-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#127969
TA68
őstag
RetepNyaraB
#127968
TA68
őstag
válasz
RetepNyaraB
#127968
üzenetére
"Kicsi és kemény, első körben etióp"
Én eddig mást hallottam az etiópolról.......
-
#85904
TA68
őstag
grizlisandor
#85900
TA68
őstag
válasz
grizlisandor
#85900
üzenetére
"Nem tudom mit raktak a kapszulába, elvileg 7 gr kávéőrleményt, de valami nyomja a fejem rendesen."
Ma engem egyik ismerős kínált meg kávéval. Filléres alu kotyesz + valamilyen olcsó kávé kombó. Gondoltam, hogy ebből már semmi jó nem fog kisülni, de már nem akartam megsérteni és megittam. A számban kb. a Waterlooi csata játszódott le. Ízben a kátrányon volt a hangsúly, némi sósav beütéssel és még egy kis cipőpaszta ízjegyeit véltem felfedezni.
Két napra elegendő koffein dózist kaptam........ -
TA68
őstag
Elég sok szó esett már a víznek a kávé ízére gyakorolt hatásáról. Egy érdekes tapasztalat, amit egy Nespresso fórumon olvastam.
(Google fordítóval)
"Emlékeztetni kell arra, hogy a víz keménysége drámai módon változik
Nem titok, hogy a víz keménysége nagy szerepet játszik a kávé ízében, de soha nem értettem, hogy mennyire befolyásolja az ízt, amíg nem kapok egy második otthont egy másik városban, ahol a víz keménysége a másik helyemmel ellentétes polár.A városban a csapvíz nagyon puha (nincs vízkő probléma), míg a másik helyen egy kis vidéki városban, a víz hihetetlenül kemény és ásványi anyag, és meg kell küzdenünk a mészkő felhalmozódását, amikor a csapvíz valamit érint. egyszer. Annyira rossz, hogy csövünk, mosógépünk, WC-tartályunk, fürdőszobai szerelvényünk és így tovább minden idők elmaradnak és gyakran cserélni kell őket. Azonban a kávé ezen a világon kifinomult.
Annyira testes és gazdag, minden apró hangjegy a kompozícióban kiemelve van, és egy nagyon fokozatos, harmonikus, összetett ízt teremt. Különösen Etiópia, az én kedvencem, az illataim és a frissen sült kenyér. Éppen ellenkezőleg, városi lakásomban Etiópia szinte unalmas, nagyon lapos és egydimenziós. Mint két teljesen különböző sült. Ugyanez igaz minden más ízre, amit eddig a városban próbáltam (Roma, Cosi, Volluto). Különösen Cosi óriási leereszkedés volt, ugyanúgy kóstolt, mint a forró vizet, annyira keserűséggel, annyira rossz, hogy a legtöbbet öntöttem a lefolyóba. A romák nem voltak sokkal jobbak, mint egy cseppfolyós változata annak a kávéfújásnak, amelyet valaki, aki egy csésze kávét iszik a dohányzás alatt. Hirtelen visszahúzódtam a középiskolai matematikai tanáromhoz, aki pontosan ilyen típusú kávéval és cigarettázással volt.
Természetesen a felfelé néző, hogy a város Nespresso gépe valószínűleg túl fogja élni a mészkő vidéken. Nem biztos benne, hogy ez jó kompromisszum az ellenséges kávé árán, bár lol. Bárhogyan is visszamegyek oda, azt hiszem, egy üveg ásványvíz vizet fogok venni a városba egyszerre, így néha finom kávét is kapok. ;-)
Tehát azt hiszem, ez a hozzászólás csak emlékeztetőnek számít, ha kapszulákat kapsz, ahelyett, hogy megtiltanád őket a szekrény hátoldalán, vagy dobnád ki őket, próbáld meg őket másfajta vízzel készíteni, és nagyon különböző ízeket kóstolni!"
-
#82686
TA68
őstag
balazs1956
#82676
TA68
őstag
válasz
balazs1956
#82676
üzenetére
A készülékedhez maga a gyártó (KRUPS) is ajánlja vízkőmentesítésre a citromsavat.
"A gyártó által kínált vízkőmentesítő termék használatát javasoljuk.
Másik megoldásként feloldhat két evőkanál borkősavat vagy citromsavat (mindkettő gyógyszertárakban vagy vegyiárú-boltokban kapható) fél liter forró vízben; öntse ezt a keveréket a víztartályba."Az ecetet viszont tiltja.
"Kerülje a fehér ecetet, ami károsíthatja a gépét és szivárgást okozhat."
-
#78234
TA68
őstag
fragola.6035
#78228
TA68
őstag
válasz
fragola.6035
#78228
üzenetére
"a "barista" elég jó."
Vakok közt a félszemű.
-
TA68
őstag
válasz
#25510592
#78219
üzenetére
"Nespressonál mire felépül a nyomás már elfogyott a kávéból az iható rész, túl kicsi a kapszula."
Ezzel szemben a valóság, hogy a kapszula elején lévő alufólia csak akkor szakad át, ha kialakult a megfelelő nyomás.
Nekem egy Inissia gépem van, és nagyon finom kávét lehet vele főzni. Szerintem egy átlag ember igényeit tökéletesen kielégíti. A hangosság meg egyéni érzékenység kérdése, szerintem nem hangos. A Gusztitól sokkal jobb minőségű kávét főz.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Androidos tablet topic
- Sorozatok
- Google Pixel topik
- MWC 2026: Bajnoki címre pályázik a Xiaomi Watch 5
- Windows 10
- Elektromos rásegítésű kerékpárok
- Anglia - élmények, tapasztalatok
- mefistofeles: Az elhízás nem akaratgyengeség!
- Szeged és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Milyen autót vegyek?
- További aktív témák...
- Apple iPhone 13 Pro Max 256GB,Átlagos,Dobozaval,12 hónap garanciával
- Dell Latitude 9420 i5-1145G7 14" FHD+ 16GB 512GB 1 év garancia
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 5 7600X 32/64GB RAM RX 9060XT 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- HP omen 17-w131ng bontva
- Corsair VENGEANCE LPX 16GB (2x8GB) DDR4 3200MHz CMK16GX4M2Z3200C16
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest