-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
looser
addikt
Hát én szégyellem, lehet, hogy tanulás szükséges hozzá...szóval a Budapest Baristas-ban sikerült kétszer is ilyen "remek" kávét inni (Casino Mocca Burundi és Guatemala, dupla eszpresszóként); citromlé borkősavval, lehelletnyi kesernye. Cukorral még rosszabb lett. Tejjel el nem tudom képzelni, talán kefírhez közelítene?... Az illata viszont olyan volt, hogy majd beleborultam a pohárba, a személyzet kedves, kávérajongó, mindegyik kávéról mesélt (a fentiek egyike lime-os, málnás, a másik csokisabb, földesebb), de szégyellem, nekem nem jött be :-(
De vissza fogok menni mindenképpen, hátha kísérletképp belőnek valami menő 50-50 blendet :-) -
looser
addikt
Valaki ismeri a Marley kávékat? Nem csak zöldkávét forgalmaznak >:>
-
looser
addikt
válasz
HaDeSzKa
#40551
üzenetére
Biddeltem egy hónapja ebay-en egy Silvia + Rocky párosra. 300£ -nál hagytam abba (+25 a szállítás), 400-ért vitték. Utólag bánom, de biztos vagyok abban, hogy azóta is voltak jó ajánlatok.
Anitából melyiket? PID-del vagy anélkülit szeretnétek? Ez egyébként egy roppant hasznos holmi, a víz hőfokát szabályozhatjátok vele. Semmi vudu nincs mögötte, annyi, hogy minden kávénak van egy hőfok, amelyen a legtökéletesebb a kioldódás, az íz, az állag. A világosabb pörkölések jellemzően alacsonyabb hőfokon, a sötétebbek magasabb hőfokon olyanok, ahogy azt a pörkölő elképzelte. Persze ez sem ökölszabály és ez a szép benne, hogy lehet kísérletezni. Az angol espresso wiki oldalon van egy táblázat, ez leírja a standardokat (kávémennyiség, fejből kilépő víz hőmérséklete, pohárban lévő ital hőmérséklete, a víznyomás, amivel átpréselődik a kávépogácsán a forró víz, lefolyási idő, kész ital mennyisége) a de ez persze csak ajánlás, nyugodtan el lehet térni tőle. A saját készülékem egy Gaggia Baby, most van szakembernél, aki PID-del látja el. Én mindenképpen azt a változatot ajánlom nektek. Hajrá és sok örömet vele! -
looser
addikt
válasz
soldier2
#40548
üzenetére
Pedig ez a hölgy elég sokáig használta, a többiek jellemzően 1-2 hét vagy hónap. De leszállok a témáról, csak hát nyilván az ember körüljárja, megkérdezi, nézelődik, fórumokat olvas, yt videóteszteket néz. Mert hogyan keres az ember? "Terméknév review" a string, mert jellemzően angol nyelven sokkal több találat van. A Coffeegeek-et első helyen hozza legtöbb esetben. A többi nyelvet a remek Google-fordítóba töltöm :-) Így találkoztam azzal is, hogy pl. az Imat Lux vagy 5 néven is létezik.
-
looser
addikt
válasz
HaDeSzKa
#40526
üzenetére
Isten ments, hogy kritizáljam, szép gépek, nekem is tetszenek :-) Bár egy bazi nagy Rocketnek még szívesebben alágyújtanék :-)
Arra viszont jó, hogy felhívtad a figyelmem, hogy az egy régebbi - nem fokozatmentes - konstrukció, amiről az ismertetők szólnak, bár a dátum eléggé szór . Ettől függetlenül - ahogy soldier már leírta - a belsejük ezeknek a belépő gépeknek ugyanaz, így ahelyett, hogy biztos lennék a dolgomban, még vacillálok. Azonban ma egy szakember mennél egyszerűbb őrlőt ajánlott (max. 20-25e-ig, akár a Graef CM 702, vagy egy használt Iberital) és ő már látott egyet s mást. Ezzel szemben itt a topicban axióma, hogy az őrlő talán fontosabb is a gépnél; drágább = (többnyire) jobb. Na ezekkel az infókkal felvértezve nézelődök :-))) -
looser
addikt
válasz
soldier2
#40515
üzenetére
Igen, ez igaz, a darálóról szól, de abból indultam ki, hogy ezt írta: "a főzővel egybeépített változat tetszett meg", vagyis gondoltam, hogy a daráló ugyanaz mindkét esetben (önálló vagy géppel egybeépítve).
Mivel én 50e alatti darálót kerestem, az egyetlen lehetőség ez a legkisebb, legolcsóbb Lelit őrlő lett, amit a fentebb linkelt oldalon lehúznak. -
looser
addikt
(#40498) HaDeSzKa: hajrá, remélem jó lesz! A Coffeegeek-en eléggé lehúzza a userek egy része, ez nem túl megnyugtató nekem :-(
(#40500) soldier2: köszönet! Ezek szerint az Imat, Iberital és Lelit készülék belsőleg ugyanaz. Nehéz a választás; egyrészt mindig más kávét veszek, másrészt felváltva használom a Brikkát és a presszót. Harioval mennyivel egyszerűbb :-) Őszintén szólva ezek a fényes izék nem nagyon tetszenek, akkor inkább matt műanyag :-) Ettől függetlenül lehet, hogy inkább ezt a használt IC-t veszem meg. Ha nem kávézóban ment, akkor még jó is lehet.
Időközben kaptam választ a Graef.hu -ról: a CM 800-as a CM 702-höz képest finomabban állítható ugyanazon a skálán.
-
looser
addikt
Helló, a Graef CM 702 -> 800 között az egyik különbség a fokozatok száma (24 vs 40). Lehet tudni, hogy a 40 fokozat ugyanakkora késtávolságra vonatkozik - tehát finomabb az állítási lehetőség a 800-ason -, vagy pluszba kapott 15 fokozatot? Darálóvásárlás előtt állok és szeretnék egy nem túl nagy, de megfelelően finomhangolható darálót 50e-ig. Nem ragaszkodom az újhoz, de nem ipari méretű készüléket szeretnék.
Üdv :-)
-
#40215
looser
addikt
fragola.6035
#40212
looser
addikt
válasz
fragola.6035
#40212
üzenetére
Fragola, a rézcső, amivel körbetekered a bojlert, be van kötve a főző vízrendszerébe vagy független attól? Esetleg valamilyen szigetelőanyaggal töltöd fel? A funkcióját tekintve ez akkor lehet inkább fontos, ha több kávét szeretne valaki egymás után lefőzni vagy egy kávé esetén is megmutatkozik az előnye?
-
looser
addikt
Lányok, fiúk, ez a készülék megéri az árát?
-
looser
addikt
Sziasztok, ez a készülék megéri az árát? Azt néztem, hogy kb. 20e Ft-ból meg lehet hozzá venni mindent (szűrőtartó + dupla szűrő), tamper, csepptálca, még 20e-ből pedig egy rendberakás+tuning is beleférhet...
Szerk.: úgy nézem, a normál - számítógép-tápokhoz is használható - kábel kell neki?
-
looser
addikt
"olyan ez mint a csúcs vörösbor müanyag félliteres söröspohárból"
Kivéve, ha töltesz rá kólát, mert akkor ott a helye :-)
(#39198) Deadzone41: akkor pont elég a kis műanyag izé, ami pl. a Delonghi gépemen van, azzal egyébként sem lehet odáig tömöríteni, hogy fekete lyuk képzdődjön :-)
-
looser
addikt
Ez ugyan egy "sörblog", de pár perc alatt végig lehet olvasni a bejegyzéseket és kiderül, milyen sokat tehet hozzá a cigi egy másik élvezeti cikkhez :-))
Nekem pl. több ismerős megerősítette, hogy sem olasz, sem román autót nem szabad venni; ezt csak kiegészítésképp a brikkás vitához :-)
Egyébként nemrégiben beszereztem egy Brikkát anyámnak, aki elsőre teletolta vízzel, persze későn vettük észre és orrán-száján jött a kávé, azután pedig nem csavarta rá eléggé és a készülék oldalán gőzölt el a zaccos kávé. Azután főztem én egyet, az szuper lett, de állatira fejbevágott. Kétszemélyes egyébként és kb. 15-16g kávé lett beletéve.
-
-
looser
addikt
Én állati kezdő vagyok a DeLonghi + Hario szettemmel, de végignéztem a múltkor belinkelt angol barista videóit a Korzón és mintha ő nagyon le akart volna beszélni mindenkit az ütögetésről. De lehet, hogy csak a tamperral való kocogtatásról beszélt. Persze kinek-hogy :-)
-
looser
addikt
válasz
Bazsee71
#38635
üzenetére
Ezek az automaták egyébként hogyan tamperelnek, ha egyáltalán? Egy ismerősöm is szeretne venni 50-ig egy készüléket, nem akar tökölni a készítéssel. Szerintem neki az lenne a legjobb, ha vizet sem kellene beltölteni, hanem a levegő páratartalmát kicsapatva készülne a kávé :-)
-
looser
addikt
-
#37946
looser
addikt
Kávé Kálmán
#37945
looser
addikt
válasz
Kávé Kálmán
#37945
üzenetére
Őszintén szólva néhány hónapja belefutottam egy ROK típusú gépbe és nagyon megtetszett ez a puritán, elegáns forma. Az alternatív módszerek legtetszetősebbike, legalábbis nekem :-)
Egyébként erről pont az jut eszembe (most vegyük őket komolyan a vicc kedvéért :-)) amikor bringás az autóst és fordítva, a motoros mindkettőt, a vitorlázók a sárkányosokat és ejtőernyősöket és vissza vagy az analóg/digitális zenehallgatás rajongói egymást :-)
-
#37944
looser
addikt
Kávé Kálmán
#37943
looser
addikt
válasz
Kávé Kálmán
#37943
üzenetére
"and finally thought I should help in the fight for world domination"
Extrém :-))
Amúgy egy elektronikamentes lever gépnél a hőstabil állapot elérése hogyan működik? Szóval felforralod vízforralóval a vizet, rátöltöd és addig kell átfolyatni, amíg el nem éri a kívánt hőfokot?
Nekem sajnos nincs egyik sem, de nagyon tetszenek. -
looser
addikt
Akkor én is félreértettelek, mert azt hittem, a 37000 miatt írtál, én ezért írtam a sebességet. Régen Index fórumon nem született topic, amelyet ne "nulláztak" volna le azonnal, másodperceken belül valami OFF-al, pl. így: "J0 kis t0picnak tűnik!" :-)
Itt és most el sem hittem, hogy enyém lehet e kétes dicsőség :-)
Kocsim nincs, de szinte a teljes BKV infrát használhatom egy bérlettel :-))) -
-
looser
addikt
Kedves szakértők, ebben a szettben található főző melyik Gaggia típus? S a CMI daráló mennyire ajánlott?
-
looser
addikt
Azt hittem, a nagy nyomás miatt - a gőz alapú készülékekkel szemben - több a kioldódás mindenféle összetevőből. Na de ez így szuper :-)
Megvallom, gyakrabban megkívánom a kávét, mintsem az előző hatásának csökkenése miatt döntsek egy újabb adag mellett, de 4 órát szoktam várni (napi max. 2 + egy tea), mert úgy tudom ennyi a koffein felezési ideje. De akkor bátrabb leszek, max. ha nem tudok nyugodtan ülni, akkor visszaveszek kicsit :-) -
looser
addikt
Ezt ismeritek? Engem mondjuk meglepett Signore Illy egyik állítása, miszerint az eszpresszóban kevés a koffein, mert a gyors lefolyás miatt nem tud kioldódni minden.
"Az eszpresszó készítés titka abban rejlik, hogy akkor álljunk meg, amikor már minden jó a csészében van és még minden rossz a zaccban." -
looser
addikt
válasz
szszab
#35781
üzenetére
Tényleg szép! Igazából az érdekelne még, hogy a Brikka (mint az általad linkelt videón) tényleg ebben a - túlnyomásos - cremában különbözik csak a Moka-tól, vagy valami mással is tud többet? Örömmel megvenném a Brikkát neki a jelenlegi noname rozsdamentes kotyi mellé (helyett!!44!!) (decaffot iszik pár éve (vérnyomáscsökkentőt szed)), szóval tényleg csak a különbség érdekelne. Meg azért én is megkóstolnám szívesen :-)
-
looser
addikt
Olvasgatom ezt a topicot (anyámnak szeretnék egy Bialettit venni) és ez a hozzászólás igencsak jókedvre derített :-)
"Anyone posting at 4:30 AM has to know a thing or two about coffee."
-
#35761
looser
addikt
Keresztapper
#35751
looser
addikt
válasz
Keresztapper
#35751
üzenetére
"két negyed kilós Frei kávéval"
Nem 125 grammos volt? Kicsit túlárazott a maga 10e Ft/kilós árával. Én egy párat (nem ízesített kókusz-málna) kóstoltam, nem volt rossz. Viszont amibe beleszerettem, a Tesconak van egy prémium kávésorozata; ebből kettő van, ami szemes, nekem nagyon ízlett, eddig csak a kolumbiait ittam. Ha már "nagyüzemi prémium"-ról van szó :-))
Egyik és másik. Ez utóbbit nem láttam a magyar Tesco webshopban, de pl. Kökin kapható. Mondjuk én kezdő kávés vagyok, sokmindentől hanyatt dobom magam :-D
szerk.: Ezek 900Ft-ba kerültek Karácsony előtt. 227g -
looser
addikt
Őszintén szólva a Mini Mill-t nem tudom jó szívvel ajánlani. Kb. 100 daráláson vagyok vele túl (200-300 perc forgatás :-) és így néz ki a tengely, ahol a forgatókarral találkozik. Ebből nekem az jön le, hogy még kb. ennyi alkalom és szép karikára csiszolja a tengelyt. Nem csinálom vadállat módjára, de határozottan, hogy ne akadjon meg. Ellenben ha a tekerő nem ugyanolyan vastag lenne végig, hanem elkezdene vastagodni a tengely felőli részen, sokkal kevésbé szedné szét a tengelyt...
-
looser
addikt
-
looser
addikt
Sziasztok!
La Pavoni 51mm-es duplaszűrőt keresek, illetve ha ennél olcsóbb vagy utángyártott hasonló méretű szűrőt tudtok ajánlani EC155 "upgrade"-ként, az is szuper lenne. Kerestem, de nem találtam eddig, csak remélem, hogy egyszerűen nem sodródott a Google találatok közé. Létezik olyan budapesti bolt, ahol nagy a választék, segítőkészek az eladók és esetleg be is próbálhatnám a szűrőt a szűrőtartó karba?
Üdv
-
-
looser
addikt
Sziasztok! Valaki, aki esetleg használja közületek a DeLonghi KG 79-89-es készülékek valamelyikét, megcsinálta ezt a hekket? (a fine nem elég fine ezekben a készülékekben, gyakorlatilag még közelebb mozgatja az örlőköveket azzal, hogy 1-2 negyed fordulattal "visszatekeri" az őrlés- finomság szabályozót).
-
looser
addikt
-
looser
addikt
válasz
MrSealRD
#27076
üzenetére
Köszi, kíváncsi leszek rá :-)
A múltkori Costa Rica Tarrazzu is bejött, de mondjuk egyelőre csak filteres meg vagy öt kotyogós van otthon, meg melóhelyre hordom, ahol egy Solac nempresszó teljesít szolgálatot :-)Viszont tegnap bekukkantottam az AVX caféra és a gépek között...hát mit mondjak, megdobbant a szívem, Lelit Annáért :-)
Gyönyörű darab... -
looser
addikt
Lányok, fiúk, ez a szett vajon megéri?
Üdv & köszi
-
looser
addikt
Sziasztok! A cégnél ilyen készülékünk van (kép lent) és hát...nem túl jó kávét készít. Lehet valamilyen módon javítani rajta? Újat feltehetőleg nem vesznek nekünk, bár 100e+ forintos gépeket még nem mertem sugallni.... :-)
Egyébként a Philips/Saeco/Electrolux/Krups/DeLonghi kvintettből a 30e Ft alatti készülékek mennyire ajánlottak/strapabírók, van velük tapasztalat? Ezer cikken, hozzászóláson túlvagyok, de nem tudok dönteni. Szép, krémes presszókávé a fő cél, időnként latte, cappuccino. A Russel Hobbs készülékeket (erről a márkáról nemrég hallottam csak) ismeritek?Üdv
-
looser
addikt
Sziasztok! Kezdő/régi kávés vagyok, gépvásárlás előtt. Kotyogóst és 3in1 izéket használok hosszú ideje. Néhány hete láttam egy videót (s később még ezret :-), amelyeken csodálatos színű és halmazállapotú italokat isznak, csapolnak, mesélnek róluk. Magával ragadott a dolog. Szeretnék venni egy kávéfőzőt, de ahogy elnéztem, amelyeket itt használtok, jellemzően hat számjegyű összegbe kerülnek. Mik azok a jellemzők, finomságok, apróságok vagy éppen igen szembetűnő dolgok, amelyek megkülönböztetnek egy magasabb árfekvésű készüléket egy tizen-huszonezer forintos darabtól? Őszintén érdekel, mert akkor kiadnám érte a nagyobb összeget (vagy 0% THM részletre :-).
A kávéfőzőknél is létezik olyasmi, hogy egy készülék egy kávéfajta/blend/darálás/származási hely "működik együtt hamónikusan" vagyis készít tökéletes kávét, mint pld. a HiFi-ben, hogy egy adott típus/márka egy zenei stílussal, kábelezéssel, hangdobozokkal alkot egységet?
Lehet tudni, egy készülék leírásában mit jelent az "aroma rendszer" kifejezés?Üdv és köszönet
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Akciófigyelő: Jelentős kedvezményekkel veheted meg a Xiaomi 17-eket
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Honor Magic6 Pro - kör közepén számok
- Multimédiás / PC-s hangfalszettek (2.0, 2.1, 5.1)
- Futás, futópályák
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Elektromos autók - motorok
- Okosóra és okoskiegészítő topik
- Canon MILC: EOS R és M topik
- Itt a Galaxy S26 széria: az Ultra fejlődött, a másik kettő alig
- További aktív témák...
- BESZÁMÍTÁS! Lenovo Ideapad Gaming 3 15ACH6 notebook - R7 5800HS 16GB DDR4 1012GB SSD RTX 3050 4GB
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 9700X 32/64GB RAM RX 9070 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- iPhone 14 Pro Max 256GB Space Black -1 ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen
- Eladó Xiaomi Redmi Note 10S 6/128GB Acél szürke / 12 hó jótállás
- Minden szoftver mellé teljesen audit és NIS2 biztos, jogilag hiteles licencigazolást adunk át!
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest