-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
adpeter
tag
Jaja! Megdöglött a buli!
Én ma átváltottam robusztára,úgyhogy még itt vagyok.Pár hete csak a Kapuczinertől rendelt 100% arabikákat iszom. Most este letoltam vagy 3 risztrettót a
Pin Up-ból. Nagyon eltalált kávé ez,az tuti. Tök jól esett már egy kis robis cucc! Nagyon jól megkomponált caffe.
Veled mizu? Nem fertőzted meg még a kollegáidat kávéfronton?"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."
-
lagoon79
tag
Ez am a kinyilatkoztatas. Regi motoros vagy, Te csak tudod.
Gondolok itt arra, h ez egy sokvaltozos folyamat, ha rogziteni tudjuk bizonyos reszeit, miert ne tegyuk. Velemenyem szerint egy jofajta szelepes simitozaras zacsiban nagyobb eselye van a tulelesre a kavenak, mint a babtartalyban. De persze ez csak velemeny.
[ Szerkesztve ]
-
lagoon79
tag
Igazad van, nem akartam szemelyeskedni, bocsanat! Vegul is ez mindenkinek arrol szol, h ugy csinalja, ahogy jolesik. Nem munka, hanem hobbi. Megegyszer bocs!
Fagyasztani, hutobe tartani en sem szoktam, csak ha elteszek egy nagyobb mennyisegbol kesobbre. Egy barista baratom mondta, h erdemes felhasznalas elott joval kivenni a hutobol a kavet.
[ Szerkesztve ]
-
HÁZIGAZDA
helló, légmentesen fagyasztani csak egy olyan nagyobb adagot szokás, amit aztán sokáig nem veszel elő, nem pedig naponta! tehát például veszel egy kiló rome-ot, ami több hónap alatt fogyna el, így felporciózod 3 egyenlő adagra és kettőt lefagyasztasz. az elsőt ráérsz kivenni akkor, ha elfogyott az első, le sem fagyasztott harmadod.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
adpeter
tag
Eleinte én sem tököltem vele.Beöntöttem félig a babtartályt oszt jóvan. Aztán elkezdtem többféle kávét rendelgetni és egyszerre több ízt is ki akartam próbálni. Akkor alakult ki nálam is az,hogy kb csak annyit teszek be amennyit le is főzök. Kicsit macerás,mert ugye annyit úgysem találok el,meg több is kell bele,mert ha pár szem marad azt az Iberital már csak dobálja felfelé. Úgyhogy ha végeztem Ibi fejre fordít,maradék kiönt aztán porszívó.Na ehhez azért nem mindíg van hangulatom van mikor csak hátba verem. A maradék megy egy zacsiba és úgy be kávés dobozba. A kilósakat meg kiporciózom 5-6 adagra bezacskózom és az eredeti csomagolásban be a fagyóba.
Pár nap alatt rengeteget öregszik ha a tartályban hagyod. Megéri azt a kis macerát,hogy visszazacskózd a maradékot szvsz.
Nem tudom a Graef milyen de az Iberitalnál nekem az nem működik,hogy lemérem előre az egész babokat,mert úgysem jön ki annyi,meg le sem darálja ha nincs tömeg ami nyomja be a késekhez.
Parcinál láttam,hogy a Mazzerren ez működik ,bár célszerszámmal piszkálta ő is a végét."-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."
-
HÁZIGAZDA
a lényeg, hogy porciózni ritkán kell. az aktuális adagot meg szerintem fölösleges a hűtőben tartani (hogy mást ne mondjak, kicsapódik rá a pára, amikor szedsz belőle), arra elég egy simitózáras zacsi, amiből mindig kinyomkodod a levegőt
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
-HajTömeg-
őstag
Covim granbart nem tudsz beszerezni? 3e körül van kilója.
(#4864) Toobee LINKET!
Ez a mami kávé mi? Lucaffe utánzat?
[ Szerkesztve ]
Alias: Júzer error
-
-HajTömeg-
őstag
-
TörökSzabi
csendes tag
Abban éreztem egy kellemetlen ízt, amit nem tudtam eltüntetni sehogy, és tönkretette az élményt. Az illata jó volt a zacsiban, de bontás után már az az illat érződött. Nem volt friss a pörkölése, kb fél éves volt. Gold-ot bontottam 6-8 hónaposan, meg 3 hónaposan is, azokkal nem volt ilyen baj. Nézd meg a lejáratot, mert lehet régiek. (A fagyóba rakd el porciózva a többit, mert egy kiló az nem kevés. Jól be tud dögleni enélkül, sajnos ez tapasztalat.)
-
vendingo
veterán
Én másfél hétig őrölt lavazzát főztem a Baby-el.
Nem volt rossz, de abból se mindegyik ajánlott. Ami nekem volt, az nagyon finomra volt őrölve, nem volt semmi probléma.
Persze nyomába se ér a frissen őröltnek, de nem volt az ihatatlan kategória.Reggel fater nem találta a jáva mix-et, ezért az otthon lévő maradék darált kávékból főzött magának.
2 fajta lavazza+ valami aldis Hofer nevezetűt vegyített. Azt mondta, hogy ilyen rosszat még nem ivottCsak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
RBJ
addikt
Nagyon crema s.
Tegnap napközben pont két utcányira dolgoztam a lakóhelyemtől, így hazaugrottam kávéra délelőtt.
Az még a kék lavazza volt ami nekem jutott a végére. Majdnem elfelejtkeztem a kollegáról úgy jöttem vissza az ajtóból és neki jutott a bontás a pelliniből. Vittem neki kis üvegben, tudom nem élvezeti faktor de neki a paloma után... csak lesett. cuppogtatott, csettingetett majd kiesett a gépből milyen finom.
Érdekesség, hogy még az kicsit durvább őrlés volt de mikor jött le a kávé majd 100% mintha krém jött volna a gépből. Igaz hosszút vittem neki de mikor lent volt a csészében majd 3/4 e crema, hab volt de leült azért.
Érdekes a Pellini zacsija is . Az aljára van jelölve, hogy ott vágd ki, így mindig a szelep felé csavarod a zacsit.Ubuntu / Realme GT2 / Fitbit charge 6 / Gaggia Classic / Xbox Series S
-
And06
aktív tag
majd próbáld ki csöpögősen is, nem véletlen találták fel a ristrettot
Mai szerzeményem a szokásos pörkölőből (Kaffa) "espresso special roast" névre hallgat. Ezzel fogom szórakoztatni magam, amig az újabb paljoc szállitmány ide nem ér. 2 féle arabicából áll, 50-50%, egyik el salvador, másik etiop. nem is ez a lényeg, hanem ami a zacskó hátoldalán van! ajánlott elkészités: 18,5g őrleményből 94fokon 30 sec alatt 29gramm kávé. persze simán lehet, hogy másképp fog izleni nekem, de kiindulásnak mindenképp jó lesz. másik: lejárati idő 3 hónap. na valahogy igy kéne kinézzen minden csomag hátoldala!
-
tariattila
veterán
azaz! piros pörkölő is illene hozzá... de nincs hozzá sok affinitásommár az is kihívás volt, hogy a felsőszűrőt levadásszam róla.. órákig áztattam tersonettel... citromsavas majd zsíroldós átmosás...
sehogy nem akart lejönni, erőltetni/szétcseszni nem akartam... végül lehajtott rögzítőcsavar mellett készítettem pár adag kávét s végül leugrott mikor a kart is lefordítottamúgy vélem soha nem volt leszedve... (a használati fok-szennyezettségi mutatója alapján)
gyönyörű ez a gép (pirosban IS)
lali.hu -nak kell már csak az eredeti szivattyúját úgy összerakni, hogy megfelelően működjön... pár évtized üzemen kívül töltött idő ezeknek meg se kottyan
a csereszivattyúval is tökéletes kávét tud... de a gyűjteménybe az eredetijével fog bekerülni
[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- Kupon kunyeráló
- Gaming notebook topik
- Kormányok / autós szimulátorok topicja
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Eredeti játékok OFF topik
- iPad topik
- Trollok komolyan
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Horgász topik
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest