-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Csápájev
őstag
Nem azt mondom, hogy nincs szükség igényes, speciality kávézókra!Hanem azt hogy ennek igenis van egy kifigurázható arca.
Úgy kezdtem hogy tudni kell magunkon nevetni.
Egyébként sokszor írtam már, hogy mi a bajom a hipszter helyekkel, úgyhogy én remélem egyre több igényes kvzó lesz, ami nem hipszter. -
Csápájev
őstag
válasz
#13880064
#52836
üzenetére
Szerintem tudni kell magunkon nevetni és ezeknek a hipszter kávézóknak tényleg van egy sznob arca is a 800 forintos kóláikkal, mindenmentes, háromszoros áron adott,kézműves sütijeikkel és a termőterületek/kívánt ízek leírásával. Nincs baj, ha ezzel viccelődnek. Ez akkor is igaz,ha a meki egyébként szemetet árul.
Ebben a jelenségben van mit kifigurázni és nem lő túl a célon a reklám. Sokkal több poén is lenne benne,de nem tolják túl.Jolti!
Bp-en sok ilyen kvzó van, én is többször írtam már, hogy röhejes mennyire elszálltak, aki nem kv bolond, annak ez hatványozottan lejön.
A 42 kavebarbazár disco fellépése pl jó példa az idiotizmusra. -
Csápájev
őstag
Mekis fricska a hipszter kávézókról.
Vicces lett
-
#52828
Csápájev
őstag
adriankoooo
#52826
Csápájev
őstag
válasz
adriankoooo
#52826
üzenetére
Az egesz egy gyöngyszem. Megeszem a kalapom, ha ebből palacsinta lett végül.
-
#52814
Csápájev
őstag
excalibur36
#52812
Csápájev
őstag
válasz
excalibur36
#52812
üzenetére
Csak automata jöhet szóba? Az itt nemigen van senkinek.
kavekorzo.hu automata topicot lesd meg esetleg.
Ha nem ragaszkodsz automatához, akkor a Catler 8013 pl nem automata,de elég kompakt,ha belefér árban, 200ezer.
-
#52789
Csápájev
őstag
kisgyerek85
#52788
Csápájev
őstag
válasz
kisgyerek85
#52788
üzenetére
Két forintot nem adnék ilyen zakatoló műanyag vackokért. Az összes használt gépekkel foglalkozó bolt plafonig van pakolva velük.
Többiektől kérdezem én is, hogy ipari mennyiségnél nem éri meg bérelni valahonnan?
-
Csápájev
őstag
válasz
soldier2
#52732
üzenetére
Valószínűleg ez kis vicc,fricska a "hátulról jövő savak" és "monszunszélen szárított" szövegekre, melyek nem sokat mondanak Terinéninek,viszont jó olvasni, hogy az eber nem egy szros omniát vett 3 ezerért,hanem valami nagyon-nagyon különlegeset.
Az persze más kérdés,hogy jobb esetben ez tényleg így is van. -
Csápájev
őstag
válasz
sz.zs.
#52715
üzenetére
Igen,ingyenes volt.
Black Sheep volt debrecenből a "vendég", náluk egy yirgát ittam,finom volt.
Bp-en a Memoriesban vannak szemeskávéik.
Bagiránál talán ruandai volt az első,amit kóstoltam,málna ízjegyeket kellett volna éreznem,ami nekem inkább cortadóként jött elő, illetve mexikóit is ittam még,az full gyümölcs,vettem is egy zacsit, emberi áron volt 2500/25dkg.
Csak facebook oldalukat ismerem én is. -
-
Csápájev
őstag
válasz
SG3rg0
#52619
üzenetére
Elsőre én is vízkőre tippelnék.
Citromsavból 2evőkanál vízben jól feloldva.
Azt felszívatod a géppel,de ne hagyd forrósodni.
Álljon benne 5-10percet és jól átmosni a gépet 2-3 tartály vízzel,míg a cirtom íz elmegy a vizből. A gőzcsövön is nyomasd át többször.Ja,ha ezzel próbálkoztál,akkor sorry.
A gőzcsövön is átnyomattad? -
Csápájev
őstag
Még mindig szívok a Rancilio Silvia gőzcsővel gyerekek.
Ugye fontos,hogy babybe szeretném belerakni,picit más,mint a Classicba.
És mivel a másikkal már megjártam, olyat szeretnék,aminél a gőzcső vég menete a csövön belül van, ilyen,mint ebben a videoban. [link]Kávégépboltban nem ilyen van, Expolygonban sem, Danettinél sem.
Cady Trade -nél van egy nagyon szimpi gőzcső, ami Tibor gépén volt a macskakőben, szerintem ráadásul vastagabb is,mint az átlagos , azonban amellett,hogy majdnem 9ezer ft , nincs róla kép, nem tudom ezt babybe bele tudom-e tenni,mert ott nem szimplán egy csavarral van felfogatva.
Az sz.zs. féle amazonos cső lehet alternativa, bár ha van postaköltség,akkor az is háromszorosa a másik féle gőzkarnak.
Az a baj,hogy meg vagyok lőve,mert a képekből pl ebayen sem derül ki,hogy melyik tipust árulják
Ez lenne a tuti [link] ,de 35font a szállítás. -
Csápájev
őstag
Kicsit off,de a topickban sokszor beszélgetünk a gasztronómia más területeiről is.
A Benke Laci bácsiról szóló cikkek alatt olvasható kommentek egy része nagyon elszomorító.
Mondjuk kb. mint a 444.hu-madal kávés videója alatt.
Aki jót csinál az hlye sznob, a lényeg,hogy sok legyen és ócsó! -
Csápájev
őstag
válasz
Bazsee71
#52335
üzenetére
Régebben nehezményeztem hogy gourmet fesztiválon Nespresso a fő támogató és az egyetlen kávés. Ráadásul neves baristák reklámozzák. Le lettem hurrogva.
Mint ahogy akkor is mikor furcsállottam, hogy korzó év kávei közt minden évben ott láttam az omniat.
Ez van. Pénz beszél. -
Csápájev
őstag
Ha már Nespresso...
Ez az érlelt kávé dolog parasztvakítás vagy létező technológia? -
#52316
Csápájev
őstag
fragola.6035
#52313
Csápájev
őstag
válasz
fragola.6035
#52313
üzenetére
Ezt miből fogom észre venni?
-
Csápájev
őstag
Ma végre el tudok ugrani expolygonba.
Vennék a babyhez silvia gőzcsövet.
Csak ez jó bele ?? [link]
Vagy ez is (ez vastagabb,szimpibb,de más a feje)Sajnos pumpát is vennem kell,sikerült benyomva hagynom a pumpa gombját, mikor reggel bekapcsolt az időzített konnektor, már nyomta is ki a vizet,én rá egy órára arra mentem ki,hogy áll a baby a vízben
és leégett a motor 
Ex5 kell bele,de melyik,kétféle van: Ez a jó,ugye?
-
Csápájev
őstag
-
#52103
Csápájev
őstag
bajnokpityu
#52100
Csápájev
őstag
válasz
bajnokpityu
#52100
üzenetére
Nem is az egyéni ízlésvilágról van szó,hanem a rengeteg változóról,amit ugyan igyekeztünk minimalizálni,de ha van 5 géped,amin több dolog is eltérő,akkor baromi nehéz lesz összehasonlítani őket.
Mitől lett más az adott kv.
Attól ,hogy ezen réz a vízterítő vagy attól,hogy más a nyomás.
Sajnos nem lehetett eléggé leredukálni az eltéréseket.
Ha jól emlekszem volt két gép,ami több,mint 10 barral nyomta a vizet,de nem tudtuk kimérni mennyivel többel,mert csak 10barig mutatott a nyomásmérő kar.
Volt egy 8 baros és kettő,aminek be volt lőve az OPV-je 9-10 közé.
És akkor még a pides eltéréséről nem is beszéltünk.
Viszont BAZSEE titokban vásárolt egy , nekem nagyon tetsző kettős kifolyót, és eltitkolta!!!!!!
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
#52099
Csápájev
őstag
bajnokpityu
#52096
Csápájev
őstag
válasz
bajnokpityu
#52096
üzenetére
Jó tanulság,hogy iszonyú nehéz összehasonlítani, még azonos márkájú gépeket is.
Más nyomásra voltak belőve, a pid ugyanarra állítva más hőmérsékletű vizet adott, valószínűleg máshol volt a hőérzékelő stb.
Ugye így a darálón is minden esetben állítani kellett volna,hogy az adott géphez képest a legjobbat tudjuk kihozni a kávéból.
Így piszok macera tesztelni -
-
#51723
Csápájev
őstag
fragola.6035
#51721
Csápájev
őstag
válasz
fragola.6035
#51721
üzenetére
Köszi!
Vicces! Kínai barátaink lesnek,hogy mi ez a nagy fellángolás Magyarországon a hőmérők iránt
Aztán kiderül,hogy fragola huan ceng ping néven kiárulja az otthoni elfekvő készletét.
-
#51720
Csápájev
őstag
fragola.6035
#51704
Csápájev
őstag
válasz
fragola.6035
#51704
üzenetére
Érdemes ilyen pálcával (vagy mi a túró ennek a neve) rendelni?
vagy csak simán így? 
-
Csápájev
őstag
Mivel tudom a totyikban sok whisky kedvelő is van , tőlük kérdezném,hogy a Whisky hűtő gránitkocka mi a csoda?
Életemben nem hallottam róla.
Értem,hogy hígítás nélkül hűti az italt,de ilyet tényleg használnak? -
Csápájev
őstag
válasz
Rendo84
#51078
üzenetére
Elvileg a Lungo a presszókávé hosszabbra hagyva,azaz ugyanannyi kávéból nem 30ml,hanem 90ml kávét készítesz.
Viszont, ezt sokan,pl jómagam is elég furcsának tartom, keserűbb lesz így a kávé,de elvileg ez a lungo és 90ml.
Amit talán érdemesebb kipróbálni az az americano, presszókávé amihez melegvizet öntesz.
A víz mennyisége nincs pontosan meghatározva,rád van bízva mennyire higítod a presszót. Első körben azt ajánlják,hogy próbálja ki az ember,hogy négyszer annyi vizet önt a kávéhoz,mint az eszpresszó mennyisége.
Hogy ezek mennyire ízlenek az annyira egyéni,hogy inkább kóstold meg és dönts te.
A filterezésnek lenne még érdemes utánaolvasnod,ha a hosszú kávét szereted. -
Csápájev
őstag
válasz
odipapa
#51037
üzenetére
A vilagos pörkölések nagyon hamar döglenek. Szelepes zacsiban, a levegőt kinyomkodva, az állandó napi nyitogatástól negyedik napra tutira érzed hogy már sokkal kevésbé friss, mint első nap.
A sötétebb pörkölések picivel megbocsátóbbak, de azok is gyengülnek idővel.
Kérdés pl hogy miben tárolod. Üvegcsés lefagyasztas a legjobb.
Igen,a 250 grammot porciozzuk szét kis befőttes üvegekbe. -
#50801
Csápájev
őstag
fragola.6035
#50799
Csápájev
őstag
válasz
fragola.6035
#50799
üzenetére
Mindenkinek a saját babyje a legszebb
-
Csápájev
őstag
Vendéglátás 2017 Budapest.
Sajnos még mindig itt tartunk.
Túl sokat evett, ezért kitiltották a Trófeából -
Csápájev
őstag
válasz
Sinisi
#50755
üzenetére
Nem hétvégén, hétköznap is ez a helyzet budapest belvárosában.
Volt,hogy a nyugatinál egy kis utcában volt dolgom 9-10 felé,nem tudom pontosan,szerintem inkább közelebb a 10hez.
Vagy zárva volt a hely,vagy kiküldtek,hogy még most kezdik takarítani a helyet stb. Biztos megvan ennek az oka, lehet,hogy nincs erre igény reggel a belvárosban,nem tudom. -
Csápájev
őstag
válasz
mdav88
#50687
üzenetére
Jó ötlet,amit csinálsz, visszaolvasva a reneka kosár legalább annyira megosztó,mint a vízszűrés.
Pedig arra gondolnék,mivel jóval nagyobbak a rajta lévő lyukak, markáns különbséget kéne érezni,ami egyértelműen eldönti , hogy jobb vagy rosszabb-e,mint a gyári,ims lm stb. -
Csápájev
őstag
Én azt tapasztalom,hogy a "profik" és a hobbisták között minden szakmában feszültség van.
(már,ha az említett oldalon profik,azaz baristák,kávézóban dolgozó emberek vannak )
A hobbisták minden szakmában folyamatosan újítanak, napi szinten kitalálnak valamit, amikben sok innovatív dolog és még több tévedés is van.
Aki kávézóban dolgozik az valószínűleg csak mosolyog azon,hogy a hobbisták lassan részecskegyorsítót is építenek a gépükbe és komolytalannak tartja ezeket a dolgokat,anélkül,hogy ismerné őket.
Van egy jó gépe a munkahelyén, jó darálója,azzal jó kávét készít és se kedve,se energiája ilyesmikkel foglalkozni,otthon tán nem is készít kávét, örül,ha szabadnapján nem lát darálót
Ettől még mindkét félnek létjogosultsága van természetesen és a legjobb lenne a jó dolgokat átvenni egymástól, akinek van esze,ezt is teszi. -
Csápájev
őstag
Semmi különösre,hogy max egy órát maradok. Ehhez képest 3 óra után sajnáltam,hogy el kell jönnöm.
Jó gépek, érdekes darálók, konyak,pogi, sajtos izé,kávé.., mi kell még?
Kitettetek magatokért.Utoljára kb 20 éve a Tv2 txt chat találkozóján voltam,ahol elég nagy csalódást okoztak a csajok, biztos ezért voltam szkeptikus
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
jöhetne egy primo modello pl vagy Rancilio silvia is,ha belefér a tematikába 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Formula-1
- Napelem
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- Az olcsó Macbook sokkolja a PC-ipart az ASUS társvezetője szerint
- Otthoni hálózat és internet megosztás
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Apple MacBook
- Építő/felújító topik
- Fűnyíró topik
- Kész rémálom lesz Linuxot használni jövőre az USA egyes államaiban
- További aktív témák...
- SK Hynix 16GB és 32GB DDR4 so dimm 3200MHz modulok számlával, 6 hó garanciával
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 Pro 128GB Sierra Blue -1 ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen, MS3965
- Gamer PC-Számítógép! Csere-Beszámítás! R5 3600 / RX 5700XT / 16GB DDR4 / 500 SSD + 1TB HDD
- HIBÁTLAN iPhone 14 Plus 256GB Red-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4561, 100% AKKSI
- Apple iPhone 14 Pro / 128GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia / Akku: 86%
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest