-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#94260
Parci
HÁZIGAZDA
adriankoooo
#94245
válasz
adriankoooo
#94245
üzenetére
ez a csíbó akkor nem fűt túl, utána meg fokra pontosan tartja folyamatosan? kapható néha, reális megvenni?
-
evvan
vagy élvezem az egész folyamatát és akkor kávézom. vagy nem és akkor nem. néha határeset. amúgy anno datee is frankón dobta az egész presszó témát, szintén frusztrációs okokból (mindegy, hogy az otthoni la marzoccótlanság vagy más miatt van, a lényeg, hogy ha rühelli az ember, akkor minek...)
most bontok egy charlie firpót, egyetlen mozdulat és nagyon rendben van tőle az élet
-
válasz
kzoltann
#94230
üzenetére
hát, ha a 2/3-ad újra és újra beszerzendő, pet palackot reciklálandó norda és az 1/3-ad újra és újra beszerzendő bwt kombó az agyonegyszerűsített, akkor milyen lehet a bonyolult?
ugye én már shotonként egy kanállal pluszban szórakozni sem vagyok hajlandó
de persze értem, amit írsz, köszi a tippet!
-
válasz
Bazsee71
#94168
üzenetére
na, kipróbáltam a legagresszívebb beállítással a fortén. így is gyorsan jön le, de már vállalható tartományban. hosszan előáztattam, már abból elkezd csöpögni, aztán 6 bar körül csapoltam, mert kicsi az ellenállás és amennyire lehet, nyújtani akartam.
így már iható lett, gyümölcsös, fanyar, de tolerálható. jól esett szerencsére.
viszont azt már megfigyeltem, hogy amelyik casmo kávénál fel van sorolva a lime ízjegy, az nem lesz a kedvencem.
és most nem a pörkölés világosságára gondolok, mert a többi is világos, meg a sajátjaim is világosak (a topikban közepes pörkölésnek hívott kb. nálam az, amit még megiszok, annál sötétebb már "szén"). -
válasz
Bazsee71
#94168
üzenetére
túl gyorsan, muszáj még púderebbre őrölnöm. a kinu csak ebben javíthat, talán, de akkor nem kímélem a fortét és megénekeltetem a késeket (anno is ez volt az egyik fő bajom a síktárcsás vasakkal, valahogy ultrafinomra nehezen őröltek, igaz, ilyen böszme nagyok abból nem jártak nálam).
-
válasz
kurtuzov
#94166
üzenetére
nem hiszem, hogy ilyet írtam, azt sem értem, hogy mit értesz alatta
esetleg azt írtam, hogy - gyanítva, hogy köhög már az ulka - nem igazán tudom az opv által lehatárolt 10 bar és az előáztatós 2-3 bar közötti értékeken használni a gépet, mert nem tartja a nyomást, hanem leállítja a pumpát és leesik a nyomás. de ugyanezt csinálta anno a dalla corte is, pumpacsere után jó lett.
a fentiekből következik, hogy a legtöbb kávét most is úgy tudom csinálni, hogy előáztatok valameddig, aztán nyomom 10 (9) baron. viszont az el meson finomra őrölve is túl hamar jön át, szóval ott 6 bar környékén főzöm.
-
-
-
válasz
verti1
#94083
üzenetére
én mostantól a betonkeverőbe teszem és 10 percig forgatom, közben hamut szórok a fejemre. ja, és megyek, megfordítom a tápkábel villásdugóját, ezt az oldalt már bejárattam.
na, virágozzék száz virág, mindenki csinálja, ahogy az elmúlt évek alatt mások kitapasztalták neki.
na, bocs, szóval értitek, off.
(nem akartam vitatni azt, hogy a keverés változtat a kávén. amúgy is minden is változtat rajta, tényleg. azzal vitatkoztam, hogy szükséges-e. és wdt-zni, egyáltalán, egy kutyulásnak tudományos(kodó) nevet adni sem szükséges. de aki minden kirándulásnál az everest tetején akar állni, csinálja, by all means. hadd képviseljem ehhez képest a slendrián vonalat a topikban.)
-
válasz
Bazsee71
#94068
üzenetére
én nem kevergetem
egyrészt, mert nem és kész
másrészt, mert bár nem nehéz észrevenni (bármiféle szcénázás nélkül), hogy más lesz az első korty íze tőle, de ennek nincs akkora jelentősége. sőt, én - ha már tényleg egy keverést elemzünk
- általában nem légüres térben iszom a kávéimat, hanem reggeli után. ami akár édes is lehetett, de mindenképpen valamilyen ízű. ilyenkor a cremában gazdag első korty tökéletes "reset" a nyelven, hogy ne mást érezzek a kávé helyett aztánösszességében tényleg soha nem hiányzott, hogy kevergessem
-
válasz
Bazsee71
#94055
üzenetére
ezeket a vitákat már megfutottuk az indexen is anno. crema nélkül nem presszó a presszó, nekem. az egy másik ital. és igen, kóstoltam (azért volt rá alkalmam
)én nem keverem, picit átpörgetem, és kész. vagy azt sem. és nem bánom, ha nem full homogén az íze az összes kortynak, nem ez lenne az első étel/ital a világon, aminek változik az íze a szádban ezért vagy azért.
-
válasz
Bazsee71
#94053
üzenetére
oké
(külön kiemelném, miszerint "finomabb a kofi nyitott szűrőtartóval". ez ellen anno is tiltakoztam, mert hulla mindegy, hogy hogyan kerül a csészébe a kávé, ami már elhagyta a szűrőt. egy oka mégis lehet: a crema levegőssége jobban megmarad. na, a kevergetés azt szépen kinyírja. úgyhogy nekem mindegy, hogy miben hisz a topik hifista része, csak a kettőben egyszerre ne. aki meg nem szereti a cremát, az biztos, hogy szereti az eszpresszót?)
-
sörnél még hárommal arrébb megálltam: jókat veszünk, apám meg egyre jobbakat főz, tényleg. ennyi, ott nem is kívánom eltolni a bringát zagyvaszántóig....
(és imádom a sört, lehet, hogy ha választanom kéne, hogy életem végéig mit ihatok a kávé mellé alkoholként kizárólag, akkor az lenne az) -
válasz
verti1
#94037
üzenetére
megforgatom kétszer a csészében és csókolom. nekem fontos, hogy szeressem a kávézást, ne undorodjak meg tőle, mert egy idő/szint után megbolondulok a sok buzériától. ehhez kell a végletektől némi távolságtartás (nekem). nyilván így is teljesen ufónak néz a topiklakókhoz képest kb. bárki más.
bornál ugyanez volt, el lehet menni a véglegekig, nekem az jött be, hogy miután megtettem, szépen visszalépkedtem hármat onnan és ott álltam meg. így nem ostromlom az abszolút csúcsokat minden alkalommal, de évtizedes barátságban tudok maradni a témával, nem égek ki. (azért hozzáteszem, hogy a tegnap linkelt szép shot fotóról jutott eszembe, hogy majd minden shotom így néz ki, hiszen így néz ki egy korrekt kávé)
de ott is ufónak éreztem saját magam a megfelelő topikban egy idő után, ott is hagytam...
-
-
ha jól értem, nem csak úgy adsz pénzt, hanem darálóra, és ha összejön a megcélzott összeg, akkor meg is születnek a darálók és kapsz belőle. ha nem jön össze, visszautalják a pénzt (vagy a maradékát? bár talán csak akkor indul az egész projekt, ha összejön a teljes összeg, addig nem költ belőle, ergo vissza tudja adni).
-
#93890
Parci
HÁZIGAZDA
Sic.Transit
#93885
válasz
Sic.Transit
#93885
üzenetére
műanyag v60. 100 fokos víz tippet vettem, próbálom majd azzal is.
-
-
-
srácok, elindultam a filterezés rögös útján.
full fapadban, fogalmatlanul tolom. szívesen vennék tanácsot. egy hario v60-am van, találtam a szekrényben
, leporoltam, azt használom. 20 gramm őrleményből csináltam 320 gramm innivalót, 90-94 fokos vízzel, a leírás szerint, azaz először átitattam a filterpapírt, aztán bele az őrlemény, 30 mp előáztatás, aztán a locsolás, amit felöntés után egyszer átkevertem.a végeredmény szar lett, sima kávéízű kávé, nulla gyümölcs, mindezt szegény, meggyalázott casmo acacia hills-ből.
mit csináljak másképp és hol lehet jellemzően elrontani?
és egy kérdés bazsee-nak: a forte eszpresszó és filter állása között kb. mennyi diffi van? én a macro skálán áttoltam 1-esből 3-asba és úgy csináltam, de érzésre akár 5-ösre is mehetett volna.
thx!
-
-
#93601
Parci
HÁZIGAZDA
Deadzone41
#93599
válasz
Deadzone41
#93599
üzenetére
na de milyen kés?
-
#93567
Parci
HÁZIGAZDA
Sic.Transit
#93566
válasz
Sic.Transit
#93566
üzenetére
hány ricnit használsz a presszó beállításokhoz? emlékeim szerint a mazzeren kb. 4 ricnin belül mozogtam, bármilyen presszóról is volt szó.
-
#93565
Parci
HÁZIGAZDA
Sic.Transit
#93564
válasz
Sic.Transit
#93564
üzenetére
na, ez akkor mit jelent? hogy nincs semmi trükk, ez a régi jolly is ugyanolyan az állítótárcsáját tekintve, mint az új, és egyszerűen te megtanultál vele élni?
-
#93546
Parci
HÁZIGAZDA
Peti...(16v)
#93545
válasz
Peti...(16v)
#93545
üzenetére
-
#93498
Parci
HÁZIGAZDA
adriankoooo
#93494
válasz
adriankoooo
#93494
üzenetére
fogalmazzunk úgy - nagyon diplomatikusan -, hogy merész
-
válasz
JózsefK
#93442
üzenetére
lehet, hogy fölösleges kör, de a betűk még elférnek a szerveren: mi motivál a cserében pontosan? azért kérdezem csak, mert végeredmény szempontjából nem fogsz tudni előrelépni szerintem. ettől még lehet benne ráció, akár annyi is, hogy "szebb" és kész
, de ha már feldobtad, gondold ezt végig és írd meg légyszi. -
#93379
Parci
HÁZIGAZDA
Kávé Kálmán
#93378
válasz
Kávé Kálmán
#93378
üzenetére
na, pont ebben a színben kéne amúgy is. az árán kívül ez a másik ok, ami miatt nem mentem még rá a bartenders-es gépre, nem tetszik a kórházzöld
-
válasz
verti1
#93355
üzenetére
abszolútértékben is drága, igazi lehúzós cég azért ez. ami nem zárja ki, hogy van jó termékük, de amúgy roppant ellenszenves, manapság tipikus stratégia: nagy marketing, nagyságrendjében (!) túlárazott cuccok. és minden vizes cég így markecingelni magát, hogy "ha ásványvizet vennél, ahhoz képest". kösz. nem veszek ásványvizet, ami szintén irgalmatlanul túlárazott (ott persze az ár óriási része a csomagolás, boltba juttatás stb.).
mindegy, még kitalálom.
-
válasz
verti1
#93351
üzenetére
szerintem rohadt drága, de tény, hogy mondjuk a magnéziumos ad is valamit a tipikus, olcsóbb vízszűrőkhöz képest.
azért hezitálok, mert én eleve csináltam egy kettes rendszert a konyhai hidegvízre (aktív szén + 1 mikron), aztán amellett csak olyasmire költenék, aminek tuti van értelme is.
.
öööö, ez az ár ez komoly? vagy elírták egy jó másfél nullával?
https://www.bwtviz.hu/shop/termekek/konyhapultba-epitheto-vizszurok/aqa-drink-mpc500-magnesium-mineralized-water-protect-care-csere-szuropatronaz a bajom ezzel, én innentől ez kicsit elvi téma is, hogy jópár cég nagyon kövéren megél abból, hogy átb.ssza a usert. amway is rásózza a víztisztítót a háziasszonyokra, anyós is bevásárolt belőle, el sem merte mondani, hogy mennyi volt. 40e ft egy betét bele. undorító. tessék itt egy picit körülnézni és számolgatni. és azért ivóvíznél például tökre elég az aktív szén és mechanikai szűrés.
-
válasz
verti1
#93347
üzenetére
lehet, hogy kipróbálom. az ezüst amúgy semmit sem ér a patronban szerintem, hiszen, ha jól értem, aztán alatta áll a víz és a bacik vígan szaporodnak ugyanúgy. de, ha gyorsan átfolyik a patronon, akkor mindegy, mert akkor nem kell többet csinálni, mint ami a kávézáshoz kell.
és akkor most melyiket is köll venni...?
(aha, látom, magnéziumos csoda, havi 1700 ft a betét bele, 120 liter vízig jó. ez ám a biznisz, a pult alatti aktív szénszűrő bezzeg jó 6000 liter vízre és 900 ft...)
-
válasz
vicces1
#93342
üzenetére
luxusvízzel valóban meg lehetne oldani, de nálam meg az a vörös vonal. se boltba menni nem fogok veráért, se itthon vegyészkedni, patronozni, anyámtyúkjázni. tudom, hogy "nem logikus", de ez van, nálam ez egyelőre egy olyan vonal, amit azért nem lépek át, mert érzem, hogy akkor elmegy a kedvem az egésztől.
(esetleg, talán, nagyon-nagyon talán egy ilyen kancsós izén még elgondolkodom, de azt is a hűtőben tartani fél köbméter helyigénnyel, állandóan gondolni rá előre stb.)
-
#93319
Parci
HÁZIGAZDA
Sic.Transit
#93318
válasz
Sic.Transit
#93318
üzenetére
godmorn (ugyanaz) és olcsóbb. hadd ne kelljen már belépnem a netbankba és screenshotot csinálnom, hogy elhiggyétek, itt van már vagy egy hete. de nekem mindegy is.
-
#93317
Parci
HÁZIGAZDA
Sic.Transit
#93312
válasz
Sic.Transit
#93312
üzenetére
keress vissza, itt a topikban volt róla szó nemrég és kaptam az amazon.de-s linken
-
válasz
vicces1
#93292
üzenetére
azért a 93(+n) fokra beállított, 13e ft-ért a pulton lévő, hattyúnyakú kiöntő elég kényelmes, a henger benne áll és kész. ezzel a részével semmi bajom.
a kávégép puceválását is eléggé alulbecsled, a felsőszűrőt hetente illene tersonetezni, amit rühellek minden létező okból.
viszont közben eszembe jutott valami, ami miatt az egészet félretettem: nem tudnám használni a reneka és az lm15g szűrőimet
-
válasz
Bazsee71
#93276
üzenetére
fura egyébként, hogy az ilyesmi (tökéletesen használható gép a maga kategóriájában) még mindig gondot okoz, azt hinném, hogy volt elég idő tökéletesíteni. ezzel együtt nekem szétvágta a kezem a túl finom őrleménynél, a pavoni meg nem vágja szét, szóval meg lehet azért ezt is jól csinálni, csak akarni kell
-
válasz
bbuffy
#93260
üzenetére
pedig az űrgaggia a jobb gép, szerintem nem is kicsit. de nekem is jobban tetszik a silvia designja, bár ezzel sincs bajom, sőt.
lehet gyorsan lőni a kávékat a robottal is, el kell mosni a hengert, szűrőt, aztán újra berakni a forró vízbe a hengert. de nem ez a fő felhasználás nálunk, tojok a vendégekre
, reggel iszunk egy-egy duplát anyafejjel, aztán délután elfelezünk egy duplát. ezt kell tudni jól.no meg a qm 0650 úgy is megmarad.
-
válasz
verti1
#93256
üzenetére
igen, nagyon vágyom erre én is, hogy az egész zsír/vízkő téma egyszerűen ne legyen.
a robot karja pedig szerintem súlyos tervezési hibás, a hülye robotdizájn miatt egyszerűen szar fogni. és a vicc az, hogy amiről lopta a kiscsóka a gépet, az bezzeg kényelmes ugyanott.
a manométer helye is zavar.
viszont összességében a gép jó, ha már nem strietman, akkor az oké. vagy az előbb idézett faema baby, csak hát abból egy szépet.......
-
válasz
#85578752
#93250
üzenetére
olyannyira van, hogy nekem is van, el is szeretném adni végre, mert útban van.
a qm újszerű 50-60 évesen, azt ki nem engedem a kezeim közül. és jobban is gőzöl az ősi, hatalmas termoblokkjával.
az europiccola "zárt" bojleres, van egyébként, fateromnál landolt és napi szinten használja. pid-elni értelmetlen.
valószínűleg robot lesz, bár az árával és a fogásával vannak bajaim.
-
urak, érik bennem a gépcsere eretnek gondolata
(eretnek, mert az űrgaggia végállomás-gép)kezd elegem lenni a "vajon vízköves/dzsuvás a bojler, háromjáratú, ulka, x" vonalból. puceválni is utálom. az sem tetszik, hogy vagy kiürítem a bojlert, vagy nem friss vízből készül a kávé. nem, nem fogok boltba járni műanyagszemetet termelő vizekért sem, hogy aztán a kétharmadát öblögetésre lőjem el.
alles zusammen... nyitott bojleres gépet akarok. egy strietmant (nem fogom megfizetni, pedig az kéne nagyon). annak híján meg sajnos mégis egy fűtés nélküli karost
, ami mellett megtartom a veterán qm0650-est cappucinóhoz, klasszikus gépkedéshez (a termoblokk előnye, hogy szintén nincs pangó víz).de még emésztem, ennek részeként ideböfögtem ezt a hozzászólást
-
válasz
Narxis
#93107
üzenetére
.inkább rendelj frissen pörköltet olyantól, aki házhoz is szállítja, ha megteheted.
paljoc topiktársunk bajnok kávéi: http://www.pallyotzcoffee.hu/
pacificaffé: https://pacificaffe.com/például
-
válasz
bbuffy
#92984
üzenetére
üresen és a hűtést nem használom (illetve azt is üresen, hogy a gép hűtse le magát)
ja, még egy trükk: akárhogy melegíted elő, a második adaggal mindig sokkal könnyebben eléri a beállított max. hőfokot. ha többet pörkölsz egyszerre, érdemes előrevenni azt, ami amúgy is könnyebben elkezdi az első reccset.
-
válasz
Bazsee71
#92983
üzenetére
én inkább a zöldet tenném egy zacsiban 100 fokos vízbe egy picit (tipp by datee), hogy teljesen homogénen onnan induljak. a gene sajnos nem süt elég egyenletesen, ha előmelegíted, ha nem.
a 11 perc tudorok szerint jó, ha nagyon nyomom, méginkább megnő a különbség a babok között.
(roppant finom kávékat lehet vele csinálni ezzel együtt, igazán világosat nem túl jól. de mondjuk a grandi arabicánál én csak világosabbakat húzok, hogy legyen egy összehasonlítási alap)
-
#92904
Parci
HÁZIGAZDA
adriankoooo
#92902
válasz
adriankoooo
#92902
üzenetére
simán a tenyeremből töltöm, óvatosan, és nyilván sarkítottam picit, de azért tény, hogy még tölcsérebbre kell formálni a kezem, mert hajlamos mellémenni pár szem.
de én a gyerekek által széthagyott legóra is ötször rálépek tíz percen belül
-
válasz
verti1
#92901
üzenetére
na, már gépről (telóról rühellek gépelni)
szeretem a kinut és szerintem teljesen félreérted. én sosenem első számú őrlőnek vettem, hanem:
- jó utazóőrlő
- jó kúpos őrlő, ha bármiért a síktárcsással nem muzsikálna jól egy kávénincs a kinuval semmi bajom, pont olyan, mint amire számítottam, azaz jó. kb. örökre vettem. és tudom, hogy kopnia kell még.
.
az is nagyon egyénfüggő, hogy ki mit kedvel, visel el a nagy hc kávézásban. engem egy ideje például idegesít a sok apró bizbasz, ami a pulton van. zavarja az aspergeres szépérzékemet
, kis kanál, kis nyél, kis habverő, szűrők, vakszűrő, kutyafüle. ezzel együtt élek, de nem szeretem.a fortéba nem ugrottam volna bele, ha datee nem esküszik meg az életére, hogy filterben megkülönböztethetetlen volt az ek43-tól. bazsee is nagyon dicsérte. így győzött a kíváncsiság és beleugrottam, mondván, hogy egyszer az életben nézzünk meg egy nem ipari, hanem kényelmesre hangolt home cuccot (ugyanezért szeretik sokan használni a nichét is, gondolom).
és meggyőzött, szeretem az előnyei miatt, eltűnt egy csomó apró bizbasz, közben próbálok nem gondolni a hátrányaira
.
ami sosem fogok megszeretni, az a caravel. szegény nem tehet róla, szuper cucc
, de engem egyszerűen zavart az egész. de ebből is látszik, hogy ez mennyire szubjektív dolog. meg én már szigorú is vagyok, nem kell, hogy mindennek örüljek.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
- sokkal jobb
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Gitáros topic
- MWC 2026: Bajnoki címre pályázik a Xiaomi Watch 5
- Eredeti játékok OFF topik
- Windows 11
- Házimozi belépő szinten
- MWC 2026: Kezünkben a minden tekintetben európai okostelefon
- Soundbar, soundplate, hangprojektor
- Gyúrósok ide!
- PlayStation 1 / 2
- KERÉKPÁR / BRINGA / ALKATRÉSZ beárazás
- További aktív témák...
- iPhone 13 128Gb független akku: 100%
- 146 - 147 - 167 - 168 - 169 - Lenovo Legion Pro 7 (16IRX9H) - Intel Core i9-14900HX, RTX 4090
- iPhone 13 Pro 256GB Sierra Blue -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4383, 100% Akkumulátor
- Szép Apple iPhone 13 Pro Max 256GB / AKKU 100% / 12 hónap jótállás
- Apple iPhone 17 Pro Max 256GB Deep Blue használt, újszerű 100% akku (0 ciklus) 12 hónap gar
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest