-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
válasz
simi.esp.28
#55885
üzenetére
de ugye nem az albán szajré?

-
válasz
simi.esp.28
#55877
üzenetére
ez csak egy doboz, bármit rá lehet írni. na de mi van benne?

-
-
válasz
Gravity1234
#55863
üzenetére
a nem szemponthoz képest azért csak megpróbáltál 2 hónapnál még gyorsabb megoldást találni
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
na mindegy, ki kell tapasztalni, sokszor alig van különbség, inkább a szemnek jó ránézni az ims-re, mint hogy ne lehessen ugyanolyan jót csapolni egy normális gyári szűrővel. a vízterítés legyen jó, az sokkal fontosabb. vagy használj aeropress papírt.
-
válasz
Gravity1234
#55856
üzenetére
szerintem örülj, hogy céla elintézi ezt, különben sosem lenne ilyen kosár hozzá. az a két hónap már semmi. kínálat az 58-asokhoz van, mint ahogy azt mindig el is mondjuk a topikban, amikor valaki gépvásárlás előtt érdeklődik.
-
válasz
Gravity1234
#55850
üzenetére
ennek neked kell utánanézned, fogalmam sincs, nem vagyok 57 mm-ből felkészülve

-
válasz
Gravity1234
#55846
üzenetére
elég a szűrőt cserélni, csak persze figyelni kell, hogy az új is tutira passzoljon a karba. mivel esetedben, ha jól értem, eleve ehhez a típushoz érkezik a szűrő, ilyen gond biztos nem lesz.
-
...
(lehet az még jó, HA épp azt csinálja vele a tulaj, amit te csinálnál... ami ugye ritka... nálunk, mert külföldiában simán van ilyen, tudja, hogy 150 év múlva is ugyanaz fogja megvenni a szőlőt, együtt dolgoznak, kész)
-
válasz
ronin s8
#55833
üzenetére
és az milyen? nem, nem fogom elrakni 3-5 évig érni, pláne, mert addigra elfelejtem az egészet, mert addigra szétesik, és nem fogom tudni, hogy a bor volt szar vagy csak belehalt a várakozásba
stb. szívesen veszek random is, de tényleg kíváncsivá tettetek, így ha van olyan, amiről tudjátok, hogy jó és tudok venni, azt venném.(ja, csak olvasnom kéne. akkor a 15-ös lesz. azt ki bírom kóstolni belőle, ha "kell még neki pár év", de amúgy jó, az nem gond)
-
válasz
ronin s8
#55823
üzenetére
látom, a bt-nél van minden. hát, továbbra sem olcsó, anno nekem annyi maradt meg, hogy a borok nem rosszak, de semmi igazán különleges, az akkor 4000 ft-ot meg sokallottam értük. de oké, legyen, megnézem a szóluszszorongató merlótot, aztán majd felhívlak és kiabálok, ha nem volt zenész

-
tőle évek óta nem kóstoltam semmit. anno kedveltem, aztán volt egy hullámvölgy. mondjuk weningernél is, a biodinamikus átállás első évei elég horror borokat adtak (meg azóta is néha vannak fura példányok).
na mindegy, kávézzunk: van nálam egy pazar sidamo alapanyag, ám az első pöri szén lett. még semmi sem szivatott meg így, szemre mindig kb. jól sikerült. na, itt nem, nóra aszongya ma reggel: ez valami robusztás cucc? csendben elvonultam sírni a sarokba

-
-
beszéljünk, ha túl vagy pár éven és jó pár száz boron. de természetesen vannak vacak borok, akár drágán is, az újvilág fő vonzereje pedig épp az alacsony ár, kockázatmentesség és harsány ízvilág (mármint a tipikus áruházi 1-2e ft-osokra gondolok, mert ott is vannak csuda dolgok). elsőre szinte mindenkinek bejön.
-
-
közben kitúrtam neked a lido késeit: 48 mm Etzinger Swiss Steel Conical Grinding Burr Set
tokaji: hát azért zseniális dolgok vannak ott, nem is kevés. de a top borok marha drágák, pancsolt szart meg nem érdemes venni az igazi helyett, mert abból ugyanúgy nem derül ki semmi, ahogy a kávéról sem mond semmit az, hogy egy random étteremben milyen szörnyűséget szervíroznak ilyen néven.
-
válasz
mdav88
#55790
üzenetére
lógok neki egy vizittel hegyaljára már ezer éve, de somlón rendszeresen voltunk náluk, olykor éjjelbe nyúlóan. az egyik referenciapont volt a hegyen, a 2008-as, 2009-es borai akkora élményt adtak, mint kevés más bor. a hollóvár és a somlói apátsági pince volt mindig a két fénypont. nem egy boros programon álltam be helyette a pult mögé nyomni a borait, amíg ő elment piálni a haverokkal

-
na, azért ritka a semmilyen szinten sem oxidált 20 éves bor, pláne fehérben...
(attól még persze nincs jobb, mint régi kincseket bányászni, és nagy áhítattal elfogyasztani
)de, ha hozol egyet az ünnepélyes caravel-átadóra, csak a legnagyobb tisztelettel fogok beszélni róla, pláne, ha tényleg áll még, mint a cövek.

-
arra, hogy a montes cuccok tipikus újvilági borok jellemzően: harsány, iszonyú illatos-ízes valóban, full techno cucc. kezdőként az embert elvarázsolja, letaglózza. nem kezdőként meg végtelenül unalmasnak tartja, többnyire. ártól függetlenül.
(egyébként 2000 ft alatt olyan minőségi elvárásokat kár volna támasztanod, mint amit a kávéknál megfogalmazol. 2000 ft alatt borban "olasz pörkölésű, 70:30 blend" van. néha, nagyon néha van egy-egy best buy kivétel, olyankor kell megtankolni)
-
ha a lidós dolog hihető, akkor miért gondolod, hogy egy kony/robur kés kevésbé alkalmas a feladatra? a lidoban ráadásul valami tök standard kés van (italmill vagy valami más, utána nem keresek most), szóval.......
(egyébként meg kérdezd meg váradiékat az espresso embassyban, ezer éve használnak/-tak roburt, biztos van egy csomó tapasztalat)
-
én azt tanultam anno a boros világból, hogy bár első körben tényleg nem mindegy, aztán, in the grand scheme of things, de, mégis mindegy, kár misztifikálni az egyént

(mert ízlésről, benyomásokról, élményekről van szó, amit bármennyire próbálunk kvantifikálni, objektivizálni, végül csak nem lehet. a csúcs master of wine kóstolózsenik is néha erre, néha arra lelkesednek, ugyanúgy divathullámok vannak a borban, a legnagyobb kedvenceire is ráun stb.)
-
válasz
simi.esp.28
#55764
üzenetére
ámen!
-
tegyük fel (mert én is feltettem eddig is), hogy a major tényleg nem a legjobb a világos pörkölésű kávékhoz. oké. most mégis csak újra kéne próbálni, mert van hozzá egy tök másik kés. lehet, hogy eddig sem a fordulatszám volt a ludas (nem lennék meglepve, a késprofil érzésre jóval többet számíthat).
ezt a "lehet, hogy olaszhoz xy" mantrát meg kérlek, hogy engedd el. nem ahhoz örök élet, hanem a daráló mechanikus konstrukciója örök élet, akármilyen színű kávét ropogtatsz el vele
(másrészt, én sem sötét pörkölésű kávét iszom, csak épp nem írom a homlokomra, meg nem tudok fejből idézni az aktuális gyuri-podcastből) -
válasz
soldier2
#55759
üzenetére
na igen. az ember ízlése is változik, a kávé is, amit iszik, a kávégép is fejlődik. ha igazán őszinte akarok lenni, akkor azt sem állíthatnám 100%-ra, hogy a robur vakon és kikóstolhatóan jobb, mint a mini volt. talán-talán, ha már jóideje állandósult mondjuk a kávé és a kávégép, akkor több hónap után mernék mondani konklúziókat. de ideadnának nekem most egy zm filtert, biztosan nem mernék semmit mondani se méricskélések, se kóstolások után jódarabig.
egyszerűen az ember ilyen, lelkesedni szeret, várja a tutit, persze, hogy most sztár a zm filter, végüli a mazzer sokáig nem csinált ilyen darálót. ezzel együtt én korainak érzem az ilyen "much better for espresso" kijelentéseket. (arról nem is beszélve, hogy minimum ugyanazt a kávét kéne innunk, mint az ítésznek, hogy esetleg mi is megtapasztaljuk, amiről beszél)
-
igazából neked kéne kitapasztalnod, nem pedig rápörögni ilyen-olyan aranyszájú ítészek félvállról odavetett véleményére. ők ugyanis majd szépen ráunnak, és jön a "next big thing", kár volna örök érvényű etalonnak venni a mondataikat.
komolyan, használnod kéne párhuzamosan egy hónapig mondjuk egy majort és egy sm95-öst, mindkettőt zm késsel. megeszem a kalapom, ha a végén azt mondod, hogy az egyik zsírkirály, a másik meg egy sz@r.

-
amúgy itt egy német kony, egész reális áron, postával együtt

-
mókás azért, ahogy ezek a hullámok végigfutnak a kávébuzi fórumokon. biztos jó cucc, az viszont nem biztos, hogy annyira jó, amennyire most elkezdi egymást belehergelni mindenki. egyébként meg ott egy egyfázisú major, abból rengeteg van, fokozatmentes, örök életű.
ami meg a "presszóra sokkal jobb" részt illeti: azért a hazai banda, amikor kiment norvégiába kávés körútra talán, hazatérvén mind nekiállt ek-t vásárolni, kerül amibe kerül alapon. ha tényleg ilyen sima-liba a zm kés, akkor hamarosan lehet olcsó ek-kat venni

...szóval, szerintem nem kell rohanni, a helyére kerülnek ezek a dolgok idővel.

-
válasz
Bazsee71
#55738
üzenetére
nem tudom, hogy mennyire lehet mázlinak hívni egy belén lógó, extra dobozos nagy darálót. mármint értem a tuning értékét, de én például már öreg vagyok és lusta, maradok a sima, gyárilag kinéző, karba őrlős gépeknél. azért az éles zm filter tapasztalatokra kíváncsi leszek, majort végülis sosem volt nehéz túrni, de sm95-öt sem feltétlenül.
-
urak, még egy kávégép van nálam, amit úgy sem fogok használni, ezért eladnám: egy pazar, gyűjtői állapotú, ikonikus turmix tx-10. toobee-tól vettem, azóta sem használtam (ezért adom el), így lustaság=fél egészség felkiáltásra belinkelem az ő hirdetését. a paraméterek változatlanok.
ha yeahhh (itt gosti) fórumtársnak kéne, elsőbbséget élvez (anno megígértem neki), amúgy szabad préda!
-
válasz
Toobee
#55564
üzenetére
amikor valaki elhalkul és nem ír többet a cuccairól, akkor lehet tudni, hogy működik, nincs kérdés. a dc és a robur is ilyen. kezdetben idiótán nagynak tartottam, de már egy hét után is azt mondta még nóra is, hogy babtartály nélkül már nem is zavaró (nálunk nincs fölötte szekrény).
nulla rög, az csak akkor lesz, amikor az őrleményt rendezgeted a szűrőben. viszont sztatikusan nagyon tölti, muszáj nedvesíteni darálás előtt. igazából ez az egy "hibája" van.

rohadt drága volt, de mivel vince unokájának is jó lesz még, ezért nem érdekel, lenyeltem a keserű pirulát. piszkosul megszerettem, atom boldog vagyok, hogy elektromos-karbaőrlős (utálom a dózert sajnos).
it just works

-
válasz
mdav88
#55563
üzenetére
ez nem ilyen fekete-fehér szabály, van kávé, ami jobb lesz 3-4 hét után (ez a ritkább), más meg totál meghal (ez a jellemzőbb világos pöriknél). a casmo április 21-én volt pörkölve, szóval már most sem fiatal. de épp azért kóstolom folyamatosan, hogy lássam, hogy hogyan változik.
-
legalább 3 hete pihen a saját honduras pörim, mert megjöttek közben a casmo kávék, márpedig azok értelemszerűen elsőbbséget élveznek. mivel a danny morenóból egyelőre képtelen voltam finomat húzni, elővettem a sajátom (az sem volt túl élvezetes frissen)...
...gyerekek, ez zenél!

(nem tanmese, nincs tanulság, csak érdekesség. hagyom egy hetet aludni dannyboy-t is, hátha)
-
válasz
soldier2
#55549
üzenetére
biztos van valami ideológia mögötte, mások is mondták már, hogy talán jobb a kicsit kisebb, de mélyebb pogácsa. vagy nem. de van hozzá ims-ből minden, az meg valamire csak elég.
ahogy néztem, a mina programozható (profilozható), vízhozam/nyomás nagyon finoman állítható, hőfok is, minden. szóval igazából egy kimaxolt, user-friendly mini, ami végre ki is néz valahogy.
a nyomásszabályzós tuning úgy is kell a minibe is, onnan meg már csak az okostelós-blútúszos izé a különbség, de kibírom nélküle majd nagy nehezen

-
válasz
soldier2
#55546
üzenetére
az azért nem teljes igaz így. a mina tud nyomásszabályozni, meg sokkal szebb, de a fejbojler, gőzbojler, ilyesmi elvileg ugyanaz, nem? hasonló alapokra épülő, többet tudó gép.
a mini egyébként a dc pro nagygép "minije". de igazából minden dalla corte gépben ugyanaz a fejbojler van.
-
azt csiripelik a verebek, hogy végre nem az enyém az egyetlen DC Mini a topikban

-
válasz
fragola.6035
#55468
üzenetére
ha mentek ma, majd referáljatok légyszi, hátha holnap játszhat nálam. köszi!
-
a caravel is elkelt. ez egy ilyen nap.

ezen felbuzdulva, kicsit off, de ha valakit érdekel, megválnék a mostanáig használt, hibátlan, csak újabbra cserélt Kenwood Chef A901-es konyhai robotgépemtől (az alap keverőtállal és három féle keverőlapáttal). 22e ft. (kb. hasonló élettartam és építési minőség, mint egy rocket giotto)
-
jó, urak, szóval van egy hibátlan, pid-elt, felújított acquavivám. ha valakinek kell, írjon, megbeszéljük. akinek nem kell, annak meg kifizetem az árát, csak kommenteljen sokat és vigye el.
-
válasz
Keresztapper
#55436
üzenetére
a képeket az enyém beléről sem én lőttem...
anyhow: alkatrész van, ez most full fel van újítva, amúgy is a szebbik darab a kettőből, ami nekem volt. én nem félnék tőle jobban, mint bármelyik saeco/jura géptől, amit javítanak ugyan, de saját tapasztalat, hogy általában annyiért, hogy megy a gép a kukába
(megveszik alkatrésznek tőled 15-ért mondjuk, mert nem éri meg javítani, inkább vegyél tőlük egy másikat 45-ért) -
válasz
sturmanek
#55431
üzenetére
elsősorban a fórumos szakikat lehet nyúzni az ügyben, nem szívesen csinálják, de azért van alkatrész (és vannak donor gépek itt-ott, ami végképp olcsó megoldás) és ha eleget terrorizálja őket az ember, megpuhulnak, mint zöldség a párlóban.
a gép amúgy relatíve tartós kontrukció, fém a központi egysége például (érdemes megnézni egy saeco odeát). van valami szelepe, ami képes elromlani, de kiiktatható.
mint automata, szerintem nem rossz gép. a daráló+gaggia párost persze abszolút nem fogja leverni, de a többi sem.
-
hát urak, ez a danny moreno kifogott rajtam. húztam belőle mindenfélét, ezekben egy közös volt csak: egyik sem ízlett, egyik sem volt túl jó.

-
válasz
soldier2
#55402
üzenetére
így van, egy pid vagy egy rézcső ég és föld, eleve eldönti a meccset. szóval leginkább úgy lehet összehasonlítani, hogy mindkettőben van mindkettő (bár fogalmam sincs, hogy a silviánál mennyire szükséges a rézcső, a gaggiához nagyon passzol).
és ja, ha már van egy ilyen, akkor hacsak a másik formaterve, anyagminősége nem dönti el, hogy "kell és kész", jobban jár a user, ha minden tűzerőt a darálóra irányít.
-
-
válasz
ronin s8
#55356
üzenetére
itt nem arról van szó, hogy azt gondolnám, hogy lehúznak. nyilván nem lenne gond. hanem arról, hogy látszólag atom profi arcot vágnak, dizájn, az van, teszik be fáccsére a képeket a speedster + kinu, meg retro + kinu cuccokról, dől a hájp. és akkor az egész mögött nincs egy normális webshop kiírt árakkal, ahol lehetne rendelni, hanem kezdjek el emailben kuncsorogni. a weboldal pedig egy éve legalább "coming soon". ez akkor is szánalmas, ha amúgy megbízható német-román
társaság. -
casmo honduras danny moreno zenél valakinél? látszólag sötétebb pöri (ahhoz képest), elég 18 gramm is belőle, hőfokot sem kér annyit, minden adott hozzá, hogy jóval egyszerűbb csapolás legyen, de valahogy nem az igazi a végeredmény. karamella van, savas is, de mégis összességében kicsit lapos, trópusi gyümölcsöket meg még a kamrában sem találtam. help!

-
vegyen mellé egy caravelt is, az a biztos!

-
válasz
soldier2
#55281
üzenetére
paljocot és újabban saját pörit iszom, évek óta. casmo nagyon-nagyon régen volt nálam, kb. az indulásuk után párszor. mondjuk reménykedtem benne, hogy egy hetet azért kibír trükkök nélkül is (nem segít, hogy a casmós zacsiból kb. csak tölteni lehet, kivenni nemigen).
-
na, mára citrommá változott a casmo kolumbia, legalábbis az utóbbi shotok mind ilyenek lettek, bármit variáltam.
-
ma is játszottam az "előáztatással" (fél mp-ekre elindítom párszor a pumpát, mielőtt hagyom végig a shotot), határozottan más lesz a kofi így. kell majd a fragola-féle tuning, olybá fest.
-
válasz
Bazsee71
#55176
üzenetére
tutit nem tudom, úgy mondom inkább, hogy eddig ez volt a legjobb. 94 fok (eddig 93 volt), 19 helyett 18,75 gramm kávé és icipicit visszatoltam a darálót durvább irányba (magyarán gyorsítottam az előző lefolyáshoz képest). meg picit "előáztattam" úgy, hogy elindítottam a pumpát, de rögtön le is állítottam párszor, bár nem tudom, hogy ennek a taknyolásnak mekkora szerepe van (majd megnézem nélküle).
egyébként nyilván lehetetlen megmondani, inkább csak benyomás az elmúlt évek tapasztalatai alapján, hogy a daráló van nagyon ott a szeren, kávégépnek elég volna egy pityukedvence fulltuning bajnok gaddzsaklasszik.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- PlayStation 5
- Itt a Galaxy S26 széria: az Ultra fejlődött, a másik kettő alig
- Audi, Cupra, Seat, Skoda, Volkswagen topik
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Motorolaj, hajtóműolaj, hűtőfolyadék, adalékok és szűrők topikja
- GoodSpeed: Daikin FTXF35E / RXF35F Sensira 3,3 kW Inverteres klíma - a Sztori
- Energiaital topic
- Revolut
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Sony MILC fényképezőgépcsalád
- További aktív témák...
- BESZÁMÍTÁS! Apple MacBook Air 15 M4 32GB RAM 1TB SSD notebook garanciával hibátlan működéssel
- HP EliteBook 840 G9 i7-1265U 16GB 512GB 14" FHD+ 1 év teljeskörű garancia
- iPhone 13 128Gb
- BESZÁMÍTÁS! AMD Ryzen 7 5800X3D 8 mag 16 szál processzor garanciával hibátlan működéssel
- Telefon felvásárlás!! Samsung Galaxy A22/Samsung Galaxy A23/Samsung Galaxy A25/Samsung Galaxy A05s
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest

![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)

stb. szívesen veszek random is, de tényleg kíváncsivá tettetek, így ha van olyan, amiről tudjátok, hogy jó és tudok venni, azt venném.

(attól még persze nincs jobb, mint régi kincseket bányászni, és nagy áhítattal elfogyasztani
)
(másrészt, én sem sötét pörkölésű kávét iszom, csak épp nem írom a homlokomra, meg nem tudok fejből idézni az aktuális gyuri-podcastből)

(megveszik alkatrésznek tőled 15-ért mondjuk, mert nem éri meg javítani, inkább vegyél tőlük egy másikat 45-ért)
