-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#25232
And06
aktív tag
killerjohn
#25224
And06
aktív tag
válasz
killerjohn
#25224
üzenetére
a "régi" gaggia pont hogy jó az újoncoknak, nem túl bonyolult vele jó kávét főzni pid nélkül sem(bizonyos korlátok mellett). a 40 perc, az 15-20 inkább. de most hogy az "új" van már csak, találni kell valami más ajánlható gépet, bár még egy darabig biztosan lesz eladó használt jópár.
A rancillio silviáról irják, hogy PID nélkül nem egyszerü használni. Bár kétségkivül jobb minőségü gép, ami a felépitését illeti, de az ára is "jobb". Az új árát szerintem nem éri meg. -
-
And06
aktív tag
válasz
Szyszko
#25091
üzenetére
a gőzöléssel kapcsolatban meg még annyit, hogy inkább kevesebb tejjel próbálkozz először, a 0,35ös edény is elég 2 adag cappuhoz. a másik fórumon van egy nagyon jó leirás luigi által, illetve paljocnak voltak kicsit régebben jó videói. ja, és ha az a müanyag valami rajta van a gőzcsövön, akkor azt szedd le. (nem jut eszembe a neve)
-
And06
aktív tag
most jut eszembe, a minap egy kávézóban mandulatejből kért az asszony cappuccinot, kinézetre igen jó volt, meg is kostoltam, állagra kicsit keményebb volt, mint a "barista" hab (de nem is az olaszos szappanhab), izre is vállalható volt. Lehet meg fogok vele próbálkozni itthon is!
-
And06
aktív tag
válasz
#99546112
#24730
üzenetére
itt van pl egy táblázat. Az alapok: espresso 30ml, cappuccino 180ml. Espressot legalább dupla akkora csészébe kell engedni, cappuccinot szinültig.
Vastag falú csészébe kell engedni mind2t, vagy olyan üvegpohárba, ami kifelyezetten ilyen célra lett gyártva. Annyi fajta csészét lehet kapni, mint égen a csillag. Kávézás (és nem design) szempontból a hagyományosabb formák vastag fallal az ajánlatosak. -
And06
aktív tag
először tanulj meg 0,1%os hibaaránnyal duplát késziteni, aztán jöhet a szimpla. a dupla jóval elnézőbb hibák terén, igy célszerü azon begyakarolni az alapokat, kiismerni az őrlőt, a gépet, stb.
amúgy az LM szimpla az etalon szimpla kosár. (hogy VST, vagy LM, vagy utángyártott, az kb mind1, a forma a lényeg)
-
And06
aktív tag
én az expolygonos iparit használom. a gyári vizteritőbe meg kell reszelni a szélét, hogy beleférjen. Ha jól tudom Monyesz is ilyet használ évek óta az övén, neki több tapasztalata van vele. duplához szerintem jobb mint a gyári, picivel szebb lesz a lefolyás nyitott karral. LM szimplánál szvsz mind1, mivel ott úgyis először feltöltődik a perem rész vizzel, és a gyárival sem rossz a vizterités, úgyhogy nem veri szét a 3mm-re levő pogácsát.
-
-
And06
aktív tag
"És ezt ki bizonyította?"
az ALGORITMUS! az mp3 veszteséges tömörités.
SSD:
nyilván az a jobb, ami nem lassul be!ui: nem kötöttem beléd, érveket és példákat hoztam. itt be is fejezem a témát, mert erősen off irányba tart
még valami a marketing témához: a mai világban, a legjobb termék sem életképes marketing/reklám/egyéb gonosz dolog nélkül. ez van, el kell fogadni.
-
And06
aktív tag
boldog az aki nem hallja/érzi a különbséget. először úgy gondoltam válaszra sem érdemes a mai produkciód, de azért csak nem birom megállni én sem
hifi:
aki nem hallja az mp3-flac közti különbséget, annak 1) nem jó a füle 2) nem akarja hallani 3) nincs jó hangrendszere. a 3) pontnak találták fel az mp3-at. az mp3 szándékosan elveszti a zenei információt, amit gyenge rendszeren amúgy sem hallanál. igy ott bizonyitott a különbség. jobb kérdés a másolt CD(vagy flac) vs eredeti. azt is bőven hallani.kávé:
van 1 mércés poharam, néha használom a lefolyás belövéséhez. akárhányszor abból iszom a kávét, teljesen más lesz, mint egy megfelelő csészéből. úgyhogy az implicit vakteszten megerősitést nyert a tétel. nem kell hozzá más csak egy mezei gaggia.SSD:
a samsung azért ad ki javitást, mert kiderült hogy xar a terméke, ami jól mérhető, érezhető, lassulás formájában. ebben semmi sznobség nincsen.a bor témát már kivesézték.
vannak túlmisztifikált dolgok, jó nagy adag marketing is van ezekben a sznob dolgokban, de attól még az alap dolgok igenis jól megkülönböztethetők, kivehetők. ha ezt nem vagy hajlandó elfogadni, akkor igen nagy szemellenzőt hordasz.
-
#24068
And06
aktív tag
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#24066
And06
aktív tag
válasz
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#24066
üzenetére
mit lehet tudni erről az őrlőről? ha jól sejtem sokkal jobb az őrleménye mint a többi olcsó kézinek?
-
And06
aktív tag
válasz
Surda-
#23997
üzenetére
ne állits valótlant. azok szoktak rá panaszkodni akik használják. az utóbbi pár hónapban többeknek volt vele összerakási vagy egyéb problémája. persze ha kitanulja az ember, hogy hogy ne törje el, akkor elhiszem, hogy használható, árban valószinüleg verhetetlen. viszont az iberitalt meg elég bedugni és használni. ráadásul az állitó mechanizmusa fokozatmentes, és nem kell alátétekkel büvészkedni.
-
#23963
And06
aktív tag
adriankoooo
#23961
And06
aktív tag
válasz
adriankoooo
#23961
üzenetére
a kocogtatás "megdőlt" egy ideje. megrepedhet a pogácsa, ami csatornásodást okoz!
-
And06
aktív tag
válasz
Toobee
#23943
üzenetére
nekem nem egészen ez jött át.
azon morfondiroztam, hogy hogy tudod a kb maradék 16ml felét a mosogatóba loccsintani ivás közben!
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
hacsak nem 3 csészébe folyattad a kávét, eleje-közepe-vége ugye, de akkor meg felmerül a kérdés, hogy van-e értelme az ilyen szintetikus benchmarknak. (csak hogy prohardver témánál is maradjak ) -
And06
aktív tag
Toobee:
"fél mokkáskanálnyi cukorral hozta a kakaóporos édességet a nyitó kortyban. A "középvíz" felejthető, nekem úgy volt a legjobb az élmény, ha ezt a mosogatóba löttyintettem, majd a fogyasztás végén, az illatban érezhető gyümölcsösség halványan felsejlett, egy kis narancs formájában"lehet bennem van a hiba, de én ezt nem értem. van aki érti?
-
And06
aktív tag
-
-
And06
aktív tag
válasz
prandris
#23620
üzenetére
sajna ez ilyen, ki kell ismerned a gépet. ha nem elég a hő a felső holtponton sem, akkor a gőzgombbal lehet segiteni feljebb vinni a hőmérsékletet. (pár másodperc csak, ezt is ki kell tapasztalni)
ui: ruházz be vastag falú eszpresszós csészébe, ezt az ikeásat gyorsan felejtsd el, a formája sem megfelelő (nekem legalábbis)
-
And06
aktív tag
válasz
Wolfy999
#23494
üzenetére
ez az. nekem nincs, de összefoglalom amit mások irtak:
vannak aggályok vele kapcsolatban, régebben úgy hirlett égeti a kávét, de ez mára megdőlt, viszont az egyik lyuk a bojer nyilása felett lesz, igy romlik a vizterités, ami nem örvendetes. szvsz a gép árának 10%át nem éri meg. -
And06
aktív tag
válasz
Wolfy999
#23480
üzenetére
én pár hónapja cseréltem az utóbbi fajátra, egy biztos, rosszabb nem lett. minimális javulást ad, viszont az én vizteritőmbe nem fért bele rendesen, igy meg kellett reszelni a szélét. a réz vizteritőbe (6 lyuku) állitólag tökéletesen passzol.
még annyit, hogy mivel ez domború, minimálisan kintebb fog lógni mint a másik, beleérhet a kávéba, ami nemjó. -
#23336
And06
aktív tag
adriankoooo
#23335
And06
aktív tag
válasz
adriankoooo
#23335
üzenetére
vedd finomabbra az őrlést
-
And06
aktív tag
válasz
z-csongor
#23242
üzenetére
nem jó a kávé eloszlatása a karban. szintbe kell hozni, ezt úgy tudod elérni, hogy teleteszed, és elsimitod. minimális veszteség lesz, gyakorlással(és a mérleggel) tényleg minimálisra vehető a veszteség.
igy most ott figyel egy szép nagy gödör az egyik szélén, amitől nem lesz egyenletes a kioldás, mivel a viz arra megy, amerre könnyebb neki. tamperelés szintén hibás szerintem is. fogd meg rendesen a tampert, majd egy határozott mozdulattal függőlegesen nyomd le, majd emeld fel, ennyi. előtte egy kisebb erejü lenyomás nem árt, azt is függőlegesen.
ha ez megvan, akkor lehet kezdeni az őrlővel a játékot. megjegyzem ez a kávé szerintem ki fog fogni ezen a gépen, valami könnyebben csapolhatón kellene gyakorolnod. a HB kifog még legjobb gépeken is, ha nem vagy észnél, főleg hogy 1 hét alatt megdöglik, utána meg mindegy mit csinálsz jó sosem lesz. -
And06
aktív tag
megint az az érzésem van, hogy ez a kávé mint hobbi a hifizés kicsiben. el lehet menni hightechbe, a világ összes pénzét elverni gépekre, éjjel nappal állitgatni, profilozni, és még mindig "ihatatlan" lesz a kávé. vagy mondjuk lehet az "ami nincs a hang útjában az nem is tudja elbaxni" elvet követni, és egy faék egyszerü oldschool géppel jó kávékat inni.
valahogy az utóbbi a szimpatikusabb. amikor a gépeken van a hangsúly, már megette a fene! -
#22843
And06
aktív tag
fragola.6035
#22841
And06
aktív tag
válasz
fragola.6035
#22841
üzenetére
köszi! várom!
-
#22839
And06
aktív tag
fragola.6035
#22834
And06
aktív tag
válasz
fragola.6035
#22834
üzenetére
a lefolyásra, lévén ott látszik mi történik, ha már élőben nem tudom kipróbálni, se megkóstolni. de normál karos videó is jöhet!
gondolkozok, hogy megérheti-e upgradelni a gaggiáról (az biztos, hogy jobb, de a kérdés, hogy mennyivel). tekintve hogy egyedül kávézok és tejes italokat sem iszok, egy nagy gépbe nem sok értelme lenne befektetni, de talán egy másik kisgép szóba jöhet, ha tényleg érzékelhető kávébeli különbség van. -
#22831
And06
aktív tag
fragola.6035
#22827
And06
aktív tag
válasz
fragola.6035
#22827
üzenetére
kipróbálnék már mást mint a baby, de sajna messziről nincs rá lehetőségem.
nyitott karos lefolyásról tudsz videót mutatni erről, vagy egy hasonló gépről? -
-
And06
aktív tag
válasz
Ringman
#22774
üzenetére
58as szürő való bele. (sztem vakszürőből ez jó, de nem vagyok benne 100%ig biztos)
ne ezt az LM szürőt vedd, hanem ami úgy néz ki mint egy kalap forditva
2 fajta kartömitést lehet kapni, az egyik vastagabb a másik vékonyabb, ha tart rendesen és nem esik le, akkor csak esztétikai probléma. -
#22775
And06
aktív tag
Thunderzolee
#22772
And06
aktív tag
válasz
Thunderzolee
#22772
üzenetére
a hangnemtől eltekintek, mert jó kedvemben vagyok.
senseot ne vegyen senki, az a legalja, inkább kotyogóznék. megjegyzem a kapszulás se jobb, a kotyogóba legalább tudom mit teszek (kávét), ellenben a kapszulával. (utántöltés nem megoldás, annyi energiával már kávét is lehet főzni).a kapszulás gép nagyon jó, annak aki a kapszulát áruja. amúgy búcsú minőség, a kávé is, de jól néz ki. 3 pálcát megér
-
#22764
And06
aktív tag
Thunderzolee
#22762
And06
aktív tag
válasz
Thunderzolee
#22762
üzenetére
ki akarsz tolni azzal akinek adod?
(csődbe megy utána a kapszulák árán) -
#22719
And06
aktív tag
Thulcandra
#22717
And06
aktív tag
válasz
Thulcandra
#22717
üzenetére
milyen eszközzel főzitek?
-
And06
aktív tag
szerintem ezen a szinten pont van még értelme pénzről beszélni. 50-60k vagy 100+k között nagy különbség van. lehet pont annyi, hogy az illető belekezd a kávézásba, vagy nem.
aki valami E61 / ipari gépbe fektet, ott már tényleg nem pénzkérdés, mivel 2-3szor annyiért 1-2 lépcsővel jobb kávét kap.
várjuk ki -
And06
aktív tag
válasz
fi:zi'k
#22505
üzenetére
azért, mert kicsi a bojler űrtartalma(~1dl), és a dupla espresso végére már esik a vizhőfok. ettől függetlenül ár-értékben nincs jobb. ha jobbat akarsz, akkor zsebbe kell nyúlni. a silviák is 100 körül/felett mennek használtan, és nem ad annyival (semmivel, ki-ki izlés szerint válasszon) jobb eredményt.
faema family, rancillio silvia/nancy, aztán már komolyabb gépek jönnek. de ezek egyike se jön ki 50k-ból.
amúgy a gaggian a kis bojlert ellensúlyozandó ott a nagy főzőfej, ami elvileg megakadályozza, hogy a kávét érő viz túlságosan lehüljön.
(számszerint 2)
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
nem én találtam ki, egy kávézóban mondta a barista 
egy lapáttal kéne arconcsapni aki összehordta 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Revolut
- Milyen légtisztítót vegyek?
- BestBuy topik
- OnePlus 15 - van plusz energia
- Egérpad topik
- Folyószámla, bankszámla, bankváltás, külföldi kártyahasználat
- Azonnali alaplapos kérdések órája
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- További aktív témák...
- Apple iPhone 12 Pro 512GB,Újszerű,Dobozaval,12 hónap garanciával
- Beszámítás! Apple Mac Mini M4 16GB 256GB számítógép garanciával, hibátlan működéssel
- Beszámítás! Asus TUF A17 FA707RR FHD Gamer notebook - R7 6800H 16GB DDR5 512GB SSD RTX 3070 8GB W11
- HIBÁTLAN iPhone 15 Plus 128GB Blue-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4531,90% Akksi
- Keresünk Galaxy S22/S22+/S22 Ultra
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest