-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
https://www.kickstarter.com/projects/264337465/beanbon-everything-you-ask-for-a-home-coffee-roaster
erről már hallott valaki?
-
válasz
verti1
#95968
üzenetére
hozzá lehet igazítani, de egyszerűbb gyártatni tömítést, mint egy talán jó tömítéshez esztergáltatni a dugattyút (meg szétszedni se szívesen szedjük szét, a két rohadt rugót megint lekötözgetni stb.). de ezek csak kérdések, aztán meglátjuk, hogy hogy alakul, ha például horror árat mondanak a rendelésre gyártott tömítésre, akkor jönnek a B-tervek.
-
igazából a közeg sajnos elég gázos. az az egész környék, kb. mint a gozsdu udvar, elsőre új, meg szép, meg látványos, másodikra meg... steril, újsznobok gyülekező helye, drága, pucsítós. és így a kávé sem esik már olyan jól, tény. hadd ne mondjam, hogy hogy néztek ránk, amikor kértünk plusz tányért, meg evőeszközt a gyerekek miatt. meg is kellett ismételnem, hogy igen, plusz tányér, meg szalvéta, mert hát kicsi és kupit fog csinálni a legjobb szándékunk mellett is.
-
kis tuning és egy kérdés
az e61 felsőszűrő picit magasabb, mint ahová kerül, így a rézhenger alja és a szűrő között van pár mm. kitekertük a dugattyút ennyivel, így megnőtt a hasznos víztér és a rugóút.
és akkor a kérdés, sajnos képekről ez elég esélytelen, de hátha. ez a kék mini gaggia, nagyon első széria, full réz minden, a fűtőszál is, a fűtőszál korongjai is stb. viszont, vajon mi ez a bevonat rajta? rávágnám, hogy króm, de nem tűnik annyira keménynek, illetve csiszolásnál más színt vesz fel, a króm "sárgássága" eltűnik és inkább ilyen hideg, alumínium színhez hasonlít (ezt próbáltam meg fotózni). másrészt, elég alaposan oxidálódik, sok fekete folt van rajta.
létezik, hogy ezüst? vagy valami ón, amire ment a króm? (remélem, hogy nem) a bevonatok "kivitelezési" minősége gyengébb, mint a későbbi, piros gépnél, ott az élek határozottabbak, a derékszög derékszög, itt látszólag jobban "megfolyt" minden.
továbbra sem tetszik ennek a réz belsősnek a kidolgozása, sajnos.
-
válasz
verti1
#95788
üzenetére
lehet, hogy működni fog, mértem, amit gyorsan tudtam, 51 mm-es a tömítés külső átmérője, 36 mm a belső. 38/50 kéne, viszont feltéve a dugattyúra már 52,1 mm széles (és rohadt nehéz is volt felrakni, leszedni meg szerintem nem is fogom tudni, csak levágni).
a hengert nem tudom megmérni könnyen, mert rágyógyult a felsőszűrő+kartömítés
(és ahogy sz.zs. mesélte, neki is flex kell majd hozzá 
).hát, ez egy lassú projekt lesz a nirvánáig, már látszik... még jó, hogy a kék működik gyárilag hakkolás nélkül.
-
válasz
verti1
#95785
üzenetére
a legegyszerűbb persze egy jó tömítés volna, de ennek híján akkor azt mondod, hogy válasszunk egy közel jó tömítést, ami kapható rendesen, és alakítsuk át ahhoz a dugattyút?
szerencsére van cinkostársam sz.zs. személyében, szóval most már bármilyen mod 3 gépre elsüthető
egyébként ma lődöztem picit az űrgaggiával, azért a malabar kávé sokkal jobb lett vele, mint a karossal. lényegesen több és jobb crema (ami ennél a kávénál alap). gyanítom, hogy nincs 8-9 bar a segédrugóval sem, inkább 6-7 körül lehet, mert világosabb pöriknél meg többször fordítva volt, a karosgaggia nyert.
-
egyébként, ha már megidéztük:
- jut vissza kávélé a kazánba a mini gaggiánál sajnos mindenképp, szóval kell valami hidegzsíroldós öblítés néha
- a nyomás a segédrugóval már egész jónak tűnik. sz.zs. vállalta, hogy beáldoz egy gaggia kart és kiméri (pro tipp: először a füleket szedd le és mérd ki, utána lehet belőle naked kar, én meg megveszem az egyik plusz karodat és csinálok abból nakedet)
- az elvileg tuti, verti1-gyel is azonosított x-formájú kartömítés túl nagy, 1 mm kb., de nem bírom benyomni a dugattyút a hengerbe (igaz, nem zsíroztam még). ami csak azért gáz, mert akkor egyelőre nincs dugattyú tömítés semmi
- sz.zs. kazánja tényleg alu, így az én piros gépemé nemtom, hogy micsoda, valami ötvözet, de nagyon nem alu. viszont nem is réz, ha belecsiszolva ezüstös színű lesz
(van a topikban 3 gép, mindegyik más)
- klasszik kávéból igazán jót még nem ittam belőle, világosabbakból igen, zamatosak lettek -
válasz
Mylord3
#95755
üzenetére
épp a napokban kaptam meg egy másik fórumban egy - velem szemben legalábbis - nem túl nemes fórumtársunktól, hogy mezei fórumozókat kiszipolyozó módon, igazi fuxos-aranyláncos nagyvállalkozóként épül a gaggia gyűjteményem, mert hogy látta itt a topikban.
erre tessék, még egy nagyvállalkozó!!
-
válasz
Bazsee71
#95731
üzenetére
én még nem renekáztam a gaggia minivel, viszont a vst 15 grammal (17,5 grammos töltettel) most két olyan újhullámos ruandát lőttem, hogy ihaj. ráadásul, bár elég idétlen dolog fellinizni rugós karos géppel, de azért lehet, és így nyertem szemre jópár ml-t, már majdnem tele lett a csésze.
ezen felül az e61 felsőszűrő nem megy fel a fej/henger pereméig koppra, amikor felteszem, mert magasabb nála 3 mm-rel. eddig csak ott állt a víz csapolás után, de most azt találtam ki, hogy kitekerek annyit a dugattyún a rúdjáról, így ezt is megnyerem plusz víztérnek (számításaim szerint +6 ml
), ha még így is befolyik a víz, amikor kezdem a csapolást.cserébe viszont aeropress papíron át is ázik felfelé a gép, egy idő után már barnás víz jön belőle, szóval ez mindenképp valami megoldást igényel majd, sajnos.
-
nemtom, volt ennek cremája? én csak egy fekete színű löttyöt látok lejönni, semmi mintázódás. döglött kávéknál gyakori, hogy így néznek ki, és mivel ezerrel átömlik rajta mindig a víz, az ember egyre finomabbra őröl, végül ultrafinomra, hogy megfogja, de attól meg csak csatornásodik a pogi és úgy jön le. itt is gyanús, hogy ezt látom. de persze nehéz egy ilyen videó alapján.
-
napi mini gaggia: egy közepes pörkölésű, klasszikabb malabar kávéval már sikerült az aeropress papír dacára is fölézaccolni vele, úgyhogy kelleni fog az a 35 mikronos ims szűrő.
másrészt, nyitott bojlerben ugye bármennyi víz lehet, itt különösen nagy a mozgástér. feltűnt, hogy ha sokkal kevesebbet teszek bele, mint amennyivel a pid autotune lefutott, "idegesebben" viselkedik.
amúgy még mindig tetszik, kár, hogy nem nagyobb a víztér
-
savanyúság (talán) megfejtve: a rex pid-en 104 fokos beállításnál forr a víz, kapott egy -4 fokos offsetet, és az eddigi 92 fokom ezentúl tényleg annyi lesz.
mindjárt kipróbálom, mert bár elaludt a kisebbik, de darálok a kinuval és aztán csapolok a (mini) gaggiával
ezen felül továbbra is az van, hogy a pogácsák tökéletesek, még sosem láttam ilyen szépnek egyik gépemmel sem, a bő literes kapacitású nyitott bojlerrel meg ugye várakozás, mosogatás, bármi nélkül lehet zsinórban csinálni olyan 25-30 kávét
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
(ha valaki darál és tömörít, akkor percek alatt lezavarható a vendégsereg, vicc nélkül) -
Egyik szemem sír a másik nevet, avagy mini gaggia első csapolások:
+ a hőstabilitás új értelmet nyer, egyszerűen annyi a fok, amennyi, nem ugrál, nem lő alá-fölé, annyi és kész. beton.
+ a vízterítés látszólag tökéletes.
+ az aeropress papíros módszer látszólag hibátlan, nincs fölötte semmi.
+ a gép halk
+ 17 grammot nyel el a 15-ös vst (ez a gyári felsőszűrővel, az e61-es picit beljebb lóg a kosárban, ami szerintem ilyen paraméterek mellett előny
- 37 grammot csapolok csak
- (92 fokon) a szokásos kávénk atom savanyú lett
-
-
válasz
sz.zs.
#95595
üzenetére
egyelőre nem sikerült megfejtenem nekem sem: a bimetál felfűt 95 fokig, aztán "lekapcsol", viszont utána nekem 75 fokig is süllyedt (tovább nem vártam). utána a képen látható külső boxos rex pid-re kötöttem, amivel szintén szépen túllő (majd kitúrom, hogy hogy kell autotune-t csinálni, ezer éve nem használtam ilyen pid-et).
nagyon lassan esik a hőmérséklet, de azért esik, percenként 1-2 fokot kb.
víztér: nem jó hír, ha nem elég nagy (én is most próbálom először, az első gépet ugye rögtön kilukasztottam
), elvileg az ilyen jellegű karos izék közül ennek a legnagyobb a víztere.ja, és még: leszedtem a kifolyót a karról, de nem menetes
a csatlakozása, csak simán oda volt tömítvőragasztva. úgyhogy egyhamar nem fogok tudni nyomást mérni.viszont ezt a kék gépet már egyedül rugó-tuningoltam, ami azért nem rossz
-
válasz
bbuffy
#95528
üzenetére
amíg szét nem izélem ezt is
, de szerencsére itt elég a plusz rugót beleapplikálni első körben, abban meg már van rutinom.....vannak amúgy apró különbségek, például a kar nem menetes ezen, csak van egy hosszú csőre lefelé, az újabban ez sokkal jobb (és arra fel tudok tenni manométert, erre semmit).
-
válasz
bluesfan
#95498
üzenetére
az a tapasztalatom, hogy jobban kiemeli a savakat (leegyszerűsítve), ami egy eleve világos-savas kávénál néha nem az igazi. de nálam egész konkrétan így működik: mindig A szűrővel csinálom a kávét, aztán, ha belefutok valamibe, ami nem jó vele, váltok B szűrőre és onnantól addig azzal csinálom a kávét, amíg nem futok bele egybe, ami nem jó vele, akkor váltok...
-
-
verti, segíts!
ezen kép alapján te meg tudod mondani, hogy vajon hogy a túróba rögzül tömítve ez a termosztát? mutatom mindjárt a furatot (11 mm) és az eredeti idomot:
alternatív megoldásnak talán működik, hogy levágom az vékony hosszú részét az idomnak, és ott kap egy m4-es furatot a szélesebb rész, aztán kívülről belehajtok egy ilyet.
-
-
válasz
#85578752
#95338
üzenetére
ahogy nézem a robbantott ábráját, 92 fokos termosztát van hozzá, és ahhoz nem kell ez a csavar/bimetál. kényszermegoldásnak a semminél már végtelenszer jobb.
csak szerettem volna már érdemben kipróbálni, hogy egyáltalán milyen kávét lő, mekkora a nyomás stb. és pár percnyire voltam ettől
-
válasz
sz.zs.
#95336
üzenetére
Hát lehet. Most tört el a bimetal spéci mindenes csavarja
Lötyögött az egész, akkor nyilván nem tömít, próbáltam meghúzni, eltört. Az egész egy darab a túlvégen a réz "csavarvéggel" együtt, gondolom az anyaga sem mindegy, meg egyáltalán, ilyet maximum csináltatni lehet, valahol, valahogy, leginkább sehogy. Az utolsó csavar volt, utána raktam volna össze a gépet. Nem tudom összerakni, nem csak most nem, semmikor. Leugrom valahonnan
-
A végén mosoly..
A végén. Előtte egy fél órával meg az érzés, amikor hallod az első kötözőt elpattanni. Gyorsan rászorítasz a rugóra, de akkor is, pár mp-cel később hallod a másodikat elpattanni... na, szóval feláras volt újra megfeszíteni a nagy rugót ezek után, mind a négy szétment (nincs műhelyasztalom, nincs satum).
Viszont működött a spéci "szerszám", amivel le lehetett venni a dugattyúfejet: egy nagyflex kulcsába fúrtam két lyukat, beszabtam Dremellel két 80-as szeget (nem tudom, hogy hogyan tudtam eddig Dremel nélkül élni), ezzel simán el lehetett forgatni.
Izgalmas volt. Most gyorsan összerakom, ha le bírom venni a kifolyót a karról, akkor rámérek a nyomásra is.
-
#95288
Parci
HÁZIGAZDA
SteelCowboy
#95287
válasz
SteelCowboy
#95287
üzenetére
Most kiderül, h pontos-e a Nisé, mert ha igen, nem kéne, h ízben detektalhato különbség legyen..
-
válasz
sz.zs.
#95220
üzenetére
kizárt, hogy valaki azzal szórakozni, hogy festi ezt az anyagában színezett műanyagot. gyári szín, szerintem ugyanaz a kék, mint a tegnapim
90 eurót tuti megér, szerintem olyan nagyon nem bír széthullani a váz lehet rozsdás, akkor azt csináltatni kell, sima festett vas, nem nagy kaland. ha a műanyag burkolat sérült, vagy az előlapi szálcsiszolt takarólapok, az gáz. de a képek alapján nem.
valamikor össze kell rakni mind a hármat egy fotó erejéig, mert ennyi mini gaggia szerintem országonként sincs, nem hogy topikonként!
-
válasz
norby_42
#95201
üzenetére
mármint, hogy gyárilag adták-e vele? a pierre cardinoshoz még nem volt, utána volt.
de nem kell a gép használatához, a logikáját sem teljesen értem, mert csak fel kéne tekerni a bimetált/termosztátot hozzá, ami viszont a burkolat alatt van.
-
-
#95193
Parci
HÁZIGAZDA
Peti...(16v)
#95189
válasz
Peti...(16v)
#95189
üzenetére
egyelőre pont kétszer annyi lesz, mint kéne. és csak remélem, hogy csak kétszer annyi és nem kettővel több
-
válasz
bbuffy
#95182
üzenetére
ez a kék tökéletesen illik a konyhába, mert a lámpák is ilyen kékek, új, fullos (elvileg). azért vettem meg, mert ha már nyakig benne vagyok, legyen a legdurvább verzió, tényleg. drága, persze, drága, de ha olcsóbb mondjuk 100 euróval (a piros pont annyival volt olcsóbb), az nem akkora pénz, hogy ne dobnám rá, hogy akkor már valószerűtlenül penge legyen.
ráadásul van millió rugóm, tömítésem, megcsinálom mindkét gépet zenészre, aztán a pirosat majd jól eladom. vagy ha faterom rákattan, megmarad az is a családban.
dupla vagy semmi. meggyőződésem, hogy ez egy nagyon penge kávékat csinálni tudó gép lesz.
elképesztően undorodom az ulkától egy ideje... ha nem jön be, akkor meg sokat költöttem tanulópénzre.
-
válasz
radi8tor
#95137
üzenetére
ilyen van nekem is, egy aktív szénszűrő és egy sima 1 mikronos szűrő. de a tényleg bitang kávéhoz ez kevés azért, kéne még lágyítani, meg magnéziumozni...
viszont ez tényleg olyan, hogy 3 havonta cserélsz ilyen 500-800 ft-os betéteket (a fél év azért túlzás szerintem, elég ránézni az 1 mikronosra 3 hónap után).
-
válasz
gtr313
#95111
üzenetére
teljesen jó ez a strietman, kár a horror áráért (mármint a gyárilag horror áráért, te jó áron adod ahhoz képest), mert amúgy mindent tud.
közben én hosszas szívás után, de megszereztem a kiegészítő rugót és az o-gyűrűket, nagyjából összerakható a gép, ha szét bírom szedni a dugattyút
-
válasz
verti1
#95063
üzenetére
annyira nem akarnám vinni máshova, nem utazunk annyit
jó a robot, tetszik is, még lehet, hogy végül lesz is, ha a mini gaggia nem válik be. de egyelőre nagyon szeretném, hogy működjön, mert:
- használhatom a bevált szűrőimet, tamperemet
- a legjobb felsőszűrő megy rá
- van fűtése, full gép, ráadásul irgalmatlan hőstabil
- és ugyanúgy halk, egyenletes nyomássalde persze ez az elmélet, a robot meg már bizonyította, hogy képes a jó kávéra
).
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
), előáztatásnál emelem fel újra. de szerintem ha egyszerűen csak felemelem és várok egy csomót, az is működhet, majd kipróbálom.
a csatlakozása, csak simán oda volt tömítvőragasztva. úgyhogy egyhamar nem fogok tudni nyomást mérni.
a látszattal ellentétben nem gyűjtöm, reményeim szerint ez a második Pierre Cardin, amire egész életemben vártam 
csinálok majd képeket
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- darkFlash CF8 Pro
- Samsung Galaxy Book 3 Amoled 360 i5 13.gen, 16GB RAM, 512GB SSD, érintőkijelzős kedvező áron!
- Bontatlan HP Toll 2.0
- iKing.hu Apple MacBook Pro 14 (2021) 16GB / 1TB használt, karcmentes 83% akku
- Bomba ár! Dell Latitude 5290 - i5-8GEN I 16GB I 256SSD I 12,5" HD I Cam I W11 I Garancia!
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest