-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
válasz
gboszi
#89934
üzenetére
One Elevennél voltam, nagyon jó ajánlom. Kiscsoportos 1-2 fő és cca 5-6 óra. Megnyugodhatsz, nem fogsz nyuszikat önteni egy basic latte art képzés után
ahhoz kell pár tíz/száz óra gyakorlás.konzumpro: próbáltam fix helyet találni a kiöntőnek, belőni a gőzcső szögét, de nekem így nem jött össze a jó tejkrém.
-
1Z Presso JX-PRO kéziörlő vajon hozza a kinu-cmdante szintet? mert árban igen. Képek alapján mondjuk nem tűnik rossz kidolgozásúnak.
-
#89714
koxx
MODERÁTOR
Kávé Kálmán
#89710
válasz
Kávé Kálmán
#89710
üzenetére
En birom a stilusat, a fizimiskajarol Waldo ugrott be elsore
de amit csinal az nagyon jo. -
-
Kávébár bazáron előrendelhető lesz 300k-ért a Lelit Mara 62X [link]
-
Kiszámolták a tökéletes presszókávé receptjét [link]
-
Nekem most keseru egett ize lett a roastopus starfishnek, egyelore nem tudom az okat. 15g-os szuroben 18.5g orlemeny. Probaltam 92-96 fok kozott mindegyiken, 92-n kb olympus citromle lett a vegeredmeny. Regebben nem volt vele ilyen gondom. Vagy kene a kvgep felso szurojen egy nagyobb takaritas?
-
B...átok meg, nem vagytok ti a kinu/comandante örlők marketingesei?
mondjuk nekem biztos lenne előrelépés a sage 820-as örlőjéhez képest, napi 1, hétvégén napi 2 kofi megy le gondolom ez kibírható manuális tekergetéssel is. -
-
-
válasz
bluesfan
#88896
üzenetére
Nem tudom én sem. Ahogy korábban is írtam a catler 8011-en ami ugye nem egy hightech gép, tökre könnyen tudtam normális latte art minőségű tejkrémet készíteni. Ezzel egyszerűen nem akar összejönni. Vagy túl buborékos, vagy paplanos "tojáshabos", barista ismerő is rápróbált, kicsit küzdött vele, de sikerült neki mintát önteni. Szóval alapvetően nem a gépben van a hiba, csak nagyon határon mozog az, hogy mikor jó a gőz és mikor nem.
Gondoltam kipróbálnám egy 2 v 3 furatos fúvókavéggel mert akkor csökken a gőznyomás a végen és nem csak 1 irányba fúj ki. Összességében 2dl tejet könnyedén megforgat ill felmelegít szóval nem hinném, hogy elfogyna a szufla. -
-
Honnan tudnék rendelni ascaso steel unoba gőzcső végére 3 v 4 furatos fúvókát ami garantáltan bele is megy? a danettitől berendeltem próbaképp 3 félét, de rohadjon meg egyik sem ment bele a menet miatt. (más volt az emelkedése, de a többi méret stimmelt)
-
#88698
koxx
MODERÁTOR
Dr. Romano
#88697
válasz
Dr. Romano
#88697
üzenetére
Verát mi Auchantól rendeljük házhozszállítással (1 rendelés 4x6-os pakk), de úgy tudom, hogy a Tescoban is van. Nordát sajnos tényleg nem könnyű beszerezni még Pesten sem.
-
#88696
koxx
MODERÁTOR
Dr. Romano
#88695
válasz
Dr. Romano
#88695
üzenetére
"Aquarius natura" ennyi oldott ásványianyag tartalommal én ezt kv gép közelébe nem vinném. Ha nem találsz Nordát akkor próbálj meg Nestlé Verát szerezni.
-
Dritan is mennyi energiat fordit az orlemeny eloszlatasara, ja nem
[link] -
Tudtok ajanlani egy jo marost aki le tudna szedni .5-.6 mm-t egy portafilter kar tetejebol? Kaptam egy Kees van der Westen kart es egy kicsivel magasabb ezert nem tudom behuzni a gepbe.
-
Nagyon buborékos, nem fényes és olyan mintha csak a tetején lenne hab (mint amikor mosogatásnál habzik a mosogatószer). Nem krémes állagú és semmilyen mintát nem lehet vele önteni. Hétvégére beszereztem pár dbz tejet aztán kiderül.
Hol lehetne szerválni olyan fejet a gőzkar végére ami 3-5 furatos? vagy kisebb a furat. -
1 hete
szóval még friss a dolog. Hétvégén kísérletezek, tejmennyiség, hőmérséklet stb.
A réginél is eltartott egy ideig mire kitapasztaltam hogyan működik jól. De azt gondoltam, hogy azt a tudást átültetve itt is működik, de nem. 2dl tejet annyira gyorsan felgőzöl, hogy nagyon oda kell figyelni. -
válasz
jana86
#87931
üzenetére
Igen azt tudom, 3gramm fehérje tartalma van. Ugyanazt a fekete mizot használom mint régebben. Kb olyan a "tejkrém" mint a rosszul felvert tojásfehérje, buborékos, szétesett. Tényleg nem értem mi a gond. Esetleg túl vizes a gőz vagy túl nagy furaton jön ki?
mutyi: ha a catlernek a viszonylag gyenge gőzével tudtam készíteni akkor ezzel is mennie kéne. -
Van aki komolyabban tolja a latte art témát/tejgőzölést? Agyfaszt kapok az ascaso gép gőzétől, az 5-öd annyiba kerülő tök egyszerű catler géppel rohadt jó tejkrémeket készítettem, ezzel meg nem sikerül. Elvileg minden adott lenne, 5 C fokos 3,6%-os tej, (szerintem) megfelelő gőz, de valami mégsem sikerül.
-
58mm-es 20grammos kosárba mennyi kofit érdemes tölteni, 22-23g? (világos pöri)
-
Tegnap megjött az utód így eladnám a Catler 8011-em. [link]
-
Lelit Elizabeth PL92T-nek van értelmes alternatívája ennyi pénzért? Ascasonak steel unonak nagyon megszaladt az ára
-
#87460
koxx
MODERÁTOR
phranxinatra
#87455
válasz
phranxinatra
#87455
üzenetére
A Gengszterkorzóban pedig nagyjából főszereplő volt.
szerk: pótold
-
De ha tényleg pontos a cucc és prémium anyagokból készítették akkor megérheti. Remélem a kávébár bazáron meg lehet tapogatni.
de amit csinal az nagyon jo.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Path of Exile (ARPG)
- Milyen légtisztítót vegyek?
- Itt a Galaxy S26 széria: az Ultra fejlődött, a másik kettő alig
- Gyúrósok ide!
- Xbox Series X|S
- Audi, Cupra, Seat, Skoda, Volkswagen topik
- Győr és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Robotporszívók
- A '90-es évek jutnak az eszünkbe az ATK készülő egeréről
- MasterDeeJay: RAM gondolatok: Mennyi a minimum? DDR3 is jó?
- További aktív témák...
- Vadonatúj, sosem használt DJI NEO 2 alapszett eladó! DJI NEO2 - 2 év DJI garancia
- ELADÓ Radtel RT-910B többsávos kézi amatőr adóvevő
- DJI Air 3 Fly More Combo RC2 drón szett
- DJI FPV Fly More Combo drón szett +Motion Controller
- DJI AVATA Explorer Combo (Fly More combo) drón szett - 4 akku, koffer, szűrők
- Acer LED monitor (B247Y)
- GYÖNYÖRŰ iPhone SE 2020 64GB Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3920
- Lenovo Flex 5 - 14.0" Touch WUXGA - Ryzen 3 5300U - 8GB - 256GB - Win11 - Garancia - MAGYAR
- iPhone 15 Pro Max 256GB 100% (1év Garancia)- AKCIÓ
- Apple iPhone 15 Pro / 128GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia / Akku: 86%
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest