Új hozzászólás Aktív témák

• #127547 rastacsz tag Petyb00 #127545

  Új Válasz 2023-05-05 14:33:11 #127547

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rastacsz

  tag

  válasz Petyb00 #127545 üzenetére

  Magyar nyelvben a karos=szűrőtartó karral rendelkező gép sajnos. Angol, német nyelvben lever, Hebel Espressomaschine gépek az emelő karos, ahol a kar segítségével nyomod át a vizet.
  Azért írtuk ezeket, mert ezek a manuálisak sokkal jobban használhatók, ha kicsi a büdzsé és nem a bolti tégla, vagy erősen sötétre pörkölt kávé a cél. Pl robottal, flairrel rengeteg paraméterrel tudsz játszani. És tíz-tizenöt perc egy adag, a kettő pedig nem a duplája.
  A szeánsz dolgot sosem értettem. Nekem nem szeánsz, ahogy a filter sem. Tizen perc odafigyelés és kész.

• #127546 kmarci25 veterán Petyb00 #127545

  Új Válasz 2023-05-05 14:19:50 #127546

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  kmarci25

  veterán

  válasz Petyb00 #127545 üzenetére

  Sajnos az eszközök ára nagyban befolyásolja hogy profi vagy kezdő. Értem ezt úgy, hogy egy olcsóbb gép egyszerűen nem alkalmas arra, hogy a jó minőségű kávét úgy készíthesd el vele, hogy érezd rajta a jó minőséget. Az én Sage Bambino Plus-om sem alkalmas világosabb pörkölésű kávéra, mert nincs lehetőségem befolyásolni olyan tényezőket, amik ehhez kellenének.

• #127544 Cathfaern nagyúr Petyb00 #127540

  Új Válasz 2023-05-05 13:07:15 #127544

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz Petyb00 #127540 üzenetére

  Az összes feltételedet csak egy nespresso kapszulás gép fogja kielégíteni tejhabosítóval
  Vagy az árat kell fentebb tolni, vagy a többi paraméterből engedni.
  Illetve ahogy a többiek is írták már, ha nincs őrlő (vagy pengés darálód van), akkor azzal is számolni kell.
  Ha pedig őrölt és/vagy bolti kávéval akarod majd etetni, akkor tényleg célszerűbb a másik topikban kérdezni, ott több tapasztalat lesz: [link]

• #127543 JackFeryll őstag Petyb00 #127540

  Új Válasz 2023-05-05 12:52:03 #127543

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  JackFeryll

  őstag

  válasz Petyb00 #127540 üzenetére

  (kávé kezdőknek topik lehet jobb irány)
  Kérdés hogy van-e jó őrlőd, mert az legalább olyan fontos ha nem fontosabb.
  A legolcsóbb őrlő amivel érdemes is 55 ezer forint és kézi (K6), ha nem kézi kell akkor drágább.
  Egyik bojleres gép se fog 10 percnél hamarabb hőstabil lenni (inkább 15-45 perc), okos konnektor lehet a megoldás.
  A legolcsóbb HC kávés espresso-s setup egy jó kézi őrlő és egy manuális dugattyús gép (flair, cafelat robot stb) amihez külön kell vizet melegíteni, de ez is picit túlmutat a kereten.
  A tejhabosításra meg egy french press (nekem most ez a kedvenc ami nem gépi) vagy egy nanofoamer lehet jó irány.
  (átlag speciality kávé úgyis 12-20K/kg az azért 6 számjegyű tétel éves szinten, ezért sem érdemes annyit a gépek árával foglalkozni)

• #127542 rastacsz tag Petyb00 #127540

  Új Válasz 2023-05-05 12:45:39 #127542

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rastacsz

  tag

  válasz Petyb00 #127540 üzenetére

  Van itt aprón egy Flair neo 50k körül, ahhoz egy nyomásmérő 29, meg egy bottomless szűrő 10. Ez így 90 kb.
  Vagy újonnan egy Flair classic 80+ nyomásmérő 29,de ezzel már 110 az a 100.
  De lehet, hogy van használtan is valahol classic vagy signature.
  Ezekhez még kellene egy normálisabb őrlő, ami ha kézi, akkor kingrinder k4, k6, ez 54? Vagy van kis szépséghibás 1zpresso jmax 65-ért.
  Elektromos őrlőre is kell szánni, ha 70-80 körül lenne jó mazzer, az nyerő.

Új hozzászólás Aktív témák