Új hozzászólás Aktív témák

• #21307 vendingo veterán -HajTömeg- #21306

  Új Válasz 2015-01-14 09:43:58 #21307

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vendingo

  veterán

  válasz -HajTömeg- #21306 üzenetére

  Ne etesd, aztán majd megunja.

• #21304 pogácsa80 csendes tag -HajTömeg- #21288

  Új Válasz 2015-01-13 21:29:45 #21304

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  pogácsa80

  csendes tag

  válasz -HajTömeg- #21288 üzenetére

  NSEW
  

• #21301 pogácsa80 csendes tag -HajTömeg- #21292

  Új Válasz 2015-01-13 21:20:13 #21301

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  pogácsa80

  csendes tag

  válasz -HajTömeg- #21292 üzenetére

  konkrétan qrvára egyenetlen.
  meglepő, h egy magára vmit adó kis pörkölő képes ilyet kiadni a kezéből...

• #21296 Parci HÁZIGAZDA -HajTömeg- #21288

  Új Válasz 2015-01-13 14:58:56 #21296

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  válasz -HajTömeg- #21288 üzenetére

  szerintem tilos piramist tömöríteni. egyrészt, elég megnézni a lefolyást olyankor, másrészt, elég végiggondolni: oké, hogy lenyomod és végül szintben lesz, de a pogácsa a piramis csúcsa felé haladva sokkal sűrűbb lesz. a víz nyilván nem arra megy majd, hanem a szélek felé, ott kevesebb anyag tömörödött. kapsz egy szar kioldódást. az is kávé, még akár jó is lehet, de az biztos, hogy sokkal rosszabb lesz, mint amilyen lehetett volna, ha nem csak a kávé felét oldod ki...

  (sok értelme van 18 grammot tenni a drága kávéból, ha aztán a feléből nyered csak ki a szaftot)

• #21295 bl4ze veterán -HajTömeg- #21292

  Új Válasz 2015-01-13 14:53:52 #21295

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  bl4ze

  veterán

  válasz -HajTömeg- #21292 üzenetére

  

• #21294 Goose-T veterán -HajTömeg- #21292

  Új Válasz 2015-01-13 14:35:28 #21294

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Goose-T

  veterán

  válasz -HajTömeg- #21292 üzenetére

  Hát ja, ennél még a lidlis kávé is egyenletesebben van pörkölve.

• #21291 bl4ze veterán -HajTömeg- #21290

  Új Válasz 2015-01-13 14:07:25 #21291

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  bl4ze

  veterán

  válasz -HajTömeg- #21290 üzenetére

  Továbbra is csúnya. Szerintem aki nézi látja miért, mitől

• #21289 bl4ze veterán -HajTömeg- #21282

  Új Válasz 2015-01-13 13:26:57 #21289

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  bl4ze

  veterán

  válasz -HajTömeg- #21282 üzenetére

  ez a Monterosa Yirga nagyon csúnya pörkölés szvsz

• #21287 Parci HÁZIGAZDA -HajTömeg- #21282

  Új Válasz 2015-01-13 12:58:01 #21287

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  válasz -HajTömeg- #21282 üzenetére

  ha nem bírsz eléggé lemenni a hőfokkal, mert mindig marad benne kesernye, akkor túl sötétre lett pörkölve a cucc. menj le még lejjebb, egészen hülye 80-85 fok közé akár, más választás nincs sajnos

• #21285 paljoc tag -HajTömeg- #21284

  Új Válasz 2015-01-13 12:09:31 #21285

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  paljoc

  tag

  válasz -HajTömeg- #21284 üzenetére

  Normális, csak nem a késztermékben. :-) Lehet persze benne, de mondjuk "nagyon sok"--ahogy írod--azért nem kellene.
  Gene-vel nálam is pernyés maradt sokszor, de a naggyal már lényegesen jobb a helyzet.

  Erre a mi döglik hamarabbra már nem merek semmit mondani, miután múltkor kinyitottam egy +1hónapos világos Sidamo-t és marha jó volt. Az döglik gyorsan, amit ha kinyitsz akkor azt tapasztalod, hogy gyorsan megdöglik. :-)
  Nekem a legkirívóbb ilyen élményem jópár éve a Carraro 1927 blend volt, nyitáskor akkorát szólt mint egy atombomba, aztán 3-4 nap múlva teljesen leült. Akkor azon emlékszem hogy nagyon meglepődtem, de van ilyen. Hordós Illy is hasonló.

  De erre eléggé kis rálátásom van, mivel nemigen veszek semmilyen kávét, nincs tapasztalatom erről.

• #21283 paljoc tag -HajTömeg- #21282

  Új Válasz 2015-01-13 11:45:47 #21283

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  paljoc

  tag

  válasz -HajTömeg- #21282 üzenetére

  Nem tudom mennyire szinhelyes, meg nem is szeretek emiatt foto alapjan barmit mondani, igy csak kerdezem inkabb hogy ez a Yirga nincs egy kicsit "odakozmalva"?!

• #21274 ronin s8 senior tag -HajTömeg- #21273

  Új Válasz 2015-01-12 21:57:55 #21274

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #21273 üzenetére

  Alul vannak pörkölve. Gondolom (de ez csak üres eszmefuttatás), elindulnak bizonyos bomlási folyamatok, amik ugyan izgalmas ízeket hoznak, de nem áll le félúton a bomlás, hanem a kedves felhasználó szeme láttára fejeződik be. Az ilyen alulpörkölt kávékat kell magas hővel lefőzni, hogy meglegyen a hiányzó hő.
  Ezek a Has Bean-ek tényleg baromi gyorsan meghalnak, egyik napról a másikra. Gyors fogyás és magas kávéházi szakértelem szükségeltetik hozzájuk.

• #21169 pogácsa80 csendes tag -HajTömeg- #21166

  Új Válasz 2015-01-08 20:41:07 #21169

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  pogácsa80

  csendes tag

  válasz -HajTömeg- #21166 üzenetére

  tudom, vállban szűk

  nekem a Fekete sem túl pici. akkor ezzel sem lesz gondom, gondolom

• #21127 pogácsa80 csendes tag -HajTömeg- #21087

  Új Válasz 2015-01-07 22:00:58 #21127

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  pogácsa80

  csendes tag

  válasz -HajTömeg- #21087 üzenetére

  nem tudok róla, h lenne magyar fordítása.

  gondoltam rá, h le lehetne esetleg fordítani, bár kicsit szakbarbárabb, mint a Kávészenvedély, emiatt esetleg nem vennék tömegek, és így nem biztos, h megéri kiadni.

• #21125 TOZ addikt -HajTömeg- #21120

  Új Válasz 2015-01-07 21:22:48 #21125

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  TOZ

  addikt

  válasz -HajTömeg- #21120 üzenetére

  Igen, bár inkább sötét barna

• #21124 Eyesis őstag -HajTömeg- #21118

  Új Válasz 2015-01-07 21:17:24 #21124

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Eyesis

  őstag

  válasz -HajTömeg- #21118 üzenetére

  

• #21093 Polarstar nagyúr -HajTömeg- #21087

  Új Válasz 2015-01-06 20:37:30 #21093

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Polarstar

  nagyúr

  válasz -HajTömeg- #21087 üzenetére

  Memories: Nem Kiváló! Szerintem átlagon felüli!

  A Kiváló helyen amit kérsz - azt kapod. Kényelmes, otthonos, bla,bla, bla...
  Az átlag felettin pedig "szerintem persze" kezdeményeznek, beszélgetnek, javasolnak és ha kell - lenyűgöznek.

  Nem mondom, igen jót szórakoztam közben! Kikapcsolt a hely engem, másra nem figyeltem, csak az aromákra.

  Egyetértesz?

• #21079 vendingo veterán -HajTömeg- #21077

  Új Válasz 2015-01-06 19:43:22 #21079

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vendingo

  veterán

  válasz -HajTömeg- #21077 üzenetére

  Nekem van nyomásmérő a gépembe, de kb soha nem nézem. Néha a gőzére rákukkantok, ha épp használatban van, aztán ennyi.

  Én simán meglennék nélkülük, majdnem, hogy felesleges, egyedül a gőznek látom értelmét.

• #21075 lagoon79 tag -HajTömeg- #21069

  Új Válasz 2015-01-06 18:55:19 #21075

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  lagoon79

  tag

  válasz -HajTömeg- #21069 üzenetére

  azokhoz nem volt meg szerencsem

• #21065 bl4ze veterán -HajTömeg- #21060

  Új Válasz 2015-01-06 16:05:20 #21065

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  bl4ze

  veterán

  válasz -HajTömeg- #21060 üzenetére

  Nem, mert évek óta nincsen Gaggia-m.

  Csak tudom sokan keresték, keresik Gaggia - E61 gépekre is.
  Újdonság a Danetti-nél ezért is tettem be tudjatok róla mert igen baráti áron vannak.....

  További infó neten vagy a forgalmazónál Danetti, Kis Tibort keressétek, kedves-segítőkész ember.

• #21062 Agostino addikt -HajTömeg- #21060

  Új Válasz 2015-01-06 15:29:38 #21062

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Agostino

  addikt

  válasz -HajTömeg- #21060 üzenetére

  ...illetve mi a pláne bennük? : )) jobban terít?

• #21049 Eyesis őstag -HajTömeg- #21048

  Új Válasz 2015-01-06 11:20:17 #21049

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Eyesis

  őstag

  válasz -HajTömeg- #21048 üzenetére

  köszi, felkerestem

• #21031 pogácsa80 csendes tag -HajTömeg- #20938

  Új Válasz 2015-01-05 22:53:40 #21031

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  pogácsa80

  csendes tag

  válasz -HajTömeg- #20938 üzenetére

  Scott Rao: The Professional Barista's Handbook.

  A Kávészenvedély, amit enterlaci javasolt, szintén jó, nekem a legjobban a termőterületek leírása tetszik benne.

  Ami a bp-i kávézókat illeti. Sztem igazságtalan vagy a Feketével, h "vállban szűk". Lehet, h kicsi a hely, de nagyon jó a kávé, nagyon nagy odafigyeléssel készítik, és eddig mindig ugyanazt a minőséget kaptam. Ezt még a TP sem tudja (előfordult szar lefolyás, amit kiadtak).

  SUTSZI: amikor a Csészényit hasonlítod pl a Madalhoz, almát hasonlítasz a körtével. Újhullámos kávézót csak újhullámossal vessünk össze!! Az általad említett láncokról inkább nem írok semmit, mert elpirul a monitor. Parcival és ronin s8-cal értek egyet.
  vicces, h hasonló tapasztalataim voltak a my little melbourne-nel. Kétszer kérdeztem (két különböző alkalommal), honnan van a kávé, mindkétszer azt a választ kaptam, h Londonból. Még nem jártam Londonban, de a képek alapján nem rémlik, h kiterjedtebb kvültetvények lennének a környéken...
  aztán persze tisztáztuk, h mire vagyok kíváncsi, de összességében kicsit olyan érzés volt, h "mit kíváncsiskodok, igyam, amit kapok". Az sem tetszik, h nincs tasting (egy espresso + egy tejes olcsóbban). No mindegy, kerülöm a helyet.

  ott az Espresso Embassy, a Madal, a Fekete és a TP-k.
  a Mantrában és a Cirkuszban még nem voltam.

• #20980 And06 aktív tag -HajTömeg- #20974

  Új Válasz 2015-01-05 12:21:37 #20980

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  And06

  aktív tag

  válasz -HajTömeg- #20974 üzenetére

  olvasni meg kéne tanulnom, szerk.
  olaszoknál van olyan hely ami alapból pincéres, leülős, ahol a pulnál 1€ a kávé, felszolgálva 2,5€. (kb árak természetesen).

  engem a hipszter helyeken néha az zavar, hogy nem lehet a pulnál felhörpinteni az espresszót, hanem mindenképp felszolgálják. amivel az espresso 1-2 perces szavatosságának tetemes részét elb.xxák!

• #20978 radi8tor MODERÁTOR -HajTömeg- #20974

  Új Válasz 2015-01-05 11:44:08 #20978

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  radi8tor

  MODERÁTOR

  válasz -HajTömeg- #20974 üzenetére

  Nem voltam, nem űzöm én annyira komolyan az ipart.

• #20973 radi8tor MODERÁTOR -HajTömeg- #20943

  Új Válasz 2015-01-05 11:01:01 #20973

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  radi8tor

  MODERÁTOR

  válasz -HajTömeg- #20943 üzenetére

  Tamp&Pull-al mi a bajod, hogy kihagytad a felsorolásból?

  Ott én még nem tapasztaltam ilyet.

• #20958 Parci HÁZIGAZDA -HajTömeg- #20949

  Új Válasz 2015-01-05 07:00:49 #20958

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  válasz -HajTömeg- #20949 üzenetére

  ez viszont a halálom. és igen, az mlm-ben többször volt, hogy csicseregtek a pult mögött a lánykák és fiúkák. ott egyébként engem is zavar a kialakítás, elismerem. a feketénél nem, mert ott elvárás sincs

• #20954 ronin s8 senior tag -HajTömeg- #20952

  Új Válasz 2015-01-04 23:10:35 #20954

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20952 üzenetére

  Itt is a fejétől bűzlik a hal... Mondják, hogy a tulajok elég gázosak, emiatt nagy a fluktuáció, amit a vak is láthat. Nem véletlen nincs már ott az Edit meg az Ádám. Erre mondhatnám azt, hogy nem érdekel, oldják meg! Ha én nem veszek észre mindebből semmit se, minek foglalkoznék vele? De ez már látszik, és a hullámok kicsapnak a medencéből... Persze, amíg lesz a 7. kerületben elég sok topis atomrészeg ír, endékás meg amerókai túrista, aki az éjszakai randalírozás után a hányásokat kerülgetve betántorog legurítani egy-két kávét, miközben a füstölgő blázt leteszi a korlátra, addig nincs érzékelhető forgalomcsökkenés.

• #20953 bbuffy senior tag -HajTömeg- #20943

  Új Válasz 2015-01-04 23:08:08 #20953

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bbuffy

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20943 üzenetére

  Akkor a Mantra-se menj, kb mint a fekete. Viszont hangulatosabb.

• #20950 ronin s8 senior tag -HajTömeg- #20949

  Új Válasz 2015-01-04 22:47:15 #20950

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20949 üzenetére

  Ez a magyar vendéglátás fekete lyuka! Emiatt döglik be minden jó hely előbb-utóbb.
  Érthetetlen, miért van ez..? Vagy nem érzik a magukénak a helyet (ez kb. 95%-ban lehet), vagy túl biztosnak érzik a helyüket? A maradék szimplán csak hozzá nem értő...
  Pedig ha rossz a kiszolgálás, nincs bizalom. És ha nincs bizalom, nincs üzlet! Ez ilyen pofonegyszerű. Csak az okos(kodó) magyar nem érti.

• #20948 ronin s8 senior tag -HajTömeg- #20943

  Új Válasz 2015-01-04 22:31:07 #20948

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20943 üzenetére

  Túlnőtték magukat. Ez egyfelől - objektíve - jó, másfelől tényleg kényelmetlen helyzeteket szül. Ma mi is voltunk a MLM-ben, és csak némi várakozás után tudtunk leülni. Ráadásul nem először vettem észre, hogy a vizespoharak koszosak voltak. Szóltam, hogy kérek egy tisztát, mire kioktattak, hogy ez az! Erre fel kellett emelnem a hangom, amit ritkán teszek meg , de mostanra (a pozitív török élmények után véglegesen) eldöntöttem, hogy többet tapló magyar pincér nem áll meg előttem . Végül a panaszkönyv említésére sunnyogtak csak le, és fülüket-farkukat behúzva elmosták az ablakban rohadó egész tálcát...

  A kávé (Workshop) egyébként jó volt.

• #20946 Parci HÁZIGAZDA -HajTömeg- #20945

  Új Válasz 2015-01-04 22:24:09 #20946

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  válasz -HajTömeg- #20945 üzenetére

  vagy az is lehet, hogy ha neked egy ee pici, akkor csak simán hisztizel...

• #20944 Parci HÁZIGAZDA -HajTömeg- #20943

  Új Válasz 2015-01-04 22:15:24 #20944

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  válasz -HajTömeg- #20943 üzenetére

  a madal nem pici, az ee meg nagy. menj olyankor, amikor nincsenek annyian. vagy ne menj, nekem 8

• #20940 5381 aktív tag -HajTömeg- #20938

  Új Válasz 2015-01-04 20:22:52 #20940

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  5381

  aktív tag

  válasz -HajTömeg- #20938 üzenetére

  Idegen nyelven ez is jó.

• #20939 enterlaci senior tag -HajTömeg- #20938

  Új Válasz 2015-01-04 19:34:44 #20939

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  enterlaci

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20938 üzenetére

  Én ezt kaptam Karira és tetszik, illetve elég jónak tűnik, bár egyenlőre csak lapozgatni volt időm.

• #20892 ronin s8 senior tag -HajTömeg- #20890

  Új Válasz 2015-01-03 12:30:54 #20892

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20890 üzenetére

  Fogalmam sincs. Az biztos, hogy itthon kis lángon készítve tökéletesen elkeveredik keverés nélkül is a kávé és a cukor. Tűzön nem láttam, hogy megkeverték volna. És nem is nagyon akar felforrni, persze 5 perc után már akarna.
  A legjobbak egy laza hab formáját mutatták, mintha egy merő créma lenne az egész. Meginni csak kb. a 2/3-át lehet, onnantól iszap.

• #20889 ronin s8 senior tag -HajTömeg- #20886

  Új Válasz 2015-01-03 11:57:11 #20889

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20886 üzenetére

  Gondoltam, később rendszerezve beteszek képeket, videót róla (amit Isztambulban, a Grand Vezír kávézóban csináltam). Most csak annyit röviden, hogy teszek a csezvébe félig hideg vizet, valamennyi púderre őrölt kávét (ez még kérdéses pont, kint is össze-vissza rakták a mennyiséget, volt, hogy utólag még tettek hozzá), és tetszés szerint cukrot. Összekeverem (kint könnyen oldódó kockacukorral (!) készítették (0/1/2/3). Ők köveket és homokot melegítettek faszénnel, arra tették a csezvét, és a tűzön már nem keverték meg. Minél lassabban kell készíteni, fel sem kell forralni (mily meglepő! ), kb. 5 perc. Ezután forróvízben előmelegített porcelán csészebetétbe kiöntik csurig (ez benne van a réz foglalatban, de kivehető). Kicsit várni kell, hogy ülepedjen. Kiskanalat nem adnak hozzá, mert utólag se cukrozni, se keverni nem kell/lehet.

• #20851 t-bali3 senior tag -HajTömeg- #20844

  Új Válasz 2015-01-02 13:10:03 #20851

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  t-bali3

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20844 üzenetére

  Még a medium is szét van égetve???
  Ajjaj, akkor mégsem éri meg próbálkozni vele.

  Csak, hogy más fronton is morgolódjak, a korábban rendelt Kapucziner Espresso Italiano pedig túl világos maradt. Arra még ráfért volna egy kis "napozás".

  (#20846) adpeter
  A dögszag itt is megvan, párom rögtön jelezte, hogy elég fura az illata.

• #20846 adpeter tag -HajTömeg- #20844

  Új Válasz 2015-01-02 11:57:09 #20846

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  adpeter

  tag

  válasz -HajTömeg- #20844 üzenetére

  Jaaa! Én is emléxem! Azt a dögszagot még ma is az orromban érzem!
  

• #20842 Polarstar nagyúr -HajTömeg- #20840

  Új Válasz 2015-01-02 10:12:22 #20842

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Polarstar

  nagyúr

  válasz -HajTömeg- #20840 üzenetére

  Nem akartam sokkolni a tömeget, mikor megjelent a reklám, ahogy látom, ti is megakadtatok ezen.

  Hát igen. A fogyasztók sok esetben hülyék. Mostmár lehet zaccos az instant kávé is!

• #20841 MrSealRD veterán -HajTömeg- #20840

  Új Válasz 2015-01-02 09:47:31 #20841

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  MrSealRD

  veterán

  válasz -HajTömeg- #20840 üzenetére

  Véletlenül elkaptam egy TV reklámban... Leesett állal néztem...

• #20822 Peti...(16v) tag -HajTömeg- #20819

  Új Válasz 2014-12-31 23:10:29 #20822

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Peti...(16v)

  tag

  válasz -HajTömeg- #20819 üzenetére

  Ennek örülök. Főzöd vagy készíted, a lényeg, hogy ízlik!

  BÚÉK mindenkinek!

• #20820 bl4ze veterán -HajTömeg- #20819

  Új Válasz 2014-12-31 22:57:01 #20820

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  bl4ze

  veterán

  válasz -HajTömeg- #20819 üzenetére

  Készíteni, nem főzni

• #20818 Peti...(16v) tag -HajTömeg- #20813

  Új Válasz 2014-12-31 22:23:51 #20818

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Peti...(16v)

  tag

  válasz -HajTömeg- #20813 üzenetére

  Ne viccelj, más a darálójába több pénzből vesz kést...

  Milyen a Monterosa? Kipróbáltad már?

• #20812 Peti...(16v) tag -HajTömeg- #20810

  Új Válasz 2014-12-31 21:27:29 #20812

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Peti...(16v)

  tag

  válasz -HajTömeg- #20810 üzenetére

  A kis Turmix csak múlt héten került hozzám, a GC-t pedig már 2 éve használom, így még nem tudom összehasonlítani őket. Előbbit a tamper hiánya és a szivárgás miatt még alig próbálgattam.
  Az biztos, hogy a GC a kis Turmixhoz képest egy ipari gépnek tűnik, elég csak a két kart egymás után kézbe venni
  Az viszont a kicsi felé dönti a mérleg nyelvét, hogy csak bekapcsolod, és mire ledarálod a kávét, már húzhatod is! Ezt még szokni kell

  Közben szerelgettem, és sikerült megoldani, hogy jól felmenjen a kar az új tömítéssel, úgyhogy most nagy az öröm. Főleg, hogy a második próbára sikerült egy egész elfogadható duplát húzni

• #20775 soldier2 őstag -HajTömeg- #20768

  Új Válasz 2014-12-30 22:54:54 #20775

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  soldier2

  őstag

  válasz -HajTömeg- #20768 üzenetére

  Nekem is nagyon ízlett(bár csak 1x voltam) a világosabb pörkölésből készült kávéjuk. Holnap vsz ott kezdek, és lehet kipróbálom a sötétebbet is. Vagy 1-1. Ki tudja

  adpeter: a nagy kérdés ugybár, hogy minél tart 10x tovább. Mert nem mindegy ugyebár.

• #20772 KaiotEch nagyúr -HajTömeg- #20771

  Új Válasz 2014-12-30 18:40:38 #20772

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  KaiotEch

  nagyúr

  válasz -HajTömeg- #20771 üzenetére

  Még úgy is drága, de azt hittem, hogy az az 1 csésze volt annyi.

• #20769 KaiotEch nagyúr -HajTömeg- #20768

  Új Válasz 2014-12-30 17:02:29 #20769

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  KaiotEch

  nagyúr

  válasz -HajTömeg- #20768 üzenetére

  2500huf?

• #20767 soldier2 őstag -HajTömeg- #20766

  Új Válasz 2014-12-30 16:55:14 #20767

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  soldier2

  őstag

  válasz -HajTömeg- #20766 üzenetére

  Ittál kávét is? A környéken nem nagyon lehet jobb kávét kapni azt mondják.

• #20764 ronin s8 senior tag -HajTömeg- #20759

  Új Válasz 2014-12-30 16:18:58 #20764

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20759 üzenetére

  Hegyvidék Centrumban dupla áron (múltkor tettem be képet).

• #20762 Peti...(16v) tag -HajTömeg- #20759

  Új Válasz 2014-12-30 14:08:14 #20762

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Peti...(16v)

  tag

  válasz -HajTömeg- #20759 üzenetére

  Itt kapható: Cafe Memories

• #20710 ronin s8 senior tag -HajTömeg- #20699

  Új Válasz 2014-12-29 17:48:52 #20710

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20699 üzenetére

  Lehet, hogy elég lenne max. 3-4 mp hűtőcsapolás. Ez megelőzi a sárkányosodást, de még nem borítja meg a gépet. A 10 mp már nagyon sok...

• #20704 _ak_ addikt -HajTömeg- #20699

  Új Válasz 2014-12-29 15:56:27 #20704

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  _ak_

  addikt

  válasz -HajTömeg- #20699 üzenetére

  Annyit azért tudok róla, hogy mit jelent, de épp ahogy írod, hogy Gaggia gépekre ez jellemző. Rengetegen használnak ilyen gépeket, nagyon sok írás születik velük kapcsolatban és kívül belül vágják már minden gyengeségüket. Viszont ehhez a géphez még használati útmutatót sem sikerült szereznem.

  Lehet, hogy majd egyszer szétkapom, aztán kiderül, hogy miből van, gondolom, hogy belülről nem a Daewoo Int. saját gyártása, így talán azonosítható lesz egy elterjedtebb készülék típusa vagy legalább a főbb alkatrészek milyensége. Addig is kísérletezhetnék vele, de eddig nem vettem észre egyértelmű állomásokat. Állandó minőségű őrlemény és pontos mérések nélkül meg nagyon zsákbamacska. Szerintem, ha kétszer ugyan úgy csinálnék valamit, akkor sem ugyan azt az eredményt kapnám.

  Pl. a gőz megnyitása után is van, hogy hallom, hogy ráfűt a vízre, legalábbis gondolom, hogy azt hallom, de van amikor nem. A kijövő gőz mennyisége is változó.
  Hozzá teszem, hogy alapból azért kezdtem csinálni, hogy főzéskor a zuhanyból ne egy gőzfelhő jöjjön elsőre. Gyakorlatilag elsőre képes kilőni magából a vizet, gőzzel kombinálva.

• #20703 bl4ze veterán -HajTömeg- #20702

  Új Válasz 2014-12-29 15:20:27 #20703

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  bl4ze

  veterán

  válasz -HajTömeg- #20702 üzenetére

  már csapolás előtt borul, arra célzott a kolléga.

  elég sok tárgyi tévedés van a leírtakban is egyébként....

• #20701 lagoon79 tag -HajTömeg- #20699

  Új Válasz 2014-12-29 15:14:19 #20701

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  lagoon79

  tag

  válasz -HajTömeg- #20699 üzenetére

  egy 1,5-2 decis kazán hőstabilitását (ha egyáltalán van neki), agyon is csapod egy ilyen hűtőcsapolással. ezért nem ajánlott.

  1,5-2 literes gépeknél már teljesen más a helyzet.

• #20676 adriankoooo senior tag -HajTömeg- #20667

  Új Válasz 2014-12-29 00:28:58 #20676

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  adriankoooo

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20667 üzenetére

  Lehet, hogy hülyének fogok tűnni, de az eszpresszózás előtt elég jó és szép kávékat csináltam french pressel és egy Tupperware tejhabosítóval. Alulra kis méz, tejhab, kávé, tejhab és mindenkinek ízlett. Az eszpresszót nálunk nem mindenki szereti, túl erős, tömény. Szerintem is egy járható út ez a French Press és valamilyen tejhabosító.

• #20610 manchester99 tag -HajTömeg- #20606

  Új Válasz 2014-12-26 22:16:11 #20610

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  manchester99

  tag

  válasz -HajTömeg- #20606 üzenetére

  köszi ,ilyenekre gondoltam csak ezzelnem voltamtisztában hogy ez az elnevezése /e.s.e/ de azt még mindig nem tudom mire való az a másik ilyen kisebb cucc

• #20608 Eyesis őstag -HajTömeg- #20606

  Új Válasz 2014-12-26 21:25:01 #20608

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Eyesis

  őstag

  válasz -HajTömeg- #20606 üzenetére

  Azért annyira nem rossz Pellini

• #20597 HaZse őstag -HajTömeg- #20596

  Új Válasz 2014-12-25 22:45:27 #20597

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  HaZse

  őstag

  válasz -HajTömeg- #20596 üzenetére

  Elolvastam. Tehát ha jól olvastam, akkor a citromsavas (bórköves) oldatot teszem a tartályba, majd a használatiban leírt módon indítom a tisztítás folyamatot?

  És mindezt 2x csinálom meg, plusz kiöblítem tiszta vízzel a rendszert.

• #20595 HaZse őstag -HajTömeg- #20594

  Új Válasz 2014-12-25 22:27:32 #20595

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  HaZse

  őstag

  válasz -HajTömeg- #20594 üzenetére

  Én b****sz. Nem vettem észre a különbséget.

• #20593 HaZse őstag -HajTömeg- #20591

  Új Válasz 2014-12-25 22:13:54 #20593

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  HaZse

  őstag

  válasz -HajTömeg- #20591 üzenetére

  Eddig csak kotyogós és a Szarvasi kávéfőzőhöz volt szerencsém.

  Ez a Jura kicsit más nekem még és nem akarom elbaszkurálni. A kezelésiben vízkőtisztító tablettát írnak.

• #20590 HaZse őstag -HajTömeg- #20588

  Új Válasz 2014-12-25 21:52:32 #20590

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  HaZse

  őstag

  válasz -HajTömeg- #20588 üzenetére

  Köszi.

  És le tudnád írni a pontos menetét és az arányokat? Köszi.

  Mert a kijelzőn megjelent az ikon.

• #20542 Ábi tag -HajTömeg- #20468

  Új Válasz 2014-12-23 23:13:36 #20542

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Ábi

  tag

  válasz -HajTömeg- #20468 üzenetére

  Leginkább a szúbogár járatához hasonlít kicsiben.

• #20540 itaprak csendes tag -HajTömeg- #20538

  Új Válasz 2014-12-23 21:42:55 #20540

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  itaprak

  csendes tag

  válasz -HajTömeg- #20538 üzenetére

  Melyik részét nem érted?

• #20524 jolti senior tag -HajTömeg- #20523

  Új Válasz 2014-12-23 19:42:23 #20524

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  jolti

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20523 üzenetére

  Vagy lehet, hogy qurvagyors az anyagcsereje!
  Fent be, fél perc múlva lent ki... Biztosra akar menni.
  ;-)

• #20522 tariattila veterán -HajTömeg- #20520

  Új Válasz 2014-12-23 19:31:50 #20522

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  tariattila

  veterán

  válasz -HajTömeg- #20520 üzenetére

  hmmmm.... lehet az ízt akarja elnyomni valahogy...
  
  Bravos és egy Szarvasi gőzgép kombójának végtermékét én is bevinném..... (azzal a különbséggel, hogy nem meginni.... max. légfrissítőnek )

• #20519 Agostino addikt -HajTömeg- #20516

  Új Válasz 2014-12-23 19:21:53 #20519

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Agostino

  addikt

  válasz -HajTömeg- #20516 üzenetére

  banyek az azért az már igen komoly soros multitasking...

• #20518 tariattila veterán -HajTömeg- #20516

  Új Válasz 2014-12-23 19:12:01 #20518

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  tariattila

  veterán

  válasz -HajTömeg- #20516 üzenetére

  csak kávéfórumozni!
  'kulanáris' élmény!
  egyébként Te szoktál? itt most bevallhatod! senki nem tudja meg! csak a csoport...
  akarsz beszélni róla?

• #20505 Polarstar nagyúr -HajTömeg- #20354

  Új Válasz 2014-12-23 16:06:40 #20505

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Polarstar

  nagyúr

  válasz -HajTömeg- #20354 üzenetére

  Igen! Nagyon jó, és a mokka fözőhöz képest nagyságrenddel több aroma van benne, ami hatalmas nagy mezei pirospont!

  Ha robusztás, akkor olyan "krémet nyom", hogy kanállal kell kivakarni a Brikkából.
  Ha fejed felé tartod, akkor sem jön ki!

• #20473 RBJ addikt -HajTömeg- #20463

  Új Válasz 2014-12-22 17:29:38 #20473

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RBJ

  addikt

  válasz -HajTömeg- #20463 üzenetére

  No ezek után, hogy igyak kávét. köszi.

• #20472 Parci HÁZIGAZDA -HajTömeg- #20468

  Új Válasz 2014-12-22 17:24:15 #20472

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  válasz -HajTömeg- #20468 üzenetére

  de ez sem gond, hogy ezt keresi. az a gond, amikor bejön a topikba kérdezni a nála sokkal tapasztaltabbaktól, de igazából nem válaszokat, hanem megerősítést keres és észt oszt.

• #20467 Parci HÁZIGAZDA -HajTömeg- #20459

  Új Válasz 2014-12-22 16:09:54 #20467

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  válasz -HajTömeg- #20459 üzenetére

  de itt nem is az volt a gond, hogy nem akar annyit vacakolni vele (a legtöbb ember nem akar, a családomból sem, pedig ismerik és szeretik a jó kávét), hanem hogy:
  - aki mégis vacakol vele, az ugyanolyan hülye, mint aki keletre fordítja a hangfalát és 120e ft-os hdmi kábelt vesz (nem, csak az utóbbiak hülyék)
  - az olasz kávégépek szarok (a legjobbak, csak persze nem az ilyen automata dzsunkákra kell gondolni kávégép alatt)
  - nincs érdemben finomabb a nespressónál, az már hdmi kábel téma megint
  - valaki oldja meg nekem most, hogy 3 ft-ért nespressózzak

  szóval a gond csak az, hogy nincs képben a kolléga, viszont legalább qrva nagy mellénnyel nyitott. erre spec harapok... (nota bene: még így is kapott egy csomó infót/segítséget, még az én lehurrogó válaszomból is. ezzel szemben meg nem áll semmi, csak a nagy mellény, ami remélhetőleg azért kicsit összement közben)

• #20466 Ábi tag -HajTömeg- #20463

  Új Válasz 2014-12-22 16:09:17 #20466

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Ábi

  tag

  válasz -HajTömeg- #20463 üzenetére

  Ennek a kis "aranyosnak" a nyomaival szinte minden kávébabban (zöld) talákoztam.
  Nem kivétel sem szeged, sem más forgalmazó...
  Ezzel együtt kell élni.

• #20464 ronin s8 senior tag -HajTömeg- #20463

  Új Válasz 2014-12-22 15:16:29 #20464

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20463 üzenetére

  Beszarok! Valami sajtó mitugrász felfedezte, hogy léteznek rovarkártevők is a világon...

• #20460 ronin s8 senior tag -HajTömeg- #20459

  Új Válasz 2014-12-22 12:13:27 #20460

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20459 üzenetére

  Szerintem neki más a baja. Elég neki a Nespresso, csak sokallja az árát. Ezen nem tudunk segíteni...

• #20449 killerjohn addikt -HajTömeg- #20444

  Új Válasz 2014-12-22 10:53:26 #20449

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  killerjohn

  addikt

  válasz -HajTömeg- #20444 üzenetére

  ez ledarálja a szemes kávét, továbbítja betömöríti stb, lefőzi nagy nyomáson, van belőle tejes verzió, és én lenni boldog? asszony most hívott, miután 15.000 ftnyi kapszulát megittunk egy hét alatt, hogy 35 perc alatt nem tudott az andrássyn a 'Boutique'nál parkolni, ezért nem tud kávét hozni...

  bl4ze: az vicces, most adtam apámnak a párnás Senseo káféfőzőmet. Amit imádtam, és az is 50Ft körül volt, csak nem tudott tejjel dolgozni

• #20418 killerjohn addikt -HajTömeg- #20417

  Új Válasz 2014-12-22 08:55:14 #20418

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  killerjohn

  addikt

  válasz -HajTömeg- #20417 üzenetére

  ehh

  félek a zasszonytól, me' pofánvág ha most azt mondom hogy a 75 ezres kávéfőző nemjó, és kell egy 100 ezres (és az még capuccinot sem tud)... miután az előző is 70 ezer volt...

• #20414 paljoc tag -HajTömeg- #20410

  Új Válasz 2014-12-22 08:45:15 #20414

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  paljoc

  tag

  válasz -HajTömeg- #20410 üzenetére

  CM is. Csak az a ketto robusztas amit irtam.

• #20390 paljoc tag -HajTömeg- #20387

  Új Válasz 2014-12-20 22:46:34 #20390

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  paljoc

  tag

  válasz -HajTömeg- #20387 üzenetére

  Ha valakinek kell simizaras szelepes zacsi, szoljon. Van egy erdekes sztori mogotte, de van boven!:-) /arat nem tudok még, de par db-ot adok barkinek kofit tarolni/
  Persze olyan opcio is van hogy megtoltom, de nem feltetel.:-)

• #20388 adriankoooo senior tag -HajTömeg- #20387

  Új Válasz 2014-12-20 22:38:26 #20388

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  adriankoooo

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20387 üzenetére

  Úgy lesz.

  Közben a doktor úr (simiesp) jó rossz híreket hozott a GB-ről:

  "A gőzkazán alapos vízkőtelenítése után, amikor visszaszereltem, szépen elkezdett szelelni.
  Fura is volt a gép alja, mert minden csavar totál rozsdás volt, és a patkókazán is teljesen fehér meszes." - hát így vegyen az ember használt gépet, egy ilyen kazán 15-20 ezer HUF. Kicsit ráfizetéses lett így a GB, ennyiért (50e) szerintem jobb állapotút is ki lehetett volna fogni. Ha valakinek lenne otthon patkókazán, ne tartsa magában.

• #20386 adriankoooo senior tag -HajTömeg- #20384

  Új Válasz 2014-12-20 21:51:22 #20386

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  adriankoooo

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20384 üzenetére

  Érdekes ez a megközelítés is, de gondolom nem véletlenül rakják gyárilag is ilyen zacsiba őket. Szerencsére vannak kis-zacskóim is a Paljoc művektől.

• #20385 5381 aktív tag -HajTömeg- #20382

  Új Válasz 2014-12-20 21:44:46 #20385

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  5381

  aktív tag

  válasz -HajTömeg- #20382 üzenetére

  Áramszünet esetén is nagyon hasznos lesz a Brikka

• #20383 adriankoooo senior tag -HajTömeg- #20380

  Új Válasz 2014-12-20 21:23:15 #20383

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  adriankoooo

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20380 üzenetére

  @enterlaci, -Hajtömeg-

  Köszi, akkor így teszek a bontatlanokkal, de a felbontott elég lassan fogy nálam, ezért a bontottat jó lenne leporcióznom. Vettem ikeás zacsikat is hozzá.

• #20381 enterlaci senior tag -HajTömeg- #20380

  Új Válasz 2014-12-20 21:14:58 #20381

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  enterlaci

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20380 üzenetére

  A szemest? Nem! ...megcsináltam pörköltnek kovi ubival..
  És miért akarsz ilyen brikka-mukka-cukka dolgot a gaggia mellé? (GB-d van ugye?) ..csak hóbortból? ..vagy utazgatni fogsz?

• #20378 enterlaci senior tag -HajTömeg- #20377

  Új Válasz 2014-12-20 21:05:42 #20378

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  enterlaci

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20377 üzenetére

  Az előre őrölt kv-k nekem nem voltak olyan nagy élmények mint a szemes...de az is van neked otthon, gondolom... meghát kv és kv között is ezerféle...

  adriankoooo: Szerintem az a legjobb megoldás ha abban hagyod.

• #20375 enterlaci senior tag -HajTömeg- #20374

  Új Válasz 2014-12-20 20:54:37 #20375

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  enterlaci

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20374 üzenetére

  nm! Te most akkor vásárláson töröd a fejed?

• #20373 enterlaci senior tag -HajTömeg- #20370

  Új Válasz 2014-12-20 20:42:32 #20373

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  enterlaci

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20370 üzenetére

  Persze, érzem és persze azt is ha valamelyik épp nem úgy sikerül. Robival nem nagyon etettem.
  Amúgy kollégámmal főztünk sima kotyesszal és brikkával, mert Ő is kíváncsi volt az eredményekre. A brikka sokkal szélesebb és gazdagabb ízvilágot mutat adott kávéból mint a sima kotyó. Azt mondhatom, hogy élvezeti értéket tudsz elérni.
  Itt is kiegészítem, ha faja espressóhoz hasonlítod, nyilván sokkal kevésbé lesznek íz intenzitások és egyébként is más élmény.

• #20368 enterlaci senior tag -HajTömeg- #20354

  Új Válasz 2014-12-20 19:53:01 #20368

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  enterlaci

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20354 üzenetére

  Én mindig tudtam "crema"-s kávét csinálni Brikkával. Az én receptem ez volt: a jelig vagy az alá hideg víz, szűrőkosár 2x kocogtatva de nem tömörítve színültig töltve. Legkisebb gázfejen közepes lángon - lehetőleg ne áramoljon fel sok meleg a főző mellett. Amikor elkezd lejönni a kávé, a gázt visszavettem a végére, hogy ne "robbanással" érjen véget.
  Azért nem presszó kávés crema ez..

• #20365 ronin s8 senior tag -HajTömeg- #20356

  Új Válasz 2014-12-20 19:36:20 #20365

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20356 üzenetére

  Igen, a pozitív oldala az érdekes. Az, hogy az úri közönség találhat magának kifejezetten gourmet kávéválasztékot is (ha akar). Ott nem igazán az ár számít, hanem inkább az, hogy ne csak mindkét Taittinger legyen, de legalább háromféle Bollinger is. Ebben a hírben ez az érdekes...

• #20353 Polarstar nagyúr -HajTömeg- #20352

  Új Válasz 2014-12-20 15:50:14 #20353

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Polarstar

  nagyúr

  válasz -HajTömeg- #20352 üzenetére

  Nálam szintig, vagy alatta a víz, sima víz.
  Kávét nem telig, hanem nagyjából fél felett egy hajszálnyival.
  Nekem villanytűzhely van. Minden más a szokásos. Bumm és már jön is!

  Őrlési finomság durva. Amíg ki nem pofoztam a darálót, addig mozsárban dolgoztam meg a kávét. Megdolgoztam a kávéért.

• #20351 5381 aktív tag -HajTömeg- #20346

  Új Válasz 2014-12-20 15:16:45 #20351

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  5381

  aktív tag

  válasz -HajTömeg- #20346 üzenetére

  Nem kell(persze lehet) a Brikkat túlbonyolítani. Az összefoglalóban a "how to" elég jó írás hozzá.
  Én bolti durvaságú őrléssel kezdtem, hidegvízzel a jelig, a szűrőt finoman szintig tettem kávéval, aztán lekocogtattam. A legkisebb gázrózsa, közepes lángjára tettem fel. Ez már iható eredményt kell, hogy adjon.
  Aztán lehet játszani kicsit kevesebb vízzel(ez célszerűbb szerintem), esetleg langyos, vagy meleg vízzel. Én kinlódtam a meleg vízzel egy ideig, de aztán visszaálltam a hidegre. A nagyon lassú láng nekem nem vált be. A (4 személyes)szűrőt a vége felé már csak 3/4-ig pakoltam, mert nagyon ette a kávét
  Persze mindenkinek megvannak a saját praktikái és majd a tieid is ki fognak alakulni pár használat után.

• #20345 5381 aktív tag -HajTömeg- #20344

  Új Válasz 2014-12-20 14:14:21 #20345

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  5381

  aktív tag

  válasz -HajTömeg- #20344 üzenetére

  Ez?
  De bőven akad Brikkas videó a yt-on.

• #20337 egykori őstag -HajTömeg- #20336

  Új Válasz 2014-12-19 23:04:54 #20337

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  egykori

  őstag

  válasz -HajTömeg- #20336 üzenetére

  Köszönöm, megfogadom a tanácsodat. Megnyugtató, hogy nem hibás...

• #20332 adriankoooo senior tag -HajTömeg- #20330

  Új Válasz 2014-12-19 21:14:23 #20332

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  adriankoooo

  senior tag

  válasz -HajTömeg- #20330 üzenetére

  Én szeretek minden fórumon részt venni, pártállás nélkül. Igen, még a Béla féle fórumot is olvasom. Minden fórumnak megvan a maga jósága. Bélánál a gépek, itt a társaság, indexen meg ami a kettőből kimaradt.

Új hozzászólás Aktív témák