-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#58795
Bazsee71
őstag
sortiefish
#58793
Bazsee71
őstag
válasz
sortiefish
#58793
üzenetére
Jó ár érte, utóbbi időben mentek csak ennyiért. Kis barátkozás, és igen jókat lehet vele produkálni.
-
Bazsee71
őstag
Szerintem elég nagy különbségek lehetnek. Egyrészt ezekben is van kosár, illetve egy felső szűrő, kialakításuk pedig elég hangsúlyos. Továbbá az sem mindegy, hogy milyen "tölcséren" keresztül tolja rá a forró vizet az őrleményre, mennyire tudja átáztatni a teljes keresztmetszetet.
-
Bazsee71
őstag
Ezeknél menüben állítható az őrlemény mennyisége, azt érdemes még feltolni maxra. Ha savanykás, gyenge, akkor még a hőfokot lehet emelni.
A Segafredo Intermezzot pedig gyorsan felejtsd el, az igazi trágya kávé (bocsi, leírhatatlan ellenszenvet táplálok irányába, borzalmas a minősége). Pall Yotz-tól Get Up!, vagy Pacifictől javasolnék egy közepes blendet, továbbá Danettitől TT 7030-at illetve 8020-at. De ha minden kötél szakad, akkor egy mezei Omnia is jobb választás.
-
Bazsee71
őstag
Biztos nem fogok annyival korábban kelni, hogy itthon ihassam meg a kávémat.
Annyit teszek az ügy érdekében, hogy párom kapja először a kávéját tejjel, utána hagyom megint beállni a GC-t, aztán jövök én.
Hami33: Akárki akármit mond, ezek szervizigényes gépek. Ha már automata, akár irodába, akár vendéglátó helyre, akkor inkább egy felújított, garanciális Jurát vennék, amihez szükség esetén bármikor van alkatrész és szerelő.
-
#58718
Bazsee71
őstag
Keresztapper
#58715
Bazsee71
őstag
válasz
Keresztapper
#58715
üzenetére
Ez így van, ezzel a lehetőséggel gyakran élek is.
Az elején még koffeinmentest toltam, de rájöttem, hogy mindegy, mert bármikor elalszok egy kávé után. Kivételt képez a filter, az még hozza a kötelezőt 2 deciből. vTamas35: Köszi, ez jó hír. A képedről ütősebb volt, mint a termékfotón.
Egyébként nálam most a közepes MOAK csésze a favorit. Tetszik, hogy a dupla csak félig tölti meg a poharat. Csak azt sajnálom, hogy azt nem az Ancap gyártja nekik, mert az espresso és cappu csésze érezhetően minőségibb. -
-
Bazsee71
őstag
válasz
Daneeka
#58651
üzenetére
+1
A Majort csak akkor szedem szét és tiszítom, ha kést cserélek, és az mostanában elég gyakran volt.
Illetve ha nem zizegnék, akkor félévente egyszer kisöpörném a port belőle, de csak hogy a menet szép tiszta legyen az állítógyűrűn.Tesco passz, de a Paljoc Finestest Colombiát erősen ajánlom.
-
Bazsee71
őstag
válasz
mester6
#58623
üzenetére
Szerintem csak macera vele foglalkozni, mert a pörkölt termelésükhöz képest elenyésző mennyiség lehet (szerintem naponta több tonna, legalábbis 150kg körüli gépeik vannak, több).
Keresztapper: még csak szemrevételezés, illat, illetve pörkölés alapján tudok véleményt alkotni a Danettis kávéról, de az eddig nagyon pozitív. Az etiópra már nagyon kíváncsi vagyok, azt próbáltam helyben is frissen pörkölve.
-
Bazsee71
őstag
Nekem az a tapasztalatom, hogy elég küzdelmes kihozni egy automatából a Brikka szintjét. Szüleim Saecoján ez nem is sikerült, a céges Jura tudta közelíteni. Valamiért az otthoni Saeco befullasztása nem sikerült még, hogy jó csöpögősen jöjjön le a kávé, de megy majd egy átnézésre Pécsre.
A céges már egész jókat mutatott, de Brikkára jellemző tömény eszenciát még abból sem sikerült kicsalni. Persze ha választanom kellene, hogy mi legyen a kettő közül a hétköznapok hőse, akkor az automatát választanám, mert - szerintem(!) - annyival nem rosszabb, mint amennyivel kényelmesebb. -
Bazsee71
őstag
Akik korábban többször rendeltek a Brandotól zöldet, esetleg tudják, hogy miért dupláztak rá az árra? Kértem tőlük árlistát, mert pl. szülőkhöz automatába nem feltétlen 4-5e/kg-os nyerskávét pörkölném. Illetve érdeklődtem a Yirga után, mert az mindig frissen érkezik, illetve szezonális, de igencsak közelíti paljoc pörkölt árait...
SirRasor: ha ez a fő szempont, akkor - minden irónia nélkül - egy szarvasi espresso masina lesz inkább a megoldás, ahhoz van "egyes szűrő" is. Hiába váltanál 2-es Brikkára, annak a produktuma tényleg egy személyre való.
-
Bazsee71
őstag
válasz
SirRasor
#58580
üzenetére
Mindenki tele rakja, mert próbálta félig-negyedig, és úgy nagyon nem jó.
jveres: agyaltam rajta nem keveset, hogy miként lehetne, de felüdülés lesz a videó.
Más:
Tegnap este pörköltem Danettis kávékat, Brasil Santos Fancy 17/18 Ipanemát (szép hosszú brazilos neve van ) és Ethiopia Gura Ferdát. Ahhoz képest, hogy a brazilok ajánlott kezdő kávék, és a Brandós ezt hozta is, ez egy mocsok dög. Nagyon nehéz szép egyenletesre húzni - nem is sikerült teljesen -, és a hőt sem igazán bírja.
Ellentétben a Gura Ferda nagyon szépen, egyenletesen barnult, az eredmény is igen homogén lett, a hőt is tolerálta. Mondjuk majd' 2x annyi is, mint a brazil.
Az érdekes majd a kóstolás lesz, de a múltkoriakat is még csak most fogom bontani... -
Bazsee71
őstag
Egyébként a sok ütközés szerintem abból fakad, hogy a filter az espresso alternatívájaként van kezelve, pedig SZVSZ nagyon nem az. Darálóban már azon is ment az ércelődés, hogy teához hasonlította valaki a filtert. Pedig egy laikus számára szerintem nem lehet jobban elmagyarázni, én is teát szoktam emlegetni, egy jó erős, minőségi teát. Kevésbé lepődik meg, mint ha espressoból próbálom meg neki levezetni.
Ugyanaz az alapanyag, de két merőben eltérő végeredmény. Szőlőből is lehet gyümölcslevet és bort is csinálni, sőt pálinkát is, de az alapanyagon kívül nem sok közük van egymáshoz.
Tény, hogy kicsit túl lett lihegve a crema téma, de szerintem azért, mert a kiindulás nem volt igazán világos, illetve kicsit ki lett forgatva az értelmezése.
Hifisnek köszönöm a választ, de valami megfejtést csak szeretnék jveres #58500-as hozzászólására, miszerint:
"Én filter pörkölésű kávéból készítek rövid italt, 1:2.5 aránnyal. Na most ezen nulla (azaz nulla) a krema, de az ízétől eldobom az agyam, és a kávé értelem szerűen nem döglött."Jelenleg úgy állok e mondat előtt, mint a paraszt bácsi az állatkerben a zsiráf előtt: "Már pedig ilyen állat nincs!"
Ha meg tanulok valami újat, annak én fogok a legjobban örülni.
And06: Alapjáraton én is azt tenném, de tudtommal nincs őrlője, nem is tervez, így hirtelen jobb nem jutott eszembe.
-
Bazsee71
őstag
-
Bazsee71
őstag
válasz
Deer76
#58546
üzenetére
Frei ugyanaz, mint máshol. Ha a tejes-aromás csodákkal ellentétben egy igazán jó kávé a cél, akkor az ajánlottak közül érdemes választani. Voltam már az A2-ben is, akkor még Arcaffé volt az őrlőben, az valami fantasztikus volt. Hogy most mivel dolgoznak, az jó kérdés (pár hónapja pl. AVX volt).
Illetve jártam a Dockban is. Ott érződik, hogy nem elvakult kávésok teszik ki a forgalmat, mert faggatózni kellett a kávék után, illetve 2x elmondta - az egyébként nagyon kedves - pultos hölgy, az AVX Diamond savas lesz, nem a szokványos ízvilág. Nem volt életem kávéja, de egy jó átlagnak nevezném.
-
Bazsee71
őstag
válasz
jveres
#58536
üzenetére
Akkor hogy fokozzam: a ZM őrleményét kompenzálandó kb. 1 hete 3,5-6 bar között csapolok, de ettől még ugyanúgy, masszívan ott a crema.
jveres: a Mahlkönig szerint pedig az adp által leírtak közelítik inkább a shot fogalmát.
-
Bazsee71
őstag
válasz
jveres
#58530
üzenetére
Én is húztam már CM filter pörit GC-n, 1:2 aránnyal (18g->36g), előáztatással ~50s alatt, és elég durva crema volt. Nem tudom elképzelni azt az eljárást (filteren kívül), ahol nem képződik crema (a döglött kávét most hagyjuk). És nem kötözködés, csak kíváncsiság: nem csinálnál egy videót a Strietmannal?
-
Bazsee71
őstag
válasz
jveres
#58506
üzenetére
Lehet külön kóstolgatni, csak a tapasztaláson kívül nem sok értelmét látom, mert egy komponens a sok közül. Az ország tortájából is (Őrség Aranya) lehetne külön kanalazni a tökmagolajat, de minek?
Nincs azzal semmi baj, ha valakinek ez a heppje, hát szedje le. Szerintem ez keményen Darálós irány, ahol az espresso szinte már nem létezik, ha mégis, akkor crema nélkül, az arányokat is eltolva a filter felé (pl. shot). Csak azt nem értem, ha valaki nem szereti az espressot, akkor miért erőlteti (ez nem neked szól), meg miért akar mindenkit lebeszélni róla. Ha most divatba jönne, hogy a friss bor a menő, a 7-8 éves palackok pedig menjenek a levesbe, vagy szűrjük, higítsuk, pancsoljuk őket, hát akkor sem tenném.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
Bazsee71
őstag
-
Bazsee71
őstag
Van esetleg tapasztalata a fórumtársaknak a különböző Mazzer 151 késekkel?
151A - Major egyfázisú kés
151B - Major háromfázisú kés, Royal/Stark egyfázisú kés
151C - Major Drogheria késElvileg csak az élek felső síkjának dőlés szöge tér el, a C a legmeredekebb/"agresszívebb".
A 151F pedig a legdurvább, kicsit eltérő késprofillal.
-
-
#58360
Bazsee71
őstag
fragola.6035
#58359
Bazsee71
őstag
válasz
fragola.6035
#58359
üzenetére
A Majornál is ég és föld volt a váltás, a régit elraktam elrettentő példának.
-
Bazsee71
őstag
válasz
Milu87
#58349
üzenetére
Szerintem nem adják annyival olcsóbban, hogy megérje használtan, többen írták hogy néha akadnak gondok - mondjuk én is azok közé tartozom, akiknek a román változat van, és semmi gondja. KávéKalmárt lesd meg, tőle jót fogsz kapni, illetve ha mégis gond akad, akkor tudod cseréltetni.
-
Bazsee71
őstag
válasz
GAgyiXyXy
#58296
üzenetére
Ha lettél volna már a Nagyúréval nem egyező véleményen, és ezt szóvá is tetted volna, akkor tudnád milyen minősíthetetlen magánlevelet küld olyankor. Illetve volna miért ekézni, pont ezen a fórumon, de vele ellentétben mi nem teregetjük ki mások szennyesét (vagyis részéről többnyire csak vélt, de tényként kezelt szennyesét). Részemről itt le is zártam.
-
-
Bazsee71
őstag
válasz
paljoc
#58265
üzenetére
Na akkor leírom miért kérdeztem.
Gene-ről írták, hogy a száraz feldolgozású kávéknál igencsak be kell tartani a dobon jelölt mennyiséget, mert a pelyva eltömíti a szellőző nyílást. Na a Tanzániával éppen így jártam, ilyen mennyiségűt még egyik sem produkált. Konyhát is takaríthattam, mert már be volt kapcsolva a ventilátor mikor kiborítottam tálcára, aztán mint ha bombát robbantottak volna, durva volt.
Így egy picit sötét is lett, de azért még nem az olajos kategória, csak világosabbra szerettem volna. Egyébként tegnap lehet bejött az újabb kísérletezés, mert valami csodaszép homogén lett mindegyik pörkölés, égési nyomok nélkül. Ha majd ízben is ezt hozza...
Szerk.: amúgy tényleg nagyon jól bírja a hőt, a burundi és Pápua új-guineai kávék már a 7. percre szépen "karamellizálódtak", míg ez szinte teljesen zöld volt még. Rá is ellenőriztem, hogy fűt-e rendesen a masina.
-
Bazsee71
őstag
válasz
SirRasor
#58255
üzenetére
Úgy látom nem ment át a szarkazmus.
A szarvasi kazánja miből van?Azt azért kérlek áruld el, hogy ezt a gépet kik és hol ajánlották?
Kérdezhetsz orvost, valószínűleg nem fog tudni mit mondani rá. Nem is értem miért mindenki orvostól akar ilyet kérdezni. Párom is orvos, így barátaink között is akad pár, és az alapján szerintem csak akkor tudnak hozzászólni, ha valahol olvastak róla valamit. Legfeljebb az ott leírt élettani hatásokat kicsit objektívebben tudják mérlegelni, de nem több. Az egyikük amúgy épp egy GC-t használ, nem láttam félelmet az arcán.
Egyébként meg ne vedd magadra, csak ez a téma borzolja a kedélyeket, mert valaki üzleti érdekből igencsak bepörgette az alupara témát, aztán van akinek ezt nem vette be a gyomra.
-
#58220
Bazsee71
őstag
bajnokpityu
#58219
Bazsee71
őstag
válasz
bajnokpityu
#58219
üzenetére
Darabra van az ár.
-
#58106
Bazsee71
őstag
fragola.6035
#58105
Bazsee71
őstag
válasz
fragola.6035
#58105
üzenetére
Egy órája olvasgatok külföldi fórumokat, és a legtöbb helyen nem ajánlják a kenést, illetve ha be is kenték, nem tapasztaltak pozitív változást. Olyan viszont több is akadt, hogy összeszedte a finom port, és pár őrlés után teljesen meg is szorult a gyűrű. Többen írták azt is, hogy az új Mazzereknél azzal kezdik, hogy eltávolítják azt a fehér kenőanyagot.
Egyébként amikor kipucoltam a Mazzert (egy év alatt kb 2x), akkor ha simán a késtartó nélkül behajtottam a gyűrűt, szinte ellenállás nélkül haladt lefelé. Én biztos nem kenem meg.
Pumpa tesztre van tipped? Most pont tudnának nekem hozni Pécsről. Mondjuk ha netán mégsem az lesz a gondja, akkor sincs világvége, nyugodt szívvel állok neki 4 percig minimál fokozaton búgatva a pumpát filterezni.
-
#58086
Bazsee71
őstag
bajnokpityu
#58084
Bazsee71
őstag
válasz
bajnokpityu
#58084
üzenetére
Akkor teljesen félreértettelek. Amit most írsz, ott nem találkoztam még őrleménnyel.
-
-
#58077
Bazsee71
őstag
bajnokpityu
#58076
Bazsee71
őstag
válasz
bajnokpityu
#58076
üzenetére
Nem csinálok vele semmit. Véletlenül nem pumpát használsz, hogy a garatból kitold az összes őrleményt? Utóbbival próbálkoztam, de akkor megszorult tőle a tárcsa, azóta csak ecsettel sepregetek.
-
#58073
Bazsee71
őstag
bajnokpityu
#58067
Bazsee71
őstag
válasz
bajnokpityu
#58067
üzenetére
Ez érdekes, én pont azt szeretem a Majorban, hogy oda-vissza tekerhetem, pöccre ugyanazt kapom. Ha eltekerem 20-30 ricnit, majd vissza, akkor is. Hogy most 33s v. 35s, azon nem szoktam fennakadni, millió másból adódhat.
Lehet, hogy kocogtatnom kellene, és akkor a 2s is orbitális különbséget adna.
-
Bazsee71
őstag
válasz
k2laci
#58058
üzenetére
Kiindulásnak jó, de ne ragaszkodj ezekhez a számokhoz, amúgy:
szimpla - 25s, 30ml
dupla - 25s, 60mlSok olyan kávé van, aminek fekszik akár a 35-40s is, illetve célszerűbb az arányokat figyelni, továbbá itt a fórumon érdeklődni, hogy kinek mi jött be. Nálam az alap az 1:2 arány, legtöbbször bejön (pl. 18g őrlemény, 36g ital). A csapolást meg jobb szemre befejezni: amikor szőkül, már csak sárgás lé folyik, akkor nem érdemes tovább engedni.
bajnokpityu: SJ-t nem ismerem, de a Majornál ez nem nagyon okoz gondot a hétköznapokban, mert elég finom a skála. Nem nagy ugrás, ha nem éppen oda áll vissza.
-
Bazsee71
őstag
Muszáj egy kicsit gonoszkodnom, újabb gyöngyszem...
A téma a tömörítés utáni kocogtatás (hogy a perem falálról lehulljon a maradék őrlemény):
Fórumtag: "Nem celszeru, tobb kart okozhat mint hasznot, nem logikus hogy amit eloszlatsz es sikban kilapitasz utana csapkodod vagy oldalrol utogezted, szetvered a pogit"
Béla: "Bízd rám mester. Nekem ez így tökéletes."
Ezzel szerintem feltártuk a nagy rejtélyt, hogy miként lehet PID szerinti 0,5 °C-ot radikálisan érzékelhetővé tenni.
-
#58057
Bazsee71
őstag
bajnokpityu
#58054
Bazsee71
őstag
válasz
bajnokpityu
#58054
üzenetére
Igen, oda beül egy kis finom por. Amíg a 151A késsel ilyen gondom nem volt (ha eltekertem, és vissza, akkor max 2s a lefolyásban), addig a ZM késsel ez már igencsak probléma. Az elmúlt napokban inkább hozzá se nyúltam, helyette a nyomásszabályzó potival ügyeskedem össze a megfelelő kivonatolást.
Szerk.: magától nem állítódik el.
-
Bazsee71
őstag
Na ma egy kicsit kompenzált a rendszer, bár meg kellett küzdeni érte. A poti fel-le tekergetésével nem engedtem 7 bar fölé a nyomást, fel-le ingázott 4 és 7 között, de a végén egy olyan édes, gyümölcsös kávé landolt a csészében, hogy csak pislogtam. És a legnagyobb öröm, hogy saját pörkölésből (Burundi - Kalico Muramba).
Szerk.: Reneka: 18g, 95 °C, ~10s előáztatással, 1:2 arány, ZM kés @900rpm (30,6 Hz).
-
Bazsee71
őstag
Hát akkor valamit nem értek. Podcastben is érdeklődtem erről, ott is azt írta az egyik GC tulaj, hogy tök jól tudja szabályozni. Nem tudom nekem ez miért nem megy. Próbáltam már az őrlemény mennyiségével is játszani, hátha ott megy el a dolog, de semmi változás. Az a baj, hogy most annyi bizonytalanság van a darálóban, hogy nem tudok videót lőni róla.
Jelenleg annyira vagyok képes, hogy a poti harmad álláson van, indítom a csapolást, felmegy 4 barig, majd ott teljesen letekerem, és így áztatok elő 10-15 másodpercig. Utána elkezdem feltekerni a potit, de 5-10 bar között nagyon ritkán sikerül megállítani, mert vagy visszaesik a pumpa hangja, és vele együtt a nyomás, vagy hirtelen erőre kap, és felküldi 10 barra.
Fragola: létezik, hogy a pumpával van valami gubanc?
-
Bazsee71
őstag
Kíváncsi leszek a tapasztalatokra, mert én elvétve tudom megállítani 7 baron, de jellemzően csak a végállásokat tudom használni, közte ha megszakadok sem megy.
Szerk.: majd ha már ismerkedtetek, akkor egy videót is feldobhatnál, hátha látok benne valamit, amit én nagyon rosszul csinálok.
-
Bazsee71
őstag
De miért is kellene nekik tenni a népszerűsítésért? Ha fogy, akkor lesz kínálatban, ha nem, akkor pedig leveszik.
Azért a filterhez sem lehet mozsárban őrölni a kávét, erős túlzás, hogy nem eszközigényes.
Olyan szempontból jó a kondibérlet hasonlat, hogy oda sem kötelező járni. Egy kávézóban - jobb esetben - egy profi barista készíti el az italod, magas minőségű és friss alapanyagból, mondjuk egy EK-n őrölve. És akkor kiszolgáltak, kialakították az üzletben a megfelelő hangulatot, bérlik a helyet, adóznak, stb. De ha otthon hozod ezt a szintet, akkor téged ez ár problémája nem is érint.
Vidéken élek, itt nem pörög a filter (mert nincs is), de pl. mikor az Espresso Embassyban jártam, ott nem tapasztaltam a forgalom hiányát.
-
Bazsee71
őstag
Szerintem teljesen másról beszéltek. Egy filter tényleg pepecselős, érthető hogy drágább - és annyival tényleg nem kérnek többet, amennyivel több idő. EE-ben pl. a gépi olcsóbb, mint a kézi öntés. Meg kell fizetni a munkát, ez van. Ez a legnagyobb elmaradásunk a nyugattól.
Egyébként meg mindent annyiért lehet adni, amennyiért megveszik. Fogadjunk van okostelefonod: azért is min. a 10x-esét fizetted, mint amennyibe a gyártónak fájt.
De akár elővehetnénk egy klasszikust is: Mi kerül a PID-en 20 ezerbe?
-
Bazsee71
őstag
No itt meg karácsony volt a hétvégén, érkezett egy doboznyi Propofol üvegcse, és 5 zsugor Norda a mogyoródi mikulástól.
Amúgy valamikor rászánom magam, és kipróbálom filterre a ZM késeket, aztán megy vissza a gyári. Most hétvégén is vendégek voltak, és negyed órás küzdelem, mire egy közepesen gyors lefolyást sikerül produkálni. Adott állásról ha eltekerem, utána oda visszatekerve már nem jó, nem adja ki az őrleményt, csak pörgeti a szemeket. Utána elkezdek durvítani, akkor hirtelen kiköpi, majd araszolva vissza ugyanoda, és akkor megint kiadja. Nem értem, de roppant mód idegesítő. Ha nem saját pörkölés lenne, amit kevésbé sajnálok pazarolni, akkor már biztos nem erőltetném a dolgot. Nagyon nem is tudok ízekről beszélni, mert alig tudok egy jó lefolyást összehozni, így meg nem sok értelme van az egésznek.
A filtert is azért egy etapban fogom letolni, mert a nagy keservesen belőtt közel espresso tartományra visszaállni kész gyötrelem.Amúgy ami pozitívum, hogy a vendégemmel próbálgattuk a saját pöriket (Burundi - Kalico Muramba, Papua New Guinea - Estate Sigri AA Top), és kicsit még mindig világos szerintem, de iható kávék lettek (jellegzetes savak, a Burundi kimondottan édes). Fura, hogy pörkölés után én sötétnek mondtam volna, 1-2 szem széle már-már feketébe hajlott.
A Sigriből csináltam Kalitával is italt (Tiramisuhoz kellett), és meglepően iható volt, bántó mellékíz nélküli kávés íz. Aztán ha már el volt tekerve az őrlő, akkor PY filter Yirgából is csepegtettem egyet az Iwakival, és bár túl durva lett az őrlemény, ezzel együtt gyors az átfolyás, még is egy nagyon kellemes nyári frissítő lett belőle. -
Bazsee71
őstag
válasz
Toobee
#57800
üzenetére
Keményebb árakra számítottam, ez így elég vállalható. Pár hónapja próbáltam a Nissan Leaf-et, és mint közlekedési eszköz, szerintem nagyon jó, nem mellesleg egyszerű.
Nagyon OFF:
Csak az nem tetszik, hogy ezt a technológiát ilyen borsos áron mérik jelenleg (persze értem miért...). Hol van egy villanymotoros rendszer összetettsége, gyártástechnológiai bonyolultsága egy korszerű belsőégésű motorhoz képest? Még az akkupakk és a töltésvezérlő elektronika sem dobhat ennyit rajta. -
-
-
Bazsee71
őstag
Hát nem tudom...biztos létezik much better espresso, de még nem sikerült produkálnom a Majorral.
Eddig még mindig az viszi a pálmát, mikor a gyári késsel visszavettem a fordulatszámot. Végre lesz egy kis szabadidőm (értsd: éjfél előtt szabadulok a munkától ), rendelek hét elején egy jó adag Yirgát, és akkor nekiállok nyúzni. Ha nem jutunk dűlőre, akkor megy vissza a gyárik és. -
Bazsee71
őstag
Nem, ezt most nem onnan.
Külföldi fórumokat túrtam, hogy miként lehetne összehozni a Gene-t Artisannal, és a keresőszavakra hozta ezeket az egyszerű tuningokat. Majd ha lesz egy kis szusszanásom, akkor lehet hogy itt is bekötöm a feszszabályzót a fűtőszál elé, és akkor nagyon szépen lehet szabályozni. Túlzásba nem akarom vinni, csak éppen egy kicsit belassítani a kezdeti szakaszban. Kínából pár dolcsi egy fogyasztásmérő, ott a feszt és teljesítményt is lehet látni, szóval reprodukálható lesz a dolog.
-
Bazsee71
őstag
Na azé'!
Már most hiányolom a régi késsel összeszedett rutint. Ott nagyot nem tudtam hibázni a lefolyással, másodjára már mindig megvolt hova tekerjem, finom pozicionálás is könnyen ment. Most meg két kézzel kapaszkodok a tárcsába, hogy csak egy leheletnyit tekerjek rajta, aztán imádkozom, hogy jó legyen. Adok neki időt, hogy kiderüljön, hogy ez szokható-e.
Arra viszont emlékszem, hogy a Major azzal lopta be magát a szívembe, hogy hamar ráéreztem az állításra, egy kezes bárány volt. Annak meg örülök, hogy a Mazzer kés előtt próbáltam a gyárival is a frekvenciaváltót, mert nagyon adta.
Szóval adp, nyúzzad csak a gyári késsel az SM97-est, jó lesz az. Majd ha összefutunk viszek neked kopott gyári kést, csak hogy legyen viszonyítása alap, illetve vagy a 151F vagy a 151A (ez pont bejáratva) típust oda tudom adni tesztelni, csak még nem tudom megmondani addigra melyik lesz a gépben.Pörkölés:
Ma úgy toltam, hogy 170 fokon 6:30-7:00 perc, aztán 200 fokon 6:30-7:00 perc, utána feltekertem 230 fokra, és az első reccs közepe felé visszavettem 220-ra. Így olyan 17-18 perces körök voltak, már sokkal jobban néz ki, mint a múltkori. Most inkább kicsit sötétebbre hagytam, mint hogy megint alulpörkölt legyen. A Brando Honduras szépen recsegett, illetve a Guatemalánál is észre lehetett venni. Ma elfogytak a Brando gyakorló kávék (szüleim automatájába amúgy perfekt, napok óta őrölt kávéval etetik a masinát, megvárták míg pörkölök nekik ), a következő hetekben nekifekszek a Rohkaffee csomagoknak, illetve Paljoc mester is adott egy mintát a Tanzániából, na arra nagyon kíváncsi leszek (annál azért izgulni fogok ).Deer76: én nem kotyogózok, évente kb. 1x, így tanácsot nem adnék, de ahogy látom a fórumtársak már a tettek mezejére léptek .
Szerk.: egyik barátom is sokat küzd a savakkal, és anno a salvus víz bevált neki (csak hát nem valami finom cucc...). Egyébként keményen étrendet váltott, sportol, fogyott, azóta nem hallottam panaszkodni. Vagy csak régen boroztunk egy jót.
-
Bazsee71
őstag
válasz
lagoon79
#57483
üzenetére
Egyébként lehet méregetni a kilépő vízhőfokot, de ha el van csúszva a tartomány, akkor az szobahőmérsékleten is megmutatkozik - szerintem. Nem is tudom már ki mondta, de mikor bekapcsolod a gépet, meg kell nézni mit mutat (persze nem úgy, hogy 2 órával előtte még kávéztunk rajta). Nálam kottára annyi, amennyit a szobai hőmérő is mutat.
-
Bazsee71
őstag
-
Bazsee71
őstag
Hmm...
"Csak hogy borzoljam a kedélyeket, esküszöm kipróbálom 0,2 fokonként mennyit változik az íze."
Akkor a szoba operatív hőmérsékletét is 0.1 fokon belül kell tartani, illetve vele együtt a páratartalmat. Továbbá a pohár is tizedre annyi legyen, kóstolás a csapolás után másodpercre pontosan ugyanannyi idő elteltével . A kar hőeloszlása is pöccre ugyanaz, hőkamerával ellenőrizve, sorolhatnám...ehh.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Nem iszunk itthon capput, de egy ilyenem egyszer lesz. Lehet ősszel be is szerzem a taljánoknál. 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Path of Exile (ARPG)
- ThinkPad (NEM IdeaPad)
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Bittorrent topik
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- Ha az alaplapi hangchipnél jobbra váltanál, itt az új Sound Blaster hangkártya
- Garmin Instinct – küldetés teljesítve
- Router gondok
- alza vélemények - tapasztalatok
- Tesla topik
- További aktív témák...
- Lenovo ThinkPad T14 Gen2 Intel i5-1135G7 Refurbished - Garancia
- 5G Lenovo ThinkPad P14s Gen 3 Intel Core i7-1280P Nvidia T550 32GB 1000GB 1 év teljeskörű garancia
- 215 - Lenovo LOQ (15IRX9) - Intel Core i7-13650HX, RTX 4060 (ELKELT)
- UTOLSÓ! 27% Áfás, Új, Bontatlan Apple Mac Studio M2 Ultra 24/60 mag, 64GB RAM, 1TB SSD
- Xiaomi Mi 11 lite 5G NE 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest