-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
sz.zs.
őstag
válasz
soldier2
#49050
üzenetére
Köszönöm a választ Neked és a többieknek is!
Ezek szerint nem ettől fáj a gyomrom...Más:
Évi 2-3 hetes nyaraláshoz keresnék valamit...Ikeás french press vállalható? Ha a 40 fokozatos őrlőmön 5-ös az eszpresszó finomság akkor milyen fokozaton próbálgassam ehhez? Totál kezdő vagyok ezen a téren (is). -
#48871
sz.zs.
őstag
bajnokpityu
#48794
sz.zs.
őstag
válasz
bajnokpityu
#48794
üzenetére
Manettiben is szoktak ebbel kávézni
-
sz.zs.
őstag
válasz
soldier2
#48467
üzenetére
30 ml-es üvegben 9 g-ot, én daráltam.... eleve fagyasztva tárolom szemes formában, de gondoltam egyet és egy adagot ledaráltam múlt hét végén, majd ment vissza a fagyasztóba. Ma reggel nem akartam felébreszteni a többieket a darálóval, ezért ezt bontottam ki. Lefolyás és crema rendben volt, ízre viszont a meggyes vonal jelentősen csökkent a csokis javára.
Kipróbálom majd az itthon fellelhető többi kávémmal is:
P&Y Decaf, Get Up! és Choco Madness, ill. Kapuczíner Malabar és Velencei Gondolások kedvence... -
sz.zs.
őstag
A minap betévedtem a Lurdy-házba, gondoltam megnézem a Semiramist... hááát, azt a minősíthetetlen tárolást?! Nyitott fahordókban döglik a szemeskávé! Egy vendég éppen koffein mentést kért, a nő elővett egy műanyag tárolódobozt, abban volt előre ledarálva a cucc... szörnyű!
-
#46834
sz.zs.
őstag
Deadzone41
#46830
sz.zs.
őstag
válasz
Deadzone41
#46830
üzenetére
Ez jó!
-
sz.zs.
őstag
válasz
Bazsee71
#46754
üzenetére
Látod, ebből látszik hogy mennyire nincsen fogalmam erről az egész dologról
Pl. arra sem gondoltam hogy működés közben kell körte fecskendőzni... azt meg, hogy mennyire van rá szükség?!
Tegnap mikor kitakarítottam megérzésre kb. 4 g őrleményt véltem felfedezni, utána beletettem 16 g-ot, amiből 12 g jött ki, kis paskolgatásra talán még 1,5...
Ez csak akkor zavar mondjuk, ha decafra váltok... -
sz.zs.
őstag
Sziasztok, Pacific Decaf kapható valahol Bp.-en? Csak hogy ne kelljen kifizetnem a kávé árával megegyező szállítást...
-
sz.zs.
őstag
Hátha valakinek hasznosak az alábbi információk. Az általam ma fagyasztáshoz porciózott Kapuczíner kávékból az alábbi mennyiségek férnek a 47 milis üvegbe:
Indiai Monsooned Malabar: 16,5 g
Kolumbia Supremo 18 g
Velencei Gondolások Kedvence 17 g
Mind okt. 28.-i pörkölés, nov. 2.-i csomagolás. -
sz.zs.
őstag
Megjött ma 3 csomag "gyakorló" kávém a Kapuczínertől. Az van ráírva, hogy: "legjobb minőségét megőrzi a pörköléstől számított 6 hónapig". Viszont valahol azt olvastam, hogy a frissen pörkölt kávé 3 hét után már veszít a minőségéből. Most akkor melyiknek higgyek? Fagyasszam, vagy ne fagyasszam?
-
#46349
sz.zs.
őstag
Zsiráfnyál
#46277
sz.zs.
őstag
válasz
Zsiráfnyál
#46277
üzenetére
Én is pont így jártam, de én egy ilyennel...
Mikor már rájöttem, hogy kár volt megvennem, mert ugye víz az a csapból is folyik, szóval én is akkor találtam erre a topikra.
Hogyé adod? Asszonynak jó lesz teát főzni
-
sz.zs.
őstag
Lennének kérdéseim a hozzáértő, tapasztalt fórumtársakhoz:
1. Gondolom az, hogy szerintem jól beállított hőfok és őrlési finomság / lefolyási idő mellett sincs semmi krémesség, annak köszönhető, hogy nem friss a pörkölés ( a kávé Segafredo Extra Strong )?!
2. Ha ez a kávé elfogy és beszerzek friss pörkölésűt, annak valszeg jóval magasabb őrlési fokozat kell majd?!
3. Fagyasztóban mennyi ideig őrzi meg a minőségét a kávé?
Előre is köszi a válaszokat! -
sz.zs.
őstag
Esetleg valaki járt már az Andrettiben ?
Kíváncsi lennék a véleményére a presszó kávéról... 150 Ft, nekem nagyon bejövős! -
sz.zs.
őstag
Következő kérdésem, hogy Gaggia Classicból a 2015 az teljesen felejtős? Vadi újhoz hozzá tudnék jutni 70e Ft körül... Tegnap azt mondta nekem a forgalmazó Cady Trade szervizese, hogy a kazán jobb benne, mert rm. , az OPV hiányát pedig az őrlésfinomsággal kell kiküszöbölni. Mivel én nem értek hozzá, nem tudom sem megerősíteni, sem megcáfolni...
Ezek szerint nem ettől fáj a gyomrom...
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest