy ilyen wdt-t is, egész ötletes megoldás. Már csak tűt kell bele nézni.
-
Horvi
őstag
válasz
killboy007 #13865 üzenetére
Köszi ez egész szimpi. Ha jól értem a dolgot akkor ez igazából annyit csinál, hogy egyenesen tudsz tamperelni nem lesz ferde. Vagy a peremig kell lenyomni a fogantyút?
-
Horvi
őstag
válasz
pető bá' #13861 üzenetére
Köszönöm szépen a részletes választ. A kávé mennyiség pont kimaradt. A kezdő instrukciók alapján csináltam, 16gr kávéval.
Első alkalommal az volt az érzésem, hogy túl finoman tampereltem.
Másodjára már jobban ráfeküdtem az már talán jobb volt de majd gyakorolom. Hát az íze ilyen so-so volt. Kesernyés volt, de közben ilyen "vizes" is szóval nem volt meg az a krémesség amit "rendes" helyen ittam eddig.killboy007 köszi szépen neked is. Első alkalommal nekem is spriccelt
Az avx-en körbenézek akkor mérlegért, a mostani is onnan van nem is értem miért nem jutott eszembe...
Ez a leveling tamper 3d nyomtatott dolog érdekes, ránézek thingiversen vagy valahol.danbenzin köszi szépen a tippeket, ez a pohárka nagyon tetszik. Igen a tamperelésnél nekem az volt a bajom, hogy szerintem ferde lett, de gyakorolni kell majd.
-
Horvi
őstag
Sziasztok,
Tegnapelőtt végre megérkezett a robot(barista), szóval most az ismerkedési fázis tart. Tegnap az instrukciók alapján próbáltam egy pressot készíteni. Bányai csokis kuglóf volt az elszenvedő alany, K6-os örlő(40 klikk). Hát mit ne mondjak csúfos kudarc lett :DD
A lefolyás túl gyors volt, a nyomás alíg érte el a 2 bar-t. Ma finomabbra őröltem(35 klikk), ma már jobban sikerült a dolog elérte a 4 bar-t is a nyomás szóval még lentebb kell menni őrlési finomságban.
Az elkészítési folyamatot kicsit szokni kell, de szerintem nem lesz vele probléma. Viszont lenne pár kérdésem.
- Tudnátok mérleget ajánlani ami nem egy vagyon és befér a robot alá? Nem ártana mérni a kimenőt és a lefolyási időt.
- Érdemes-e wdt-t használni vagy a robot annyira nem érzékeny rá?
- Tamperelést gondolom csak érzésre kéne csinálni nem ráfeküdni teljes testsúllyalIlletve két bónusz kérdés, van valami jóféle duplafalú üvegpohár ami rendesen befér a robot alá és belefér a presso, és tudnátok ajánlani valami olcsóbb olasz pörit amivel tudnék és érdemes gyakorolni?
Köszi! -
Horvi
őstag
Alabástrom megoldása jó ötlet én erre nem is gondoltam.
Amúgy én úgy szoktam, hogy kb fél liter vizet töltök a forralóba, az felforr gyorsan utána kezdek el készülődni. Előveszem a kv-t, ledarálom, előkészítem az aeropresst stb. Ezen idő alatt szerintem visszahűl "megfelelő" hőmérsékletre. Lehet nem ez a legjobb módszer de én úgy voltam vele, hogy az elején kísérletezgettem többet aztán meglett egy recept ami nekem is és a páromnak is ízlik(végül is ez lenne a lényeg nem?). Utána ezzel a metódussal mindig konstans eredményt tudok elérni(még ha nem is 93fokos a víz).
-
Horvi
őstag
válasz
Soulfly842 #13457 üzenetére
Ez nem hangzik túl jól, pedig most akarnánk kipróbálni a helyet. Mostanában volt ott valaki és megosztaná a tapasztalatait?
-
Horvi
őstag
válasz
Alabástrom #13439 üzenetére
Mondjuk ezek sem elhanyagolható érvek. Amúgy tényleg jól néz ki. Köszi a linket is.
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #13436 üzenetére
Áhh értem köszi
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #13431 üzenetére
Köszi szépen. Egy kis pontosítás ehhez, a v60 legyen a 03-as vagy a tégely amit alá teszek az legyen 3dl?
Azért gondoltam esetleg a drip assistra is ha csinálnék "rendes" v60-at is(gondolom a switchel lehet olyat is legalább is a videók alapján amiket néztem.) Vagy nincs akkor különbség a kettő között?lojzi1 köszi neked is a tippet. Igazából egyel több edény lenne az így is kevés helyen szóval én megelégednék a sima switchel is. Bár ahogy néztem árban meg nem annyival több(kb a drip assist ára a különbözet
)
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #13289 üzenetére
-
Horvi
őstag
válasz
Alabástrom #13315 üzenetére
Nem az alapján ítélném meg, a tesztpöri főleg kíváncsiság volt. CasMo-t ittam már a Keletben, presszó/filter formában és bejött mindkettő. Otthoni körülmények között még nem próbáltam.
-
Horvi
őstag
válasz
lbence #13312 üzenetére
A CasMo nekem eddig kimaradt, de most zsákoltam egy teszt pörit, bár azt ugye nem tudni, hogy pontosan milyen kávé de majd tesztelem azzal is.
Na igen ez a módszer csendes és kevésbé koszol. Plusz vihetem magammal a full szettet kb mindenhova utazásnál a lényeg, hogy vízforraló legyen a helyen ahova megyek -
Horvi
őstag
válasz
lbence #13309 üzenetére
Na majd akkor kipróbálom én is, hogy finomítok az őrlésen aztán meglátom mi lesz az eredmény. Jelenleg a PY féle Black LXR kávé van felbontva, de majd próbálkozok másfélékkel is. Amúgy ez az AP jó dolog, asszony is nagyon szereti. Régen a french pressért volt oda, de mióta van AP meg rendes bab is azóta csak ezt kéri
Már csak egy vízszűrős kancsót kellene beszerezni és akkor mondhatom azt, hogy már "jó" kávét lehet készíteni. Esetleg egy hőfokmérős vízforraló. -
Horvi
őstag
válasz
lbence #13299 üzenetére
Köszi szépen a tippet kipróbálom. Én most ezt a receptet használom:
Inverz metódus. 13g kv, K6-on 120 klikk szóval viszonylag durva.
Indítom az órát. Felöntöm 35gr vízzel, összekeverem, várok 35 másodpercig, aztán feltöltöm 180grammig és utána várok 1:35-ig aztán fordítok és préselem kb 1 perc, 1perc 30másodperc alatt.Mint kiderült ez a recept is az általad linkelt oldalról van
Jolida köszi megnézem, ezt nem ismertem.
-
Horvi
őstag
válasz
Alabástrom #13291 üzenetére
Köszi a tippeket. Egyelőre maradnék az egszerűbb vonalon. Később nem kizárt, hogy feljebb lépnék és akkor hattyúnyakú öntő meg filter örlő stb, de egyelőre az egyszerűség fontosabb. Presszót is nyomnán de oda még a konyhai hely is kicsi és nem férne el a gép
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #13289 üzenetére
Jogos, legyen papír, az fontos. És nem csak itt
Köszi rákeresek akkor a videókra aztán megnézem. Igen pont a szopkodásmentesség lenne a cél benne. Meg, hogy asszony is meg tudja csinálni ha nem vagyok otthon. -
Horvi
őstag
Rápróbálnék a filter vonalra is remélem tudtok adni pár tanácsot. Nem költeném el rá az éves keretet ha lehet. Örlőnek jelenleg egy K6 van itthon. Visszaolvastam itt a topicban és azt látom, ha nem a hardkór filter vonalra akarok rámenni akkor egy hario switch jó megoldás lehet(és hattyúnyakú kiöntő sem kell hozzá). Gondolom ez most is megállja a helyét.
Érdemes még valamit beszerezni hozzá? HC topicban láttam a drop assist is felmerült mint opció. Érdemes fontolóra venni azt is?
Köszi! -
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #13279 üzenetére
Rendben köszi. Az elfogyasztással nem szokott gond lenni
Akkor rámegyek a kisebbekre.
Alabástrom köszi neked is, szétnézek majd otthon a szüleim kamrájában hátha akad pár ilyen kisebb üveg.
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #13277 üzenetére
Hát sajna szelepes kv zacsi nincs itthon de befőttes üveg van, akkor inkább rápróbálok arra. Köszi a tippet! Kupak alá szoktál rakni valami fóliát mint a lekvárnál vagy az már túlzás lenne?
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #13181 üzenetére
Ehhez kapcsolódva egy kérdés. A műanyag légmentesen záródó kajás doboz is működhet ha a kilos kiszerelést akarnám szétszedni 200grammos adagokra és utána be a fagyóba?
-
Horvi
őstag
Egy kérdés lenne a kávé fagyasztáshoz. Le tudtam csapni egy CasMo teszt pörire de ugye az 1kg-os kiszerelésben van. Gondoltam szétdobnán 200gr-os részletekbe és bedobnám a fagyóba. A kérdés az lenne, hogy érdemes megvárni a 2-3 hetet és utána felbontani és porciózni aztán be a fagyóba vagy a friss pörit is lehet egyből fagyasztani? Köszi!
-
Horvi
őstag
válasz
fecke78 #13042 üzenetére
Csak egy ötlet ehhez. Vannak helyek ahol kis darabokat is tudsz venni mindenféle speciális fából is akár, abból választasz magadnak. Aztán keresel egy asztalost/esztergályost és olyanra csinálja meg neked a nyelet amilyenre szeretnéd. Én így csinálnám ha valami speciálisabb kellene.
-
Horvi
őstag
válasz
kchris78 #12987 üzenetére
Ez a csokis kuglóf pontosan melyik is? Most akarnék valami újat kipróbálni mert lassan elfogy a három zacskó avx-es kv. Bár a monsooned malabar újravevős lesz szerintem. Barátnőmnek nagyon bejött főleg kotyogósban.
Jolida köszi szépen! nem csoda, hogy nem találtam a PY oldalán
-
Horvi
őstag
válasz
Alabástrom #12760 üzenetére
Köszi így már érthetőbb a dolog.
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #12744 üzenetére
Az E61 rendszer alatt arra gondolsz, hogy nem duál bojleres mint mondjuk a Bianca?
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #12718 üzenetére
És a Mara X nagyjából hol foglal helyet ilyen szempontból? A Bianca nagyon bejön de annyi pénzt nem szánnék a dologra, bárcsak megtehetném.
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #12651 üzenetére
Köszi, végül sikerült venni egy etiópot, egy monsooned-ot és egy costa ricait. Meglátjuk milyenek lesznek.
Egyelőre csak kotyogósom és ap-m van, de gondolkodom a következő lépésen. -
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #12648 üzenetére
Kösziköszi, neked is Alabástrom.
Már csak egy olyan amatőr kérdés, hogy tudnátok ajánlani párat amit érdemes lenne kipróbálni? Kotyogós és aeropress-re kéne valami közepes pörkölés. -
Horvi
őstag
válasz
headhunter86 #12646 üzenetére
Remélem ezért csak akad még valami. De majd figyelek azért a pöri dátumra.
-
Horvi
őstag
Köszi szépen mindenkinek körbenézek majd most Budaörs fele lesz dolgom lehet beugrok az ottani MM-be és megnézem mi a helyzet. Ha valakinek érdekes lehet megírom majd, hogy volt-e valami.
-
Horvi
őstag
Sziasztok,
Kipróbálnám én is ezt az AVX-es kávét és írtátok, hogy MM-ben lehet kapni de hogy nem mindegyikben. Aki mostanában vett az meg tudná írni, hogy melyikben talált?
Köszi! -
Horvi
őstag
Home barista csoportba felkerült egy eladó K6 hátha érdekes lehet valakinek. Úgy láttam pont mostanában volt téma a K6 rendelés amazonról.
-
Horvi
őstag
válasz
fecke78 #11750 üzenetére
Igazából csak mások az igények. Én ha itthon vagyok napi egy kávét iszok. Asszony a melóhelyen kávézik. Hétvégén meg nagyon max napi kettőt iszunk. Ez simán lehozható egy kézi örlővel minden gond nélkül. Ha ő is HO-ban dolgozna és napi több kávét innánk akkor én sem gondolkodtam volna kézi örlőben egy percig sem.
-
Horvi
őstag
K6-nál kinek mi vált be kotyogósra? Vagy a "gyári" ajánlás megfelelő?
-
Horvi
őstag
válasz
adamssss #11720 üzenetére
Az érdekes, mert nekem is K6 van és a 40 click az elég finom már. Lehet hülye kérdés, de honnan számoltad? Elvileg úgy lenne, hogy óramutató járásával megegyezően betekered 0-ig és onnan vissza 40-et.
Mert ha kitekert állapotból tekertél befele 40-et akkor jogos, hogy fél babok esnek ki. Az ott kb a french press/cold brew őrlési finomság. -
Horvi
őstag
válasz
headhunter86 #11374 üzenetére
A K4/K6-ot nekem is itt ajánlották és meg vagyok vele elégedve, nem bántam meg. Előtte nekem is egy mákdarálóm volt és a különbség ég és föld
Én azért vettem végül a K6-ot a K4 helyett mert nincs itthon presszógépem és egyelőre nincs is tervben.
Szintén a német amazonról rendeltem, de nekem szerencsére minden gond nélkül megjött. -
Horvi
őstag
válasz
Mr.Csizmás #11307 üzenetére
+1 a cold brew-ra. Nekem nagy kedvencem főleg nyáron. Én egy mizudashi-t használok hozzá és teljesen jól bevált.
-
Horvi
őstag
Sziasztok,
A nagy nyári melegre való tekintettel cold brew készítéséhez tudnátok ajánlani valami jobbfajta világos pörkölésű kávét?
Köszi! -
Horvi
őstag
válasz
Alabástrom #11212 üzenetére
Ekkora különbség lenne az egyenes és hajlított kurbli között? Mert én csak egyeneset láttam eddig.
Igen szabvány bitfej méret. Amúgy ha jól emlékszem a gyártó honlapján a manualban is benne van, hogy lehet úgy őrülni, hogy az akksis csavarhúzót rárakod, csak valami alacsony fordulatot ajánl hozzá.
-
Horvi
őstag
válasz
Alabástrom #11207 üzenetére
Nem is tudtam, hogy van más kurblival mint egyenes.
A K6 úgy tudom hogy inkább filterhez van, de az okosabbak kijavítanak majd. Nekem is ezt ajánlották ilyen mindenesnek.De ha jól emlékszem a K4 inkább a presszó.
K4 a presszós. -
Horvi
őstag
válasz
Alabástrom #11205 üzenetére
Én az enyémet Amazonról rendeltem, de ahogy látom most a hivatalos store-ban nincs készleten, ahogy AVX-en sincs.
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #11137 üzenetére
Van ajánlott tanfolyam amivel van személyes tapasztalata valakinek? Hirtelen őket találtam, a vélemények alapján egész jó.
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #11107 üzenetére
Ha jól láttam most még olcsóbb. Csak egy 10-es.
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #11040 üzenetére
Megpróbálom durvábbra akkor majd. Erről a kávéról lenne szó:
Ha ez segítség. -
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #11037 üzenetére
Egész jó íze volt bár szerintem lehetne jobb is. Lehetett érezni benne a savakat illetve egy picit túl "erős" volt. Nagyon minimális keserűség jellemezte de azt csak a végén lehetett érezni nyomokban. Szóval van még mit csiszolni.
Közepes pörkölésű kávét használtam hozzá. A recept az a Hoffmann féle volt nagyjából. 15g kávé(K6 on 90 click) 230g víz(több nem is nagyon fér bele), inverz metódus, 2 perc áztatás, megforgattam kicsit aztán 30 másodperc várakozás, aztán 30 másodperc alatt lepréseltem.Gondoltam megpróbálom először azt, hogy ugyanez a recept, csak a végén a kész kávét felhúzom egy kis vízzel.
Utána amire még gondoltam kipróbálni, hogy kevesebb kávét rakok bele, vagy játszok az őrlés finomságával. Bár annyira még nem érzem a dolgot, hogy mikor mit kellene változtatni. -
Horvi
őstag
válasz
kmarci25 #11017 üzenetére
Köszi, és aeropresshez is van ilyen javaslatotok? Beszereztem egy aeropresst és most azzal kísérletezek. A gyári ajánlás ha jól rémlik ilyen 60-90 között van a K6-on. Jól gondolom, hogy ha sötétebb pörkölésű kv-t használok akkor durvábbra érdemes őrölni, a világosabb pörkölésűt meg finomabbra?
-
Horvi
őstag
Ma megjött végre a K6 a német amazonról. Megkaptam rá a kupont is szóval egész jó árban volt. Van egy súlya nem mondom
A ma holnap fel is avatom szerintem. Köszi szépen a javaslatot a K6-ra.
Az oldalon van ilyen ajánlat, hogy a különböző főzési eljárásokhoz milyen őrlési finomság kell. Az így iránymutatásnak megfelel teljes mértékben vagy érdemes azért még kísérletezni valami olcsóbb kávéval?
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #10953 üzenetére
Eddig jól elvoltam egy konyhai mérleggel meg a Xiaomi Mi Band4 időzítőjével
Ha tud tized grammot, meg van benne időmérés/részidő mérés a V60-hoz akkor én már örülök neki -
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #10942 üzenetére
Ez a spricnizés dolog szükséges kézi örlők esetén is?
Illetve egy másik kérdés mérleggel kapcsolatban. Ez vállalható első mérlegnek vagy van valami jobb/ajánlottab vétel akár aliról?
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #10870 üzenetére
Van valami bevált/ajánlott hely K6 rendelésre? Akár külföld is. Itthon AVX-nél találtam de nincs készleten és folyamatosan tologatják az elérhetőségi dátumot.
Köszi! -
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #10870 üzenetére
Igen azt valahogy sejtettem
Egy kérdés, hogy van tapasztalat 1zpresso Q2-vel? Szembe jött ez is Lance Hedrick egyik összehasonlító videójából és jókat mondott róla ár-érték arányban(akárcsak a K6-ról).Fross ez engem is érdekelne majd, remélem lesz jó recept.
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #10866 üzenetére
Köszi akkor utánaolvasok a K6-nak is. Ahogy gyors keresés utána látom, kapható itthon. Az ára sem "annyira" vészes. Illetve eddig egy sima késes darálót(mákdaráló) használtam, szóval annál csak tuti jobb lehet.
-
Horvi
őstag
válasz
RetepNyaraB #10864 üzenetére
Köszi, ez mennyivel "rosszabb" mint mondjuk egy JX-pro? Érdemes az 1zpressora várni hátha aprón felbukkan egy eladó példány(most ugyan csak egy J-Max S-t láttam ami ha jól olvastam presszóra való)?
Ha a presszó is számítana, amolyan mindenes kéne akkor a Kingrinder felhozatalból mit lenne érdemes megnézni? -
Horvi
őstag
Sziasztok,
Egy kis segítséget szeretnék kérni, kézi örlő választásával kapcsolatban. Amihez kellene egyelőre kotyogós/filter/french press. A presso egyelőre nem szempont, ott még nem tart a dolog
Mindenképpen kézi örlőben gondolkodom a helyhiány miatt. Szimpatikus az 1zpresso, ahogy olvasgattam a JX-Pro egy remek mindenes lenne viszont esélytelen kb beszerezni.
Van esetleg valami tuti tipp helyette, akár az 1zpresso kínálatából is?Köszi!
Új hozzászólás Aktív témák
- Ingatlanos topic!
- Melyik tápegységet vegyem?
- Samsung Galaxy S21 és S21+ - húszra akartak lapot húzni
- LEGO klub
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- Horgász topik
- Kivégzi a Firewire-t az új macOS verzió?
- Vezetékes FEJhallgatók
- Counter-Strike: Global Offensive (CS:GO) / Counter-Strike 2 (CS2)
- Milyen TV-t vegyek?
- További aktív témák...
- DJI AVATA 2 Fly More Combo drón - 3 akku, garancia, FPV RC 3, ND szűrők
- DJI Mini 4 pro drón - új állapotban, 2027-ig garanciával
- DJI AVATA Explorer Combo drón - 3 akku, Goggles Integra szemüveg, hátizsák
- Xiaomi Yunmai Fascial masszázs pisztoly (Massage Gun)
- DJI Air 2s drón szett megkímélt állapotban, kofferrel
- TELJES KÖRŰ IT BESZERZÉS
- BESZÁMÍTÁS! Asus A520 R5 3600 16GB DDR4 500GB SSD RTX 2060 8GB Rampage SHIVA CoolerMaster 700W
- AKCIÓ! Apple iPad Pro 13 2024 M4 512GB Cellular tablet garanciával hibátlan működéssel
- Xiaomi Redmi Note 10 Pro 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- IKEA Format lámpák eladóak (Egyben kedvezménnyel vihető!)
Állásajánlatok
Cég: CAMERA-PRO Hungary Kft
Város: Budapest
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest