Új hozzászólás Aktív témák

• #37134 reset senior tag soldier2 #37131

  Új Válasz 2016-03-13 22:21:09 #37134

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  reset

  senior tag

  válasz soldier2 #37131 üzenetére

  No most világosodtam meg...Akkor van leginkább gond, ha vmilyen okból túllépi az ideális hőfokot...Nem kapom el időben az indítást, mert éppen kimentem a postásnak ajtót nyitni, és mire visszaértem, már túllépett rajta...és ilyenkor visszahűtés..stb...Stimmel: kell a PID.
  Köszi Bazse71 és Ábi nektek is! Megerősítettetek...igen: nincs mindig kedve az embernek dekkolni...Jó ez az infó a gyári hőmérőről..PID-es lesz

• #37130 reset senior tag

  Új Válasz 2016-03-13 21:49:07 #37130

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  reset

  senior tag

  Köszi soldier2 és köszi Ábi!
  Már csak kettő van a porondon, de "csak egy maradhat". Ez a PID kemény sarokkőnek látszik. Bár az általam megnézett videók többségéből annyit érzékeltem csupán, hogy a csapolás kezdő hőmérséklete a fix pont, amit a beépített hőmérővel is el tudnék érni - csak résen kellene állni a főző mellett. A PID ugye ott tartja a kívánt pontnál a hőfokot, így az nem tudja átlépni azt. Amint a kávé vagy a gőz elindul, onnan azonban már valamennyi esetben látványosan esik a hő. Ahol nagyobb a kazán, ott talán ez kevésbé jön elő - több a hőtároló puffer. A PID utólagos beépítésével, már kerülne annyiba az Ascaso, mint a L. Gilda...
  Én vidéki vagyok, messze a szakiktól...Eszközök birtokában magam is rámozdulnék a PID-es buherára / viszont akárhogy számolom, az jön ki, ha a PID megkerülhetetlen, nem járok rosszabbul anyagilag, ha eleve a PID-es főzőt veszem...A kiszemelt Ascaso egyébként 160 e. Ft körül van. #37124 A PID-es Lelit Gilda 180 e. A gyárilag PID-es Ascaso Steel UNO TERMOPID pedig 216 e. a legújabb Lelit Viktoria pedig 220 e.
  Így már csak egy kérdésem maradt: beáldozzam a PID-oltárán az Ascaso Steel Uno Prof. feelingjét?...Már elképzeltem, hogy sorjáznának a csészék a tetején...olyan sok jó hely van rajta...
  Ha a PID erősen ajánlott, akkor a Lelit Gilda lesz a befutó.

• #37124 reset senior tag

  Új Válasz 2016-03-13 18:40:49 #37124

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  reset

  senior tag

  Sziasztok!
  Váltani készülök hardveresen. (Följebb párfokozattal.) Jelenleg 3 db nyomásfokozós gépet használok / főleg téglával Pár napot rászántam a visszaolvasgatásra, és mindezek alapján a következőkre jutottam:

  Daráló = GRAEF CM 702 ("belépő szint")
  A gépre 150 kiló körül szánnék zsét... Látom, hogy teljesen uralják a mezőnyt a gyárilag PID-es, moddolt PID-es masinák. Az olvasgatás során gyakran volt olyan benyomásom, hogy ez utóbbiak jobban helytállnak.
  A kiszemeltek - tetszési sorrendben:
  1. Ascaso Steel Uno 3 Prof. 165 e. PID nélküli, hőmérős
  2. Lelit Gilda PL41-PLUST 180 e. PID-es
  3. Lelit Anna PL41TEM 130 e. PID + nyomásmérő (57-es szűrő!)
  - Az Ascasoban tetszik a retro stílus, az alapos szakmunka - és úgy gondolom, hogy a nagyobb kazánnak
  talán lenne annyi hőstabilitása, hogy PID nélkül, a beépített hőmérővel is boldogulnék...
  - A nagy Lelitben főleg a PID csábítana (bár sokak szerint vannak nyűgjei...). Az ára ennek már húzósabb. Valószínű, ennek jobb a hazai szerviz-háttere, a kiegészítők megvásárlásának lehetősége...
  - Igazság szerint a kis Lelittel is beérhetném, mert a napi 2-3 főzésre az is elég lehetne. Abban tetszik, hogy főzés közben a hőfokot és a nyomást egyaránt ellenőrizhetem. Nem tetszik az 57 mm, meg a kisebb kazán...
  Ehhh...elkapott a gépszíj Pár jó tanács gyorsíthatná döntésemet...

• #457 reset senior tag

  Új Válasz 2012-01-26 14:12:44 #457

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  reset

  senior tag

  Hali!
  A vízkőtémához...
  Én 2 db Electrolux EEA 130 Crema-t és egy Sencor SES 9050-est használok. Cca 2 havonta váltom őket (vetésforgó ) - ilyenkor mindig vízkőmentesítem az éppen használatba venni kívántat. A szakik szerint ezt borkősavas oldattal elegánsabb, én 10%-os étkezési ecetet hígítok csapvízzel 1/2-1/2 arányban. Ebből az oldatból 2-3 dcl-nyit átfőzök a tartályon és gőzt is nyomatok vele. 1 sor víz -> egy sor gőz -> megint víz -> megint gőz...kb. így. Aztán alapos átöblítés, majd használatba vétel....
  A reggeli első csapolásnál mindig félig-meddig előforralt (de nem meleg) vízzel töltöm fel a tartályt (a konyhai mosogató csaptelep meleg vizes kifolyóját használom...ami elég messze van a villanyboylertől....). Vannak, akik előzőleg előforralják a csapvizet, és lehűlés után ezt használják. Egyébként, ha a rezgőszivattyú gallyra menne, itt beszerezhető / nem túl bonyolult a cseréje.

• #436 reset senior tag Kalandor #435

  Új Válasz 2012-01-12 15:53:14 #436

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  reset

  senior tag

  válasz Kalandor #435 üzenetére

  A 250-eshez több kiegészítő van, a kar végén lévő fej is szétszedhető, variálható - és kávépárnát is használhatsz hozzá [link] - de a 110-es nekem is jobban tetszik

• #434 reset senior tag bnagy618 #433

  Új Válasz 2012-01-10 11:12:02 #434

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  reset

  senior tag

  válasz bnagy618 #433 üzenetére

  Üdv.!
  Esetleg próbáld ki úgy, hogy előmelegítés után átengedsz a kiürített és megtisztított őrleménytartón egy csészényi sima meleg vizet, és csak utána "töltöd élesre" a kart - majd a következő felfűtés után indítod a csapolást...lehet, hogy ez is célravezető - és talán nem annyira körülményes, mint a mikro használata...

Új hozzászólás Aktív témák