-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
soldier2
őstag
válasz
kaligula
#22987
üzenetére
Ha van hely a konyhában akkor a nagyobb géppel jobban jársz szvsz. Vagy ha elkészül a lali.hu Brasiliája (ha kisgép mellett döntesz). A Gaggia mellett szól, hogy könnyebben beszerezhető, és eladható, akár nullában is kijöhetsz belőle, ha meggondolod magad (csak ha használtan veszed persze, a az új gépen mindenképp buksz, ha eladás mellett döntesz). - a pidre (vagy fejhőmérőre) viszont szükség lesz.
-
soldier2
őstag
válasz
BlacKSouL
#22967
üzenetére
Ismerős költött százezreket egy alternatív rák elleni csodaszerre, aminek a hatóanyaga a cián volt, és a barackmagból vonták ki. Szóval az sem biztonságos. A gyártó szerint, van benne egy olyan titkos anyag, ami miatt a szerben lévő cián csak a rákos sejtekbe jut be, és így csak azokat pusztítja el
-
soldier2
őstag
válasz
enterlaci
#22963
üzenetére
Ezek szerint más is nyúzza az M10-et. A barackmag nem lett meg(lehet egyszer megpróbálom magas hőfokon. 95 fok körül már szerintem megég picit, 93 már savanyú egy picit (még mindíg meglep, hogy mindössze 2 fok mekkora különbséget jelent), de 94 fokon egész finom, de inkább mandula van mint barackmag (azt csak az antikváriumos kávéban éreztem, de ott nagyon, majd visszamegyeg és megkóstolom, ha arra járok).
U.I. Mond, hogy nem a kotyogóssal lett meg a barackmag?
-
soldier2
őstag
válasz
lagoon79
#22939
üzenetére
Pusztán csak a tartósságra a műanyag feltét vsz jó hatással lesz. Ahol 2 anyag mozdul el egymáson, ott akkor a legkissebb a kopás ha nem egyforma keménységű anyagról van szó. Így gyakorlatilag az acél/acél (bronz/bronz) a legrosszabb felállás. Az persze más kérdés, hogy az igénybevétel (kopás szempontjából) még egy Starbucksos gépen is nevetségesen kicsi, pl egy mechanikus óra alkatrészeihez (rubintkristály/acél), vagy orvosi protézisekhez (műanyag/acél) képest, így egy otthoni gépen nem ez lesz a szűk keresztmetszet.
-
#22882
soldier2
őstag
Kávé Kálmán
#22880
soldier2
őstag
válasz
Kávé Kálmán
#22880
üzenetére
"tekerő-lantozni kellett a HG-One-on" -na neee. Ott álltam a pultotok előtt kb 5 percig, de mivel nem volt senki a túloldalon feladtam, hogy később visszamegyek, majd túlittam magam kávéból, így sajnos kimaradt az élmény. De, hogy nem vettem észre a HG Onet, azt nem bocsájtom meg magamnak. Nagyjából álmaim otthoni darálója, tuti megpróbáltam volna kisírni, hogy tekerjek vele egyet, vagy legalább kérdezgettem volna ezt-azt
no majd legközelebb.A kisfilmek meg a többségnek nagyon tetszenek, akinek meg nem tetszik ne kattintson.
-
soldier2
őstag
válasz
paljoc
#22866
üzenetére
Szép nagyon. De ha a kávéológián pár napja lezajlott vitából indulunk ki, akkor kell lennie különbségnek, ha nem érzed az azért van, mert nem elég kifinomult az ízlésed, vagy mert szénné égetted a kávét
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
- a gáz ezzel a méregdrága tamperrel szvsz az, hogy van rajta egy bevonat (Vsz valami titán oxid, az fekete tudtommal), és minden bevonat elkezd kopni egyszer, akkor pedig ronda lesz.A PID-el fojtattam az M10-el a kisérletezgetést, 86-97c között mindenhol jártam vele, de a 94c tűnik eddig a legjobbnak. Ma délután volt eddig a legjobb, a barackmag még mindíg csak a háttérben volt, de lett egy kis mandula is. Lehet kap a Classic vonal még esélyt, mondjuk egy Spicy Italy, de csakis valami etióp után. Addig viszont még el kell fogynia a csomag Brazil bourbonnak is
-
#22796
soldier2
őstag
Thunderzolee
#22783
soldier2
őstag
válasz
Thunderzolee
#22783
üzenetére
"szétröhögöm magam.... " - ez volt a cél
Más: a Starbucks felfedezte a Flat White-ot
[link]. LOL. Bár ha azt nézzük, hogy a fél világ tudatalattijába majd úgy épül be, hogy ők fedezték fék, inkább sírok. -
soldier2
őstag
Te inkább kotyogóznál, én is, és innen a fórumozók durván 100%-a is. De az ara nem fórumozik, és ő inkább Senseot szeretne. Ha odaállít egy brikkával, ő lesz a sóher gyerek, mert csak egy sz..ros kotyogót vitt, pedig még a típust is megmondták mit vigyen. Erre az egyik kedvenc magyar film idézetem talál nagyon: "nem kell mindenkit megmenteni"
Nyugodtan vegye meg a Mediás Senseot, semmivel sem isznak majd rosszabb kávét mint a drágábbal. -
soldier2
őstag
A Kalmár/Monterosa pultnál kb 10 percet vártam, szerettem volna kipróbálni, de nem akartak arra jönni. Mire visszamentem, már nem mertem újabb espressot kérni. A mai nap nálam is kávé nélkül megy. 2x kapcsoltam be a babyt (szokásoa reggel ebredéskor és ebéd után) de valahogy nem kívántam a kávét.
Peti(16v): ne mááár, a CaMo Kenya kostolásakor az első ami bejött, hogy mit keres ebben a csipkebogyó. Nagyon jó volt, és hozta is az ízeket.
-
soldier2
őstag
Pedig ha abból indulsz ki, hogy "újhullám", akkor a régi, bejáratott nevek vsz az óhullámot képviselik, míg az új, kis pörkölők az újhullámot. Engem a CaMo Konga egyszer és mindenkorra újhullámosított (még ha általában nem is az van otthon), talán épp ezért a klassikusabb kávékat kóstoltam végig. Jók voltak, de nem győztek meg.
-
soldier2
őstag
Volt itt egy kis "tömény szesz" párbeszéd a napokban. Ha többeket is érdekel találkozhatunk a Cognak bemutatón, én tömegközlekedéssel megyek
Macikos: nézegesd az index kaveologia fórumát, Mylord rendszeresen linkel használt apróhitdetéseket. Onnan válogathatsz. Egy új szett, amiért pénzt is lehet adni, 100.000 felett van.
-
soldier2
őstag
válasz
von toth
#22700
üzenetére
Espressot csak 2 személyre tudsz egyszerre készíteni. Így az kilőve. Brikka nem jó, szarvasi kizárva, automata szvsz nem ad jó kávét, így csak egy jó podos gép maradt nektek. Blaze olvtárs épp nemrég ajánlott egyet, pár napot olvass vissza, vagy kereső. Esetleg filterezhettek, de annak kicsi az esélye, hogy munkahelyen több személyre működjön.
-
soldier2
őstag
válasz
BlacKSouL
#22688
üzenetére
Az benne van az osszefoglalóban. Mindig rosszul érzem magam, mikor ezt írom, de tényleg egyszerűbb, ha az összefoglalót elolvasva, kicsit szűkíti a kört. Az igazság, hogy egy Gaggia Classic + daráló + plusz hozzávalók nehezen áll meg az első hónap végére 100k alatt (meg lehet persze, csak ne kapja el a gépszíjj
) -
soldier2
őstag
válasz
BlacKSouL
#22678
üzenetére
[link] - azt hittem ezt linkeled Bentleynek
Bár az elektrában valóban van némi extravagancia, művészet is, míg a gs3 "csak" egy jó iparosmunka hozzá képest Macikos: Komolyabbra fordítva a szót, figyelj mert darálóra is kell maradjon. Sőt, lehet arra kéne több, ha magasabb a keret.
-
-
#22669
soldier2
őstag
adriankoooo
#22668
soldier2
őstag
válasz
adriankoooo
#22668
üzenetére
Így, hogy digital filtering már ismerős
Csak éjszakai alvás nélkül, megkaptam a PID-elt Babyt és a koffeinmérgezés határára ittam magam . Digital filtering pedig nálam is kikapcsolva, de mára felfüggesztem a P&Y M10 ideális hőmérsékletének a keresését. Kb 4,5 szimpla után sejtem, hogy hol lehet az ideális tartomány, sikerült már húznom belőle savanyút, olyan keserűt mint amit eddig rendszeresen készítettem PID nélkül, és egy afféle se hús, se hal kávét, ami bár nagyon érdekes volt - nagyon krémes, talán finom is, de semmilyen ízt nem tudtam azonosítani benne - 92C-on. Talán 95C volt a legközelebb az Antikváriumoshoz, de nem jött meg a barackmag. Holnap reggel fojtatom. -
soldier2
őstag
Nem saját tapasztalat (csak holnap hozom el), a kávéológián volt egy hosszas csevegés pidekről nem is olyan rég. Krizsi írta a #157961-ben, hogy:
"Bekapcsolom a Baby-t. Eléri és tartja a beállított hőfokot. Rájövök: kávét cseréltem, lejjebb kell mennem két fokkal. Lejjebb megyek. Ahogy leokézom a két fokkal kevesebbet abban a pillanatban a mért érték is lejjebb megy két fokkal.
Inkább gondolok a PID-re mint a hőelemre. Igaz, ha kidobom a Rex-et akkor a hőelemet cserélem PT-re.", a vége pedg ez lett: [link].
Ha valakit érdekelnek a részletek olvassa el a #157961 utáni durván 40 hozzászólást.Fragola az a fekete Baby Dose annyira ismerős. Nem túl gyakori a metál fekete Gaggia körökben
-
soldier2
őstag
válasz
Surda-
#22633
üzenetére
Ha jól emlékszem, nem követte a kijelzőn a hőmérséklet változásokat hőmérséklet váltás után. pl megemelted a kívánt hőt 2C-al, ő meg rögtön kiírta, hogy máris annyi, amikor még nem érte el. Mint kiderült ez egyfajta digital filtering, kikapcsolva mindíg a valós értéket mutatja. Más nagyobb hibáról nem tudok (kissebbről sem, nekem elvileg ez lesz/van - holnap hozom el)
-
-
soldier2
őstag
válasz
Bubanc
#22586
üzenetére
Az index kaveologian Badhun fórumtárs ígért egy Gaggia classicos eladó cuccot hamaroan, érdemes lesz azt a fórumot is figyelned. Illetve ha ott visszaolvasol 2-3 napot akkor linkelt Mylord egy újszerű Gaggia/Iberital párost az Olx-ről (itt viszont alkudni kell, kicsit sokat kér a tulaj).
-
soldier2
őstag
Ami az elmúlt 2 hónapban változott, és okozhat ilyent az a "fűtési szezon", és az ezzel járó szárazabb levegő. Kedvenc (álmaim) darálómról olvasgatva, többen írták, hogy a pangó őrlemény igencsak összefüggésben van nem csak a kávé fajtájával, hanem a levegő páratartalmával is. Próbálj a darálandó szemes kávéra pár csepp vizet spriccelni, majd rázd össze, utána daráld, elvileg megszűnik/csökken a jelenség. Vagy cserélj üveg tálra, arra nem tapad a szatikus töltésű kávé (ezt már saját tapasztalatból is megerősítem). Ha a vizes megoldást próbálod, kérlek jelezd, hogy bevált -e.
-
soldier2
őstag
válasz
soldier2
#22498
üzenetére
Fehéregyensúlyt sehogy sem sikerült eltalálni. A lényeg, hogy nem volt ennyire sötét a kávé, és az íze sem volt annyira keserű/égett mint gondoltam. És még fel is tudtam fedezni benne egy kis barackmagot, bár lehet csak belehallucináltam (P&Y M10). Vakuval így nézett ki a kép, bár ennél azért sötétebb volt
And06: az 1:2 azért duplánál sem rossz. Az 22g-ra nálam 40-45g italt eredményez. Zabálja a kávét az igaz, de néha van egy kis ereszdelahajamat éjszakai műszak után
-
soldier2
őstag
Bár lehet benne valami, de ellentmondani látszik neki az, hogy a 22g-os kosárral rendre jobb kávé készül itthon mint a szimpla VST-el (9g) azonos szarazanyag:elkészült kávé arány mellett. Kell Eyesisnek egy Naked kar
mint ahogy minden kezdő és hasonlóan lelkes home baristának kéne egy.Míg oda a Baby, előkerült a brikka. Az elkészült ital rendre gyengébb mint emlékeztem, és kezdem megérteni azokat, akik szerint a kétszemélyes brikka valójában egyszemélyes.
-
soldier2
őstag
válasz
Eyesis
#22485
üzenetére
Azért, mert a Yirga akkor is jó, ha szar
Volt, hogy kevésbé volt jó, de akkor is nagyon finom volt. A Guatemalát pedig majd legközelebb, bár van még bőven kávé raktáron. Ha meglesz a Pid, megpróbálom kihozni az M10-ből a maximumot, amit a rendelkezésre álló berendezéssel lehet. Finom volt ahogy az Antikváriumban készítették. -
soldier2
őstag
válasz
Surda-
#22328
üzenetére
Amikor először szó ba került az a bizonyos dolog ami a kávé nagyrészét adja, de a nevét kimondani sem merem újból (igen, a dihidrogén monoxidról beszélek, amit be kellen már tiltani végre, hiszen emberek tízezreit öli meg évente), megfogadtam, ehhez nem szólok hozzá. ztán mégis megtörtént
-
-
soldier2
őstag
válasz
Goose-T
#22297
üzenetére
Persze mindenki arra költ amire akar. De hidd el teljesen használható kávéfőzőbe is. Alaposan átmosva (kb másfél, két tartály vízzel) nem érzel semmit. Egyébként is a citromos íz tűnik el utoljára. Hogy gazdaságosabb legyek a Tesco gazdaságosnál, a kávégép által kiadott már használt vizet üvegedénybe gyűjtve a vízforralót is vízkőmentesítettem. A használt Tescos cucc hatására percek alatt lemezekben vált le a faláról a vízkő. Szóval elég erős hidd el.
-
-
-
-
soldier2
őstag
A héten ittam életem egyik legdrágább és egyben legsza..bb kávéját az angliai Leedsben. Gondoltam, ha már arra járok, Google a barátom, és megkeresem a "legjobbat". Kb 20 percem volt, de a Google mapsel megtaláltam a Yates nevű helyet. Már belépéskor gyanús volt, hogy ez inkább kocsma ahol van kávé, és nem kavézó ahol van sör, de keresgélni nem volt idő, és 3 napnyi kávémentes nap után hajtott az ideg. Kaptam egy kb espressonyi italt egy vödörben, az íze is szar volt, de legalább fizettem érte 1000 forintot (mellette a Costában fele ennyi volt a kávé, keserűbb az sem lehetett.
-
-
soldier2
őstag
Én november közepén így kaptam, azzota nem telt el sok idő. Az igazsághoz hozzátartozik, hogy nem rendeltem, hanem személyesen mentem be, és csak 100g-ot kértem, ha jól emlékszem. (majd nekifutok még egyszer, mert mire beállítottam a darálót elfogyott, ráadásul fagyasztva is volt)
-
soldier2
őstag
válasz
Goose-T
#22028
üzenetére
"Frei kávékat bottal sem piszkálnám, mert olyan szakszerűtlenül vannak csomagolva (papírzacskó+fémszalag)" - na majd amikor megkapod a Kapuczinertől a kávéidat ugyanígy (papírzacskó, fémszalag) akkor azért szerezz be egy botot. Mennyi időre elég neked egy kiló kávé? Csak mert most kezdesz meg egy csomagot (gondolom kilós, vagy félkilós) és rendeltél még mellé egy kilót.
-
soldier2
őstag
válasz
Eyesis
#21991
üzenetére
Az enyém nem saját tapasztalat, sőt először kapásból rávágtam, hogy igen aztán gondoltam, utánanézek, és 2 helyen találtam méretet, mindkettőnél 56mm. De pl az Olaszpresszo teszten simán belement a Rancilio karba, ami 58 mm-es. Szóval szerintem inkább Vendingonak lesz igaza. Vagy menj be a baristába és próbáld be.
Hopsz. elkerülte a figyelmemet az olaszpresszós teszt végén az összefoglalóban az alábbi mondat: "Egyszer kell megvenni, akármilyen kávégépünk lesz a jövőben, ha szabványos 58-as karja lesz, használni tudjuk és szinte bizonyos, hogy jobb minőséget lehet vele elérni, mint egy hagyományos kosárral.". Szóval mégiscsak jó, ha csak nincs belőle többféle (tudtommal nincs).
-
-
soldier2
őstag
-
soldier2
őstag
válasz
Eyesis
#21930
üzenetére
Ne kínozzatok. 4 napos elvonón vagyok
Mi a baj ezzel a lefolyással? szvsz egész jó lett, bár a mennyiségét nem mutattad.And06 - ha a koffeintartalma a vízével vetekszik, akkor ott valami baj van. Régen brikkáztam utoljára, de emlékeim szerint a koffeintartalma magasabb volt az espressonál. Legalábbis abbós sosem kellett még egy adag. Ezt eddig espressoból csak a Pljoc féle GetUp tudta (más nagyobb robusta tartalmú kávét nem próbáltam, annyira nem jönnek be)
-
#21922
soldier2
őstag
adriankoooo
#21919
soldier2
őstag
válasz
adriankoooo
#21919
üzenetére
Van egy olyan érzésem, hogy ha ezt meztelenül húzod (
.) akkor nem csak a pultot kell letörölnöd, hanem a falat és padlót is fel kell mosnod. Legalábbis nálam mikor végre belőttem az ideális mennyiséget (hasonló lefolyással) és megkaptam a naked kárt akkora kupleráj lett, hogy az én kis drága feleségem szeméből azt olvastam ki, hogy ugye ezután nem mindíg ugyanígy lesz?
Szerintem próbáld nakeddel belőni az optimális lefolyást, figyelj az idő előtti szőkülésre is. Nekem nagyon sokat segített a naked kar. -
#21917
soldier2
őstag
adriankoooo
#21914
soldier2
őstag
válasz
adriankoooo
#21914
üzenetére
Nekem ez egy picit rövidnek tűnik egy duplának. Viszont az, hogy nem tört át sehol a kávé és nem spriccelt szanaszét, az valóban szép eredmény, főleg második próbálkozásra. Nekem ehhez sokkal többre volt szükségem, és ha ellustizom az aprómunka egy részét, már automatikusan magasra tartom a csészét
, így csak abba spriccel. -
soldier2
őstag
Mivel a Poemiában nincs 3 járatú szelep, így a fölös víz a pogácsán szivárog át miután leállítottad a csapolást. Ez ellen ezzel a géppel nem sokat tudsz tenni. A Tchibonál darált kávéd jó eséllyel már mire hazaviszed és másnap elkészíted az első kávét belőle, már döglött (de legalábbis haldoklik ezerrel) többek között vsz ezért sincs crema, bár ez a Poemia nyomásfokozós karjával nekem soha nem volt probléma (igaz gyorsan el is oszlott, de ez az nyomásfokozós ál crema tulajdonsága). Ha értékelhető kávét akarsz, akkor kelleni fog egy tömörítő (53 mm) és egy daráló (espresso képes darálókról az összefoglalót kinyitva kapsz infót). Szóval kávéra fel, de amíg kihozod ebből a kis gépből a maximumot, sok rossz kávé is lesz, ne add fel. (Alapos összefoglalót az alábbi linken találsz [link] egy ideje nem frissítik, de az alapok nem változtak)
-
-
soldier2
őstag
A szövegből arra gyanakszom, hogy ugyanazt csinálja mint anno én. Vesz minőségi(nek hitt) téglát, és daráltat a boltban espressohoz a Tchibo prémium kávéiból. Az eredmény is ugyanaz sajnos. Ezért próbálok időt szakítani a Poemia atalakítására, kipróbálására. Azóta is a szekrényben porosodik a munkahelyen.
-
#21730
soldier2
őstag
peter.szabo
#21728
soldier2
őstag
válasz
peter.szabo
#21728
üzenetére
1. A kétszemélyes brikkaba 14-15g kávé megy, egyesek szerint két embernek kevés, nálunk elég volt. Az, hogy sok, vagy nem a négyszemélyes brikka neked, azt csak te tudod eldönteni (van aki espressobol is duplat iszik, de a többség beéri szimplával)
2. Tudsz tej nélkül kávét főzni a mukkával is, viszont olyankor inkább egy jó kotyogóshoz áll közelebb. Sokat nem próbáltam, és már a szüleimnél van, így egyhamar nem is fogom újból próbálni.
GML: most akkor legyen magas vagy alacsony koffeintartalmú a kavé? Anno hasonló kávékkal is próbáltam a Poemiát a munkahelyen, de az eredmény mindig híg volt (crema volt bőven, hála a nyomásfokozónak, de inkább kapszulásra váltottunk (mostanában kezdtem kacérkodni a gondolattal, hogy kiszedjem a nyomásfokozót, és normál kosárral, és tömörítéssel újból próbálkozzak, mert a kapszulás egyre kevésbé ízlik a frissen darált mellett.
-
soldier2
őstag
válasz
Eyesis
#21669
üzenetére
Gratula. Azt ugye tudod, hogy a Kávéfogyasztás felpörög a következő hónapokban, betárazhatsz nyugodtan.
U.I. A koffein kis mennyiségben átjut az anyatejbe, így ha anya reggel fáradt, csak óvatosan a koffeinnel, mert könnyen ördögi kör lehet a vége. Általános szabály, hogy ha olyan dolgot akarunk fogyasztani amiből a babának nem akarunk adni, akkor azt lehetőleg szoptatás után 1 órával tegyük (nem korábban, nem később) legyen az gyógyszer vagy kávé.
-
-
soldier2
őstag
válasz
Ringman
#21650
üzenetére
4000 ft-ból megvan az új előlap [link] - a törés pedig bár nem látható helyen van, de egy későbbi eladásnál már értékcsökkentő tényező lehet. A festés viszont szerintem nagyon szép állapotban van (képek alapján persze, meg kell nézni élőben), használva sem sokat volt vsz (csepptálca pereme nagyon gyorsan kopik, a rendszeres elmosás-törlés, koccanás miatt), kár, hogy egyszer leesett, mert törés nélkül egy tízessel simán kérhetne többet érte.
UI: a törött rész cseréje is megoldható, bár már több pénz: [link]. Én tuti megvenném, de az nem számít, az asszony nagyon rá volt kattanva az Ivory színű Babyre, sajnos akkor nem találtam, így lett egy kissé kopott szürke szürke, amiből feketét csináltattam
-
soldier2
őstag
válasz
salapp
#21547
üzenetére
Van a családban brikka és mukka is, nágyjából ugyanannyi kávé megy mindkettőbe, a víz pedig ugyebár annyi, amennyit beletöltesz (legfeljebb kevés vízzel nem melegíti fel a tejet. Kávéfogyasztás és koffeinmennyiség szempontjából is kb ugyanaz. Az elkészült kávé persze más, de ez itt inkább a Mukka javára szól. Reggel pedig a kutyának nincs kedve habosítgatni szerintem, főleg ha elkerulhető (barátom a felesége nyomására odáig ment, hogy az origi kotyogós mellé (lehet újból kapni, most vette nemrég, meg is lepődtem mikor meghallottam) vett egy kapszulásat reggelre, mert macerás a kotyogót betölteni reggel
A nők néha nagyon máshogy működnek, és ajándékozásnál alap ugyebár, hogy nem olyant veszünk amit mi szeretnénk, hanem aminek jobban örül az ajándékozott. -
soldier2
őstag
válasz
vicces
#21540
üzenetére
Csatlakozom Roninhoz. Használt Gaggia Classic v Baby. Ha új kell vsz Magyarországon még találsz raktárról a régebbi Classicból, és az 100k körül volt legutóbb. Viszont darálóra maradjon a keretből (Graef, Iberital, Imat ha újat akarsz, de itt is érvényes, hogy egy használt de felsőbb kategóriás - akár ipari - sokkal jobb eredményt ad).
Madgie: ha mindig tejjel issza akkor a Mukka szerintem is jobb. A szelepet viszont rendszeresen kell tisztítani, vízkőteleníteni, de az ecetet (ez sem) nem bírja. Szüleim most szóltak, hogy vsz tönkrement valami benne, mert nem zár miután megáztatták ecetsavban. Meglepődve nem vagyok mondjuk. 3 évet szolgált, gyakorlatilag minden karbantartás, tisztítás nélkül. Szerencsére a szelep külön is kapható.
Tengelicz: inkább Podos gép mint automata vagy kapszulás. Tovább bírja, és a pod sem eszeveszetten drága - persze van jó drágán is -
-
soldier2
őstag
válasz
hunspikey
#21498
üzenetére
Bár nem vagyok kávéisten, de tudom a választ
Ezt a szűrőt, nem kell tele tölteni, és nem is az 58mm-es tamperral tömörítesz, kell egy 41mm-es tamper és azzal tömörítesz az alsó, szűkebb részben. Vsz többször is rá kell tömöríteni amíg az összes kávé elfér az aljában, vagy rendeslz egy tölcsért (az első képen láthatod[link]) és akkor egyből meg a dolog, cserében káromkodhatsz amikor a forró szűrőből nem tudod kivenni. Vagy rendelsz fémből az ebayről, de az már borsos.
P.S. kísérletezz a kávé mennyiséggel is, a naked szűrőtartó beszerzése után derült ki, hogy sok a hiba a lefolyásban, és végül kiderült, hogy legtöbben 9-9,5g-ot töltenek bele, felemelve az adagot, a legtöbb problémám megszűnt.Parci: lassan gépelek
-
soldier2
őstag
válasz
kexksz
#21486
üzenetére
Azt kéne leszögezni, hogy mit is szeretnél valójában. A 10-20k-s gépek többnyire szanaszét égetik a kávét, ettől keserű lesz. 30k-ból meg nem jön ki egy espresso-s készlet (daráló+gép). Ha tényleg ennyi a max keret, akkor a Bialetti Bricca, esetleg CuorDiMocca (erről kevesebb info van itt a fórumon, de az alapelve jó, próbálj rákeresni külföldi oldalakon) lenne jó neked, ne tévesszen meg, ezek is kotyogók, de az elkészült kávé teljesen más világ, és tuti jobb mint a 10-20k-ba kerülő csili-vili cuccok által készített. A boltban 30-40.000-ért kapható gépek nagyjából mind ugyanazt hozzák, ha nem akarsz kotyogóst próbálj velük szerencsét, nem az öröklétnek készültek, de pár évet kis szerencsével elmennek. Én biztosan egy Brikka és darálóra költeném a kereted (pl DeLonghi kg79, vagy 89), de a döntés a tied.
-
soldier2
őstag
Sokáig én is sokszor rosszul éreztem magam, ha idegen, bizonyos szempontok szerint "nagy embereket" kellett hivnom. Aztán szép lassan megváltoztam, és ha a Google kidobja valaki telefonszámát, vagy email címét (honlap, Facebook, akármi) akkor írok neki, vagy felhivom, elmondom ki vagyok, honnan van még a száma és mitbszeretnék,hiszen azért nyilvános (szerintem). Eddig még nem volt belőle gond. Az persze más kérdés, ha valakitől megkapod egy másik ember telefonszámát, ott azért kell legalább egy hivatkozási pont.
-
soldier2
őstag
válasz
bbuffy
#21343
üzenetére
"de nagyon odab@sz" - nem kicsit, nagyon
Viszont a Babynek pid nélkül nem fekszik annyira, azzal eddig a Palyoc Yirga viszi a pálmát nálam, de a Kongát még csak nemrég bontottam. A Mantrás viszont nagyon, nagyon finom. A feketében sajnos filtert ittam, az sem volt rossz, csak nem az én világom. -
soldier2
őstag
Lehet, hogy a hardcore csapat unja már Blaze linkjeit, de amíg olyanvalaki ajánl akinek van némi tapasztalata, addig az olyan zöldfülűeknek mint én jól jönnek néha. Legalább tudnám honnan vegyek koffeinmentest, ha élnék vele. Bár lehet kipróbálom téli esténként egy cappuccino erejéig, abba talán a párom is beszáll, és nem döglik a nyakamra a 250g
. Én meg gyakorolhatom a latte artot LOL -
soldier2
őstag
Azt hiszem Ronin írta, hogy a Chiliben lehet Paljoc kávét kapni a Budagyöngyében. [link] Mondjuk ez a kép elbizonytalanított, mert Manuel logó van kint. Paljoc ha erre jársz erősítsd, vagy cáfold kérlek (akár privátban is
) Feleslegesen nem szeretnék beugrani, még ha a közelben járok is. -
soldier2
őstag
válasz
Eyesis
#21184
üzenetére
Szvsz épp ezért fontos az elején, hogy friss legyen a kávé. Arra rá jövök, hogy valami nem jó, de hogy hol a baj, az már nehezebb. Egy hibaforrást kizárhatsz, marad hibázási lehetőség így is bőven. Ha már minden stabilan tökéletes, akkor jöhetnek az alternatív cuccok, ha.muszáj.
-
soldier2
őstag
válasz
Goose-T
#21112
üzenetére
Próbáld aromazáras tasakban, miután kinyitottad préseld ki a lehető legtöbb levegőt, majd zárd be. A fém dobozban folyamatosan érintkezik elég nagy mennyiségű O2-el, az nem tesz jót neki. Nekem most van fogytán a P&Y Kenya, előtte Yirga volt, az talán jobban ízlett. De a Kenyával valahogy nem annyira stabil a minőség, pedig a lefolyás most már egész jó. Arra gondolok, hogy erzékenyebb a hőmérsékletingadozásra. A karira kapott Omnia Reserve Vulcanic Valley sem volt rosz, de nem leszek törzsvevő
-
soldier2
őstag
válasz
Polarstar
#20996
üzenetére
Igen az az. Nem olcsó, de pl a Starbucksnál olcsóbb. Nem tudom milyen kávét néztél, de az espresso az ha jól emlékszem 450ft (semmiképp sem 800ft, márpedig ha csak annyit irsz egy kávé, akkor az emberek nagy része arra gondol), míg a Starbucksban 500ft egy Espresso, és rohadtul nem ugyanazt kapod. De ha a kelet drága, akkor a legtöbb itt ajánlott kávézó is az lesz, nem nagyon van espresso bennük 400ft alatt.
A Café Memories milyen volt?
-
soldier2
őstag
válasz
Polarstar
#20957
üzenetére
Az biztos, hogy magamtól be nem mentem volna soha a Memoriesba. Miután valaki linkelt egy cikket róla, gondoltam kipróbálom, ha már heti rendszerességgel járok arra, és kellemes meglepetés volt. A világosabb pörkölésűből ittam, nagyon rá akart beszélni a srác, hogy tegyek bele tejet. Úgy látszik a klienskörük jó része nem szereti a savanyú kávét.
A nagyobb ujhullámos helyek közül a Keletben, viszont kifelyezetten jó volt a tapasztalat. Kedcesek, segítőkészek voltak. Hely lent nem sok volt, galériára nem mentem fel.
-
soldier2
őstag
válasz
soldier2
#20815
üzenetére
Külön köszönet hifis50 fórumtársnak a "kóvályogtatós" módszerért. Azzal, meg az őrlemény átszitálásával sikerült elérni ezt az eredményt.
Eyesis: rend a lelke mindennek, a gép tisztán, kimosakodva kezdi az új évet
, terveztem valami hasonlót, de ez helyett inkább itt rohadok a munkában, és kávés fórumot olvasok LOLBUÉK minden fórumtársnak
-
soldier2
őstag
Hogy mi a baj vele? Nos, nem tudom. Ez eddig a legjobban sikerült húzás, mióta a Jézuska meghozta a nyitott szűrőtartómat. Leginkább azért töltöttem fel, hogy azok, akik jobban értenek hozzá mint én, megtalálják a hibákat, én meg kijavíthassam őket. A 8.5 g a max amit eddig ebbe a szűrőbe bele tudtam préselni, bár lehet a 9 is belemenne. Az ideális 25-30 ml-hez képest a 22 meg kicsit rövid
de ezen tudok segíteni. -
soldier2
őstag
Na végre, sikerült elérnem, hogy úgy jöjjön le egy adag a nyitott szűrőtartóval, hogy nem kellett felmosnom a konyhapultot utána, és a telefon hátlapja is száraz maradt. [link]. Ha valakinek van ötlete, hogy mivel lehetne még jobbá tenni a lefolyást, ne tartsa magában. Előre is köszönöm a segítséget. A kávé (8,5g P&Y Kenya AA) íze egész jó lett, crema is volt szépen, az elkészült ital kicsit rövid (22g), a pogácsa teteje viszont durván tele volt kráterekkel, de lehet, hogy csak felázott - ezzel a szűrővel ugye nem viszi el az összes vizet a háromjáratú, így gyakorlatilag sár állagú a pogácsa mire megiszom a kávét.
-
soldier2
őstag
válasz
desigo
#20776
üzenetére
Pl egy ilyenre [link]
Kicsit komolyabban: ha csak ennyi a bajod vele akkor kocogtasd. A nagyobbik baj, hogy kocogtatás után is marad benne valamennyi, de ez szinte minden darálóra igaz. A linkelt HG one egyébként szinte nulla maradékot tart vissza. A Mahlkönig Vario ami szintén kevés reziduális kávéval dolgozik, de az új szériának itt a fórumon nincs túl jó híre.
-
#20775
soldier2
őstag
-HajTömeg-
#20768
soldier2
őstag
válasz
-HajTömeg-
#20768
üzenetére
Nekem is nagyon ízlett(bár csak 1x voltam) a világosabb pörkölésből készült kávéjuk. Holnap vsz ott kezdek, és lehet kipróbálom a sötétebbet is. Vagy 1-1. Ki tudja
adpeter: a nagy kérdés ugybár, hogy minél tart 10x tovább. Mert nem mindegy ugyebár.
-
#20767
soldier2
őstag
-HajTömeg-
#20766
soldier2
őstag
válasz
-HajTömeg-
#20766
üzenetére
Ittál kávét is? A környéken nem nagyon lehet jobb kávét kapni azt mondják.
-
soldier2
őstag
válasz
zozy84
#20735
üzenetére
Olyannyira megteszi, hogy az az ajánlott
Esetleg borkősav. ecetet kerüld, tömítések nem szeretik, és az ízétől is nehezen szabadulsz meg.Használ valaki nyitott kart, viszonylag olcsó darálóval (Graef, Nemox, Imat, Iberital, stb)? Bármit csinálok csatprnásodik és összespricceli a kávéfőző körül az asztalt
(WDT, szitálós módszer is kipipálva, egyik sem segített, néha, ritkán sikerül viszonylag tisztán megúszni, de nem az a jellemző. Kezdem azt hinni, a daráló a hibás) -
#20675
soldier2
őstag
killerjohn
#20671
soldier2
őstag
válasz
killerjohn
#20671
üzenetére
Ha Gaggia+daráló mellett döntesz, mint mániákus új cucc vásárló mondom, nem érdemes annyit kiadni egy új gépparkra. Ha van türelmed, kivárhatsz itt egész jó állapotú használtat, kb féláron ha meg kopott, lefested olyanra amilyenre tetszik
.
Abból, hogy neked nem "vizes" kávé kell én is arra gondolok, hogy neked egy dupla espresso kell. Ami azért is jó, mert duplából könnyebb jót húzni, mint szimplából - bár mióta többet pakolok a szimplába, volt párszor nagyon jó is, de a legjobb kávémat edig duplával húztam. -
soldier2
őstag
válasz
Haugland
#20622
üzenetére
Mondjuk a Cafe Frei épp rossz példa a jó kávéra. Mikor először ittam az ízesített kávéiból, nagyon ízlett, másodikra marnem annyira, ma már nem adnék pénzt érte. A próbálkozáshoz kitartást, menni fog, csak idő kérdése. A Dolce Gusto nem a kapszulás csúcsa, azt fogod hozni egy jó kotyesszal szerintem (csak győzd meginni a rissz kávékat, míg rájösz a dolog nyitjára).
-
soldier2
őstag
7g-al próbáltam (gondoltam azért VST 7g a neve), de sehogy sem volt jó. Ma délután felmentem 8g-ig, úgy már nem spriccelt. 9g szerintem bele sem megy, de reggel megpróbálom. Sajna elfogyott a Paljoc Yirga, az Omnia Reserve Guatemala meg annyira nem jött be eddig (igaz csak 2x főztem belőle, és a daráló sincs pontosan belove hozzá még, sokkal finomabbra kell darálni, mintba Yirgát). Lali féle tölcsér beszerezve, már egy jó ideje. A Yirga amivel eddig próbáltam 2 hetes pörkölés sem volt, így a frissességel vsz nem volt gond.
-
soldier2
őstag
válasz
mester6
#20614
üzenetére
Köszönöm a bátorítást. A lefolyással azca baj, hogy így is túl rövid, ráadásul szőkül a vége cefetül. Legalább látom, hogy mikor nagyon rossz. wdt kipipálva (mindíg úgy csinálom), próbáltam a karba átszitálós módszert is, semmi nem segített. Még megpróbálom a finomabbra darálás, gyengébb tömöríés párost, bár most nehezíti, a dolgot, hogy elfogyott a Paljoc yirga, és most bontom az Omnia Reserve Columbiát.
HaZse: AVX-nel nézted?
-
soldier2
őstag
válasz
Eyesis
#20605
üzenetére
Én jobban jártam. Omnia Reserve (no meg egy Paljoc Kenya AA, de azt én rendeltem
, Guatemalát kaptam, holnap bontom meg, meglátjuk milyen lesz. Legalább szemes. No meg egy naked portafiltert (ha falra mászok sem jut eszembe a magyar neve most), ami ritka jó móka, az első kávém amit vele főztem olyan szinten csatornásodott, hogy a gejzíresedés jobb kifelyezés lett volna rá. Moshattam a falat, konyhapultot, darálót mindent, szanaszét spriccelt (VST 7g szűrő). Azóta egyszer sikerült teljesen spriccelésmentesen húznom vele, de akkor durván túl volt töltve. A karral kapott dupla (vagy inkább tripla) szűrővel isteni lett a kávé, de az túl nagy lyukú, kicsit zaccos lett (viszont csatornásodásnak nyoma sem volt). Szóval Ubulka megkapta az új játékszerét.
no majd legközelebb.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
- a gáz ezzel a méregdrága tamperrel szvsz az, hogy van rajta egy bevonat (Vsz valami titán oxid, az fekete tudtommal), és minden bevonat elkezd kopni egyszer, akkor pedig ronda lesz.
(WDT, szitálós módszer is kipipálva, egyik sem segített, néha, ritkán sikerül viszonylag tisztán megúszni, de nem az a jellemző. Kezdem azt hinni, a daráló a hibás)
, Guatemalát kaptam, holnap bontom meg, meglátjuk milyen lesz. Legalább szemes. No meg egy naked portafiltert (ha falra mászok sem jut eszembe a magyar neve most), ami ritka jó móka, az első kávém amit vele főztem olyan szinten csatornásodott, hogy a gejzíresedés jobb kifelyezés lett volna rá. Moshattam a falat, konyhapultot, darálót mindent, szanaszét spriccelt (VST 7g szűrő). Azóta egyszer sikerült teljesen spriccelésmentesen húznom vele, de akkor durván túl volt töltve. A karral kapott dupla (vagy inkább tripla) szűrővel isteni lett a kávé, de az túl nagy lyukú, kicsit zaccos lett (viszont csatornásodásnak nyoma sem volt). Szóval Ubulka megkapta az új játékszerét.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Apple iPad 5. generáció (A1822) 128GB, asztroszürke
- Eladó egy Huawei GT3 okos óra Dobozzal tőltővel
- iPhone 15 128GB Black-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3944, 100% AKKSI
- 274 - Lenovo Legion Pro 5 (16IAX10H) - Intel Core U9 275HX, RTX 5070Ti
- Lenovo LEGION 5 PRO Ultra 7 255HX 24GB RAM 512GB SSD RTX 5070 8GB 16" QHD+ 3év Prémium GAR
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest