-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Üdv!
Van egy Saeco automata gépünk, amibe a jövőben nem tennék vízszűrőt, mert Laica Coffee & Tea Bi-flux vízszűrőt használnánk a vasaláshoz, a gőzölős padlótisztítónkhoz és így a kávéfőzőgéphez is.
Érdeklődöm, ez életképes ötlet vagy a Saeco vízszűrőjét ezzel nem lehet kiváltani? -
válasz
syler123
#44664
üzenetére
Szia, mi 3 hete vettünk egy ilyen Saecót. Azonnal érezhető volt a pozitív különbség a frissen őrölt illetve a boltban vett őrölt kávé között, amit azelőtt ittunk. Minket a kényelem vezetett az automatához. Az eltelt rövid idő miatt nagy tapasztalat nincs, de minőségi ugrás mindenképpen érezhető. Eddig szépen, rendben működik.
-
Hát ez tetszett: tipikus büfé kávé!
Sajnos régebben volt részem a büfé kávékból.Azért fejlődünk, mert manapság - ha nem itthon iszom kávét - már Segafredo, Lavazza, Illy van terítéken.
De itthon sem akarok visszafejlődni és feleslegesen kísérletezni, ezért hagyatkozom ismereteitekre. Olvastam nem régen a Gimoka Gran Gala Nero kávéról, ezt is tervbe vettem kipróbálni a közeljövőben.Köszönöm az ajánlataitokat - adp, fi:zi'k, csabulaxi -, ki fogom próbálni sorban, de azt hiszem talán elsőként valamilyen arabica-robusta keveréket veszek.
-
Mielőtt valami komolyabb, hozzáértők által is elismert kávékat vásárolnék a jövőben, gondoltam, hogy a Lidlben kapható, egyik legolcsóbb fajtát is kipróbálnám (esetleg viszonyítási alapként):
Ám, ha valaki kóstolta már és leírná a szörnyűséges tapasztalatát, akkor nagyon megköszönném és kihagynám ezt a kísérletet. Azt már megtanultam itt, hogy a negatívumok közé tartozik: Lidlben kapható, túl olcsó (1600Ft/kg), nem baristák által elismert márka, a szemek méretében nagy a szórás...
Köszönöm megértéseteket - egy kezdő automatás vagyok. -
válasz
soldier2
#44116
üzenetére
Hát látszik, hogy még nem tudok jó kávét főzni, mert nem bírtam olyan sokáig fenn maradni mint ti.
Köszönöm a kávéajánlatot, ez mindenképpen fontos, kipróbálom! A kávé kevergetése azért néha jól sikerült még az őrölt kávék idejében. De elismerem, hogy ez csak kontárkodás. Most a lemagasabb beállítható hőfokon főzöm a kávékat és az őrlés finomítása is javthatott, mert ma már feleségem is dicsérgette a művet.
Köszönöm mindenkinek a javaslatokat!
-
válasz
soldier2
#44114
üzenetére
Hirtelen jött a váltás, és a Lidlben vettem valami Bellarom nevűt. Árából ítélve, nem valami komoly lehet, de mégis van a kávénak valamilyen eszpresszó feelingje, vagyis már ez is érezhetően jobb. Nem szeretjük az ízesített, a savanyú és a markánsan keserű kávékat, inkább az egyszerű lágyabb jön be. Presszókban, hotelekben már nagyon sok félét ittam, jókat, rosszakat, így keresem az erős, de mégis inkább lágy ízt.
A minap láttam egy 20 dekás Dallmayrt, lehet, hogy benevezek egy zacsira. Ti szoktátok keverni a fajtákat, vagy az rossz ötlet?levytee: Leginkább a hőfokra volnék kíváncsi.
Most még a hőfokot, az örlés finomságát, a mennyiséget trimmelgetem, kezd kielégítő lenni a crema is. Majd belejövünk...
-
Tisztelt Szakik, baristák,
Kérnék segítséget, tanácsot a szemes kávé helyes tárolására vonatkozólag. Egy hete áttértem az őrölt kávéról a szemes kávéra egy Saeco automata géppel. Az őrölt kávépornál nem sokat foglalkoztam ezzel, mert nagyon messze volt attól, hogy friss kávét igyunk, most legalább az örlés friss. Fél kg kávé elég sokára fogy el, ezért szeretnék tanácsot kérni.
Köszönöm. -
Érdekes ez a víz kérdés, nemcsak azért, mert az idén húzok be egy újabb x-et, hanem rájöttünk nejemmel, hogy többször csak éppen a víz miatt mentünk a boltba autóval, pedig nagyon kellene a séta...
Ráadásul itt van az új presszógép, ami szintén igényli a normális vizet. A nem régen ajánlott vízszűrő kancsós módszer akkor ajánlott vagy nem ajánlott? -
#20337
egykori
őstag
-HajTömeg-
#20336
válasz
-HajTömeg-
#20336
üzenetére
Köszönöm, megfogadom a tanácsodat.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Megnyugtató, hogy nem hibás... -
#20092
egykori
őstag
-HajTömeg-
#20090
válasz
-HajTömeg-
#20090
üzenetére
Oké, nem szeretném, ha ezen összevesznétek. A tudatlanságom az oka, hogy ezt megkérdeztem, de alapból valóban nem gondolkodtam a mákdarálóban, hanem finomabbra őrölt bolti kávéban az átmeneti időre.
Köszi, köszi a segítséget mindenkinek! Írok majd a fejlődésről és a kávédarálóról, ha meglesz.
Jó éjt! (Úgy látszik tényleg gyenge kávét főzök, mert már álmos vagyok.)
-
#20089
egykori
őstag
-HajTömeg-
#20085
válasz
-HajTömeg-
#20085
üzenetére
Nem volt tervben a mákdaráló használata, csak kedves fórumtársunk emlékeztetett erre, és meg is köszöntem neki.
Emlékszem, mennyit szenvedtél vele...
-
válasz
vendingo
#20083
üzenetére
Én tényleg nem értek ehhez, örülök minden segítő szándékú tanácsnak. Az okosok tapasztalatait szoktam olvasgatni, és a késes darálótól mindig elriasztanak, ezért akarok egy drágább örlőgépbe beruházni. Csak most az ünnepi kiköltekezés miatt halasztani kell, és finomabban őrölt kávét szeretnék használni, inni pár hónapig.
-
válasz
dugesz77
#20078
üzenetére
Hú, egész jókat írtál! Talán az a Lavazza lehetett, de sajna tényleg nem ugrik be melyik volt. A Segafredók közt nincs ilyen apróbbra őrölt fajta.
Mivel két-három hónap múlva tudok darálóra szánni pénzt, lehet, megpróbálom addig a rendelést is.
Kicsit belelkesültem, mert nagy tetszik ez a krémes, habos kávé, ami ebből kijön.hunspikey: köszi a tippet! Van itthon olyan egyszerű daráló, amivel mákot darál időnként feleségem, meg néha porcukrot is csinál vele, de azt olvastam itt valahol a fórumon, hogy elégeti a kávét a kés, ha túl finomra őröl.
Te nem tapasztaltál ilyent?
Ezzel a durva kávéval tiszta pancs a zacc, szerencsére már nem sok van belőle.(HajTömeg: én félév után megváltam tőle, de sajnálom, mikor a barátom kezében látom néha.)
-
#20075
egykori
őstag
-HajTömeg-
#20072
válasz
-HajTömeg-
#20072
üzenetére
Ariete Minuetto Professional - ez nem tudom, milyen szintet képvisel, de nekem nagyon megtetszett, mert ugyanabból a kávéból sokkal kellemesebb ízű kávét főz, mint a kotyogó, de sajnos gyengébbet is. Ezért szeretnék finoman őrölt kávét venni.
Egyébként, régebben vettem valamilyen bolti kávét, de sajnos egyáltalán nem emlékszem a nevére, az olyan finomra őrölt volt, hogy a kotyogóm majdnem felrobbant, ezért kevernem kellett hozzá más fajtát.
Egy igazi off: megvan még a Ray neked?
-
Sziasztok, kaptam egy karos eszpresszó gépet nejemtől karácsonyra, de megegyeztünk, hogy már most használhatom. Eddig csak kotyogós kávéfőzőnk volt, és az eddig használt Gold, Omnia stb. őrölt kávék abból normálisan kifőttek, de ebből a 15 bar nyomású gépből szinte egy pillanat alatt kijön. Úgy gondolom azért, mert nagyon durva szemcséjű lehet.
Olvasgatva a topikban, egyértelmű lett számomra, hogy apróbb szemcséjű kávé elérésére örlőgépet kellene venni. Egy Graef szintűt vennék, de most ez nem megy. Addig is, amíg sikerül megvenni, jó lenne olyan finoman őrölt kávét használni, ami ezekbe a nagynyomású gépekbe valók.
Milyen márkájú, nevű kávét ajánlanátok? Egy minimum és egy közepes kategóriájút kipróbálnék.Köszönöm, ha segítetek.
-
#1022
egykori
őstag
tariattila
#1014
válasz
tariattila
#1014
üzenetére
Na köszi, pontosan emiatt zavarodtam össze, mivel az etalonnak tartott Bialetti kávéfőzők között több alumíniumot látok, mint pl. a Brikka.
Nekünk egy ilyen méretű lenne megfelelő, és igen tisztességes darabnak, de kissé drágának tűnik, ezért nézegettem a Bialetti főzőket, ahol az alumínium kevert meg.Régebben csak alumínium kávéfőzőnk, kuktánk stb. volt, és elijesztettek bennünket ezektől, hogy nagyon káros a szervezetre.
-
Egy hete már érdeklődtem egy kávéfőző kapcsán, ami rozsdamentes acélból van, de most képbe került egy alumíniumból készült. A topikban nem találtam egyértelmű választ, hogy melyik a jobb, így kérdezném, hogy szerintetek ez számít?
Láttam, hogy a Bialettiben is van mindkét anyagból készült kávéfőző. - Nem tudom!
-
Sziasztok, van valamilyen véleményetek, ismeretetek erről a Graef Economic EM85 kávéfőzőről?
Sajnos régebben volt részem a büfé kávékból.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Megnyugtató, hogy nem hibás...
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Tőzsde és gazdaság
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- Autós topik
- Gitáros topic
- Milyen program, ami...?
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- Dacia topic
- Kodi és kiegészítői magyar nyelvű online tartalmakhoz (Linux, Windows)
- GoodSpeed: Daikin FTXF35E / RXF35F Sensira 3,3 kW Inverteres klíma - a Sztori
- Honor Magic6 Pro - kör közepén számok
- További aktív témák...
- Dell Precision 7550 i7-10850H 32GB 1TB Nvidia RTX3000 6GB 1 év garancia
- REFURBISHED - Lenovo ThinkPad 40AF Dock (DisplayLink)
- HP 250 G7,15.6",HD,i3-7020U 4GB DDR4,250 SSD,DVD,WIN11
- Akció!!! Sosemhasznált! HP OmniBook 5 Ultra 7 255U 5.2GHz 16GB 512GB 16" FHD+ Gar.: 1 év
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 7800X3D 32/64GB RAM RTX 5090 32GB GAMER PC termékbeszámítással
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest