-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
bluesfan
tag
Egyik barátom hozott egyszer egy hasonló darálót, hogy nézzem meg, mi lehet a baja, mert az anyukája csak mákot darált vele. Szétszedtem, aztán másfél órán át puceváltam a belesült mákot, de teljesen maradéktalanul így sem sikerült kitakarítani. Szerintem ilyen magas fordulatú eszközök nem alkalmasak olajos termények(mák, dió) őrlésére, nem véletlenül készülnek erre a célra kézi hajtányok.
-
bluesfan
tag
-
-
bluesfan
tag
válasz
mdav88
#67084
üzenetére
Egyetértek. Jól megépített gép ez. Nekem pl. kimondottan szimpatikus a belső rézcsövezés. Feltett szándékom, hogy a Victorián is ki fogom váltani a belső, nagy nyomású tefloncsöveket rézre. A múltkor, pont kilyukadt az egyik, ami a gőzgombhoz megy. Kész szerencse, hogy nem vágta tönkre a vezérlő elektronikát, mert pont arra felé sprickolta a vizet.
-
-
bluesfan
tag
válasz
Keresztapper
#67019
üzenetére
Van benn egy mikrokapcsoló, ami elindítja az őrlést, ha fogy a kávé a dózerból, így garantálva, hogy soha ne tudjál frissen őrölt kávét inni. Nagyon pörgős kell, legyen a hely, hogy ez ne menjen az elkészült kávé minőségének a rovására.
-
bluesfan
tag
Nekem is van indukciós adapterem. A Brikkát, majd a Bacchit szoktam ilyen főzőlapon használni, de a tapasztalatom az, hogy óvatosan kezelendő a dolog, mert többször is előfordult, hogy a főzőlap túlmelegedett és letiltott, mivel az adapter lemezről a kis felületű kávéfőzők nem tudták a hőt megfelelően elvenni, pedig az átmérőhöz ajánlott legközelebbi méretű az adapter, és a főzőlapot sem járattam csúcsra.
Vettem aztán egy kerámialapot, ezzel most tuti. -
bluesfan
tag
válasz
fragola.6035
#66761
üzenetére
Így igaz. Hasonló nehézségekkel sajnos én is küzdök.
-
bluesfan
tag
válasz
silentkiller
#66702
üzenetére
Ha pesti vagy, keresd ez ügyben simi kollégát bizalommal, ő már szedett atomjaira ilyen gépet (pont az enyémet
). Nem ördöngös egyébként az OPV állítás, csak nagyon vigyázni kell, mert a menetrögzítővel beragasztott puha, réz állítócsavar könnyel elnyalódik. A hét végén állítottam be 9,5 bar-ra én is a Victorián és sűrűn imába foglaltam a ragasztót nem sajnáló Lelites szerelő kezeit. -
bluesfan
tag
Azért, ha teheted próbálj ki egyszer egy Fein multiszerszámot Meg fogsz lepődni, mi mindenre jó. Persze, nem is 1900 Ft-os kategória. Tehát azt tényként közölni, hogy ezek a multiizék nem jó semmire, igencsak erős kijelentés.
30 éve naponta használok kézigépeket, van némi rálátásom, melyik használható. Nem véletlenül kötöttem ki a Festool márkánál. Nem olcsó, de szinte kompromisszum mentes eszközei vannak. -
bluesfan
tag
válasz
fragola.6035
#65745
üzenetére
Úgy látom, ez nem áll össze. Én nem fogok ezen vitatkozni, szerintem egyértelmű, amit írtam, szó sem volt ezzel a géppel kapcsolatban csavarozásról. Nekem meg pont ugyanúgy mindegy, hogy ki mit vesz meg.
-
bluesfan
tag
válasz
fragola.6035
#65742
üzenetére
A Dremelnek van ugyan ilyen multigépe is, én arról beszélek. Nézz utána!
Egyébként a Dremel sem ér túl sokat és azt is a Bosch gyártja. -
bluesfan
tag
válasz
freaghill
#65738
üzenetére
Sajnos ez a helyzet nálam is, pedig már azt hittem, Black Thursday van.
Mondjuk így még mindig jobb, mintha kikézbesítik ennyiért, aztán a dolgozóval fizettetik ki a kárt, aki a hibás adatokat felvitte. Azért abban biztos vagyok, hogy ámerikában simán odaadták volna ennyiért, csak, hogy a vásárlójuk maradj. Persze eddigi rögös pályafutásom alatt már rájöttem, hogy ez nem Amerika. -
bluesfan
tag
válasz
fragola.6035
#65733
üzenetére
Ez így, ebben a formában egyszerűen nem igaz. Én egy Dremelt használok, ami nem sokkal magasabb kategória ennél, de bútor beépítésnél volt, hogy életet mentett. Nem egy Fein, de alkalomszerűen minden további nélkül használható.
Nekem szinte az összes kézi gépem Festool, ha ez a márka mond valamit, de aki egy évben 20 db csavart akar behajtani, annak sosem mondanám, hogy csak ilyent vegyen 200-ért. -
-
bluesfan
tag
Nemrég szert tettem egy Keresztapper-féle őrlemény egyengetőre.
Azon kívül, hogy kissé többet kell a pultot takarítani -mert akárhogy ügyeskedek, az elején mindig sikerül egy keveset kiseperni az őrlemény tetejéről-, abszolút pozitívak a tapasztalatok. Próbából egy ideje a vele együtt beszerzett egyedi, precíziós talpú rugós tampert használom a palmtamp helyett és az a meglátásom, hogy egy megfelelően elegyengetett őrleményt jóval nehezebb félretamperolni bármivel, ergo a megfelelő konzisztencia eléréséhez jelentős szereppel bír. A lefolyások azóta látványosan szebbek és később szőkülnek. -
bluesfan
tag
válasz
vtechun
#64555
üzenetére
Szia!
Lehet velük tejhabot készíteni, bár az eredmény nem játszik egy ligában a karos gépek gőzcsövével készített produktummal. Nagyon kell figyelni, mikor állítod le, mert ha kicsit tovább melegíted a kelleténél, már csak meleg tej, a tetején gumimatraccal, lesz a végeredmény.
-
bluesfan
tag
válasz
von toth
#63393
üzenetére
A tartósságáról még nem tudok érdemi infot. 1 éve használom gond nélkül(szép is lenne, ha nem!) a műhelyemben. Ezzel a kávékészítés és a mosogatás is egyszerűbb, ezért gondoltam, hogy ide jobb, mint egy karos. Előtte Brikka volt szolgálatban. Az sem rossz, de azért a Bacchi más világ(árban is). Napi 1 duplát tolok rajta. Lágyított vízzel etetem és havonta szilikonozom a tömítéseket, mozgó alkatrészeket. Ezt érdemes rajta megcsinálni, mert lényegesen növeli az említett alkatrészek élettartamát. Vettem póttömítéseket, de cserélni még nem kellett semmit.
Bazsee71
Közben írtam erről is. -
bluesfan
tag
válasz
von toth
#63382
üzenetére
A Bacchin a hőforrás a készülék aljában elhelyezkedő vízet hevíti, ami elsősorban a nyomás előállításához kell. A kazán ezen egység felett helyezkedik el, tehát a fűtése indirekt módon a dugattyún és a felmelegedő készüléházon keresztül történik. Ha túl intenzív a hőbevitel(túl nagy lángon, vagy teljesítménnyel melegítik), hamarabb meglesz a kellő nyomás, mint ahogy a kazán víze megfelelően felmelegedne. Ha túl lassú a fűtés, akkor viszont a kazánban levő víz lesz túl meleg, mielőtt a 9 BAR felépülne.
Remélem, így már érthetőbb. Túlságosan nem érdemes magad beleásni a témába, míg el nem döntötted, hogy tényleg beszerzel egy ilyen mérgzsákot. Ha úgy alakul, akkor majd szívesen segítek a használatában.
Én nagyon szeretem, nem ismerek ilyen rendszerű gépből más típust, ami elő tudna állítani igazi eszpresszót. -
bluesfan
tag
válasz
von toth
#63374
üzenetére
Némi játék van a hővel. Elméletileg, mire feltermeli a 9 BAR nyomást, addigra a víz kb. 90 fokos lesz, de ez korántsem biztosra vehető. Nagy mértékben függ a hőmérséklettől, amivel táplálod. Én egy kerámia lapon szoktam melegíteni fix hőfokon fix ideig, így kb. tudom, milyen végeredmény várható. Kicsit szoktam állítani az "OPV"-n is a kávéfajtának megfelelően. Egyébként meg kell találni a megfelelő típust, ami fekszik neki, így sokkal egyszerűbb az élet vele. Világos pörkölésű so fajtákhoz nem az igazi. Ha minden együtt van, igen jó, igazi presszókávé készíthető vele.
-
bluesfan
tag
válasz
vtechun
#63110
üzenetére
Valószínűleg tudja a Mini Mill színvonalat, de persze ez max. kotyeszhez elég. Ha rá tudsz dobni még ennyit pluszban, akkor érdemesebb egy CM702 Graef-be ruházni, azzal elvagy egy darabig feljebblépés esetén is.
Használban meg már 25 körül kapsz valami hasonlót, mint az említett Graef. -
bluesfan
tag
-
bluesfan
tag
Ahogy már elóttem többen is írták, ami legfontosabb, hogy gyorsan legyen a felbontott zacsi adagonként szétporciózva. Nálam a fagyasztás nem vált be, én aromavesztést érzékeltem néhány hét után. A másik bajom a fagyasztással, hogy így szállíthatatlanná válik a kávé, velem pedig előfordul, hogy ide-oda vinnék belőle egy-egy adagot. Ha pedig kienged, akkor annak már végképp harangoztak a páralecsapódás miatt. Ezért inkább száraz, hűvös helyen tárolom mézesüvegbe porciózva, max. egyhavi mennyiséget, így tapasztaltam eddig a legkisebb minőségromlást.
-
bluesfan
tag
Már annak idején is nagyon tetszett az ötlet, amikor tettél fel képet a prototípusról. Sajnálom, hogy nem lett belőle gyártás. Rögmentesítés és őrlemény elosztás tekintetében szerintem komoly potenciál van a cuccban.
Matt gyereket meg diszkréten fenyegesd be egy plagizálási perrel.
Persze tudom, nincs levédve, de hátha veszi a lapot. -
-
bluesfan
tag
Talán nem sért senkit, ha ide is bemásolom az első tapasztalataimat:
Mik az első tapasztalatok az új masinával?
Tehát:
Ez tulajdonképpen csak minőségi, nem kategória beli váltás volt. A Victoria nálam hendikeppel indult, mert a Gildát nagyon szerettem.
Ami legelőször szembe tűnik a gépen, hogy a Lelit szakemberei próbálták a minőségi kávékészítés "tudományát" a szakbarbárok világából a hétköznapi felhasználók irányába elmozdítani. Több olyan tulajdonsággal rendelkezik a gép, ami segíti az egyszerűbb használhatóságot és a laikusabb vásárlóknak is kedvet adhat a kísérletezéshez . A -home baristáknak ugyan természetes, de a közönséges haladókat esetleg elriasztó- kávékészítési folyamatból több fázist is kézben tart, esetleg maga is elvégez a Victoria. Pl. nem engedi, hogy üres kazánnal üzemeltessük, bizonyos idejű inaktívitás után energiatakarékos üzemmódra vált, gőzölés után automatikusan légtelenít. Végül megemlíteném személyes kedvencemet, hogy maga végzi a visszaöblítést, ráadásul nem is fröcsköli úgy ki a vizet, mint az előd modell, így mire végzek a poharak, szűrő, tejkiöntő elmosásával, már a visszaöblítés is készen van. Tetszik, hogy a PID-en külön állítható a kazán gőzölési hőmérséklete is.
A PID is egyébként sokkal kulturáltabb, mint a Gildán. Még ha sok gyakorlati haszna nincs is, azért nem baj, hogy a gépnek nyomásmérője is van. Az előáztatás hatékonyságáról még nem tudok nyilatkozni, majd próbálgatni fogom így is, úgy is, de nem gondolom, hogy világmegváltó jelentősége lenne. Praktikus még az állítható visszaszámláló óra, amilyet egyébként a Gildára is felapplikáltam sokkal kevésbé mutatós megjelenéssel. Jobb lett a csepptálca is, a Victorián nem tud a víz befolyni a csepptálca alá pl. visszaöblítéskor. (Mondjuk én a Gildát is minden használat után teljesen szárazra szoktam papírtörlővel törölni a csepptálca alatt is, szerintem így elkerülhető a csaktibi kollégánál jelentkező korrózió)
Ami viszont nem tetszik:
A Gilda tartályát én egy üvegre cseréltem, hogy minden nap friss a kávévízem legyen. Itt erre nincs mód, mert a vízszintérzékelő miatt nem lehet a tartályt eltávolítani. A gép pont annyival magasabb, hogy a felső konyhaszekrénytől nem tudom a tartályt kivenni. Hogy ezt miért nem tudják oldalról megoldani, mint pl. a QM-nél, számomra rejtély.
Lekerült a kazánról a szigetelés, talán a csészemelegítő hatékonyságának a növelése miatt.
A tálcához képest kb. 2 cm-rel magasabbra került a fej és az esetlegesen szükséges emelést presszós csészéknél, egy drótból készített kissámlival oldhatjuk meg.
Igen ám, csak most a reggel használt 170 ml-es csészék így túl alacsonyan vannak, az emelvényen viszont nem állnnak meg, tehát ez az ún. "mug friendly" megoldás nekem nem szimpi.Nem szeretem a hálózati csatlakozó megoldását sem, ami ugyan könnyen eltávolítható, viszont nem engedi a falhoz 6-7 cm-nél közelebb tenni a gép hátulját. Ma fogom átvenni az "L" alakú verziót, amit rendeltem, tehát ez ügyben egy 3-4 cm-es áttörés várható.
Én magam jobban szeretem a manuálisan kézbentartható dolgokat, tehát ez a sok elektronika kissé feszélyez, mi lesz, ha elromlik, de tény, hogy a használatot sok szempontból könnyebbé teszi. Ugyanezt érzem az új autóknál és okostelefonoknál is, de lehet, hogy ez csak az én egyéni problémám.
Gondolom, látható, hogy azért a pozitívum több, mint a hátrány. Ettől függetleül továbbra is azt gondolnám, hogy ennyi plusz a Gildához képest NEKEM nem érne meg újan 50 ezer Ft árkülönbözetet. Mivel most egy kisebb lépcsővel sikerült ezt meglépnem, örülök neki. A gép előző tulaja is Gildáról váltott erre és ő is pont azt mondta, hogy nem érte meg anyagilag a csere, de amennit én, annyit ő is simán rádobott volna, he teheti.
Röviden ennyi, ha később bővül a tapasztalat, azt is le fogom írni.
-
bluesfan
tag
válasz
Bazsee71
#61656
üzenetére
Holnap reggel megyek el érte, míg nincs a kezemben, nem merem elárulni. Annyit súghatok, nem lesz óriási minőségi ugrás, inkább talán praktikusabb lesz az új. Nem keresem kávékészítésből a végleteket, néhány ismerősöm már így is furcsa pillantásokkal illet, ha a kávés kérdés szóba kerül.
-
bluesfan
tag
Sziasztok!
Ide is berakom, hátha valakit érdekel:
95%-os valószínűséggel eladóvá válik szeretett Lelit Gilda kávégépem. 2016. augusztusi vásárlás, tehát alig 1 éves. Állapota abszolút újszerű, de kérésre szívesen töltök fel képeket róla. Rendszeresen karbantartott, kezdet óta szűrt, lágyított vízzel eteve. Minden kávéfőzést vakszűrőzéssel fejezek be, + havonta Tersonettel öblítek vissza.Gyári doboza megvan minden betétjével, tehát akár postai szállítás is szóba jöhet
Amit -a gyári tartozékokon túl- adok a géphez:-IMS felsőszűrő
- 58-as Lelit tamper (fémnyelű)
-Lelit Anna csepptálca (nem folyik le róla a víz, mint az eredetiről és teljesen kompatibilis vele. Kezdet óta ezzel használom, így az eredeti csepptálcája vadonat új, a dobozában pihen.)
-Lelit Victoria kofolyóAz ára 130 e Ft lenneElkelt
A harminc/9nulla7húsz52 számon, vagy privátban itt a fórumon elérhető vagyok.Köszönöm, hogy benéztél.
[ Módosította: radi8tor ]
-
bluesfan
tag
válasz
Hami33
#59467
üzenetére
Nem habos kávé, hanem kávéhab készítő. Az álkrema alatt úgy kell megkeresni az iható? részt.
Ebben műfajban(főzőlapon eszpresszót) a Bacchi az egyetlen vállalható típus. A Brikka kb. 1,5 Bar-t tud, a Kamira 3-at, a Bacchi 9-et. Sajnos az áruk is az előállított nyomással egyenesen arányos.
-
bluesfan
tag
válasz
Keresztapper
#59375
üzenetére
Elfogadom én mások véleményét, de, szerintem sokkal jobb, ha saját tapasztalatot osztunk meg. Nekem is volt ilyen darálóm és semmi gondom nem volt vele, bár nyilván nem ez az ULTIMATE őrlő.10 éves volt, mikor hozzám került. Egyedül kést cseréltem benne és kitakarítottam, mielőtt használni kezdtem. Bár látszott, hogy lehasználva nem volt, de nem kotyogott, nem ütött és az őrleményével sem volt bajom. Egyedül a háza volt kevésbé szimpatikus. Kicsit kongós, mert az nem öntvény, de lehet, hogy csak a tömegen(is) akartak vele spórolni. Átalakítottam tölcséres, karba örlőre, aztán végül a mérete miatt adtam el, ami nem kimondottan konyhapult- és feleségbarát, bár a Roburtól azért messze van.
Szerintem helyszíni átnézés, kipróbálás után ennyiért simán meg lehet venni. -
bluesfan
tag
válasz
Bazsee71
#59349
üzenetére
A dózer is egy érdekes kérdés. Én a műhelyemben egy dózeres Obel Juniort használok a Bacchi mellé és bizony amikor a dózerből adagolom a kosárba az őrleményt, az még ott is képes rögösödni, pedig a dózerben már szép, egyenletes volt. Lehet, hogy a sztatikusság teszi, de nekem úgy tűnik, hogy csak a kosárban van mód a rögöket végleg eliminálni. Ezt egyébként én már csak ujjal szoktam elsimítani, de szerencsére itt nincs nyitott kar.
-
bluesfan
tag
válasz
Bazsee71
#59345
üzenetére
Anélkül, hogy kardoskodni akarnék a wdt-ről pro, vagy kontra, ebből a kis kísérletedből az leszűrhető volt, hogy valamit változtat a lefolyáson, tehát nem tartozik a "tökmindegy" kategóriába. Hogy kinél használ és kinél árt, azt lehet, hogy az illető rendszere és kávéja válogatja.
-
bluesfan
tag
GC-om ugyan nem volt, de Lelitet kettőt is használtam(használok) és 1-1 év használat után még kartömítést sem kellett cserélni egyiken sem. Az Anna max. ott van hátrányban a GC-hoz képest, hogy rézcsövezni nem igazán lehet, mert nincs a kazán oldalán annyi szabad felület, amire értelme lenne rézkígyót tekerni. A Gildára viszont nem biztos, hogy szükséges ez a tuning. Én ritkán készítek egymás után több adag kávét, de nagy problémát ízben, lefolyásban akkor sem érzek, ha tejes ital után újra eszpresszót csinálok Egész jól stabilizálódik a hő, míg az újabb adaggal pepecselek.
-
bluesfan
tag
válasz
von toth
#58980
üzenetére
"Szerintem ezek még igazi kávék voltak, nem ezek a se íze-se bűze kispörkölős próbálkozások. Aztán lehet ez csak valami fixaidea és megszépültek az emlékek 4 évtized távlatából."
Szerintem is-is, a válasz valahol félúton lehet.
Én gyakran régi nagy filmélményekkel vagyok ugyanígy, csakhogy ezeket újra lehet nézni.
Annak a régi szépemlékű Omniának sem biztos, hogy ma már annyira örülnél. -
bluesfan
tag
válasz
paljoc
#57192
üzenetére
Ha már tesztnél tartunk, a Spicy Italy baromi jól vizsgázott a Bacchi teszten. Mivel ezen nincs sok játéklehetőség a hőfokkal, a neki legjobban megfelelő kávét kell hozzá megtalálni. Úgy tűnik, ez nagyon fekszik neki, mert a fél év alatt, mióta használom, még ilyen kitűnő levet nem adott ki magából a kis méregzsák, pedig már jónéhány kávéval kipróbáltam.
-
tartálya miatt vannak útban.
). Nem ördöngös egyébként az OPV állítás, csak nagyon vigyázni kell, mert a menetrögzítővel beragasztott puha, réz állítócsavar könnyel elnyalódik. A hét végén állítottam be 9,5 bar-ra én is a Victorián és sűrűn imába foglaltam a ragasztót nem sajnáló Lelites szerelő kezeit.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Exkluzív órák
- Adobe Lightroom topic
- Házi barkács, gányolás, tákolás, megdöbbentő gépek!
- Elektromos (hálózati és akkus) kéziszerszámok, tapasztalatok/vásárlás
- Formula-1
- Mibe tegyem a megtakarításaimat?
- Kés topik
- OLED TV topic
- AMD GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- Itt a Galaxy S26 széria: az Ultra fejlődött, a másik kettő alig
- További aktív témák...
- SONY PS4 PRO
- Használt Apple A1243 EMC2171 német kiosztású vezetékes billentyűzet / 12 hónap jótállás
- HP ProBook 445 G8 14" Ryzen 3 5400U, 8GB RAM, 256GB SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- AKCIÓ! ASUS ROG Crosshair VIII Extreme alaplap garanciával hibátlan működéssel
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 Pro 128GB Space Black-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3781
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest