Új hozzászólás Aktív témák

• #115794 bava csendes tag general #115793

  Új Válasz 2022-01-31 09:34:44 #115794

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bava

  csendes tag

  válasz general #115793 üzenetére

  Köszönöm mindenkinek, aki tanácsot adott, bíztam benne, hogy belenyúlás nélkül tudok javítani az eredményen, de ezek szerint nem lehet megúszni a dolgot.

• #115786 bava csendes tag fragola.6035 #115785

  Új Válasz 2022-01-31 08:37:07 #115786

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bava

  csendes tag

  válasz fragola.6035 #115785 üzenetére

  2018 és nincs állítva

• #115783 bava csendes tag roBEEsz #115782

  Új Válasz 2022-01-31 08:31:23 #115783

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bava

  csendes tag

  válasz roBEEsz #115782 üzenetére

  Szia,
  köszi a tanácsokat, mindenképp hasznos volt! Legalább látok valami irányt amerre érdemes elindulni, első lépésben a WDT-t és a IMS 12/18g kosarat kipróbálom.

• #115779 bava csendes tag qvik27 #115777

  Új Válasz 2022-01-31 08:02:16 #115779

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bava

  csendes tag

  válasz qvik27 #115777 üzenetére

  lehet habár egyre lejjebb viszem a várakozásaimat, de hiába, a szimpla fantasztikus (csak nekem kevéske), a dupla borzalmas, bármit csinálok. Utánanézek annak, amiket javasoltak, de szerintem is csúnya lenne, ha belenyúlás nélkül nem lehetne egy elfogadható duplát készíteni. Addig iszok két szimplát.

• #115775 bava csendes tag mabandi1 #115774

  Új Válasz 2022-01-30 22:25:20 #115775

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bava

  csendes tag

  válasz mabandi1 #115774 üzenetére

  Rézcső sincs, nem gondoltam, hogy ez olyan szinten számít, hogy nem lehet iható szintű duplát készíteni, de akkor utánajárok ennek is.

• #115769 bava csendes tag szega89 #115768

  Új Válasz 2022-01-30 21:48:33 #115769

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bava

  csendes tag

  válasz szega89 #115768 üzenetére

  Köszönöm, kipróbálom és utánaolvasok (nincs PID).

• #115764 bava csendes tag sz.zs. #115762

  Új Válasz 2022-01-30 21:29:15 #115764

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bava

  csendes tag

  válasz sz.zs. #115762 üzenetére

  A "gyári", nem nyomásfokozós szűrőkkel.
  A szimplában 7-8grammal főzöm, mindkettő nagyon jó, a dupla esetében próbáltam 14-16 között fokozatosan, de egyik sem ad jó eredményt.

• #115763 bava csendes tag #85578752 #115761

  Új Válasz 2022-01-30 21:26:39 #115763

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bava

  csendes tag

  válasz #85578752 #115761 üzenetére

  Igen, én is próbálgattam a leengedési idővel játszani (hosszabb, rövidebb), az arányokkal, az őrléssel és hiába tűnik jónak minden, nem jön a jó íz, ami tudom, hogy bene van. Azért is fordultam ide, mert nincs több ötletem, mert már csak ugyanazokat próbálgatom folyamatosan, de így nyilván nem lesz változás.
  Lehet, hogy érdemes lenne próbálkozni más szűrővel.

• #115760 bava csendes tag #85578752 #115757

  Új Válasz 2022-01-30 21:16:43 #115760

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bava

  csendes tag

  válasz #85578752 #115757 üzenetére

  Én is gondoltam hasonlóra, hogy a szűrő alakja befolyásolja, de a duplában is sikerült beállítanom szerintem a jó ellenállást a lefolyás alapján, de a jó íz nem jön, bármit variálok vele és nem tudom, hogy melyik összetevőn kellene változtatnom.

• #115755 bava csendes tag

  Új Válasz 2022-01-30 20:52:48 #115755

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bava

  csendes tag

  Sziasztok,
  néhány hete gyakorlok egy Gaggia Classical, hosszú időre visszamenőleg olvasgattam a hozzászólásokat, de az én tapasztalatomra nem találtam választ ezért kérdezek rá.
  Sok kávéval próbálkoztam, de egyikkel sem sikerült elérnem, hogy a dupla jó legyen, ami azért is furcsa, mert azt olvastam, hogy azt könnyebb elkészíteni, mint a szimplát.
  A szimplák nagyon jók, hozzák az elvárt ízeket, állagot, a duplák esetében viszont ugyanabból a kávékból nem sikerül jó kávét csinálnom, hiába jó a gramm/ml arány, jó a lefolyási idő, de nem hozza a szimplák minőségét, rengeteget játszottam az őrléssel, hátha más őrlés kell a duplához ugyanabból a kávéból, de hol keserű, hol savanyú, hol ízetlen. Persze ihatnék csak szimplát de egyrészt nem értem, hogy mivel próbálkozzak még, másrészt mennyiségben is jobb lenne a dupla. Arra is gondoltam már, hogy elképzelhető, hogy egy kávéból teljesen más íze van egy szimplának, mint egy duplának? Az intenzitást elképzelhetőnek tartom, de ilyen szinten más ízprofil azért furcsa lenne.
  Előre is köszi!

Új hozzászólás Aktív témák